5 công thức ăn dặm với yến mạch cực ngon tặng mẹ thông thái
Với một nguồn dinh dưỡng và năng lượng dồi dào đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ, yến mạch đang là một trong những lựa chọn hàng đầu của rất nhiều bà mẹ khi cho con ăn dặm.
Vậy ăn dặm với yến mạch có những lợi ích gì mà lại “gây sốt” đến thế? Mẹ hãy cùng đi tìm câu trả lời qua cẩm nang ăn dặm toàn tập với yến mạch sau đây nhé!
Thành phần dinh dưỡng và tác dụng của yến mạch

Trong yến mạch có chứa rất nhiều protein, vitamin nhóm B và phong phú các dưỡng chất thiết yếu khác như: sắt, canxi, magiê, selen, phốt-pho. Do vậy, cho bé ăn dặm bằng yến mạch mỗi ngày không chỉ giúp bé lớn lên khoẻ mạnh, thông minh mà còn giúp bé tăng cường hệ miễn dịch.
Bên cạnh đó, với lượng chất xơ hòa tan cao, yến mạch còn có thể giúp bé hạn chế được vấn đề táo bón hiệu quả.
Cho bé ăn dặm với yến mạch như thế nào?
Yến mạch rất lành tính và ít gây dị ứng nên mẹ có thể cho bé làm quen với các món ăn từ yến mạch ngay khi bé được 6 - 7 tháng tuổi.

Yến mạch cũng không cần phải trải qua bất kỳ công đoạn sơ chế hay bóc tách nào như các loại ngũ cốc khác mà vẫn sử dụng được bình thường, thậm chí ngay cả khi bị cắt nhỏ, nghiền hay sấy khô đóng hộp, yến mạch vẫn không hề bị mất chất. Do vậy, khi chế biến yến mạch cho bé ăn dặm mẹ cũng không cần quá cầu kỳ.
Muốn bé một món ăn dặm từ yến mạch đầy đủ dinh dưỡng, mẹ chỉ cần kết hợp yến mạch cùng dầu cá hồi hoặc dầu ô-liu đặc chế dành riêng cho trẻ em để giúp bé bổ sung chất béo thiết yếu và hấp thu tốt các vitamin A, D, E, K; thêm một vài loại thịt, cá, rau, củ, quả để bổ sung thêm cho bé chất đạm, vitamin và khoáng chất.

Món bánh Crepe yến mạch, chuối cuộn nutella cực kỳ hấp dẫn cho bé
Nếu vẫn băn khoăn chưa biết nấu những món ăn dặm với yến mạch như thế nào, mẹ có thể tham khảo rất nhiều công thức cực kỳ đơn giản, dễ làm nhưng cũng không kém phần ngon miệng, đẹp mắt mà Kiddy Channel dành tặng các mẹ nhé!
Còn chờ gì nữa, mẹ hãy vào bếp trổ tài làm thử các món ăn bổ dưỡng này để bé “ăn ngon chóng lớn" thôi nào!
1. Bánh Crepe yến mạch, chuối cuộn nutella
3. Cháo yến mạch, sữa chua, mứt hoa quả
Cách bảo quản yến mạch
Cũng giống như các loại ngũ cốc khác, yến mạch rất dễ bị mốc. Vì vậy, khi mua yến mạch, mẹ lưu ý chỉ nên mua với số lượng vừa phải rồi cất vào hộp kín, để nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Nếu mẹ làm đúng những bước này, yến mạch có thể được bảo quản nguyên vẹn trong 2 tháng.
Chúc mẹ cho bé ăn dặm với yến mạch thành công!
PV

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 3 phút trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 2 giờ trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 7 giờ trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
Ăn - 1 ngày trước4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Quả sấu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Hiện sấu đang vào mùa, muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ cũng cần biết cách như dưới đây.

Bạn đọc chia sẻ 36 mâm cơm gia đình ngon như nhà hàng, giải quyết nhanh chóng câu hỏi ‘Hôm nay ăn gì?’
Ẩm thực 360GĐXH - Cả tuần dài mệt mỏi, bạn đã bao giờ tự hỏi: "Hôm nay ăn gì?" Đừng lo, bài viết này sẽ đưa bạn đến với 36 mâm cơm gia đình không chỉ đơn giản, ngon miệng mà còn cực kỳ dễ làm. Chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho gia đình. Cùng khám phá ngay và đừng quên chia sẻ để nhận thêm nhiều gợi ý hay ho nhé!