Tags:
4 món mát lạnh hấp dẫn trong mùa đông Hà Nội
Mochi nước thanh thanh, sữa chua mát lạnh hay kem cuộn là những món vẫn được chọn nhiều vào mùa đông.
Hà Nội có nhiều đồ ăn thanh mát. Khi trời trở lạnh, sự xuất hiện của những món này ít hơn. Tuy nhiên, vẫn có một số món ăn được yêu thích ngay cả khi gió rét ùa về. Dưới đây là 4 món ăn hay được người Hà Nội tìm thưởng thức.
Sữa chua cầu vồng
Bạn có thể ăn nhiều hộp một lúc mà không sợ no.
Những hộp sữa chua nhỏ xinh bán trên phố Kim Mã Thượng được nhiều người yêu thích từ lâu. Món ăn vặt này có giá 2.000 đồng một hộp. Không chỉ hấp dẫn trong thời tiết nóng, sữa chua hộp còn được yêu thích khi trời trở lạnh. Sữa chua ở đây được làm khéo léo nên có vị chua, ngọt vừa phải dễ chịu và có rất nhiều vị cho bạn chọn như bạc hà, dâu, cam...
Chè Kitty
Bát chè Kitty trông khá đầy đặn và bắt mắt.
Kitty là tên một loại chè mới bán tại số 57, phố Tô Hiến Thành. Một bát chè ở đây gồm kem trà xanh, bánh pudding vị dâu hình mèo Kitty, trân châu, thạch rau câu và trái cây tươi. Dù thành phần lạ nhưng khi kết hợp với nhau, hương vị vẫn rất ăn ý.
Bánh pudding mềm mượt hơi béo, kem thơm ngát trà xanh, trân châu, thạch dẻo bùi hòa cùng trái cây ngọt dịu tạo nên vị ngon hài hòa, khó cưỡng. Một bát ở đây có giá 20.000 đồng.
Kem cuộn Thái Lan
Vị ngọt vừa phải cùng thanh mát từ hoa quả tươi là điểm cộng của món kem này.
Một trong số những món ngoại giá bình dân ở Hà Nội là kem cuộn. Đây cũng là món được yêu thích giữa những ngày đông lạnh giá. Thành phần kem cuộn gồm sữa, kem và các loại hoa quả tươi như dâu, nho, kiwi, xoài...
Những nguyên liệu này được bằm nhỏ trên chảo băng cho tới khi đông dần lại. Khi đó, người làm sẽ dùng một dụng cụ đặc biệt để nạo kem cho cuộn tròn lại. Một đĩa kem cuộn có giá từ 15.000 đồng và bán tại ngõ 167 Tây Sơn.
Bánh mochi nước
Tại Hà Nội, bạn có thể thưởng thức ở ngõ 103 Trích Sài, Tây Hồ với giá từ 6.000 đồng.
Còn có tên mizu shingen mochi, loại bánh đặc biệt này có mặt ở Nhật Bản vào mùa hè năm 2013. Chiếc bánh hệt như một giọt nước trong veo, mong manh. Thành phần chính là nước và đường. Với sự tài tình, khéo léo, người thợ làm bánh đã chế biến thành những "giọt nước" có kết cấu chặt chẽ nhưng tan ngay khi nếm thử.
Bánh mochi nước mới xuất hiện ở Hà Nội trong năm nay nhưng được nhiều người yêu thích. Sự kết hợp của nước đường đỏ, bột đậu xanh tạo nên hương vị ấn tượng, khó quên, khiến bánh vì thế vẫn được yêu thích khi trời rét.
Theo VnExpress
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Cận cảnh chú mực câu nặng gần 3kg ở Quảng Ninh: Thịt mực siêu dày mang lại độ ngon tuyệt vời
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Con mực 'khổng lồ' này được một ngư dân ở Tiên Yên (Quảng Ninh) câu được, nó có trọng lượng gần 3kg.
Loại quả ngày hè bổ cho tim, hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu bán nhiều ở chợ Việt với giá siêu rẻ
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH – Vào ngày hè, mướp là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt. Ở chợ Việt chúng được bán giá siêu rẻ từ 10.000 đồng/kg. Ngày hè này hãy tận dụng làm 3 món canh thanh mát, dễ chế biến và bổ dưỡng dưới đây.
Bữa brunch cuối tuần "chuẩn tiệm" tại nhà: Bánh mì kẹp bò xào rau củ phô mai chảy, làm 15 phút mà ngon hết sảy
Ăn - 5 giờ trướcCuối tuần không cần ra tiệm, chỉ cần 15 phút trong căn bếp nhỏ là bạn đã có một bữa brunch đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng và đẹp mắt đến mức muốn chụp ảnh ngay.
Loại nước "bất ly thân" của Tăng Thanh Hà khi đến Pháp có gì đặc biệt?
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Giữa những khung hình bình yên trên đường phố nước Pháp, Tăng Thanh Hà lại khiến nhiều chị em chú ý không chỉ bởi phong cách thanh lịch mà còn bởi món đồ uống luôn xuất hiện trên tay: matcha latte đá mát lạnh.
8 loại "siêu thực phẩm" giảm viêm, người bị đau khớp nên ăn mỗi tuần
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là danh sách 8 loại thực phẩm có đặc tính giúp giảm đau khớp, hỗ trợ phục hồi và sản sinh collagen để tăng tính linh hoạt cho khớp.
Món hấp rất lý tưởng cho bữa cơm mùa hè: 6 công thức dễ làm để cả tuần ngon miệng lại tốt cho lá lách và dạ dày
Ăn - 12 giờ trước6 món hấp này rất dễ làm tại nhà, ít dầu mỡ và tốt cho sức khỏe. Ăn chúng thường xuyên vào mùa hè sẽ giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa của bạn.
Bác sĩ chỉ cách phân biệt thịt bò thật và thịt giả tẩm hóa chất: Nhìn màu đỏ thôi chưa đủ
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Thời gian gần đây, nhiều vụ việc sản xuất thịt bò giả quy mô lớn bị lực lượng chức năng phát hiện khiến không ít người tiêu dùng lo lắng. Các đối tượng gian lận thường dùng thịt heo sề làm nguyên liệu, sau đó trộn cùng hóa chất, huyết heo và phẩm màu để “biến hóa” thành thịt bò rồi tung ra thị trường.
Loại quả giá rẻ mùa hè được nhiều người mê, người tiểu đường ăn sai cách dễ tăng đường huyết
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH – Bí đỏ là thực phẩm quen thuộc, giá rẻ, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng trong mùa hè. Tuy nhiên, người mắc tiểu đường cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng để tránh làm tăng đường huyết sau ăn.
12 mâm cơm gia đình chuẩn mùa hè của mẹ đảm ở Hà Nội
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chị Hoàng Huyền vốn là người quen thuộc đối với cộng đồng chị em yêu bếp. Mỗi bữa cơm chị nấu đều đơn giản nhưng chứa đựng nhiều yêu thương. Mùa hè đến, các con bước vào kỳ nghỉ hè, đây là giai đoạn vui chơi, tích lũy trải nghiệm cho các con.
Ăn gì để 'cứu' khớp xương? Top thực phẩm vàng cho người đau vai gáy
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với người đau vai gáy, chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả, khắc phục những cơn đau và tăng cường sự linh hoạt cho vùng cổ, vai, gáy.
Loại cá bình dân bán đầy chợ Việt được ví như “sâm nước”, làm đủ món ngon cực hợp cho nam giới tuổi trung niên
ĂnGĐXH – Không phải hải sản đắt đỏ, cá chạch được bán nhiều ở chợ Việt được xem là “sâm nước”. Món ăn chế biến từ cá này bổ dưỡng giúp tăng cường thể lực, hỗ trợ sinh lý nam giới và rất tốt cho người trung niên.
