Tags:
12 'gạch đầu dòng' đơn giản khiến việc nội trợ dễ dàng hơn
Bôi dầu thực vật vào vỏ trứng khiến nó bảo quản được lâu hơn hay để rau thật khô trước khi cho vào tủ lạnh giúp giữ màu xanh.
Để trứng bảo quản được lâu, trước khi cho chúng vào tủ lạnh, đừng quên bôi một lớp dầu thức ăn bên ngoài.
Để bóc trứng nhanh mà không bị bỏng tay, bạn đập nhẹ cho vỏ trứng hơi nứt một góc, sau đó cho vào nước lạnh cho nguội, sau đó bóc trứng khá dễ dàng mà lòng trắng không bị dính vào vỏ.
Với một quả chanh to mà mỗi lần chỉ muốn vắt ít một, bạn có thể dùng tăm lớn đâm vào quả rồi bóp. Dùng xong, bạn chỉ cần bịt lại rồi cho vào tủ.
Với bim bim bị ỉu do để ngoài quá lâu, bạn có thể cứu bằng cách cho chúng vào lò vi sóng, đừng quên rải giấy ăn xuống dưới và đậy lên trên, sau đó để khoảng 30 giây là chúng sẽ giòn như cũ.
Chai lọ khi để trong tủ lạnh rất dễ lăn và rơi nguy hiểm. Bạn có thể dùng chiếc kẹp tài liệu như một giá đỡ nhanh gọn, lại rất hiệu quả.
Với những người mê bánh mì hay sandwich, cà chua luôn là cơn ác mộng khi có thể rơi ra ngoài bất kỳ lúc nào. Cách hay là bạn hãy "gói" chúng vào miếng jambon hay miếng giò thái mỏng, sau đó mới kẹp vào bánh.
Khi nướng cá trên vỉ nướng, điều khiến nhiều người khó chịu là cá có thể dính vào khay hay ám bụi than. Chiêu nhỏ là bạn hãy rải một lớp chanh phía dưới, đồng thời còn có thể khiến miếng cá thơm hơn nhờ mùi chanh.
Màng bọc thực phẩm khi để ở ngoài rất dễ bị dính vào nhau. Hãy cho chúng vào tủ lạnh trước khi sử dụng. Việc này không làm giảm độ dính vào bát, đũa mà lại tiện lợi hơn khi sử dụng.
Để rau luôn tươi và xanh khi bỏ vào tủ lạnh, bạn áp dụng cách: rửa sạch và để thật khô, sau đó cho vào túi, cho thật căng phồng. Nếu để rau ướt thì chúng rất nhanh hỏng.
Nếu bạn không có dụng cụ mài dao chuyên nghiệp thì có thể úp ngược chiếc cốc sứ và tận dụng nó. Tuy nhiên, nếu con dao của bạn đắt tiền thì không nên mạo hiểm mà hãy sắm dụng cụ riêng.
Để tránh thớt bị trượt đi khi thái đồ ăn, có thể gây ra nguy hiểm, bạn nên đặt một tấm khăn ướt phía dưới để tăng ma sát.
Không phải ai cũng biêt cách sử dụng lò vi sóng đúng cách khi hâm nóng đồ ăn. Đừng quên tạo một lỗ nhỏ ở giữa khay bởi nhiệt lượng ở khu này được tập trung nhiều nhất, nóng nhất nên đồ ăn dễ bị cháy.
Theo Brightside/Ngôi sao
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Bà mẹ ở Vũng Tàu bày cách làm mứt dừa dẻo ngon, đẹp mắt
Ăn - 1 giờ trướcThanh Hà khuyên nên lựa chọn dừa bánh tẻ có độ dẻo vừa, ngâm cùng nước muối pha chanh rồi rửa nhiều lần để loại bớt sữa dừa, giúp thành phẩm ngon miệng hơn.
Những loại nước đặc trưng ngày Tết tiếp khách "đúng bài"
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Ngày Tết là dịp đặc biệt để gia đình sum họp, bạn bè gặp gỡ, và các loại nước uống ngon, phổ biến luôn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo không khí vui vẻ.
Cách nấu thịt đông ngày Hà Nội rét đậm, vụng mấy cũng thành công
Ăn - 15 giờ trướcNhững ngày Hà Nội rét đậm, thịt đông trở thành món ăn được nhiều gia đình lựa chọn nhờ dễ nấu, hợp thời tiết và có thể tự đông khi để ngoài trời.
Vị Nam - Ẩm thực truyền thống được kể bằng công nghệ hiện đại
Ăn - 15 giờ trướcGiữa nhịp sống hiện đại ngày càng hối hả, những bữa cơm vội vã dần thay thế cho hương vị thân thuộc của bếp nhà. Vị Nam đã ra đời và tái hiện trọn vẹn hương vị ẩm thực Việt thông qua các sản phẩm được ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến nhất hiện nay.
Nguyên tắc vàng trong ăn uống mùa Tết giúp bạn khỏe mạnh
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Dù Tết là dịp vui chơi, ăn uống thả phanh nhưng việc chuẩn bị quan trọng nhất đó chính là sức khỏe. Hãy nhớ ngay 5 nguyên tắc sau để ăn uống lành mạnh hơn, giúp bạn luôn khỏe mạnh và thon thả trong dịp Tết.
Nữ MC đình đám quê Nghệ An gây mê mệt với những món ăn như nhà hàng
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Khi gió lạnh tràn về, cô lại miệt mài bên căn bếp nhỏ để chuẩn bị những món ăn nóng hổi dành tặng cô con gái Sumo.
Làm mứt đu đủ Tết không cần phèn chua, vẫn giòn trong veo
Ăn - 20 giờ trướcĐu đủ xanh thường được dùng làm nộm, canh hoặc muối chua, khi văn hóa mứt Tết phát triển, loại quả này được làm mứt nhờ cùi dày, ít xơ, dễ tạo hình.
Mẹo giữ bưởi Diễn tươi lâu, thơm qua cả dịp Tết
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Với 2 cách làm dưới đây, bưởi Diễn sẽ vẫn thơm ngon nhiều tháng sau Tết Nguyên Đán.
Xôn xao cách dùng nghệ kiểm tra giò chả chứa hàn the
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giò chả là món ăn quen thuộc, xuất hiện từ mâm cơm thường ngày đến cỗ bàn, lễ Tết. Đây cũng là nhóm thực phẩm nhiều lần bị nhắc đến trong các vụ việc liên quan đến phụ gia, chất cấm, trong đó có hàn the.
Ăn các thực phẩm thường ngày này không những giúp mắt sáng khỏe mà còn nâng cao thể lực
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Duy trì chế độ ăn uống đầy đủ các thực phẩm bổ dưỡng dưới đây sẽ tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn và cũng hỗ trợ sức khỏe mắt.
Cách bảo quản bánh chưng - bánh tét thơm ngon suốt Tết, không lo hư hỏng
ĂnGĐXH - Bánh chưng, bánh tét là những món ngon không thể thiếu vào ngày Tết Việt Nam. Nhưng nếu không biết cách bảo quản đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc.
