5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng
Mùa xuân này tẩm bổ cho gia đình chưa biết nấu món gì ngon hãy tham khảo 5 mâm cơm nhà ngọt lành "ngon hết ý" của mẹ đảm Hà thành Vũ Thu Hương.
Mùa xuân về không chỉ mang theo hương sắc của đất trời mà còn là dịp để những bữa cơm gia đình thêm ấm áp, trọn vẹn. Với mẹ đảm Hà thành Vũ Thu Hương, mâm cơm ngày xuân không chỉ là sự kết tinh của tình yêu thương mà còn là nghệ thuật nấu nướng đỉnh cao. Từ những món truyền thống đậm đà hương vị dân tộc đến những món hiện đại đầy sáng tạo, mỗi món ăn đều được chăm chút tỉ mỉ, thơm nức mũi và đủ đầy dinh dưỡng. Cùng khám phá 5 mâm cơm mùa xuân "ngon hết ý" từ chị Vũ Thu Hương để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon và sự ấm áp của tình thân, đồng thời làm đa dạng thêm thực đơn bữa cơm nhà bạn!
Mâm cơm mùa xuân 1: Bò sốt tiêu đen, phồng tôm khoai lang tím, khoai môn lệ phố, canh rau cải nấu thịt bò, cơm trắng, tráng miệng thạch pha lê tím hồng.
Mâm cơm mùa xuân 2: Sườn nướng ngũ vị, tôm sông rang hành, rau cải chíp xào tỏi, mực chiên giòn, canh sườn nấu rau củ, cơm trắng, tráng miệng quýt ngọt.
Mâm cơm mùa xuân 3: Gà ta rang muối, xôi gấc hoa sen, canh gà nấu rau củ, nộm su hào bò khô, cơm trắng, tráng miệng bánh phu thê.
Mâm cơm mùa xuân 4: Gỏi cuốn tôm thịt, cá chim rán giòn, đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua, canh rau cải cúc, cơm trắng, tráng miệng quýt ngọt.
Mâm cơm mùa xuân 5: Gà luộc lá chanh, xôi hoa hồng ngũ sắc, nộm gà xé phay, canh bí nấu nước luộc gà, cơm trắng, bánh xu xê tráng miệng.
Hy vọng với gợi ý 5 mâm cơm nhà ngọt lành đủ đầy hương sắc mùa xuân này, bạn sẽ có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình thêm thơm ngon, hấp dẫn.
Món ngon ngày lạnh: Làm thịt lợn xiên rang muối lá lốt bằng nồi chiên không dầu ngon mê ly
Ăn - 30 phút trướcGĐXH – Với vài bước đơn giản theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ, mọi người có thể dễ dàng chế biến được món ngon ngày lạnh với thịt lợn lạ miệng, ai ăn cũng mê dưới đây.
Loại hạt nhỏ xíu cực tốt cho người bị bệnh thận, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Hạt lanh là thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, có khả năng giúp ổn định đường huyết và giảm gánh nặng cho thận.
Loại thức uống ấm cơ thể, ngủ ngon trong ngày mưa rét
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Để giữ ấm cho cơ thể, tránh bị cảm lạnh và ho, mọi người có thể tự pha cho mình một cốc đồ uống giúp giữ ấm cơ thể với những nguyên liệu có sẵn, đơn giản sau đây.
Trời lạnh, nhất định phải ăn 5 món hấp này: Vừa nhanh, dễ nấu lại thơm lừng và cực kỳ ngon miệng
Ăn - 13 giờ trướcMùa đông, tiết trời lạnh, bạn nhất định không thể bỏ qua 5 món hấp này. Vừa đơn giản, vừa tươi mát, thơm ngon, lại ấm áp. Thời gian nấu chỉ từ 15 phút là hoàn thành.
'Con gà cục tác lá chanh' hay cách ăn uống cân bằng âm dương ngũ hành của ông bà ta để khỏe mạnh, sống lâu trăm tuổi
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nền ẩm thực từ xa xưa, người Việt đã đặc biệt để tâm đến triết lý âm dương ngũ hành. Căn nguyên xuất phát từ việc bảo đảm 3 mặt hài hoà: âm dương của thức ăn, sự hài hoà trong cơ thể và sự cân bằng giữa con người và môi trường tự nhiên.
Loại gia vị được chuyên gia Mỹ đánh giá đây là 4 thức ăn bổ thận bậc nhất, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong bài viết chia sẻ trên trang Eating Well vị chuyên gia cũng giới thiệu 4 thực phẩm “bổ thận bậc nhất” và gợi ý mọi người nên thêm vào chế độ ăn uống. Một trong số đó được nhắc đến chính là tỏi.
Bún chả ngon tại Cầu Giấy, nên đi ăn ở đâu?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa thời tiết chớm lạnh này, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức suất bún chả nóng hổi mà thanh mát - một đặc sản nức tiếng của thủ đô. Hãy dạo quanh khu vực Cầu Giấy để khám phá những quán bún chả ngon nhưng giá cả vô cùng phải chăng nhé!
Ba món ăn vặt đặc sản ẩm thực Hà Nội mùa thu đông
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng vi vu dạo phố và thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn trong tiết trời se lạnh của những ngày thu Hà Nội se lạnh!
Nem nướng Nha Trang: Những địa chỉ ngon nức tiếng khu vực Cầu Giấy
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nem nướng Nha Trang với hương vị đặc trưng, hấp dẫn đã trở thành một món ăn khoái khẩu của nhiều người dân Hà Thành. Giữa lòng Cầu Giấy nhộn nhịp, hãy điểm qua vài địa điểm mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua nhé!
2 món mì dễ nấu giúp bạn có bữa sáng cực ngon và ấm bụng vào ngày mưa lạnh
Ăn - 1 ngày trướcVào bữa sáng ngày mưa lạnh, bạn hãy nấu các món mì ngon này cho gia đình thưởng thức nhé. Vừa ngon, dễ nấu lại ấm bụng và giàu dinh dưỡng.
Mẹ đảm mách cách làm sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời lạnh
ĂnGĐXH – Mẹ đảm Thanh Huệ đã chia sẻ bí quyết làm món sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời trở lạnh dưới đây vừa dễ thực hiện và bổ dưỡng.
