Hà Nội
23°C / 22-25°C

2 món trong bữa sáng giúp bác sĩ Nhật Bản đánh bay mỡ thừa nhiều năm, mức cholesterol thấp hơn cả lúc trẻ

Chủ nhật, 06:57 24/03/2024 | Bệnh thường gặp

Bác sĩ Nhật Bản Shuto Hiroshi giới thiệu 2 món là bí quyết để giữ cân nặng ổn định trong nhiều năm cũng như giảm cholesterol nhất định phải có trong bữa sáng.

2 món trong bữa sáng tốt cho sức khỏe

Bác sĩ Nhật Bản Shuto Hiroshi cho biết bữa sáng của ông hầu như không thay đổi suốt 30 năm qua. Ông dùng hành dấm và bắp cải luộc vào mỗi sáng, kết hợp với canh miso và những món ăn khác như trứng, sữa chua, trà xanh, trái cây. Điều này không chỉ giúp ích cho sức khoẻ đường tiêu hoá mà còn ổn định lượng đường trong máu.

2 món ăn kèm trong bữa sáng giúp bác sĩ Nhật Bản đánh bay mỡ thừa nhiều năm, mức cholesterol thấp hơn cả lúc trẻ - Ảnh 1.

Bác sĩ Shuto Hiroshi

Bác sĩ Shuto Hiroshi cho biết đây cũng chính là bí quyết giúp bản thân luôn duy trì cân nặng ở mức 60kg và không tăng cân suốt 20 năm qua. Thậm chí lượng cholesterol còn thấp hơn khi ở tuổi 40.

Shuto Hiroshi giải thích, ăn nhiều bắp cải dễ mang đến cảm giác no và không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Hơn nữa, bắp cải cũng rất giàu vitamin U và chất xơ có tác dụng bảo vệ dạ dày, cải thiện môi trường đường ruột, hỗ trợ tiêu hoá.

Mặt khác, hành ngâm giấm cũng như một gia vị. Không chỉ làm tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn đạt được tác dụng kép cho sức khoẻ, vừa kiểm soát lượng đường trong máu và vừa giảm cholesterol. Shuto Hiroshi cho biết, hành ngâm giấm có khả năng chống oxy hoá rất mạnh, giúp cải thiện lưu lượng máu, ngăn ngừa lão hóa mạch máu và xơ cứng động mạch.

Những điều lưu ý vào buổi sáng

Đồng thời, Shuto Hiroshi cũng cho biết, điều quan trọng nhất cần chú ý khi ăn sáng là tránh để đường huyết tăng đột ngột. Đặc biệt khi sử dụng các món từ tinh bột như bánh mì, bánh bao, bánh quẩy, bánh rán... 

2 món ăn kèm trong bữa sáng giúp bác sĩ Nhật Bản đánh bay mỡ thừa nhiều năm, mức cholesterol thấp hơn cả lúc trẻ - Ảnh 2.

Sau khi ăn những món này sẽ khiến lượng đường trong máy tăng nhanh, không chỉ khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi, buồn ngủ mà còn khiến lượng glucose dư thừa chuyển hóa thành mỡ tích trữ trong cơ thể, gây tổn thương mạch máu và làm tăng nguy cơ xơ cứng động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ. 

Shuto Hiroshi cũng giới thiệu cách làm hành ngâm giấm nhanh gọn và ngon miệng. Cho 150ml giấm, 100ml mật ong, 1 thìa muối và 500g hành tây cắt sợi vào hộp bảo quản, cho vào tủ lạnh, ướp trong 5 ngày.

Ngoài ra, bác sĩ Shuto Hiroshi còn cho biết, không chỉ nên chú ý đến thực phẩm ăn sáng mà còn nên bỏ thói quen nuốt nước bọt trong miệng khi vừa thức dậy. Bởi khi đó, nước bọt tích tụ trong miệng chứa đầy vi khuẩn sinh sôi nảy nở qua đêm, khi nuốt vào sẽ phá huỷ sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột. Chính vì vậy, việc đầu tiên nên làm sau khi thức dậy mỗi sáng là súc miệng.

Sau khi đánh răng, nên uống một ly nước ấm. Ông cho rằng, nước ấm sẽ giúp hệ thần kinh tự chủ hoạt động, không chỉ giúp nhuận tràng mà còn làm ấm cơ thể. Shuto Hiroshi cho biết cũng không nên uống trà xanh vào buổi sáng bởi chất tannin trong trà xanh sẽ làm đông tụ các yếu tố bảo vệ niêm mạc ruột, có thể gây khó chịu ở đường tiêu hóa.

