Tags:
5 mâm cơm cúng Rằm tháng Chạp tuyệt đẹp cho các chị em tham khảo
Cúng Rằm tháng Chạp là nghi thức tâm linh quan trọng, giống như một dịp tổng kết những điều đã qua của năm cũ và sẵn sàng đón nhận những điều mới mẻ trong năm mới.
Lễ cúng Rằm tháng Chạp vào ngày 14 hoặc 15 âm lịch hoặc có gia đình cúng cả 2 ngày trên. Cúng Rằm là nghi lễ tâm linh mang ý nghĩa tưởng nhớ, thức tỉnh và gửi gắm hi vọng. Trong lễ Cúng Rằm, người ở dương gian sẽ tưởng nhớ tới ông bà tổ tiên, khấn nguyện tới thân linh và tự nhắc nhở bản thân.
Mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp này có những món ăn đơn giản nhưng vẫn đẹp mắt như: Thịt gà luộc; thịt bò xào ngô bao tử, đậu cove, ớt chuông; canh khoai tây cà rốt ninh sườn; nem rán và bánh chưng.
Một gợi ý khác về thực đơn mâm cúng Rằm tháng Chạp gồm: thịt gà luộc; mực sim hấp sả; tôm rảo chiên, giò lụa; thịt bò xào su su, bí đỏ, ớt chuông; canh bí xanh nấu mọc; giò lụa; xôi gấc.
Mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp này bao gồm 7 món, thoạt trông không khác gì bữa ăn thường ngày là bao nhiêu. Tuy nhiên, điểm hút mắt nhất ở mâm cỗ này là các món ăn trông rất ngon mắt, mặc dù đều là những món quen thuộc, nhưng vẫn khiến chị em phải xuýt xoa ngưỡng mộ.
Mâm cỗ này vô cùng nổi bật bởi có quá nhiều món ngon, mà món nào cũng đều được làm rất chỉnh chu, ngon mắt.
Ngắm mâm cơm cúng rằm tháng Chạp được chuẩn bị vô cùng cầu kỳ và đẹp mắt gồm các món: canh nấm chay; dạ dày hầm tiêu đen; cá trắm đen hấp hành; tôm hấp bia; súp lơ luộc; hoa quả tươi.
Theo ĐS&PL
Bình luận
Ý kiến của bạn
Cách biến vỏ trái cây thành những món mứt thơm ngon
Ăn - 3 giờ trướcChúng ta thường yêu thích phần thịt mềm ngọt, mọng nước của quả đào chín, xoài vàng hay mận mùa hè, nhưng lại vô thức loại bỏ lớp vỏ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, có những lớp vỏ lại là “bí kíp” để tạo nên món mứt có hương vị đậm đà, độc đáo và đầy dinh dưỡng.
Loại rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại gan
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Tuy nhiều tác dụng nhưng cải xoong cũng tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho cơ thể, nhất là gan nếu ăn sai cách.
4 món ngon dễ làm lại lạ miệng từ 'nữ hoàng của các loại hạt' tốt cho tim mạch, tuổi thọ
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH – Hạt macca được xem là ‘nữ hoàng’ của các loại hạt vì có giá trị dinh dưỡng cao. Mọi người có thể tận dụng hạt macca tươi để chế biến các món ăn ngon, vừa dễ làm vừa bổ dưỡng, lạ miệng dưới đây.
Món ăn ngon cho gia đình: 18 mâm cơm đầy hương vị yêu thương, ấm áp mỗi ngày
Ẩm thực 360 - 17 giờ trướcGĐXH - Không cần sơn hào hải vị, chỉ một mâm cơm ấm nóng với vài món ngon cũng đủ khiến cả nhà gác lại bộn bề, quay về bên nhau trọn vẹn.
Đại học Harvard xếp hạng 4 loại trái cây trường thọ, loại quả đứng thứ nhất chẳng ai nghĩ tới
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Cùng với chuối, nho và lựu, loại quả này được Đại học Harvard đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng và vai trò đối với sức khỏe.
Trời nóng bức, tôi chỉ mất 8 phút làm món hấp này: Hương vị giòn tan, mềm ngon đến mức cả nhà ăn 'sạch đĩa'
Ăn - 20 giờ trướcChỉ dùng 2 nguyên liệu chính cho món ăn, kết hợp với nước sốt đặc biệt rồi đem hấp trên lửa lớn 8 phút là hoàn thành món ăn có hương vị đậm đà, giòn tan, mềm mại.
Loại củ nhiều lớp cực sẵn ở chợ Việt, chẳng cần nấu chín ăn vào vẫn bổ đủ đường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hành tây, loại củ quen thuộc có mặt trong hầu hết các gian bếp gia đình, không chỉ là một loại gia vị thông thường mà còn là kho báu dinh dưỡng mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe. Đặc biệt, ăn hành tây sống giúp bảo toàn tối đa các hợp chất quý giá này, mang lại hiệu quả vượt trội cho cơ thể.
Món thịt xào chua ngọt làm theo cách này ai ăn cũng mê, càng nóng càng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGiữa mùa hè oi bức, cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều dễ chán ăn. Nhưng món thịt xào chua ngọt kiểu "ngon từ thịt, đậm đà từ nước sốt" này lại khiến cả nhà vét sạch nồi cơm chỉ sau vài phút.
Loại hạt tốt cho tim mạch, tuổi thọ và giảm cân đang vào mùa đắt khách, nhưng khi ăn và bảo quản nhất định phải biết điều này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt macca tươi hiện được bán nhiều trên thị trường. Loại hạt này tốt cho tim mạch, giảm cân, nhưng để đảm bảo sức khỏe khi ăn và bảo quản, mọi người cần biết điều dưới đây.
Loại rau 10.000 đồng/bó nhưng chỉ nhặt được 1 'nhúm': Ở nước ngoài có tiền cũng chưa chắc mua được!
Ăn - 1 ngày trướcDù rẻ và quen mặt với người Việt, nhưng loại rau này lại khiến nhiều người nước ngoài phải "thèm dài cổ" vì hiếm gặp.
Vải thiều vào cuối vụ giá bán siêu rẻ, chị em truyền nhau bí quyết bảo quản quả vải tươi cả tháng
ĂnGĐXH – Hiện vải thiều đã bước vào cuối vụ. Giá bán vải thiều hiện rẻ chưa từng có, quả lại ngon ngọt nên nhiều người tranh thủ mua về ăn dần, thậm chí học nhau cách bảo quản vải để ăn cả tháng vẫn tươi.
