3 khu chợ đồ ăn vặt nức tiếng Hà Nội
Người Hà Nội nói riêng, người Việt Nam nói chung đều không chuộng các hàng quán cao sang bằng một gánh hàng rong tấp vội bên lề phố hay các khu ẩm thực có phần tuềnh toàng mà có vô số món ăn ngon. Ở Hà Nội có nhiều chợ, trong số đó có một vài khu chợ nổi tiếng bởi quy mô "buffet ẩm thực" thu nhỏ vô cùng thu hút.
1. Chợ Đồng Xuân
Đây là ngôi chợ lâu năm, nổi tiếng và đông đúc vào bậc nhất đất Hà Thành. Không chỉ với người Hà Nội, chợ Đồng Xuân còn là địa chỉ ẩm thực yêu thích của rất nhiều du khách. Ngõ chợ Đồng Xuân tuy nhỏ mà hàng quán san sát, món ngon thì nhiều vô kể. Nổi tiếng nhất phải kể đến bún riêu ốc và bún ốc chuối đậu với nước dùng thanh chua nhẹ nhàng, ốc béo ngậy, giòn tan. Sau đó là món bún chả kẹp que tre chuẩn chất Hà Nội, từ nguyên liệu tới cách chế biến đều cầu kì, tỉ mỉ. Nước chua gia giảm của quán không phải chế từ dấm mà là sấu dầm tự làm, vị dịu dàng vô cùng độc đáo.


Có nguồn gốc Trung Hoa, món phở tíu ngõ chợ cũng là địa điểm được nhiều người nhắc tới. Khác với hủ tíu làm từ sợi bánh đa trắng, phở tíu làm từ sợi phở ăn hàng ngày trộn với thịt xá xíu thái mỏng, lạc rang, hành khô thơm nức, rau sống tươi ngon cùng nước dùng gia giảm độc đáo tạo nên món ăn vừa miệng, khó quên.

Ngoài ra, chợ Đồng Xuân còn có rất nhiều món độc đáo như chè Xuka với "sự tích" tên gọi đặc biệt, cháo sườn sụn rất ngon bán vào tầm chiều tối hay quán bún tôm lạ vị.

Nhưng hầu hết hàng quán ở đây phục vụ các tiểu thương trong chợ nên thời điểm thích hợp nhất để khám phá nơi này là ban ngày các bạn nhé.
2. Chợ Nghĩa Tân
Khu vực Cầu Giấy tập trung rất nhiều trường Đại học nên lượng sinh viên trẻ ở đây cũng rất đông. Để đáp ứng nhu cầu ăn ngon, ăn rẻ của đối tượng này, khu vực này cũng có rất nhiều hàng quán tập trung thành các khu ăn uống lớn nhỏ. Trong đó, không thể không kể tới "thiên đường" ăn vặt giá rẻ Nghĩa Tân.

Khu chợ Nghĩa Tân khá rộng, món nổi tiếng hàng đầu là tào phớ. Chỉ với khoảng 6.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức bát tào phớ thơm ngon với các nguyên liệu ít nơi có được đầy đủ như nước dừa, thạch xanh, lạc, dừa khô, dừa tươi...Ngay gần đó là các hàng thịt xiên nướng, bánh mì bơ cực hấp dẫn. Chỉ cần di chuyển một đoạn rất ngắn nữa, bạn đã lạc vào khu đồ ăn "chống đói" hiệu quả như cháo trai, bánh giò, bánh tẻ, bún đậu...với giá cả phải chăng, hàng quán lại san sát tha hồ lựa chọn.


Ra đời sau nhưng các hàng bánh mì chảo đang trở thành "thương hiệu" mới cho khu vực Nghĩa Tân. Hiện nay tại đây có khoảng 5 hàng bánh mì chảo với chất lượng và giá cả khá tương đồng. Món bánh mì đẹp mắt, đầy đặn với nước sốt chua ngọt đặc biệt đang là món được các bạn sinh viên vô cùng ưu ái.

