9X cứ vào bếp nấu món nào là chồng mê món đó, tới trