Tags:
8 loại thực phẩm là "máy giặt" của cơ thể, đào thải độc tố, chữa lành ngay từ bên trong
Cơ thể cần được bổ sung những loại thực phẩm đặc biệt có sức mạnh "detox" như một chiếc máy giặt, hỗ trợ nâng cao hiệu quả đào thải độc tố, chữa lành ngay từ bên trong.
Cơ chế giải độc tự nhiên của cơ thể con người luôn hoạt động không ngừng để đào thải những độc tố và ngoại vật nguy hiểm, có hại cho sức khỏe. Trong đó, 6 cơ quan đóng vai trò chủ chốt nhất là: gan, thận, hệ tiêu hóa, hệ hô hấp, làn da và hệ bạch huyết.
Cuộc sống hiện đại với áp lực cuộc sống, thuốc kháng sinh, hooc-môn cơ thể, an toàn vệ sinh thực phẩm, các loại kim loại nặng, hóa chất độc hại... đã để lại ảnh hưởng nghiêm trọng cho quá trình đào thải độc tố tự nhiên của cơ thể. Tương tự như một người chậm rãi lau nhà, một người thì không ngừng vẩy bẩn khắp nơi. Hiệu quả đạt được rất khó có thể nhận ra.
1. Các loại rau thuộc họ cải và rau xanh
Các loại rau họ cải và rau xanh như bông cải xanh, cải bruxen, cải bắp, súp lơ, collard, cải xoăn, su hào, củ cải, rau bina... có nhiều carotenoid (beta – carotene, lutein, zeaxanthin) vitamin C, vitamin E, protein, chất xơ và nhiều loại các khoáng chất khác.
Theo một nghiên cứu vài năm 2015 xuất hiện trên tạp chí y khoa hàng đầu Evidence Based Complementary Alternative Medicine, nhóm rau này có tác dụng phòng chống ung thư, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, bảo vệ gan, chống viêm, kháng vi-rút, thúc đẩy bài tiết độc tố... Đây chính là thực vật có nguồn diệp lục tuyệt vời, là sắc tố giải độc hàng đầu.
2. Chanh
Một nghiên cứu năm 2014 được công bố trên Tạp chí Journal of Medicinal Food cho thấy axit citric trong chanh có thể bảo vệ chức năng gan, ngăn ngừa tổn thương oxy hóa (liên quan đến căng thẳng), điều chỉnh huyết áp nếu kết hợp với đi bộ hàng ngày.
Do đó, nước chanh là một lựa chọn thích hợp để giải độc cơ thể. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều, nên súc miệng bằng nước lọc ngay sau đó và không lập tức đánh răng để tránh gây tổn thương sức khỏe răng lợi.
3. Trái bơ
Bơ là một loại trái cây rất được Mỹ ưa thích vì giàu chất chống oxy hóa và nhiều loại chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Một nghiên cứu năm 2001 được công bố trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm cho thấy các axit béo trong bơ giúp bảo vệ chống lại độc tố từ d-galactosamine, một chất độc gây tổn hại mạnh mẽ tới lá gan.
4. Trà xanh
Trà xanh được coi là một loại đồ uống tốt cho sức khỏe, được đưa vào quá trình điều trị y khoa thường xuyên. Trong lá trà xanh có nhiều chất chống oxy hóa, giúp cơ thể được bảo vệ chống lại các gốc tự do có thể gây ra bệnh lão hóa và thoái hóa.
Một nghiên cứu năm 2007 được công bố trên tạp chí Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention cho thấy tinh chất trà xanh giúp thúc đẩy sản sinh các enzyme giải độc , đóng vai trò chính trong phòng chống ung thư.
5. Tỏi
Tỏi là một trong những thực phẩm tự nhiên tốt nhất có lợi cho gan. Chúng giúp kích hoạt các enzyme nhằm thải ra độc tố. Thành phần allicin và selen tìm thấy trong tỏi cũng giúp cho gan được thanh lọc và khỏe mạnh.