3. Chợ Thành Công
Nhắc tới các thiên đường đồ ăn vặt mà bỏ qua khu chợ Thành Công thật quả thiếu sót lớn. Tại nơi đây, bạn có thể tìm thấy đủ các món ăn vặt yêu thích thay vì phải lặn lội xách xe chạy...quanh Hà Nội. Từ bún đậu, bún chả, phở cuốn, cháo, miến, nộm tới các món "hảo ngọt" như chè, bánh trôi tàu...bạn đều có thể dễ dàng tìm thấy một quán ưng ý ở khu chợ này.

Trong chợ có một hàng cháo trai rất nổi tiếng với cháo được xay nhuyễn, trai và quẩy đều giòn dai, đậm đà rất hấp dẫn. Được biết cháo trai ở đây được nấu theo công thức Huế nên mới sánh đặc, quyện dính như hồ và thơm mùi bột gạo ngon lành như thế.

Bên cạnh các loại chè, bạn cũng có thể thử các loại nộm rất ngon ở nơi đây để giải nhiệt, chống ngấy trong những ngày hè nắng nóng. Ngoài nộm bò khô còn có rất nhiều loại nộm độc đáo như nộm tai hoa chuối,nộm nem chạo, nộm sứa, nộm lá lách...

Còn vào những ngày đông giá, hãy nhớ tìm ghé các hàng bánh gối, bánh bao chiên, quẩy nóng, nem rán để "làm nóng" cơ thể. Các hàng quán lại rất gần nhau nên bạn có thể thoải mái gửi xe, đi bộ và thưởng thức tiệc "buffet" đồ ăn bình dân ngay trong khu chợ nổi tiếng này.
Theo Depplus/MASK

Có nên bỏ chỉ tôm không? Một ngư dân 60 tuổi xua tay "đừng làm thế nữa, chưa đủ đâu!"
Ăn - 1 giờ trướcNgười ngư dân này giải thích rằng, nếu chỉ chú tâm xử lý sợi chỉ tôm thì chưa đủ và còn 1 bộ phận nữa cũng "bẩn" không kém và cần phải loại bỏ.

Khi mua thịt bò, bạn nên chọn loại 'treo' hay 'trưng bày'? Hãy ghi nhớ 4 điều này để tránh bị lừa bởi người bán thịt
Ăn - 7 giờ trướcNgoài ra, nếu muốn mua được thịt bò ngon, bạn cần lưu ý 4 điểm.

Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.

'Vua collagen' giúp da căng bóng có trong món quen trên mâm cơm người Việt, phụ nữ nên ăn 1 ít mỗi ngày để da mướt mịn, trẻ trung
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Món ăn giàu collagen tự nhiên này này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giải độc cơ thể, cải thiện tiêu hóa rất tốt.

Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?
Ăn - 1 ngày trướcVới vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, "sốt" không kém bao nhiêu so với "bánh dẻo thị phi".

Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.

Bác sĩ tiết lộ món ăn giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, ngon miệng và giàu chất chống oxy hóa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, món ăn này được các bác sĩ dinh dưỡng khuyến cáo nên dùng giúp giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, bởi đây là món ăn giàu chất chống oxy hóa.

Chiếc bánh ăn sáng độc đáo, thơm ngon mà cách làm thì cực kỳ đơn giản!
Ăn - 1 ngày trướcBạn nhất định phải thử, tôi tin chắc nó sẽ trở thành món ăn thường xuyên trong gia đình bạn!

Ấm bụng với 2 món ăn mặn ngon dân dã, làm nhanh gọn, rất đưa cơm ngày mưa bão
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Trời mưa se lạnh, chẳng gì tuyệt hơn khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng hổi với những món ăn mặn cay nồng, đậm vị. Gợi ý hôm nay từ hướng dẫn của mẹ đảm sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn để bữa cơm ngày mưa đủ dinh dưỡng và đưa cơm.

Loại lá tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại là 'thần dược' cực tốt cho sức khỏe, chế biến món ăn này đảm bảo 'bay cơm'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại lá này tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại không chỉ mang đến hương thơm dịu nhẹ, thanh mát mà còn ẩn chứa trong mình vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.