Tags:
2 vợ chồng cùng lúc mắc ung thư không rõ lý do, hoá ra "thủ phạm" đã xuất hiện trong mâm cơm suốt 10 năm mà không hề để tâm
Chị Xiong không ngờ thói quen này lại khiến vợ chồng mình đối mặt với bệnh ung thư tuyến giáp.
Trong cuộc sống, đã có biết bao trường hợp vợ và chồng cùng mắc chung một loại ung thư , nguyên nhân không phải vì ung thư có khả năng lây nhiễm mà bởi vì họ sống cùng nhau nên các thói quen ăn uống, sinh hoạt cũng tương đồng.
Vợ chồng chị Xiong (39 tuổi, sống tại Hồ Bắc, Trung Quốc) chính là một trong những trường hợp như thế. Theo ThePaper, cặp vợ chồng nông dân này có sức khoẻ rất tốt. Vào giữa năm 2019, họ nhận được lời mời đi khám sức khoẻ thì bất ngờ được phát hiện có nhân nhỏ trong tuyến giáp.
Theo lời khuyên của bác sĩ địa phương, chị Xiong cùng chồng đã đến một bệnh viện có tiếng ở Hồ Bắc để thăm khám. Giáo sư Wu (công tác tại khoa phẫu thuật lồng ngực) đã kiểm tra kỹ tình trạng của hai vợ chồng, kết hợp với siêu âm Doppler màu và đưa ra chẩn đoán là cả 2 đều đã mắc ung thư tuyến giáp .
2 vợ chồng chị Xiong phát hiện cùng mắc ung thư tuyến giáp.
Nhằm tạo điều kiện cho 2 vợ chồng chị Xiong, bệnh viện đã sắp xếp cho họ nằm chung phòng, giường cạnh nhau và sắp xếp để tiến hành phẫu thuật càng sớm càng tốt.
Vì sao cả 2 vợ chồng chị Xiong lại mắc chung một căn bệnh ung thư?
2 vợ chồng cùng mắc một loại bệnh ung thư thì nguyên nhân chủ yếu đến từ thói quen sống. Tuy nhiên để tìm hiểu nguyên nhân chính xác, giáo sư Wu đã dành thời gian nói chuyện riêng với gia đình chị.
Trong một lần trò chuyện, chị Xiong nói với bác sĩ rằng gia đình mình đã giữ một thói quen suốt 10 năm nay đó là bữa cơm nào cũng phải có dưa muối. Mỗi lần làm dưa, bà sẽ làm đủ cho cả 10 ngày. Nghe đến đây, giáo sư Wu cho rằng đây rất có thể là nguyên nhân khiến đôi vợ chồng trẻ cùng mắc bệnh.
Gia đình chị Xiong có thói quen sử dụng dưa muối mỗi bữa ăn.
Giáo sư Wu cho biết: "Tổ chức Y tế Thế giới WHO đã liệt kê rõ ràng các thực phẩm ngâm chua là chất gây ung thư nhóm 1. Thường xuyên ăn dưa muối chua là nguyên nhân chính khiến cặp vợ chồng này mắc bệnh ung thư tuyến giáp. Vì dưa muối và các sản phẩm ngâm chua chứa nhiều nitrite, mặc dù bản thân nitrite không gây ung thư nhưng khi vào cơ thể sẽ kết hợp với protein trong dạ dày sẽ tạo thành nitrosamine gây ung thư".
Giáo sư cũng nói rằng, các cặp vợ chồng sống lâu năm bên nhau nên không tránh khỏi việc có cùng thói quen ăn uống, vì thế nếu một người phát hiện mắc ung thư thì người còn lại cần cảnh giác. Giáo sư Wu nhắc nhở mọi người nên xây dựng chế độ ăn uống cân bằng, ăn trái cây tươi, rau quả và nên tránh các thực phẩm ngâm muối.
3 thói quen tai hại khác khi nấu ăn có thể gây bệnh ung thư
Theo ông Hou Guiying (bác sĩ tại Bệnh viện số 5 Thạch Gia Trang, Trung Quốc) có một số sai lầm trong nấu nướng dưới đây có thể gây bệnh cho bạn:
1. Nấu ăn mà không bật máy hút mùi
Theo bác sĩ Hou, khói dầu ăn sẽ bốc lên rất nhiều trong quá trình chúng ta rán, xào, nấu... Khói dầu thật sự rất nguy hiểm, chúng có hại cho da và hệ khô hấp. Đặc biệt đối với những người có tiền sử bệnh hô hấp, họ còn có các triệu chứng như buồn nôn và khó chịu ở mũi, họng. Nguy hiểm hơn cả, khói dầu là một nguyên nhân gây ra bệnh ung thư phổi.
Chính vì vậy, lời khuyên là hãy mở máy hút mùi trước và sau khi nấu ăn 10 phút, nếu không có máy hút mùi thì bạn cần đảm bảo mở thoáng các cửa sổ.
Khói dầu thật sự rất nguy hiểm, chúng có hại cho da và hệ hô hấp.
2. Để sôi dầu mới cho mỡ vào
Đây là một thói quen cực kỳ có hại, bởi ở nhiệt độ quá cao dầu sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng của thực phẩm. Ngoài ra, nó còn tạo điều kiện cho một số chất gây ung thư sinh sôi, chẳng hạn như aldehyde.
