Hà Nội
23°C / 22-25°C

15 thực phẩm giải rượu hiệu quả

Thứ tư, 08:47 19/09/2012 | Sống khỏe

Quá chén với bạn bè trong những buổi tiệc tùng dễ làm bạn đau đầu vì những cơn say. Hãy chuẩn bị một ít trà, gừng hay đậu xanh, khoai lang... để giã rượu.

Dưới đây là một số thực phẩm quen thuộc có tác dụng giải rượu. Ngoài ra, không nên pha champagne, rượu mạnh với sôđa hay các loại nước ngọt khác vì chúng làm cho bạn dễ say hơn khi uống rượu bình thường.
 

1. Mía
 
Mía bỏ vỏ, rửa sạch. Ép lấy nước uống vài lần sẽ giúp bạn tỉnh cơn say.

2. Trái cây có vị chua
 
Các loại quả chua thường có tác dụng rất tốt trong việc giải rượu. Các loại quả như táo, cam, quýt, dâu tươi... xay thành sinh tố để uống.

3. Trà
 
Thành phần tanin có trong trà rất có ích trong việc giải độc cồn trong rượu. Uống từng hớp trà nhỏ nhiều lần sẽ làm tỉnh cơn say.
4. Gừng
 
Gừng tươi giã nhuyễn, trộn chung với đường cát và giấm, lọc lấy nước để uống giúp hạ cơn say.
5. Rau cải trắng
 
Rửa sạch búp rau cải trắng, thái sợi trộn chung với đường và giấm để ăn, cơn say sẽ giảm.
 
6. Củ cải
 
Củ cải còn sống giã nhuyễn, vắt lấy nước để uống chung với chút đường, uống trong nhiều lần sẽ bớt say.
 
7. Cà phê
 
Nếu bạn thiếp đi vì cơn say, tách cà phê pha đặc uống từng ngụm nhỏ trong nhiều lần sẽ rất công hiệu trong trường hợp này.
 
8. Cháo
 
Cách hạ say khác cũng hay không kém là một chén cháo loãng hoặc nước cơm cũng rất công hiệu.
 
9. Đậu xanh
 
Rửa sạch đậu xanh bằng nước sôi, giã nhuyễn, hòa chung với nước sôi và lọc lấy nước để uống. Thêm một cách khác là nấu nhừ đậu xanh và cam thảo để ăn.
 
10. Lựu
 
Giã nhuyễn lựu để uống hoặc ăn sống đều có tác dụng giảm say.
 
11. Khoai lang
 
Những củ khoai lang sống được giã nhuyễn, trộn chung với đường để ăn khi bị say.
 
12. Ngó sen
 
Có hai cách, thứ nhất bạn giã nhuyễn ngó sen tươi, lọc lấy nước uống. Thứ hai, ngó sen tươi được cắt nhỏ, trộn chung với đường và giấm để ăn.
 
13. Trứng
 
Ăn hai lòng trắng trứng gà còn tươi hoặc ăn một trứng vịt muối chung với giấm giúp giảm bớt lượng rượu đã uống. Cách này giúp đề phòng hiện tượng bỏng niêm mạc dạ dày có nguy cơ xảy ra, rất hiệu nghiệm.
 
14. Rau cần
 
Rau cần rươi rửa sạch, giã nhuyễn để lọc lấy nước uống.
 
15. Nước

Một cốc nước nóng sẽ giúp bạn tống rượu ra ngoài.

Trên đây là 15 thực phẩm giúp bạn giải rượu nếu lỡ quá chén. Ngoài ra, bạn cần nên tránh các loại rượu như champagne, rượu mạnh pha chung với so đa hay các loại nước ngọt khác vì chúng làm cho bạn dễ say hơn khi uống rượu bình thường.
 
Theo VnExpress
lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tặng bằng khen của Bộ trưởng Bộ Y tế cho 1 tập thể, 4 điều dưỡng dũng cảm bảo vệ bệnh nhân trong vụ tấn công ở Nghệ An

Tặng bằng khen của Bộ trưởng Bộ Y tế cho 1 tập thể, 4 điều dưỡng dũng cảm bảo vệ bệnh nhân trong vụ tấn công ở Nghệ An

Y tế - 3 giờ trước

Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan ngày 24/10 đã tặng bằng khen cho 1 tập thể và 4 cá nhân thuộc Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vì đã dũng cảm bảo vệ bệnh nhân trong vụ tấn công xảy ra tại Bệnh viện sáng 23/10.

