Tags:
5 cách làm khoai tây nướng thơm ngon
Cùng là khoai tây nướng nhưng mỗi cách làm lại cho bạn một hương vị khác nhau cực lạ và ngon, cùng thử nhé!
1. Khoai tây nướng phô mai
Cách làm khá đơn giản, bạn cần rửa sạch củ khoai, sau đó cắt lát mỏng ngang củ khoai (nhưng không đứt rời), sau đó kẹp vài miếng thịt hun khói vào giữa các lát khoai và cho vào lò nướng khoảng 190 độ C đến khi lớp vỏ khoai xém giòn thì lấy ra, gắp hết thịt hun khói ra.
Rưới chút kem chua lên khoai rồi rắc phô mai (mozzarella hoặc cheddar) bào vụn phủ kín lên khoai, nướng cho phô mai chảy thì lấy ra, rưới chút kem chua lên lần nữa là có thể thưởng thức món khoai nướng phô mai giòn thơm rồi!
2. Khoai tây nướng với trứng và thịt
Rất phù hợp cho bữa sáng, món này cực đơn giản và nhanh gọn. Việc đầu tiên là bạn luộc hay nướng hay quay chín khoai trong lò vi sóng, sau đó khoét bớt phần ruột khoai bên trong ra.
Thả thịt hun khói xắt hạt lựu vào, rắc chút phô mai bào lên trên và đập thêm quả trứng, rắc chút hành lá, cuối cùng bạn cho khoai vào lò nướng ở 200 độ C đến khi thấy trứng chín se mặt là có thể ăn được rồi!
3. Khoai nướng vị pizza
Ý tưởng một củ khoai tây nướng với hương vị của một chiếc pizza nghe thật hấp dẫn! Đầu tiên bạn cần rửa sạch và cho khoai vào lò nướng chín (xém vỏ), sau đỏ cắt đôi và lấy bớt phần ruột khoai bên trong ra.
Sau đó bạn rải một lớp phô mai mozzarella bào vào ruột khoai, bày xúc xích xắt lát mỏng lên, rồi phủ ít ruột khoai rồi mới phết tương cà, thêm một lớp phô mai và trên cùng tiếp tục rải rau củ hay xúc xích tùy thích và cho khoai vào lò nướng lại. Món "pizza khoai" này sẽ thật hấp dẫn đấy vì nó có đến 2 lớp phô mai cơ mà!
4. Khoai nhân thịt nướng phô mai
Với món khoai tây nướng này bạn dùng khoai tây bi để làm sẽ rất ngon nhé! Khoai nướng chín rồi cắt làm hai, sau đó cho ít kem chua, thịt hun khói thái hạt lựu và cuối cùng rải phô mai đều lên mặt khoai, cho vào lò nướng đến khi phô mai nóng chảy là xong!
5. Khoai tây nướng rau củ
Để làm món khoai tây nướng rau củ, trước hết bạn cũng cần nướng chín khoai, sau đó bổ khoai làm 2 nửa theo chiều dọc nhưng không cắt rời mà chỉ đủ mở khoai ra thôi. Dùng thìa nạo tơi khoai bên trong, rắc ít tiêu, muối vào cho đậm đà.
Các loại rau củ như bí ngòi, ớt chuông... bạn có thể xào xém canh trên lửa to với vài lát xúc xích, sau đó rải đều lên khoai, cho vào lò nướng vài phút ở 200 độ C cho ráo mặt là có thể dùng được rồi!
Theo Trí thức trẻ
Bình luận
Ý kiến của bạn
Lượng đường bạn cần mỗi ngày và lượng đường trong bánh trung thu là bao nhiêu? Cách ăn bánh để vừa 'thẩm' được vị ngon vừa an toàn cho sức khỏe
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Các nhà khoa học khuyến nghị mỗi người chỉ nên ăn dưới 10g rượu đường một ngày để tránh gặp các vấn đề sức khỏe.
Món bánh 'lạ từ tên tới vị' ở Bình Dương: Dân sành ăn nghe cũng phải tò mò
Ăn - 3 giờ trướcKhông chỉ nổi tiếng với cháo môn lươn hay lẩu bò nhúng mắm ruốc, Bình Dương còn có một món bánh dân dã mang cái tên vô cùng kỳ lạ, khiến dân sành ăn cũng phải tò mò tìm thử cho bằng được.
'Estrogen tự nhiên' có trong nhiều thực phẩm dân dã của người Việt: Ăn mỗi ngày để chống lão hóa, ngoài 40 kinh nguyệt đều đặn, da đẹp và khỏe xương
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Thật may mắn, chúng ta không cần tìm kiếm ở đâu xa. Nhiều loại thực phẩm quen thuộc quanh mình đã chứa hàm lượng estrogen tự nhiên dồi dào.
Mâm cỗ trung thu sớm đẹp xuất sắc, không ai nỡ 'phá cỗ'
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Cách bài trí mâm cỗ Trung thu đẹp mê từ những loại hoa quả đơn giản, là gợi ý cho nhiều mẹ đảm muốn bày mâm cỗ cho con.
Có nên bỏ chỉ tôm không? Một ngư dân 60 tuổi xua tay "đừng làm thế nữa, chưa đủ đâu!"
Ăn - 20 giờ trướcNgười ngư dân này giải thích rằng, nếu chỉ chú tâm xử lý sợi chỉ tôm thì chưa đủ và còn 1 bộ phận nữa cũng "bẩn" không kém và cần phải loại bỏ.
Khi mua thịt bò, bạn nên chọn loại 'treo' hay 'trưng bày'? Hãy ghi nhớ 4 điều này để tránh bị lừa bởi người bán thịt
Ăn - 1 ngày trướcNgoài ra, nếu muốn mua được thịt bò ngon, bạn cần lưu ý 4 điểm.
Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.
'Vua collagen' giúp da căng bóng có trong món quen trên mâm cơm người Việt, phụ nữ nên ăn 1 ít mỗi ngày để da mướt mịn, trẻ trung
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món ăn giàu collagen tự nhiên này này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giải độc cơ thể, cải thiện tiêu hóa rất tốt.
Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?
Ăn - 1 ngày trướcVới vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, "sốt" không kém bao nhiêu so với "bánh dẻo thị phi".
Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.
Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.
