7 khu ăn vặt nên ghé khi đến Sài Gòn
Hồ Con Rùa, hẻm 200 Xòm Chiếu, hẻm 76 Hai Bà Trưng... là nơi bạn có thể tìm thấy hầu hết các món “ăn chơi” của Sài Gòn.
Hẻm 200 đường Xóm Chiếu, quận 4
Sở hữu vị trí gần như “hốc hác” của một quận ven thành phố, song các món ăn tại đây luôn có sức hút thực khách từ khi bắt đầu bán đến 2 - 3h sáng. Các món ăn được đánh giá cao tại đây là phá lấu, ốc tô, bún riêu, bún bò…
Hẻm 76 Hai Bà Trưng, quận 3
Trong giới ăn vặt Sài Thành, hẻm 76 Hai Bà Trưng còn được biết đến với danh xưng “thiên đường ẩm thực giá rẻ”. Số lượng món bán ở đây khá phong phú, song nhiều nhất là các món ăn no như cơm, bún bò, xôi, súp cua, bún thịt nướng, cháo lòng..... Giá các món ăn tại đây dao động từ 10.000 - 15.000 đồng, món đắt nhất cũng chỉ dừng lại ở 20.000 đồng. Giá mềm nhưng số lượng và chất lượng món ăn khá ổn. Hẻm bán từ 15 - 18h hàng ngày.
Hồ con Rùa, quận 3
Hồ Con Rùa là đích đến của các bạn trẻ, nhất là học sinh-sinh viên. Các xe ăn vặt có mặt tại đây cả ngày để phục vụ nhu cầu ăn vặt và chém gió của giới trẻ. Giờ cao điểm bắt đầu từ 17h hàng ngày, với tần suất hoạt động của hàng trăm gánh/xe khác nhau.
Một số món nổi bật bạn nên thử tại đây là bắp xào (nép mình dưới cột đèn phía đường Phạm Ngọc Thạch), hồ lô, bánh tráng nướng, bánh tráng trộn và một xe ốc bắt đầu bán từ 20h.
Hẻm 195 Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh
Nhắc đến con hẻm dẫn vào trường PTTH Gia Định, người ta nghĩ ngay đến xe phá lấu có tuổi đời cao hơn bất kỳ học sinh nào trong trường. Song nếu chỉ chăm chăm vào chiếc xe cùng món ăn mê hoặc bao thế hệ học trò của ngôi trường này, bạn đã bỏ qua rất nhiều món ăn ngon tại đây như bánh tráng trộn, bánh bèo, trà sữa, mì…
Hẻm 51 Cao Thắng (khu chợ Bàn Cờ), quận 3
Khi chạy dọc trên đường Cao Thắng, bạn đừng quên quẹo vào con hẻm số 51, khám phá thế giới ăn vặt tại đây. Cũng như các khu khác của Sài Gòn, hẻm 51 Cao Thắng những món được nhiều người yêu thích như cháo tiều Cô Út, thế giới trứng cút lộn với gần 30 món, phá lấu.
Khu ăn vặt An Dương Vương, quận 5
Khu ăn vặt này có giờ hoạt động từ 16h với số lượng món phong phú nhất. Tại đây, bạn có thể tìm thấy từ những món ăn đơn giản như bò bía, bún riêu, bún bò, sinh tố… đến các món cao cấp mực nướng, dimsum… Điểm cộng là không gian thoáng, điểm trừ là chỉ một số quán phục vụ sinh tố gần ngã ba Nguyễn Văn Cừ - An Dương Vương, bạn mới có thể ngồi tán ngẫu, những hàng quán còn lại, bạn phải tranh thủ đứng lên nhường chỗ cho người đến sau.
Khu bánh tráng nướng Cao Thắng, quận 3
Khu bánh tráng nướng hay pizza Việt trên đường Cao Thắng dễ nhận biết là giờ bán từ 17h, với bếp than với những chồng bánh tráng, lượng khách đông đến chóng mặt… Bánh tráng nướng tại đây được lấy nguyên bản từ Đà Lạt và được biến tấu thêm nhiều nguyên vật liệu khác nhau để đáp ứng thị hiếu của nhiều người. Dù thêm thắt thế nào, món ăn này vẫn mê hoặc mọi người với vị giòn, thơm, đậm đà khó cưỡng, trong cái lạnh se se của Sài Gòn những ngày gần đây.
Theo Zing
Đừng xem thường gạo lứt đen nếu biết điều này
Ăn - 12 phút trướcGạo lứt đen, còn gọi là gạo tím hay gạo cẩm, có màu tím đậm đặc trưng nhờ chứa sắc tố anthocyanin - một chất chống oxy hóa mạnh. Những năm gần đây, loại gạo này được nhiều người lựa chọn nhờ giá trị dinh dưỡng cao và tiềm năng hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật.
Món ăn đơn giản nhiều người nghĩ tầm thường nhưng lại mang ý nghĩa khai lộc đầu năm
Ăn - 51 phút trướcGĐXH - Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, đặc biệt là những ngày đầu năm, bữa cơm gia đình không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống. Trên mâm cơm ngày xuân, mỗi món ăn đều mang theo một tầng ý nghĩa: cầu may mắn, cầu tài lộc, cầu sự bình an cho cả năm.
Lá khổ qua có ăn được không? Sự thật khiến nhiều người bất ngờ
Ăn - 17 giờ trướcLá khổ qua (mướp đắng) vốn quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã và bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu loại lá có vị đắng đặc trưng này có ăn được hay không và cần lưu ý gì khi sử dụng.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹp - 17 giờ trướcGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Sai lầm nghiệm trọng nhiều bà nội trợ mắc phải khi luộc rau vứt chất bổ
Mẹo nấu nướng - 21 giờ trướcGĐXH - Luộc rau tưởng chừng là công việc rất đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách luộc rau vừa xanh ngon, vừa giữ được chất dinh dưỡng.
Các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ ngô không phải ai cũng biết
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Ngô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất dễ ăn và dễ kiếm. Nhưng không phải ai cũng biết những tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại.
Loại quả thơm lừng, ngọt như đường là "thuốc bổ tự nhiên" ít người biết tận dụng
Ăn - 1 ngày trướcQuả mít không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt lịm, mùi thơm nồng nàn mà còn là một kho báu dinh dưỡng với rất nhiều vitamin và khoáng chất. Từ múi mít chín, xơ mít cho đến hạt mít, tất cả đều mang lại những công dụng tuyệt vời cho cơ thể.
3 công thức nước uống dùng đều đặn vào sáng - chiều - tối giúp dễ dàng loại bỏ chất thải và làm sạch đường ruột
Ăn - 1 ngày trướcKhông chỉ ngon miệng, 3 công thức nước uống này còn được biết đến như "nước làm sạch đường ruột", đặc biệt hiệu quả trong việc giúp thúc đẩy cặn bã ra ra khỏi ruột.
Gần 20.000 người lưu lại công thức trà “dưỡng nhan” này, tôi thử rồi và hiểu vì sao ai cũng thích
Ăn - 1 ngày trướcChỉ với vài khúc mía, chút trà đen và chiếc nồi chiên không dầu, bạn có một ấm trà thơm lừng, ngọt thanh tự nhiên. Tôi đã thử và thấy kết quả bất ngờ.
Cách kho cá đậm đà thơm ngon, không bị nát
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Cá kho là món ăn thường có mặt trong thực đơn hàng ngày bữa cơm gia đình, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết cách kho cá thơm ngon, không bị nát.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
ĂnGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.