Hà Nội
23°C / 22-25°C

8 loại thực phẩm là "máy giặt" của cơ thể, đào thải độc tố, chữa lành ngay từ bên trong

Thứ bảy, 13:10 14/09/2019 | Sống khỏe

Cơ thể cần được bổ sung những loại thực phẩm đặc biệt có sức mạnh "detox" như một chiếc máy giặt, hỗ trợ nâng cao hiệu quả đào thải độc tố, chữa lành ngay từ bên trong.

Cơ chế giải độc tự nhiên của cơ thể con người luôn hoạt động không ngừng để đào thải những độc tố và ngoại vật nguy hiểm, có hại cho sức khỏe. Trong đó, 6 cơ quan đóng vai trò chủ chốt nhất là: gan, thận, hệ tiêu hóa, hệ hô hấp, làn da và hệ bạch huyết.

Cuộc sống hiện đại với áp lực cuộc sống, thuốc kháng sinh, hooc-môn cơ thể, an toàn vệ sinh thực phẩm, các loại kim loại nặng, hóa chất độc hại... đã để lại ảnh hưởng nghiêm trọng cho quá trình đào thải độc tố tự nhiên của cơ thể. Tương tự như một người chậm rãi lau nhà, một người thì không ngừng vẩy bẩn khắp nơi. Hiệu quả đạt được rất khó có thể nhận ra.

1. Các loại rau thuộc họ cải và rau xanh

 8 loại thực phẩm là máy giặt của cơ thể, đào thải độc tố, chữa lành ngay từ bên trong - Ảnh 1.

Các loại rau họ cải và rau xanh như bông cải xanh, cải bruxen, cải bắp, súp lơ, collard, cải xoăn, su hào, củ cải, rau bina... có nhiều carotenoid (beta – carotene, lutein, zeaxanthin) vitamin C, vitamin E, protein, chất xơ và nhiều loại các khoáng chất khác.

Theo một nghiên cứu vài năm 2015 xuất hiện trên tạp chí y khoa hàng đầu Evidence Based Complementary Alternative Medicine, nhóm rau này có tác dụng phòng chống ung thư, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, bảo vệ gan, chống viêm, kháng vi-rút, thúc đẩy bài tiết độc tố... Đây chính là thực vật có nguồn diệp lục tuyệt vời, là sắc tố giải độc hàng đầu.

2. Chanh

Một nghiên cứu năm 2014 được công bố trên Tạp chí Journal of Medicinal Food cho thấy axit citric trong chanh có thể bảo vệ chức năng gan, ngăn ngừa tổn thương oxy hóa (liên quan đến căng thẳng), điều chỉnh huyết áp nếu kết hợp với đi bộ hàng ngày.

Do đó, nước chanh là một lựa chọn thích hợp để giải độc cơ thể. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều, nên súc miệng bằng nước lọc ngay sau đó và không lập tức đánh răng để tránh gây tổn thương sức khỏe răng lợi.

3. Trái bơ

 8 loại thực phẩm là máy giặt của cơ thể, đào thải độc tố, chữa lành ngay từ bên trong - Ảnh 2.

Bơ là một loại trái cây rất được Mỹ ưa thích vì giàu chất chống oxy hóa và nhiều loại chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Một nghiên cứu năm 2001 được công bố trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm cho thấy các axit béo trong bơ giúp bảo vệ chống lại độc tố từ d-galactosamine, một chất độc gây tổn hại mạnh mẽ tới lá gan.

4. Trà xanh

Trà xanh được coi là một loại đồ uống tốt cho sức khỏe, được đưa vào quá trình điều trị y khoa thường xuyên. Trong lá trà xanh có nhiều chất chống oxy hóa, giúp cơ thể được bảo vệ chống lại các gốc tự do có thể gây ra bệnh lão hóa và thoái hóa.

Một nghiên cứu năm 2007 được công bố trên tạp chí Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention cho thấy tinh chất trà xanh giúp thúc đẩy sản sinh các enzyme giải độc , đóng vai trò chính trong phòng chống ung thư.

