Tags:
6 món cháo bổ dưỡng cho người tiêu hóa kém
Mỗi loại cháo đều có mùi vị, tính năng tác dụng khác nhau, tùy theo khẩu vị, mục đích sử dụng có thể lựa chọn một số món cháo sau.
Cháo đậu đỏ rất thích hợp cho người phù thũng, phong thấp đau nhức.
Cháo đậu đỏ: Đậu đỏ 100g, gạo ngon 100g, hầm nhừ thêm gia vị mắm muối vừa đủ ăn tuần vài lần. Tác dụng: Lợi thủy, hành huyết, tiêu sưng... rất thích hợp cho người phù thũng, phong thấp đau nhức.
Cháo đậu xanh: Đậu xanh 150g, gạo tẻ 80g nước vừa đủ nồi áp suất vặn nhỏ lửa khi nhừ cho thêm muối hoặc đường ăn. Tác dụng: Bổ tỳ, thanh nhiệt, giảm khát, giải tất cả các chất độc... Ăn rất thích hợp người nóng nhiệt khó ngủ, đại tiện táo khó, tiểu tiện ít, chân tay phù, da khô sần nổi mụn nhọt.
Cháo hạt sen: Hạt sen bỏ tâm 100g, gạo nếp 30g, nấu nhừ thêm thịt ức gà gia vị ăn. Tác dụng: Bổ tỳ, dưỡng tâm, ích thận... rất thích hợp người ăn kém, mất ngủ, rối loạn tiêu hoá, hay nôn ói, tiêu chảy kéo dài, kiết lỵ, mộng tinh di tinh, tiểu đục, trẻ em chậm lớn...
Cháo củ mài: Củ mài tươi 200g gọt vỏ hoặc khô 100g, gạo tẻ 50g nấu nhừ cho thêm gia vị vừa đủ ăn. Tác dụng: Thanh nhiệt, bổ tỳ, dưỡng phế, ích thận... rất tốt cho người tiêu hoá kém, hay bị chứng tiêu chảy, ho suyễn, đái tháo, miệng khát, đái rắt di tinh, phụ nữ khí hư ra nhiều.
Cháo rau hẹ: Rau hẹ 100g rửa sạch cắt khúc, gạo ngon 100g, nấu nhừ. Tác dụng: Ích thận, trợ dương, ấm hạ tiêu, cầm huyết, cố tinh, tiêu đờm... thích hợp với người thận yếu, đau lưng, di mộng tinh sớm, dị ứng, nổi mề đay, viêm họng, ho, hen, tiêu hoá kém, nhiệt lỵ, trĩ, táo bón...
Cháo cá chép: Cá chép luộc lấy thịt phi hành cho thơm, gạo ngon nấu nhừ cho thêm gia vị hành ăn nóng. Tác dụng: Bổ tỳ vị, tiêu phù, an thai, thông sữa và hạ khí bớt ho suyễn... rất tốt với phụ nữ sau sinh ít sữa, người già suy nhược, phù thũng, ăn kém, ho suyễn phế yếu...
Theo Kiến thức
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Nữ điều dưỡng quỳ giữa siêu thị cứu người ngừng tuần hoàn: Khoảnh khắc y đức trước thềm 27/2
Y tế - 1 giờ trướcGĐXH - Một nam bảo vệ 59 tuổi bất ngờ co giật, tím tái rồi ngừng thở, ngừng tuần hoàn tại siêu thị ở Hà Nội tối 25/2 đã được cứu sống bởi một điều dưỡng Bệnh viện Bạch Mai.
Thời tiết nồm ẩm, người mắc bệnh đau xương khớp cần làm gì để tránh đau tái phát?
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Thời tiết nồm ẩm, người mắc bệnh xương khớp nếu không chăm sóc đúng cách, tình trạng viêm khớp, thoái hóa khớp có thể bùng phát mạnh hơn trong giai đoạn này.
