6 món nước ăn sáng được lòng thực khách TP.HCM
Bún bò, hủ tiếu, phở, mì Quảng... là những món ăn sáng quen thuộc được người dân Sài thành ưa thích, lựa chọn mỗi ngày.

Vào buổi sáng, nếu đang băn khoăn không biết lựa chọn món ăn gì, bún bò Huế là gợi ý cho bạn. Phần bún đậm hương vị miền Trung với đầy đủ nguyên liệu bò, giò, chả, ăn kèm với rau muống, bắp chuối... Thêm chút ớt và chanh sẽ làm món ăn thêm phần kích thích vị giác, giúp bạn ấm bụng hơn vào buổi sáng. Nếu vội đi làm không có thời gian ngồi lại quán, bạn có thể mua mang đi hoặc đặt hàng, phần ăn được đựng trong hộp rất tiện. Bún bò bà O, bún bò Gánh, bún bò 31, Chú Há, Nam Giao... là gợi ý. Ảnh: Sukiii00129. |
![]() |
Hủ tiếu Nam Vang là món ăn quen thuộc của người dân TP.HCM. Không chỉ là bữa sáng , trưa, chiều, tối muộn, món ăn này vẫn hút thực khách. Bạn có thể lựa chọn hủ tiếu nước, khô tuỳ thích. Sợi hủ tiếu mỏng dai, nước dùng ngọt thanh ăn kèm với thịt băm, tôm, trứng cút, lòng, hành phi... Hủ tiếu Nam Vang Quỳnh, Thành Đạt, Liến Húa... là gợi ý. Ảnh: Choudiangi. |
![]() |
Bún mọc là món nước dễ ăn, được nhiều thực khách lựa chọn làm điểm tâm sáng. Không chỉ có mọc, phần bún còn có thêm sườn, các loại chả... bún sợi nhỏ, ăn kèm với rau bắp chuối, rau muống, rau thơm. Món ăn này cũng khá dễ nấu với những nguyên liệu dễ tìm, nếu không muốn ăn ngoài tiệm bạn có thể nấu tại nhà. Bún mọc Ròm Mập, Thanh Mai... là gợi ý. Ảnh: Tung.phn. |
![]() |
Mì Quảng là món đặc sản miền Trung, song khi vào TP.HCM món ăn trở nên quen thuộc với nhiều người. Ngoài mì Quảng tôm thịt đặc trưng, nhiều quán ăn còn biến tấu nhiều vị như mì Quảng sườn, mì Quảng ếch, gà... hút thực khách. Bạn có thể dễ dàng tìm quán mì Quảng ở TP.HCM, có quán ven đường, có nhà hàng sang trọng. Mì Quảng Mỹ Sơn, mì Quảng Sâm... là gợi ý cho bạn. Ảnh: Quinbeo. |
![]() |
Vào buổi sáng thèm gì đó nóng nóng, đậm hương vị quê nhà, bún riêu là gợi ý cho bạn và gia đình. Một tô bún gồm chả, riêu cua, da heo, huyết, đậu phụ, cà chua... quyện nước dùng thấm vị. Nếu như chế biến tại nhà, bạn có thể gia giảm nguyên liệu tuỳ thích. Nếu bạn không có thời gian vào bếp có thể ghé bún riêu Nhà, bún riêu Bà Dú... để thưởng thức món ăn này. Ảnh: Lancungnini. |
![]() |
Phở bò: Sợi phở mềm, hương vị mộc mạc, nước dùng thành, phở bò là món ăn được người Sài thành yêu thích. Không có để tìm một quán phở ngon giữa lòng thành phố, có những quán tồn tại lâu đời với vị phở truyền thống bạn có thể lựa chọn như phở Dậu, phở Cao Minh, phở Vân... Ảnh: Nuocmamafoods. Theo Zing |

Tôi rất thích nấu canh đậu phụ theo cách này: Mềm thanh, tươi ngon và hấp dẫn, vừa dọn ra là ăn hết ngay
Ăn - 50 phút trướcĐậu phụ mềm, thơm ngon, dậy mùi thơm nồng nàn của các nguyên liệu cần tây, tỏi, hành, ớt... Nước dùng cũng đậm đà ngọt ngon.

Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.

Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày
Ăn - 4 giờ trướcThoa nước cốt chanh tươi hoặc dầu ô liu lên phần thịt quả bơ đã bổ, sau đó bọc bằng màng bọc hoặc cho vào hộp chuyên dụng, cất vào tủ lạnh để bơ không bị thâm.

Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ
Ẩm thực 360 - 7 giờ trướcGĐXH - Không chỉ bổ dưỡng, bữa cơm tự nấu còn giúp mỗi người chăm sóc bản thân và tìm thấy hạnh phúc giản dị, nhất là khi sống một mình.

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “siêu thực phẩm” với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh
Ăn - 1 ngày trướcKhi thời tiết chuẩn bị sang thu, việc điều chỉnh chế độ ăn uống cho trẻ em là một điều rất quan trọng.

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Ai mê chả lá lốt nhưng ngại gói dễ bung, chiên dầu mỡ bắn tung tóe, để nguội lại nhanh ỉu thì hãy thử ngay bí quyết này.

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.