Tags:
3 lưu ý để chọn sữa chua chất lượng
GiadinhNet - Bạn đã từng đắn đo khi chọn sữa chua hoặc phân vân chưa biết mua loại nào thì tối ưu nhất cho hệ tiêu hóa & miễn dịch của bản thân cũng như cả nhà? Với 3 lưu ýdưới đây sẽ giúp bạn có lựa chọn đúng.
1. Sữa chua có bổ sung men sống Probiotics.
“Probiotics là những vi sinh vật còn sống khi đưa vào cơ thể một lượng đầy đủ sẽ cólợi cho sức khỏe của vật chủ.” - FAO/WHO 2002
Chế độ ăn uống không cân bằng, là nguyên nhân phổ biến khiến nhiều người gặp phải các vấn đề về tiêu hóa như: tiêu chảy, táo bón, chứng khó tiêu,…v.v
Ảnh minh họa.
Sữa chua chứa Probiotics (các chủng lợi khuẩn ví dụ như Lactobacillus Paracasei, Lactobacillus Acidophilus…v.v) & hệ chất xơ (Prebiotics - thức ăn cho lợi khuẩn phát triển) sẽ cải thiện hệ tiêu hóa, giúp tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể chống lại vi khuẩn gây bệnh.Theo TS – BS Nguyễn Thị Lâm – Phó Viện Trưởng Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, hệ thống đường ruột đóng góp 80% chức năng cho hệ miễn dịch, vì vậy nếu hệ tiêu hóa khỏe mạnh thì khả năng mắc các bệnh đường hô hấp (ho, sốt, cảm cúm…) cũng được giảm thiểu gấp 2 lần.
Dưới tác động của acid dịch mật &dịch ruột, chủng lợi khuẩn có khả năng sống sót trong hệ tiêu hóa cao hơn so với chủng lên men.Ảnh minh họa
2. Thành phần protein (chất đạm) tối thiểu đạt 2,7%.
Theo quy định của Bộ Y tế Việt Nam và Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm Quốc tế - CODEX 243-2003, các sản phẩm sữa lên men không qua xử lý nhiệt phải có lượng protein tối thiểu 2,7% (2,7g/100ml) mới đảm bảo tối ưu dinh dưỡng.
TH true YOGURT tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể. Ảnh minh họa
3. Sữa chua được làm hoàn toàn từ sữa tươi sạch nguyên chất.
Cuối cùng, dù chọn sữa chua ăn hay uống, bổ sung lợi khuẩn hay không thì điều quan trọng nhất là sữa chua nên được làm hoàn toàn từ sữa tươi sạch nguyên chất. Đồng thời, các nguyên liệu và hương liệu trong thành phần không chứa chất bảo quản, có nguồn gốc tự nhiên.
Ảnh minh họa.
Với liều lượng 1 tỉ lợi khuẩn được đưa vào 1 hộp, sản phẩm sữa chua TH true YOGURT được đánh giá là rất giàu lợi khuẩn (Probiotics). Trong sữa chua ăn TH còn chứa hệ chất xơ (Prebiotics) là thứ cần cho lợi khuẩn phát triển.
Đặc biệt, sữa chua men sống TH true YOGURT còn chứa 2 chủng probiotics độc quyền là TH. Acidophilus (Lactobacillus Acidophilus LA-5) và TH. Paracasei (Lactobacillus Paracasei F-19). Đây là 2 chủng men có tên độc quyền của TH, được cung cấp bởi CHR Hansen – Tập đoàn sản xuất men hàng đầu thế giới, được chứng minh là rất tốt trong việc cải thiện hệ thống tiêu hóa và tăng cường miễn dịch của con người.
Ngoài ra, tất cả các sản phẩm sữa chua ăn & sữa chua uống men sống TH true YOGURT đều được làm hoàn toàn từ sữa bò tươi nguyên chất, có hàm lượng protein2,8-2,9g/100ml. Bên cạnh đó, các nguyên liệu và hương liệu trái cây đa dạng đều có nguồn gốc tự nhiên, không chứa chất bảo quản nên không những an toàn, tốt cho sức khỏe mà còn vô cùng thơm ngon, tăng thêm sự lựa chọn cho người tiêu dùng.