Một đánh giá nghiên cứu năm 2014 về các nghiên cứu về tỏi được công bố trên Tạp chí Avicenna of Phytomeesine cho thấy, tỏi cũng có thể ức chế các chất gây ung thư và thậm chí bảo vệ DNA.
Tuy nhiên, tỏi có thể gây kích thích niêm mạc dạ dày, ợ nóng, viêm thực quản nên không sử dụng lúc đói hoặc ăn nguyên cả tép tỏi.
6. Củ nghệ
Nghệ tây đã được sử dụng làm thuốc trong gần 4000 năm y học cổ đại. Năm 2011, Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects cũng cho rằng loại gia vị này có khả năng kháng khuẩn, kháng vi-rút, chống viêm, chống ung thư, chống oxy hóa, sát trùng, bảo vệ tim mạch, bảo vệ gan, bảo vệ thận, chống các chất phóng xạ và thúc đẩy hoạt động tiêu hóa.
Các công dụng của curcumin trong củ nghệ có tác dụng mạnh mẽ hơn dưới dạng tinh bột đã được sơ chế. Nghệ tươi không dễ hấp thụ đối với cơ thể.
7. Việt quất
Ngoài sự ngon miệng, quả việt quất còn là một "chiến binh" dũng cảm trong cuộc chiến với các loại độc tố có hại vì chứa chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa dồi dào. Các nghiên cứu đã chứng minh, loại quả này có tác dụng giúp làm giảm huyết áp, tăng cường sức khỏe mạch máu, chống ung thư, bảo vệ phổi và ngăn ngừa bệnh Alzheimer,...
8. Gừng
Nhiều người sử dụng gừng như một chất hỗ trợ tiêu hóa vì thành phần giàu chất phytochemical, một hợp chất có lợi cho sức khỏe tồn tại trong thực vật.
Vì hệ tiêu hóa như ruột và dạ dày chịu gánh nặng rất lớn trong quá trình đào thải độc tố, gừng có tác dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn, giúp loại bỏ chất thải của cơ thể một cách hiệu quả.
Một đánh giá nghiên cứu năm 2013 được công bố trên Tạp chí Y học Dự phòng Quốc tế cho thấy, gừng giúp phòng chống sự mất cân bằng oxy hóa trong cơ thể con người, có tác dụng chống viêm và chống ung thư, cung cấp nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe.
Theo Trí thức trẻ
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Cụ bà 91 tuổi suy tim nặng được thay van tim qua da, chỉ vài giờ sau đã có thể ăn uống
Y tế - 5 giờ trướcGĐXH - Ở tuổi 91 với nhiều bệnh nền nặng, cụ bà gần như không còn khả năng tự thở và đứng trước nguy cơ tử vong cao. Tuy nhiên, nhờ kỹ thuật thay van động mạch chủ qua da, người bệnh đã hồi phục tích cực chỉ sau vài giờ can thiệp.
Gia đình 8 người mắc thận đa nang, người đàn ông 48 tuổi phải lọc máu vì suy thận giai đoạn cuối
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Bệnh thận đa nang là bệnh di truyền âm thầm nhưng có thể dẫn đến suy thận giai đoạn cuối nếu không kiểm soát tốt.
Bé gái 12 tuổi thủng ruột vì mắc sai lầm này khi uống nước: Cảnh báo thói quen nguy hiểm
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Uống nước ngọt có ga thay nước lọc trong thời gian dài, bé gái 12 tuổi bất ngờ nhập viện vì đau bụng dữ dội và được chẩn đoán thủng tá tràng.
Người đàn ông 40 tuổi tưởng vô sinh vĩnh viễn, bất ngờ đón liền 2 con gái nhờ làm đúng điều này
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Vô sinh nam do vô tinh từng khiến người đàn ông 40 tuổi gần như mất cơ hội làm cha. Tuy nhiên, nhờ điều trị đúng hướng, cặp vợ chồng đã liên tiếp đón 2 con gái sau một thập kỷ hiếm muộn.