Giảm gánh nặng chi phí khám chữa bệnh, người dân đến gần hơn với cuộc sống an lành, đáng mơ ước
Y tế - 4 giờ trướcGĐXH - Năm 2026 mang theo kỳ vọng về một năm bình an, đủ đầy và khỏe mạnh. Với người dân, đặc biệt là những gia đình có người cao tuổi, người mắc bệnh mạn tính hay bệnh hiểm nghèo, mong ước ấy càng gắn liền với việc được tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng, chi phí hợp lý, không trở thành gánh nặng tài chính. Trong bối cảnh đó, triển khai Nghị quyết 72/NQ-TW, Bộ Y tế đang xây dựng Đề án từng bước thực hiện miễn viện phí toàn dân theo 3 giai đoạn tiếp tục mở rộng quyền lợi, tăng mức chi trả, qua đó củng cố vai trò “điểm tựa” của chính sách an sinh quan trọng này.
Một thói quen ăn uống quen thuộc có thể làm tăng nguy cơ ung thư gan, người Việt nên tránh
Sống khỏe - 5 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn dư thừa chất béo có thể làm thay đổi cấu trúc và chức năng tế bào gan, tạo môi trường thuận lợi cho tế bào ung thư hình thành, phát triển.
Trời nồm ẩm nguy hiểm thế nào? 5 bệnh rất dễ mắc, người Việt cần cảnh giác
Bệnh thường gặp - 6 giờ trướcGĐXH - Những ngày mưa nồm ẩm ở miền Bắc không chỉ gây cảm giác khó chịu mà còn tạo điều kiện cho virus, vi khuẩn và nấm mốc sinh sôi khiến nhiều bệnh gia tăng.
Dấu hiệu suy thận dễ nhầm lẫn với bệnh thông thường, người Việt cần biết để phòng bệnh
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Suy thận là ít có triệu chứng trong giai đoạn đầu nên rất khó trong việc chẩn đoán. Nếu phát hiện những triệu chứng của suy thận dưới đây, người bệnh cần đi khám ngay.
Tiết lộ các biểu hiện tăng đường huyết từ sớm, bỏ qua là nguy!
Sống khỏe - 8 giờ trướcBiểu hiện tăng đường huyết thường gắn liền với bệnh tiểu đường. Theo các chuyên gia, không cần đợi đến khi đi khám chỉ số đường máu, bạn vẫn có thể nhận biết các biểu hiện tăng đường huyết từ rất sớm.
Bé 8 tuổi ở Hà Nội phát hiện mắc ung thư sụn từ dấu hiệu đau chân bất thường
Mẹ và bé - 10 giờ trướcGĐXH - Từng phẫu thuật u xương từ nhỏ nhưng gián đoạn tái khám, bé gái 8 tuổi bất ngờ đau sưng chân, đi khám phát hiện ung thư sụn.
Cô gái 27 tuổi bất ngờ đột quỵ tuyến yên vì chủ quan, bỏ qua dấu hiệu đau đầu kéo dài
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Đau đầu kéo dài suốt nhiều tuần kèm sụp mí mắt và nhìn mờ, cô gái 27 tuổi không ngờ mình đang đối mặt với tình trạng đột quỵ tuyến yên nguy hiểm.
Nuốt tăm khi ăn cỗ cưới, cô gái 26 tuổi nhập viện gấp vì suýt thủng đại tràng
Sống khỏe - 13 giờ trướcGĐXH - Trong bữa tiệc có các món thịt xiên cố định bằng que tăm. Do ăn uống vội vàng, bệnh nhân đã vô tình nuốt phải tăm mà không hay biết.
Sau suy thận, thanh niên 31 tuổi phát hiện ung thư, thừa nhận thường xuyên ăn món nhiều bạn trẻ Việt ưa thích
Sống khỏeGĐXH - 20 tuổi phát hiện suy thận, 31 tuổi chết lặng nhận tin mắc ung thư trực tràng giai đoạn cuối. Anh Trương thừa nhận thường xuyên ăn thịt chế biến sẵn, đó là xúc xích.
