5 loại nguyên liệu trong 1 món ăn có thể giúp bạn giảm béo, tránh tăng cân: Mỗi tuần nên ăn 1 lần
Món ăn này chính là công cụ tốt nhất để thỏa mãn cơn thèm của bạn. Nó không những giúp bạn tránh tăng cân và giảm béo vì giàu chất xơ mà đồng thời sẽ mang lại vóc dáng cân đối!
Một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm 5 nguyên liệu giúp giảm béo, tránh tăng cân trong 1 món ăn. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa nấm đùi gà, mộc nhĩ, cà rốt, ớt xanh và trứng, món ăn này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hương vị thơm ngon, ít dầu mỡ, món ăn là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn hàng ngày. Hãy thử ngay để trải nghiệm sự mới mẻ và cân đối cho cơ thể!
Nói về thành phần thì chúng thực sự tuyệt vời! Nấm đùi gà - một báu vật trong số các loại nấm, có kết cấu mịn màng và mềm mại, thoảng chút tươi mát từ núi rừng. Kết hợp với nấm là một nhĩ - "chất tẩy" giúp làm sạch mạch máu, giòn và bổ sung chất sắt cho cơ thể; cà rốt xứng đáng được ví von là "nhân sâm", chúng có vị ngọt và giàu vitamin A và C; ớt xanh, hơi nồng một chút nhưng ngọt ngào và bùng nổ...
Khi bạn bắt đầu xào 4 nguyên liệu này, hương vị đã bắt đầu tỏa ra gian bếp thật tuyệt vời! Mùi thơm của tỏi tràn ngập, vị ngọt của các loại rau củ nhảy múa trên đầu lưỡi. Vị êm dịu của nấm đùi gà; sự giòn của sần sật của mộc nhĩ; vị ngọt của cà rốt và vị tươi mát của ớt ngọt xanh hòa quyện thành một bản nhạc hương vị tuyệt vời. Hơn nữa, khi thêm vào món ăn một lượng trứng tráng vàng óng đã cắt nhỏ trông rất hấp dẫn lại bổ dưỡng. Và đó là một sự hoàn thiện hoàn hảo cho món ăn.
Điều quan trọng nhất là món ăn này ít dầu mỡ. Các bạn đang trong thời kỳ giảm béo biết rằng đôi khi rất thèm ăn và đây này chính là công cụ tốt nhất để thỏa mãn cơn thèm của bạn. Nó không những giúp bạn tránh tăng cân và giảm béo vì giàu chất xơ mà đồng thời sẽ mang lại vóc dáng cân đối!
Nguyên liệu làm món nấm đùi gà xào rau củ
4 cây nấm đùi gà, 1 củ cà rốt, nửa quả ớt ngọt xanh, 1-2 cây mộc nhĩ, 2-3 quả trứng gà, 2 củ tỏi, 2 thìa canh nước tương, lượng gia vị thích hợp, 1 thìa canh tinh chất cốt gà.

Cách làm món nấm đùi gà xào rau củ
Bước 1: Rửa sạch sạch nấm đùi gà rồi cắt thành các lát mỏng vừa ăn. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt thành các lát mỏng hình bình hành. Ớt ngọt xanh bạn rửa sạch rồi cắt miếng tương tự cà rốt. Tỏi bóc bỏ vỏ băm nhỏ (hoặc thái lát tùy thích). Mộc nhĩ ngâm trước bằng nước ấm cho nở, rửa sạch rồi xé thành các miếng nhỏ.

Bước 2: Đập trứng vào bát tô, đánh đều. Sau đó cho chút dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi tráng trứng chín rồi xắt thành các miếng nhỏ. Tiếp tục cho chút dầu ăn vào chảo, thêm tỏi vào xào đến khi dậy mùi thơm. Sau đó cho nấm đùi gà, cà rốt, ớt ngọt xanh, mộc nhĩ vào xào đều. Nếu bạn muốn giảm độ hăng của ớt thì có thể cho vào chảo xào trước rồi mới thêm các nguyên liệu còn lại.

Bước 3: Tiếp theo bạn nêm lượng gia vị thích hợp và nước tương vào, đảo đều. Nếu muốn màu đậm hơn thì cho chút nước tương đen vào xào đều. Tiếp đó, thêm trứng tráng đã cắt nhỏ vào cùng tinh chất cốt gà, xào đều một lúc trên lửa lớn rồi tắt bếp, lấy món ăn ra đĩa.


