Cơ thể cần được cung cấp đủ nước để quá trình trao đổi chất ổn định.
Cơ thể cần nước để các chức năng hoạt động tốt nhất, nhờ vậy, có thể xử lý năng lượng dư thừa tối đa. Khi cơ thể bị mất nước ở mức độ nhẹ, quá trình trao đổi chất sẽ bị chậm lại. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích uống một cốc nước hoặc đồ uống không đường khác trước mỗi bữa ăn. Ngoài ra, ăn nhẹ với trái cây, rau củ tươi để bổ sung nước cho cơ thể.
Tập luyện cường độ cao
Tập luyện cường độ cao là cách hiệu quả để tăng tỷ lệ trao đổi chất. Bạn có thể tham gia lớp tập luyện cường độ cao tại phòng gym hoặc chạy bộ, tập thể dục nhịp điệu theo các bài hướng dẫn sẵn có.
Thêm gia vị cay
Ớt, quế, hồi... giúp tăng tốc độ trao đổi chất.
Thực phẩm cay có các chất hóa học tự nhiên có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Thêm một chút gia vị như ớt, quế, hồi... vào thực đơn mang đến hiệu quả giảm cân cao hơn.
Tăng cường protein
Cơ thể đốt cháy nhiều năng lượng để tiêu hoá protein hơn là chất béo hay tinh bột. Tăng cường protein trong thực đơn là cách giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Các nguồn cung cấp protein tốt gồm thịt bò nạc, cá, thịt gà trắng, đậu phụ, trứng, các loại hạt, các sản phẩm từ sữa ít béo...
Ăn vặt lành mạnh
Ăn bữa chính quá lớn cũng có thể khiến trao đổi chất chậm lại. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên chia thực đơn thành nhiều bữa để quá trình trao đổi chất diễn ra liên tục. Bữa ăn nhẹ lành mạnh sau 3 - 4 giờ sẽ giúp trao đổi chất ổn định, tăng hiệu quả đốt cháy năng lượng. Nghiên cứu cũng chỉ ra, những người ăn bữa nhẹ lành mạnh thường ăn ít hơn vào bữa chính.
Uống cà phê đen
Cà phê đen hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Cà phê đen là thức uống làm tăng tỷ lệ trao đổi chất hiệu quả. Caffeine giúp tăng tốc độ trao đổi chất ngay cả khi cơ thể nghỉ ngơi, đồng thời, ức chế cơn thèm ăn. Uống cà phê trước khi tập thể dục còn giúp tăng sức chịu đựng của cơ thể.
Uống trà xanh
Caffeine và catechin trong trà xanh đã được chính minh là giúp tăng cường trao đổi chất trong vài giờ. Nghiên cứu được thực hiện tại Hoa Kỳ cho thấy, uống 2 - 4 tách trà mỗi ngày có thể thúc đẩy cơ thể đốt cháy them 17% calo khi tập thể dục cường độ vừa phải trong thời gian ngắn.
Theo Ngôi sao