Đau xương về đêm ngày càng nhiều, dấu hiệu cảnh báo không nên bỏ qua
Bệnh thường gặp - 12 giờ trướcGĐXH - Ung thư xương là bệnh lý hiếm gặp nhưng nguy hiểm nếu phát hiện muộn. Theo bác sĩ chuyên khoa, nhiều trường hợp ban đầu chỉ xuất hiện những cơn đau xương âm ỉ, dễ bị nhầm với đau cơ, đau khớp hoặc chấn thương thông thường. Chính sự chủ quan này khiến không ít người bỏ lỡ “thời điểm vàng” để điều trị.
Nhiều ca chấn thương mắt nguy hiểm được cứu thị lực nhờ can thiệp chuyên sâu
Y tế - 12 giờ trướcGĐXH - Chấn thương mắt có thể xảy ra bất cứ lúc nào trong cuộc sống hàng ngày. Các chuyên gia nhãn khoa khuyến cáo, ngay khi gặp các sự cố tai nạn hoặc dị vật bay vào mắt, người dân tuyệt đối không tự ý mua các loại thuốc nhỏ mắt có chứa corticoid khi chưa có chỉ định của bác sĩ và không dùng các biện pháp dân gian để đắp lên mắt.
Người phụ nữ 51 tuổi 2 lần ngất sau khi tập gym, bác sĩ phát hiện nguyên nhân từ 1 việc rất nhiều người bỏ qua
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Chỉ sau vài phút tập gym, người phụ nữ 51 tuổi bất ngờ chóng mặt rồi ngất xỉu. Tưởng do mệt mỏi thông thường, nhưng kết quả thăm khám cho thấy nguyên nhân là ngất phản xạ - tình trạng nhiều người dễ bỏ qua nhưng có thể gây nguy hiểm nếu không được phát hiện sớm.
Người bệnh tim mạch cần lưu ý gì trong mùa nắng nóng?
Sống khỏe - 16 giờ trướcNắng nóng khiến tim phải "tăng công suất", đặc biệt nguy hiểm với người bệnh tim mạch. Hiểu cách bảo vệ "trái tim – chiếc máy bơm sự sống" sẽ giúp bạn tránh biến chứng và sống an toàn hơn trong mùa nóng.
Phụ nữ trẻ lâu thường sở hữu 3 đặc điểm này, càng sau tuổi 40 càng rõ
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ phụ nữ muốn trẻ lâu phải dựa vào nhan sắc hay mỹ phẩm. Nhưng thực tế, điều dễ nhận ra nhất lại là nguồn năng lượng toát ra từ bên trong. Những phụ nữ có sinh lý khỏe mạnh thường sở hữu 3 đặc điểm rất rõ, đặc biệt sau tuổi 35.
Người đàn ông 42 tuổi phát hiện tổn thương gan vì thói quen ăn rau nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Một người đàn ông 42 tuổi đã phát hiện tổn thương gan do sán lá gan lớn từ thói quen ăn rau sống hàng ngày.
Bác sĩ cảnh báo 6 dấu hiệu ung thư xương giai đoạn đầu mà nhiều người vẫn nghĩ là thiếu canxi
Bệnh thường gặpGĐXH - Nhiều người cho rằng đau nhức xương, mỏi cơ hay chuột rút là dấu hiệu thiếu canxi nên tự ý bổ sung tại nhà trong thời gian dài. Tuy nhiên, theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình – Giảng viên Đại học Y Hà Nội, có những trường hợp đau xương thực chất là dấu hiệu sớm của ung thư xương và việc nhầm lẫn có thể khiến người bệnh bỏ lỡ “giai đoạn vàng” trong điều trị.