Thành phẩm món nấm đùi gà xào rau củ
Món ăn này rất thích hợp cho bữa ăn hàng ngày của chúng ta bởi giàu chất dinh dưỡng và đa dạng nguyên liệu. Khi chế biến bạn tiết chế lượng dầu mỡ cho vào sẽ thích hợp ăn với mục đích giảm béo. Nó có hàm lượng vitamin cao và là một bữa ăn ngon. Nó cũng có nhiều chất xơ nên rất tốt cho việc giảm mỡ trong đường ruột!



Loại rau giúp hạ men gan bán đầy chợ Việt, có cực nhiều cách chế biến thành món ngon
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Đây là loại rau có tác dụng hạ men gan hiệu quả và hương vị đặc biệt hấp dẫn, nhất là trong mùa hè. Bạn hãy làm các món ngon được chế biến từ loại rau này theo hướng dẫn bên dưới.

Món ăn khiến khách Tây vét sạch cả đĩa ở Sa Pa, rồi thốt lên ‘ngon nhất từ trước đến giờ’, hóa ra cực dễ làm tại nhà
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Lần đầu thưởng thức món thịt này, vị khách Tây hỏi ‘trong này có gì mà ngon thế’, rồi vét sạch không bỏ sót một miếng nào.

6 mẹo rang cơm ngon do các đầu bếp chia sẻ
Ăn - 14 giờ trướcCác mẹo rang cơm ngon giúp bạn chinh phục cả thành viên gia đình khó tính nhất, thành phẩm là đĩa cơm giòn mà vẫn mềm, tơi, thơm nức.

Thực phẩm giàu nước cần bổ sung cho các sĩ tử, để không bị mất nước do trời nắng nóng
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Vào những ngày hè nắng nóng, cơ thể rất dễ bị mất nước khiến các sĩ tử ôn thi dễ mệt mỏi. Và để không khiến cơ thể bị mất nước, các mẹ có thể thêm thực phẩm giàu nước cần bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày sau đây.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua đơn giản
Ăn - 19 giờ trướcLẩu cá thác lác khổ qua là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe và rất được ưa chuộng ở miền Nam, đặc biệt là những ngày trời oi nóng.

Bí quyết: Bổ sung thực phẩm này vào mâm cơm gia đình hàng ngày để các sĩ tử có trí nhớ tốt, thi thành công
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Thời điểm mùa thi là những tháng vào hè nắng nóng, khiến các sĩ tử cảm thấy mệt mỏi, đầu óc căng thẳng. Các mẹ cần bổ sung ngay thực phẩm có trong bài viết sau để con em mình có một mùa thi thành công.

Bữa cơm ba món đơn giản cho hai người
Ăn - 1 ngày trướcCá kho tộ, giò lụa tạo hình bông hoa, rau cải chíp luộc, ăn cùng cơm trắng, tráng miệng với táo là gợi ý cho bữa cơm đơn giản cho hai người.

Món ăn người Hy Lạp thường dùng mỗi tuần để giữ vóc dáng và sống thọ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Người Hy Lạp nổi tiếng với lối sống lành mạnh và tuổi thọ cao bậc nhất châu Âu. Nghiên cứu từ nhiều chuyên gia dinh dưỡng và các tổ chức y tế cho thấy, một phần bí quyết sống khỏe và thọ của họ nằm ở chế độ ăn Địa Trung Hải, với những món ăn vừa đơn giản, vừa giàu dinh dưỡng, giúp duy trì cân nặng ổn định và phòng ngừa bệnh mạn tính.

Đây là những thực phẩm các sĩ tử nên tránh ăn trước ngày thi để may mắn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn uống, kiêng cữ của các sĩ tử trước ngày thi cần kề được nhiều bậc phụ huynh dành sự quan tâm đặc biệt, nhất là những món ăn không mang đến sự may mắn. Cùng tìm hiểu bài viết sau để tránh các thực phẩm đó ra.

Quán nộm bò khô giá bình dân nổi tiếng 26 năm ở chợ Thanh Hà
Ăn - 1 ngày trướcQuán nhỏ nằm gần Ô Quan Chưởng, giá 25.000 đồng một bát nộm bò khô, 5.000 đồng một bánh bột lọc, là địa chỉ ăn vặt quen thuộc của người dân Hà thành.

Muốn ăn ngon đủ chất mà không lăn tăn nghĩ món - lưu ngay 15 mâm cơm 'xịn sò' này
Ẩm thực 360GĐXH - Chọn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình vừa đủ chất, vừa lạ miệng, vừa không trùng lặp không là bài toán không đơn giản. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn gỡ rắc rối ấy với 15 gợi ý mâm cơm gia đình đầy đủ, đơn giản, ngon miệng, dễ chế biến và cực kỳ hợp lý cho bữa cơm hàng ngày.