7 loại bánh mì hấp dẫn trên thế giới
Bánh mì là món ăn phổ biến trên thế giới. Ở mỗi quốc gia, bánh mì lại được biến tấu thành những phiên bản hấp dẫn với hình dạng độc đáo và hương vị khác nhau mà bạn có thể thử.
Karavai:Karavai là loại bánh mì nướng không thể thiếu trong các ngày lễ ở nước Nga. Hình tròn của bánh tượng trưng cho mặt trời và trên bề mặt được trang trí họa tiết bông hoa, con vật đẹp mắt. Bánh Karavai thường được thưởng thức kèm với muối. Món ăn này mang ý nghĩa như một lời chúc tài lộc, may mắn và sức khỏe. Ảnh:Pinterest, Atlas Obscura. |
Khachapuri:Bánh mì Khachapuri là một trong những món ăn nổi tiếng thế giới của đất nước Georgia. Khachapuri gây ấn tượng với thực khách bởi được tạo hình như những con thuyền gỗ truyền thống của vùng Tây Á. Nguyên liệu chính tạo sự thơm ngon cho loại bánh này là lớp nhân phô mai tan chảy, trứng lòng đào, bơ và một vài loại rau củ. Đây được xem là món ăn tượng trưng cho niềm vui và hạnh phúc, món ăn không chỉ xuất hiện trong cuộc sống đời thường mà còn ở các dịp lễ của người Georgia. Ảnh:Taste Atlas, Lavender and Macarons. |
Pupusa:Pupusa (hay bánh mì ngô nướng) là một món ăn đường phố phổ biến tại El Salvador. Bánh được làm từ bột ngô mềm, nhân đậu đỏ, pho mát và tóp mỡ. Pupusa thường được ăn kèm với rau củ ngâm chua và ớt. Loại bánh mì ngô nướng hấp dẫn này vừa là món ăn nhẹ yêu thích của nhiều người, vừa là một biểu tượng quốc gia. Ảnh:Self Proclaimed Foodie, The Curious Chickpea. |
Pão de queijo: Món bánh này còn có tên là bánh mì phô mai Brazil. Bánh thường được dùng vào bữa sáng của người dân tại đây. Điểm đặc biệt của bánh là được làm ra từ bột sắn và kết hợp với sữa, trứng, phô mai. Bánh có lớp vỏ giòn, ruột trong mềm dẻo hòa quyện cùng phô mai thơm lừng tạo sự thích thú cho người thưởng thức. Ảnh: The Spuce Eats, Cooking The Global. |
Paratha:Paratha là một loại bánh mì dẹt, có hình tròn và khá phổ biến tại Ấn Độ. Bánh được làm từ bột mì trộn cùng các loại gia vị khác để tạo hương vị cũng như độ ẩm cho lớp vỏ. Trước đây, người Ấn Độ chỉ tạo nhân mặn cho bánh Paratha. Hiện nay, bánh đã có thêm nhiều biến thể hấp dẫn với nhân được làm từ trái cây, kem tươi, bơ, sữa hay chocolate. Ảnh: Lets Cook Healthy Tonight, MyRecipes. |
Non:Tại vùng đất Uzbekistan, bánh mì đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong văn hóa ẩm thực. Quốc gia này có rất nhiều loại bánh mì, nổi bật trong số đó là món bánh Non (hay Obi Non). Bánh có hình tròn tượng trưng mặt trời đem ánh sáng tới cho con người và thể hiện sự hoàn hảo, trọn vẹn. Ảnh:Flickr. |
Arepas:Arepas là món bánh ngô quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người dân Venezuela. Bánh được làm từ bột ngô vàng óng ánh và nướng trên bếp lửa tạo thành những chiếc bánh có lớp vỏ thơm ngon, tròn đầy và nóng hổi. Bánh ngô Arepas có thể ăn không hoặc thêm nhân thịt nguội, phô mai, salad thịt gà, bơ, đậu và sốt để tăng phần hấp dẫn. Ảnh:Ricardo Cuisine, Healthier Steps. |
Theo Zing
Nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt?
Mẹo nấu nướng - 10 giờ trướcGĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 nếu bạn chưa biết chuẩn bị món ăn ngon nào để chiêu đãi các thành viên trong gia đình thì bài viết dưới đây chắc chắn sẽ là những gợi ý không thể bỏ qua.
Bánh hấp hình hoa: Sáng tạo độc đáo cho bữa sáng đầy năng lượng
Ăn - 17 giờ trướcMón bánh ăn sáng đơn giản làm từ bột mì này ngon mà không hề béo.
4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen
Mẹo nấu nướng - 19 giờ trướcGĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4 này, bạn có thể thực hiện 4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm dưới đây cho mâm cơm gia đình, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen.
Cách làm trứng kho dân dã ai cũng mê
Ăn - 21 giờ trướcVới nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, cách chế biến nhanh gọn, trứng kho luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm bận rộn.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360 - 22 giờ trướcGĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.
Ăn buffet nướng Đà Nẵng ở đâu ngon? Gợi ý những địa điểm buffet nướng ăn là nghiền
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp lễ 30/4 - 1/5 được nghỉ tới 5 ngày, nhiều du khách đã chọn Đà Nẵng là địa điểm nghỉ dưỡng. Buffet nướng là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng với các nhóm du lịch với gia đình, bạn bè.
Làm 2 món bánh ăn sáng có khả năng như 'kem chống nắng tự nhiên' giúp bảo vệ da lại giảm cân hiệu quả
Ăn - 1 ngày trước2 món bánh này bạn có thể làm từ các thực phẩm được ví là "kem chống nắng tự nhiên" để ăn sáng. Món bánh vừa giúp da chống nắng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả đấy.
7 loại nước tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân được bác sĩ khuyên dùng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giảm cân luôn là một trong những chủ đề được chị em quan tâm. Nhất là vào mùa hè, nhu cầu giảm cân càng tăng mạnh.
Cách làm gỏi gà ngon, phù hợp cho ngày hè nóng nực
Ăn - 1 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Ăn - 2 ngày trướcĐây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.