VC
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Người đàn ông 45 tuổi bất ngờ phát hiện bệnh tiểu đường từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 13 giờ trướcGĐXH - Sụt 10kg chỉ trong 1 tháng, người đàn ông 45 tuổi bất ngờ ngất xỉu. Nhập viện cấp cứu, được chẩn đoán mắc tiểu đường type 2 kèm biến chứng nặng.
Loại rau quen thuộc giúp hỗ trợ tiêu hóa, ổn định huyết áp nhưng nhiều người ăn sai cách
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Ngọn bí ngô (rau bí) là món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho tiêu hóa, tim mạch. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách hoặc lạm dụng, loại rau này cũng có thể gây tác dụng ngược, đặc biệt với một số nhóm người.
Vì sao người trẻ khỏe mạnh vẫn đột tử? Câu trả lời khiến nhiều người giật mình
Bệnh thường gặp - 19 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia chỉ ra rằng đột tử ở người trẻ "hung hiểm" hơn so với người già do 3 đặc trưng: Không có tiền sử bệnh rõ ràng, triệu chứng báo trước không điển hình và diễn tiến cực nhanh.
Loại củ rẻ tiền bán đầy chợ Việt, người bệnh suy thận ăn đúng cách để phòng ngừa biến chứng
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Người bệnh suy thận ăn hành tây có nhiều lợi ích, nhưng cần được cá thể hóa theo từng giai đoạn bệnh.
4 'lười' – 3 'chăm' của người dân vùng đất sống thọ nhất thế giới: Càng lười càng khỏe mạnh
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Khoảng 2/3 người sống thọ nơi đây có chung những thói quen sinh hoạt rất đặc biệt.
10 quy tắc vàng để kéo dài tuổi thọ: Đầu tiên đừng để bị ngã, điều cuối cùng không phải ai cũng làm được
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Lão hóa là quy luật của tự nhiên, nhưng sống một tuổi già rực rỡ hay u uất là lựa chọn của mỗi người. Quản được 10 điều này, bạn không chỉ kéo dài con số tuổi thọ mà còn nâng tầm chất lượng cuộc sống mỗi ngày.
Người đàn ông ung thư gan giai đoạn muộn may mắn 'thoát án tử': Bác sĩ tiết lộ yếu tố quyết định!
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Ngay cả với ung thư gan giai đoạn muộn, nếu được đánh giá đúng và áp dụng chiến lược điều trị phù hợp, người bệnh vẫn có cơ hội kéo dài sự sống.
Người phụ nữ 69 bị ung thư tuyến giáp di căn thừa nhận mắc sai lầm này suốt 2 năm
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Bác sĩ cảnh báo, việc bỏ theo dõi định kỳ u tuyến giáp lành tính có thểkhiến bệnh tiến triển âm thầm và bỏ lỡ thời điểm điều trị hiệu quả.
Ghép thận tự thân: Cứu sống thanh niên 27 tuổi đa chấn thương nguy kịch
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Một ca ghép thận tự thân vừa được thực hiện thành công tại Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức đã cứu sống nam thanh niên 27 tuổi bị đa chấn thương nặng do tai nạn giao thông.
5 kiểu người có tốc độ lão hóa 'không phanh'
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Tại sao cùng ở tuổi 50, có người trông như chỉ mới ngoài 40, nhưng có người lại già nua như đã sang tuổi 70?
Từ ca sinh con ở tuổi 60: Bác sĩ khuyến cáo vì sao nên sinh con trước tuổi 35?
Dân số và phát triểnGĐXH - Trường hợp sản phụ sinh con ở tuổi 60 đã gióng lên cảnh báo về những rủi ro khi mang thai ở tuổi lớn. Các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ nên sinh con trước 35 tuổi để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.
