Hà Nội
23°C / 22-25°C

15 thực phẩm giải rượu hiệu quả

Thứ tư, 08:47 19/09/2012 | Sống khỏe

Quá chén với bạn bè trong những buổi tiệc tùng dễ làm bạn đau đầu vì những cơn say. Hãy chuẩn bị một ít trà, gừng hay đậu xanh, khoai lang... để giã rượu.

Dưới đây là một số thực phẩm quen thuộc có tác dụng giải rượu. Ngoài ra, không nên pha champagne, rượu mạnh với sôđa hay các loại nước ngọt khác vì chúng làm cho bạn dễ say hơn khi uống rượu bình thường.
 

1. Mía
 
Mía bỏ vỏ, rửa sạch. Ép lấy nước uống vài lần sẽ giúp bạn tỉnh cơn say.

2. Trái cây có vị chua
 
Các loại quả chua thường có tác dụng rất tốt trong việc giải rượu. Các loại quả như táo, cam, quýt, dâu tươi... xay thành sinh tố để uống.

3. Trà
 
Thành phần tanin có trong trà rất có ích trong việc giải độc cồn trong rượu. Uống từng hớp trà nhỏ nhiều lần sẽ làm tỉnh cơn say.
4. Gừng
 
Gừng tươi giã nhuyễn, trộn chung với đường cát và giấm, lọc lấy nước để uống giúp hạ cơn say.
5. Rau cải trắng
 
Rửa sạch búp rau cải trắng, thái sợi trộn chung với đường và giấm để ăn, cơn say sẽ giảm.
 
6. Củ cải
 
Củ cải còn sống giã nhuyễn, vắt lấy nước để uống chung với chút đường, uống trong nhiều lần sẽ bớt say.
 
7. Cà phê
 
Nếu bạn thiếp đi vì cơn say, tách cà phê pha đặc uống từng ngụm nhỏ trong nhiều lần sẽ rất công hiệu trong trường hợp này.
 
8. Cháo
 
Cách hạ say khác cũng hay không kém là một chén cháo loãng hoặc nước cơm cũng rất công hiệu.
 
9. Đậu xanh
 
Rửa sạch đậu xanh bằng nước sôi, giã nhuyễn, hòa chung với nước sôi và lọc lấy nước để uống. Thêm một cách khác là nấu nhừ đậu xanh và cam thảo để ăn.
 
10. Lựu
 
Giã nhuyễn lựu để uống hoặc ăn sống đều có tác dụng giảm say.
 
11. Khoai lang
 
Những củ khoai lang sống được giã nhuyễn, trộn chung với đường để ăn khi bị say.
 
12. Ngó sen
 
Có hai cách, thứ nhất bạn giã nhuyễn ngó sen tươi, lọc lấy nước uống. Thứ hai, ngó sen tươi được cắt nhỏ, trộn chung với đường và giấm để ăn.
 
13. Trứng
 
Ăn hai lòng trắng trứng gà còn tươi hoặc ăn một trứng vịt muối chung với giấm giúp giảm bớt lượng rượu đã uống. Cách này giúp đề phòng hiện tượng bỏng niêm mạc dạ dày có nguy cơ xảy ra, rất hiệu nghiệm.
 
14. Rau cần
 
Rau cần rươi rửa sạch, giã nhuyễn để lọc lấy nước uống.
 
15. Nước

Một cốc nước nóng sẽ giúp bạn tống rượu ra ngoài.

Trên đây là 15 thực phẩm giúp bạn giải rượu nếu lỡ quá chén. Ngoài ra, bạn cần nên tránh các loại rượu như champagne, rượu mạnh pha chung với so đa hay các loại nước ngọt khác vì chúng làm cho bạn dễ say hơn khi uống rượu bình thường.
 
Theo VnExpress
lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thể dục khi trời lạnh nhất định phải tránh 5 sai lầm này để không bị đau xương khớp

Thể dục khi trời lạnh nhất định phải tránh 5 sai lầm này để không bị đau xương khớp

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

GĐXH - Tập thể dục, chúng ta cần chủ động thực hiện các biện pháp để ngăn ngừa chấn thương như: Khởi động kỹ, không mặc quá ấm hoặc quá lạnh, không nhịn đói...

