Hà Nội
23°C / 22-25°C

5 công thức ăn dặm với yến mạch cực ngon tặng mẹ thông thái

Thứ ba, 08:01 30/08/2016 | Ăn

Với một nguồn dinh dưỡng và năng lượng dồi dào đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ, yến mạch đang là một trong những lựa chọn hàng đầu của rất nhiều bà mẹ khi cho con ăn dặm.

Vậy ăn dặm với yến mạch có những lợi ích gì mà lại “gây sốt” đến thế? Mẹ hãy cùng đi tìm câu trả lời qua cẩm nang ăn dặm toàn tập với yến mạch sau đây nhé!

Thành phần dinh dưỡng và tác dụng của yến mạch

Trong yến mạch có chứa rất nhiều protein, vitamin nhóm B và phong phú các dưỡng chất thiết yếu khác như: sắt, canxi, magiê, selen, phốt-pho. Do vậy, cho bé ăn dặm bằng yến mạch mỗi ngày không chỉ giúp bé lớn lên khoẻ mạnh, thông minh mà còn giúp bé tăng cường hệ miễn dịch.

Bên cạnh đó, với lượng chất xơ hòa tan cao, yến mạch còn có thể giúp bé hạn chế được vấn đề táo bón hiệu quả.

Cho bé ăn dặm với yến mạch như thế nào?

Yến mạch rất lành tính và ít gây dị ứng nên mẹ có thể cho bé làm quen với các món ăn từ yến mạch ngay khi bé được 6 - 7 tháng tuổi.

Yến mạch cũng không cần phải trải qua bất kỳ công đoạn sơ chế hay bóc tách nào như các loại ngũ cốc khác mà vẫn sử dụng được bình thường, thậm chí ngay cả khi bị cắt nhỏ, nghiền hay sấy khô đóng hộp, yến mạch vẫn không hề bị mất chất. Do vậy, khi chế biến yến mạch cho bé ăn dặm mẹ cũng không cần quá cầu kỳ.

Muốn bé một món ăn dặm từ yến mạch đầy đủ dinh dưỡng, mẹ chỉ cần kết hợp yến mạch cùng dầu cá hồi hoặc dầu ô-liu đặc chế dành riêng cho trẻ em để giúp bé bổ sung chất béo thiết yếu và hấp thu tốt các vitamin A, D, E, K; thêm một vài loại thịt, cá, rau, củ, quả để bổ sung thêm cho bé chất đạm, vitamin và khoáng chất.


Món bánh Crepe yến mạch, chuối cuộn nutella cực kỳ hấp dẫn cho bé

Món bánh Crepe yến mạch, chuối cuộn nutella cực kỳ hấp dẫn cho bé

Nếu vẫn băn khoăn chưa biết nấu những món ăn dặm với yến mạch như thế nào, mẹ có thể tham khảo rất nhiều công thức cực kỳ đơn giản, dễ làm nhưng cũng không kém phần ngon miệng, đẹp mắt mà Kiddy Channel dành tặng các mẹ nhé!

Còn chờ gì nữa, mẹ hãy vào bếp trổ tài làm thử các món ăn bổ dưỡng này để bé “ăn ngon chóng lớn" thôi nào!

1. Bánh Crepe yến mạch, chuối cuộn nutella

2. Bánh yến mạch trộn chuối

3. Cháo yến mạch, sữa chua, mứt hoa quả

4. Cháo yến mạch rau củ

5. Cháo yến mạch, cải bó xôi

Cách bảo quản yến mạch

Cũng giống như các loại ngũ cốc khác, yến mạch rất dễ bị mốc. Vì vậy, khi mua yến mạch, mẹ lưu ý chỉ nên mua với số lượng vừa phải rồi cất vào hộp kín, để nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

Nếu mẹ làm đúng những bước này, yến mạch có thể được bảo quản nguyên vẹn trong 2 tháng.

Chúc mẹ cho bé ăn dặm với yến mạch thành công!

PV

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “siêu thực phẩm” với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh

Ăn - 12 giờ trước

Khi thời tiết chuẩn bị sang thu, việc điều chỉnh chế độ ăn uống cho trẻ em là một điều rất quan trọng.

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'

Ẩm thực 360 - 14 giờ trước

GĐXH - Ai mê chả lá lốt nhưng ngại gói dễ bung, chiên dầu mỡ bắn tung tóe, để nguội lại nhanh ỉu thì hãy thử ngay bí quyết này.

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc

Ẩm thực 360 - 17 giờ trước

GĐXH - Một mâm cơm ngon không chỉ no bụng mà còn “nịnh” trái tim, giúp hôn nhân thêm mặn nồng và ngọt ngào mỗi ngày.

Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, 13 triệu đồng/kg

Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, 13 triệu đồng/kg

Ăn - 18 giờ trước

Dù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng loại cây này vẫn được giới nhà giàu yêu thích vì vị bùi béo như thịt, thơm mùi quả hạch và có giá trị dinh dưỡng cao, không kém đông trùng hạ thảo.

Hoa hậu Oanh Yến nghỉ dưỡng một tuần, thưởng thức ẩm thực Campuchia giữa áp lực nợ nần

Hoa hậu Oanh Yến nghỉ dưỡng một tuần, thưởng thức ẩm thực Campuchia giữa áp lực nợ nần

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Hoa hậu Oanh Yến cùng trợ lý du lịch tiết kiệm một tuần ở Phnôm Pênh để xả stress sau chuỗi ngày xoay xở với món nợ 10 tỷ đồng.

Ăn sống bổ vitamin C, nấu chín tốt cho tim mạch – loại quả này còn chế biến được đủ món lạ

Ăn sống bổ vitamin C, nấu chín tốt cho tim mạch – loại quả này còn chế biến được đủ món lạ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại quả này khi nấu lên sẽ có những thay đổi về giá trị dinh dưỡng, vì thế lựa chọn dưa chuột sống hay chín vẫn là điều khiến nhiều người thắc mắc.

Top