Uống thuốc bị tích nước ở mặt: Đây là cách xử lý an toàn nhất

Uống thuốc bị tích nước ở mặt: Đây là cách xử lý an toàn nhất

Sống khỏe - 5 giờ trước

GĐXH - Phù mặt, tăng cân... là triệu chứng dễ nhận thấy ở người bị tích nước do sử dụng một số loại thuốc.

Ăn dặm sai là thảm họa: Đây là những thực phẩm tốt và không tốt cho trẻ

Ăn dặm sai là thảm họa: Đây là những thực phẩm tốt và không tốt cho trẻ

Mẹ và bé - 7 giờ trước

GĐXH - Ăn dặm sai cách có thể hại trẻ. Khám phá những thực phẩm tốt và cần tránh, giúp con phát triển toàn diện, khỏe mạnh từ đầu đời.

5 loại trà hỗ trợ cân bằng nội tiết tố, tốt cho sức khỏe phụ nữ

5 loại trà hỗ trợ cân bằng nội tiết tố, tốt cho sức khỏe phụ nữ

Sống khỏe - 8 giờ trước

Nội tiết tố (hormone) giữ vai trò then chốt trong việc điều hòa cảm xúc, giấc ngủ, trao đổi chất và sức khỏe sinh sản. Khi các nội tiết tố bị mất cân bằng, cơ thể có thể xuất hiện nhiều rối loạn khó chịu...

Hiểu đúng về công dụng thực phẩm chức năng, nâng cao năng lực chăm sóc sức khỏe chủ động

Hiểu đúng về công dụng thực phẩm chức năng, nâng cao năng lực chăm sóc sức khỏe chủ động

Sống khỏe - 8 giờ trước

Cùng với sự phát triển của xu hướng chăm sóc sức khoẻ chủ động, thực phẩm chức năng ngày càng được người dân quan tâm và sử dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày. Theo chuyên gia y tế, để chăm sóc sức khỏe hiệu quả, người dân cần hiểu đúng về thực phẩm chức năng và lựa chọn nơi bán hàng uy tín, có thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

10 thói quen xấu gây bệnh tim mạch, ai không có xin chúc mừng!

10 thói quen xấu gây bệnh tim mạch, ai không có xin chúc mừng!

Sống khỏe - 11 giờ trước

GĐXH - 10 thói quen dưới đây có liên quan tới sự hình thành và phát triển bệnh tim mạch, ngay từ bây giờ, bạn nên biết để tránh.

Đồ uống buổi sáng nào tốt cho người huyết áp cao?

Đồ uống buổi sáng nào tốt cho người huyết áp cao?

Sống khỏe - 12 giờ trước

Buổi sáng là thời điểm quan trọng để thiết lập nhịp sinh học và năng lượng cho cả ngày. Với người bị huyết áp cao, lựa chọn thức uống phù hợp không chỉ giúp tỉnh táo mà còn hỗ trợ điều hòa huyết áp, bảo vệ tim mạch. Vậy đâu là lựa chọn an toàn – và đâu là thức uống nên tránh?

10 thực phẩm cấm kỵ với người bệnh thận

10 thực phẩm cấm kỵ với người bệnh thận

Sống khỏe - 12 giờ trước

Bác sĩ khuyến cáo người bệnh thận cần kiêng nhiều thực phẩm để tránh bệnh nặng hơn.

Hay hồi hộp, bướu cổ to, cô gái 26 tuổi được phát hiện mắc bệnh cực hiếm

Hay hồi hộp, bướu cổ to, cô gái 26 tuổi được phát hiện mắc bệnh cực hiếm

Sống khỏe - 23 giờ trước

GĐXH - Các kết quả xét nghiệm cho thấy, bệnh nhân mắc hội chứng kháng thụ thể hormone tuyến giáp thể đột biến gen beta - rất hiếm gặp không chỉ ở Việt Nam mà còn trên thế giới.

Chữa đau cổ vai gáy suốt 1 năm không khỏi, người phụ nữ 45 tuổi đi khám 'tá hỏa' biết mình mắc u tế bào thần kinh

Chữa đau cổ vai gáy suốt 1 năm không khỏi, người phụ nữ 45 tuổi đi khám 'tá hỏa' biết mình mắc u tế bào thần kinh

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Bác sĩ khuyến cáo không chủ quan hoặc tự ý điều trị các triệu chứng đau ở vùng cổ, lưng, vai gáy, vì đằng sau đó có thể là bệnh lý tiềm ẩn.

Top