Nguồn: edh.tw

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bất ngờ loại rau xuất hiện ở chợ Việt tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Bất ngờ loại rau xuất hiện ở chợ Việt tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Bệnh thường gặp - 34 phút trước

GĐXH - Rau xà lách rocket vô cùng giàu dưỡng chất, có tác dụng ngăn ngừa và hạn chế sự tiến triển của bệnh tiểu đường loại 2.

Người đàn ông 49 tuổi ở Phú Thọ nhập viện gấp, tăng nguy cơ suy thận do sỏi bàng quang gây tắc nghẽn đường tiểu

Người đàn ông 49 tuổi ở Phú Thọ nhập viện gấp, tăng nguy cơ suy thận do sỏi bàng quang gây tắc nghẽn đường tiểu

Bệnh thường gặp - 4 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông 49 tuổi đến viện trong tình trạng đau tức vùng bụng dưới, tiểu khó, nước tiểu thường xuyên lẫn máu.

4 loại đồ uống làm giảm mỡ máu một cách tự nhiên

4 loại đồ uống làm giảm mỡ máu một cách tự nhiên

Bệnh thường gặp - 8 giờ trước

Việc thay đổi chế độ ăn uống cũng có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong việc hạ thấp mỡ máu xấu (cholesterol LDL) trong cơ thể.

Loại củ rẻ tiền đầy chợ Việt giúp ổn định đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn sẽ thấy cơ thể thay đổi tích cực

Loại củ rẻ tiền đầy chợ Việt giúp ổn định đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn sẽ thấy cơ thể thay đổi tích cực

Bệnh thường gặp - 20 giờ trước

GĐXH - Nghệ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Nhiều nghiên cứu cho thấy, chất curcumin ở trong nghệ có tác dụng chống viêm hiệu quả và giữ cho lượng đường trong máu ở mức ổn định.

3 loại thực phẩm giàu protein, người sau 55 tuổi nên bổ sung

3 loại thực phẩm giàu protein, người sau 55 tuổi nên bổ sung

Bệnh thường gặp - 23 giờ trước

Protein cần thiết cho sức khỏe con người, góp phần kéo dài tuổi thọ, người già thường nằm trong nhóm thiếu protein.

Người đàn ông 30 tuổi mắc ung thư tuyến tụy thừa nhận thường xuyên ăn 3 món ăn mà người Việt ưa thích

Người đàn ông 30 tuổi mắc ung thư tuyến tụy thừa nhận thường xuyên ăn 3 món ăn mà người Việt ưa thích

Bệnh thường gặp - 23 giờ trước

GĐXH - Thanh niên phát hiện mắc ung thư tuyến tụy ở tuổi 30 thừa nhận thường xuyên ăn những đồ chiên rán, dầu mỡ và đồ ăn ngọt... mặc dù có tiền sử mắc bệnh gan nhiễm mỡ, viêm tuỵ mãn tính.

Tổ yến cực bổ dưỡng nhưng dùng kiểu này rất nguy hiểm

Tổ yến cực bổ dưỡng nhưng dùng kiểu này rất nguy hiểm

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

Việc dùng tổ yến sai cách sẽ dẫn đến nhiều tác dụng không mong muốn.

Người đàn ông 62 tuổi ở Hà Nội suy thận cấp thừa nhận một sai lầm khi chữa bệnh tiểu đường nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông 62 tuổi ở Hà Nội suy thận cấp thừa nhận một sai lầm khi chữa bệnh tiểu đường nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Sau một tháng sử dụng thuốc điều trị bệnh tiểu đường, người bệnh ngừng thuốc, không tái khám và điều trị theo phương pháp của thầy lang gần nhà.

Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe

Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Hạt kê được ví tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả. Loại hạt này được sử dụng chế biến nhiều món ăn rất nhiều người Việt yêu thích.

Loại hạt nhỏ thơm giúp hạ đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường cần tránh điều này khi ăn để kéo dài tuổi thọ

Loại hạt nhỏ thơm giúp hạ đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường cần tránh điều này khi ăn để kéo dài tuổi thọ

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Người bệnh tiểu đường vẫn có thể dùng bí hạt bí đỏ như là món ăn vặt, nên ăn với lượng phù hợp sẽ giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ biến chứng bệnh tiểu đường.

Top