5. Tỏi

Tỏi là một trong những thực phẩm tự nhiên tốt nhất có lợi cho gan. Chúng giúp kích hoạt các enzyme nhằm thải ra độc tố. Thành phần allicin và selen tìm thấy trong tỏi cũng giúp cho gan được thanh lọc và khỏe mạnh.

Một đánh giá nghiên cứu năm 2014 về các nghiên cứu về tỏi được công bố trên Tạp chí Avicenna of Phytomeesine cho thấy, tỏi cũng có thể ức chế các chất gây ung thư và thậm chí bảo vệ DNA.

Tuy nhiên, tỏi có thể gây kích thích niêm mạc dạ dày, ợ nóng, viêm thực quản nên không sử dụng lúc đói hoặc ăn nguyên cả tép tỏi.

 8 loại thực phẩm là máy giặt của cơ thể, đào thải độc tố, chữa lành ngay từ bên trong - Ảnh 3.

6. Củ nghệ

Nghệ tây đã được sử dụng làm thuốc trong gần 4000 năm y học cổ đại. Năm 2011, Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects cũng cho rằng loại gia vị này có khả năng kháng khuẩn, kháng vi-rút, chống viêm, chống ung thư, chống oxy hóa, sát trùng, bảo vệ tim mạch, bảo vệ gan, bảo vệ thận, chống các chất phóng xạ và thúc đẩy hoạt động tiêu hóa.

Các công dụng của curcumin trong củ nghệ có tác dụng mạnh mẽ hơn dưới dạng tinh bột đã được sơ chế. Nghệ tươi không dễ hấp thụ đối với cơ thể.

7. Việt quất

Ngoài sự ngon miệng, quả việt quất còn là một "chiến binh" dũng cảm trong cuộc chiến với các loại độc tố có hại vì chứa chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa dồi dào. Các nghiên cứu đã chứng minh, loại quả này có tác dụng giúp làm giảm huyết áp, tăng cường sức khỏe mạch máu, chống ung thư, bảo vệ phổi và ngăn ngừa bệnh Alzheimer,...

8. Gừng

Nhiều người sử dụng gừng như một chất hỗ trợ tiêu hóa vì thành phần giàu chất phytochemical, một hợp chất có lợi cho sức khỏe tồn tại trong thực vật.

Vì hệ tiêu hóa như ruột và dạ dày chịu gánh nặng rất lớn trong quá trình đào thải độc tố, gừng có tác dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn, giúp loại bỏ chất thải của cơ thể một cách hiệu quả.

Một đánh giá nghiên cứu năm 2013 được công bố trên Tạp chí Y học Dự phòng Quốc tế cho thấy, gừng giúp phòng chống sự mất cân bằng oxy hóa trong cơ thể con người, có tác dụng chống viêm và chống ung thư, cung cấp nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe.

Theo Trí thức trẻ

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Hà Nội ghi nhận trường hợp mắc rubella đầu tiên trong năm 2024

Hà Nội ghi nhận trường hợp mắc rubella đầu tiên trong năm 2024

Y tế - 15 phút trước

GĐXH - Ngày 28/3, thông tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội cho hay, trên địa bàn thành phố vừa ghi nhận bé gái 7 tuổi (ở huyện Đan Phượng) mắc rubella. Trước đó, bé gái đã được tiêm chủng 2 mũi vaccine phòng bệnh này.

Trì hoãn điều trị bệnh 1 ngày để ăn cưới, người phụ nữ 54 tuổi ở TP HCM nguy kịch

Trì hoãn điều trị bệnh 1 ngày để ăn cưới, người phụ nữ 54 tuổi ở TP HCM nguy kịch

Bệnh thường gặp - 3 giờ trước

GĐXH - Dời lịch chạy thận 1 ngày đi ăn cưới, cộng với việc không tuân thủ chế độ ăn kiêng dành cho người suy thận mạn, người phụ nữ 54 tuổi gặp nguy kịch.