3. Sử dụng quá nhiều muối
Áp dụng chế độ ăn thừa muối sẽ khiến chúng ta tăng nguy cơ mắc các bệnh về huyết áp, tim mạch đồng thời dễ dẫn tới đột quỵ. Không những thế, ăn quá nhiều muối còn làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày.
Bác sĩ Hou Guiying khuyên mọi người nên lựa chọn những thực phẩm ít muối và ít béo cho cả nhà. Tuyệt đối hạn chế ăn các loại đồ ngâm và đồ muối lên men.
Theo ThePaper/Aboluowang/Trí Thức trẻ
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Ngủ đủ vẫn thấy mệt? Chuyên gia chỉ ra 3 thói quen ăn uống giúp giảm mệt mỏi tới hơn 40%
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Nhiều người dù ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi đêm vẫn thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, thiếu năng lượng và khó tập trung. Theo chuyên gia Nhật Bản, nguyên nhân có thể liên quan đến tình trạng viêm mạn tính trong cơ thể và những thói quen ăn uống tưởng như vô hại.
Nhiều người làm mỗi ngày mà không biết: 3 thói quen buổi chiều đang âm thầm gây hại cho tim mạch
Bệnh thường gặp - 3 giờ trướcGĐXH - Tưởng chừng vô hại nhưng một số thói quen diễn ra vào cuối ngày có thể khiến trái tim phải chịu áp lực lớn hơn theo thời gian. Điều đáng nói là rất nhiều người vẫn duy trì chúng mà không hề hay biết.
Người phụ nữ 53 tuổi sốc nhiệt vì nắng nóng, xuất hiện triệu chứng giống đột quỵ
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Một phụ nữ 53 tuổi ở Phú Thọ bất ngờ xuất hiện các triệu chứng giống đột quỵ như méo miệng, nói khó, tê bì nửa người khi đang làm việc ngoài đồng dưới thời tiết nắng nóng gay gắt.
Mắc đái tháo đường, người phụ nữ 45 tuổi suýt gặp biến chứng nặng vì bệnh phụ khoa kéo dài
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ 45 tuổi thiếu máu nặng, nguyên nhân thực sự xuất phát từ biến chứng nhiễm trùng nguy hiểm liên quan đến bệnh đái tháo đường kiểm soát kém kéo dài.
6 thói quen đơn giản giúp người trên 60 tuổi sống thọ
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Người sau tuổi 60 muốn sống thọ không chỉ cần chăm sóc sức khỏe mà còn phải xây dựng một lối sống cân bằng về cả thể chất lẫn tinh thần.
Người đàn ông phát hiện mắc ung thư thực quản thừa nhận 2 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Tiền sử hút thuốc lá và uống rượu bia kéo dài nhiều năm, ông B. phát hiện mắc ung thư thực quản sau khi xuất hiện triệu chứng nuốt nghẹn khi ăn uống.
Loại gia vị nhiều nhà để ngay cạnh bếp đang âm thầm sinh độc tố: Kiểm tra ngay trước khi quá muộn
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen để gia vị ngay cạnh bếp hoặc ngoài nhiệt độ phòng sau khi mở nắp để tiện sử dụng. Thế nhưng, chính điều này có thể khiến một số loại gia vị nhanh hỏng, giảm chất lượng và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Sau tuổi 55, uống nước buổi sáng thế nào để giảm nguy cơ đột quỵ? 4 lưu ý nhiều người vẫn đang bỏ qua
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người tin rằng chỉ cần uống một cốc nước ngay sau khi thức dậy là đủ để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng sau tuổi 55, cách uống nước cũng quan trọng không kém lượng nước uống vào. Một số thói quen tưởng tốt lại có thể gây bất lợi cho hệ tim mạch.
6 thực phẩm giàu canxi và vitamin D nên ăn từ hôm nay để phòng ngừa loãng xương
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Loãng xương là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến ở phụ nữ sau mãn kinh. Việc bổ sung thực phẩm giàu canxi và vitamin D như sữa, cá béo, trứng, rau lá xanh và đậu nành có thể giúp duy trì mật độ xương, giảm nguy cơ gãy xương và hỗ trợ sức khỏe xương khớp lâu dài.
Người phụ nữ nhập viện vì sốt cao, khó thở, bác sĩ phát hiện biến chứng nguy hiểm từ đái tháo đường
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Người bệnh có tiền sử đái tháo đường type 2, tăng huyết áp thừa nhận không tái khám định kỳ và tự sử dụng thuốc tại nhà, không mang theo thuốc đáng sử dụng...
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra chế độ ăn giúp làm chậm lão hóa từ tuổi trung niên trở đi
Bệnh thường gặpGĐXH - Bước sang tuổi trung niên, cơ thể không còn hoạt động với hiệu suất như thời trẻ. Quá trình lão hóa diễn ra âm thầm khiến nguy cơ mắc các bệnh mạn tính gia tăng. Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc xây dựng chế độ ăn uống khoa học dựa trên nguyên tắc "5 đủ, 3 giảm" có thể góp phần bảo vệ sức khỏe, duy trì thể lực và nâng cao chất lượng cuộc sống khi tuổi tác ngày càng tăng.