Người mắc bệnh đau dạ dày ăn Tết cần biết điều này

Người mắc bệnh đau dạ dày ăn Tết cần biết điều này

Bệnh thường gặp - 7 giờ trước

GĐXH - Với những người có tiền sử viêm loét dạ dày hoặc các bệnh lý về dạ dày mãn tính sẽ cảm nhận tình trạng đau rõ rệt hơn nếu như ăn uống không giữ gìn trong dịp Tết.

Ăn gì trước khi uống rượu bia ngày Tết để không say? Đây là nhóm người tuyệt đối không nên uống rượu

Ăn gì trước khi uống rượu bia ngày Tết để không say? Đây là nhóm người tuyệt đối không nên uống rượu

Sống khỏe - 11 giờ trước

GĐXH - Một trong những "nguyên tắc" để hạn chế say rượu bia đó là không bao giờ uống rượu bia khi bụng đói.

Người mắc các bệnh về chuyển hóa ăn Tết nhất định phải biết điều này để bảo vệ sức khỏe

Người mắc các bệnh về chuyển hóa ăn Tết nhất định phải biết điều này để bảo vệ sức khỏe

Bệnh thường gặp - 13 giờ trước

GĐXH - Việc thay đổi thói quen ăn uống, sinh hoạt trong những ngày Tết đối với người mắc các bệnh chuyển hóa như đái tháo đường, rối loạn lipid máu, cao huyết áp,… luôn tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh.

Cách kiểm tra đột quỵ hay say rượu bia

Cách kiểm tra đột quỵ hay say rượu bia

Sống khỏe - 14 giờ trước

Ngày Tết Nguyên đán, uống nhiều bia rượu dẫn tới các vấn đề về sức khỏe trong đó có đột quỵ, việc phân biệt với triệu chứng say thông thường không dễ dàng.

5 mẹo đơn giản, dễ làm, giúp nhanh chóng giảm chứng đầy bụng, khó tiêu ngày Tết

5 mẹo đơn giản, dễ làm, giúp nhanh chóng giảm chứng đầy bụng, khó tiêu ngày Tết

Bệnh thường gặp - 15 giờ trước

GĐXH - Hạn chế ăn nhiều đồ cay nóng, uống nhiều rượu bia, cà phê, các chất kích thích, nhai không kỹ hoặc nằm ngay sau khi ăn để giảm chứng đầy bụng, khó tiêu ngày Tết.

Bé 11 tháng tuổi bỏng nặng do kéo đổ nồi chè đang nấu

Bé 11 tháng tuổi bỏng nặng do kéo đổ nồi chè đang nấu

Mẹ và bé - 15 giờ trước

GĐXH - Do bất cẩn của người lớn, bé 11 tháng tuổi kéo đổ nồi chè đang nấu bằng nồi cơm điện gây bỏng mặt, cổ, ngực, bụng, chân, tay....

6 nguyên tắc phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ

6 nguyên tắc phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ

Sống khỏe - 20 giờ trước

GĐXH - Thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, không rõ nguồn gốc xuất xứ là những nguyên nhân hàng đầu gây ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán.

Ba không khi ăn hạt hướng dương

Ba không khi ăn hạt hướng dương

Sống khỏe - 21 giờ trước

Hạt hướng dương là món ăn vặt phổ biến, ngon miệng và có nhiều lợi ích dinh dưỡng. Tuy nhiên, loại hạt này có thể phản tác dụng nếu bạn dùng không đúng cách.

Những người chọn hiến máu sáng mùng 1 Tết Ất Tỵ để 'trao đời sự sống'

Những người chọn hiến máu sáng mùng 1 Tết Ất Tỵ để 'trao đời sự sống'

Y tế - 1 ngày trước

Sáng nay mùng 1 Tết Ất Tỵ, giữa lất phất mưa xuân, nhiều người đã đến 'Viện Máu xông đất' hiến máu tình nguyện. Họ đến đây với tâm nguyện trao gửi những giọt máu đào ý nghĩa của mình để chuyển đến những bệnh nhân đang cần máu...

Top