Tags:
12 'gạch đầu dòng' đơn giản khiến việc nội trợ dễ dàng hơn
Bôi dầu thực vật vào vỏ trứng khiến nó bảo quản được lâu hơn hay để rau thật khô trước khi cho vào tủ lạnh giúp giữ màu xanh.
Để trứng bảo quản được lâu, trước khi cho chúng vào tủ lạnh, đừng quên bôi một lớp dầu thức ăn bên ngoài.
Để bóc trứng nhanh mà không bị bỏng tay, bạn đập nhẹ cho vỏ trứng hơi nứt một góc, sau đó cho vào nước lạnh cho nguội, sau đó bóc trứng khá dễ dàng mà lòng trắng không bị dính vào vỏ.
Với một quả chanh to mà mỗi lần chỉ muốn vắt ít một, bạn có thể dùng tăm lớn đâm vào quả rồi bóp. Dùng xong, bạn chỉ cần bịt lại rồi cho vào tủ.
Với bim bim bị ỉu do để ngoài quá lâu, bạn có thể cứu bằng cách cho chúng vào lò vi sóng, đừng quên rải giấy ăn xuống dưới và đậy lên trên, sau đó để khoảng 30 giây là chúng sẽ giòn như cũ.
Chai lọ khi để trong tủ lạnh rất dễ lăn và rơi nguy hiểm. Bạn có thể dùng chiếc kẹp tài liệu như một giá đỡ nhanh gọn, lại rất hiệu quả.
Với những người mê bánh mì hay sandwich, cà chua luôn là cơn ác mộng khi có thể rơi ra ngoài bất kỳ lúc nào. Cách hay là bạn hãy "gói" chúng vào miếng jambon hay miếng giò thái mỏng, sau đó mới kẹp vào bánh.
Khi nướng cá trên vỉ nướng, điều khiến nhiều người khó chịu là cá có thể dính vào khay hay ám bụi than. Chiêu nhỏ là bạn hãy rải một lớp chanh phía dưới, đồng thời còn có thể khiến miếng cá thơm hơn nhờ mùi chanh.
Màng bọc thực phẩm khi để ở ngoài rất dễ bị dính vào nhau. Hãy cho chúng vào tủ lạnh trước khi sử dụng. Việc này không làm giảm độ dính vào bát, đũa mà lại tiện lợi hơn khi sử dụng.
Để rau luôn tươi và xanh khi bỏ vào tủ lạnh, bạn áp dụng cách: rửa sạch và để thật khô, sau đó cho vào túi, cho thật căng phồng. Nếu để rau ướt thì chúng rất nhanh hỏng.
Nếu bạn không có dụng cụ mài dao chuyên nghiệp thì có thể úp ngược chiếc cốc sứ và tận dụng nó. Tuy nhiên, nếu con dao của bạn đắt tiền thì không nên mạo hiểm mà hãy sắm dụng cụ riêng.
Để tránh thớt bị trượt đi khi thái đồ ăn, có thể gây ra nguy hiểm, bạn nên đặt một tấm khăn ướt phía dưới để tăng ma sát.
Không phải ai cũng biêt cách sử dụng lò vi sóng đúng cách khi hâm nóng đồ ăn. Đừng quên tạo một lỗ nhỏ ở giữa khay bởi nhiệt lượng ở khu này được tập trung nhiều nhất, nóng nhất nên đồ ăn dễ bị cháy.
Theo Brightside/Ngôi sao
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tháng 2 âm nên ăn món này để 'mở vận'
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Trong kinh nghiệm dân gian, tháng 2 âm lịch được xem là giai đoạn “vào nhịp” của cả năm. Chính vì vậy, người xưa thường khuyên nên ưu tiên những món ăn thanh mát, dễ tiêu hóa. Trong đó, một món canh quen thuộc xuất hiện nhiều trên mâm cơm chính là canh rau cải xanh.
Những mâm cơm 3 người dưới 150.000 đồng của mẹ đảm Hải Phòng
Ăn - 14 giờ trướcMâm cơm gia đình dưới 150.000 đồng của Phương Thảo, 38 tuổi, nhận nhiều lời khen trên mạng xã hội nhờ cách nấu gần gũi, đậm chất bữa cơm gia đình Việt.
4 nhóm thực phẩm giúp não 'hạ nhiệt', giảm stress trong công việc
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, muốn giảm stress bền vững, điều chỉnh chế độ ăn là một trong những cách hiệu quả và ít tốn kém nhất.
Các tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Hâm nóng thức ăn là công việc quen thuộc của khá nhiều gia đình. Nhưng nhiều người luôn lo sợ thức ăn sẽ trở nên dai và khó chịu. Bài viết dưới đây giúp bạn những tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng.
Món đậu phụ sốt cà chua cho thêm một nguyên liệu sẽ khiến hương vị bùng nổ, ngập tràn vị ngon ngọt
Ăn - 22 giờ trướcKhi món ăn hoàn thành, chỉ cần cắn một miếng thôi là toàn bộ vị giác của bạn sẽ ngập tràn hương vị thơm ngon; món ăn vô cùng tươi ngon, mềm tan và hấp dẫn.
Sáng nào cũng tự nấu ăn cho gia đình, 3 người lần lượt mắc ung thư tụy: Bác sĩ cảnh báo loại thịt nhiều người vẫn mua mỗi ngày
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người tin rằng tự nấu ăn tại nhà là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, một câu chuyện xảy ra tại Sơn Đông (Trung Quốc) lại cho thấy: nếu chủ quan với chất lượng thực phẩm, thói quen tưởng là “lành mạnh” vẫn có thể tiềm ẩn rủi ro.
Cách luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản, giữ trọn hương vị lẫn chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Rau luộc là một món ăn phổ biến trong các bữa cơm của gia đình. Để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn có thể luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng.
Thịt lợn luộc thừa biến tấu thành món ngon hấp dẫn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bạn đang băn khoăn thịt luộc rồi làm món gì ngon để không bị ngán? Đừng lo lắng khi có thịt luộc thừa hôm trước! Bài viết này sẽ biến tấu món thịt luộc thành vô vàn món ngon hấp dẫn.
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.
Mẹo 'đổi vận' ngay trong đêm chỉ bằng một loại củ và một món ăn quen thuộc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nhịp sống hiện đại, không ít người rơi vào trạng thái làm việc vất vả nhưng mọi thứ vẫn “trục trặc”: tiền bạc thất thoát, tinh thần mệt mỏi, dễ cáu gắt. Trong dân gian, đây thường được lý giải là dấu hiệu “khí không thuận”, cơ thể và tâm trí đang mất cân bằng.
Loại nước hỗ trợ dưỡng thận ít người biết
ĂnGĐXH - Dưới đây là những loại đồ uống quen thuộc, ít người để ý nhưng có thể góp phần hỗ trợ hoạt động lọc và đào thải của thận hiệu quả hơn.