Điều dưỡng A9 Bạch Mai cứu người trong quán ăn: 'Anh em ơi, cấp cứu'!

Điều dưỡng A9 Bạch Mai cứu người trong quán ăn: 'Anh em ơi, cấp cứu'!

Y tế - 4 giờ trước

"Khi ép tim lần đầu tiên tôi còn hô lên "Anh em ơi! cấp cứu!", bởi ở bệnh viện, chúng tôi thường hô lên như vậy khi có một ca bệnh cần cấp cứu".

Nghệ sĩ Phước Sang đột quỵ lần 2 có tiền sử mắc bệnh này, ai có dấu hiệu tương tự cần cảnh giác!

Nghệ sĩ Phước Sang đột quỵ lần 2 có tiền sử mắc bệnh này, ai có dấu hiệu tương tự cần cảnh giác!

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

GĐXH - Trước khi bị đột quỵ, nghệ sĩ Phước Sang có tiền sử bị cao huyết áp. Di chứng của đột quỵ cách đây 11 năm khiến thể trạng của anh chỉ tầm 70-80% so với người bình thường.

Vinhomes Ocean Park 2 là khu đô thị đầu tiên của Vinhomes có trung tâm chăm sóc sức khỏe người cao tuổi

Vinhomes Ocean Park 2 là khu đô thị đầu tiên của Vinhomes có trung tâm chăm sóc sức khỏe người cao tuổi

Sống khỏe - 7 giờ trước

Ngày 27/3/2024, Tập đoàn Vingroup đã ký kết thỏa thuận hợp tác với Tập đoàn Y tế Well Group (Nhật Bản) để phát triển mô hình Trung tâm chăm sóc sức khỏe người cao tuổi cao cấp tại Việt Nam.

Chế độ ăn cho người bệnh gan nhiễm mỡ

Chế độ ăn cho người bệnh gan nhiễm mỡ

Sống khỏe - 8 giờ trước

Hàm lượng chất béo trong gan quá cao có thể là dấu hiệu của bệnh gan nhiễm mỡ. Thay đổi chế độ ăn uống là phương pháp điều trị đầu tiên cho tình trạng này.

Thêm một loại rau 'hoàng đế' bổ ngang nhân sâm, tổ yến, đây là 9 công dụng tuyệt vời với sức khỏe của bạn

Thêm một loại rau 'hoàng đế' bổ ngang nhân sâm, tổ yến, đây là 9 công dụng tuyệt vời với sức khỏe của bạn

Sống khỏe - 9 giờ trước

GĐXH - Măng tây được biết có đặc tính chống viêm, giúp bảo vệ cơ thể trước nguy cơ bị bệnh tim và bệnh tiểu đường týp 2...

Hơn 30 học sinh nhập viện sau bữa ăn bán trú

Hơn 30 học sinh nhập viện sau bữa ăn bán trú

Y tế - 18 giờ trước

Sau khi ăn bán trú, hàng chục học sinh trường Tiểu học Quang Hanh (Quảng Ninh) đau bụng, buồn nôn phải nhập viện theo dõi.

Thông tin bất ngờ về điều dưỡng cứu du khách nước ngoài ngừng tim đột ngột tại quán ăn Đà Nẵng

Thông tin bất ngờ về điều dưỡng cứu du khách nước ngoài ngừng tim đột ngột tại quán ăn Đà Nẵng

Y tế - 18 giờ trước

GĐXH - "Nhưng giờ nghĩ lại, đó có thể là sự sắp đặt, là nhân duyên để mình gặp bệnh nhân và cứu người bệnh. Vì máy bay delay nên bọn em mới quyết định đi ăn ở nhà hàng đó và gặp chú", chị Hạ nói.

Chế độ ăn cho trẻ dậy thì sớm

Chế độ ăn cho trẻ dậy thì sớm

Mẹ và bé - 19 giờ trước

Trẻ em ngày nay có xu hướng dậy thì sớm. Dinh dưỡng cũng là một trong những yếu tố góp phần gây dậy thì sớm ở trẻ.

Top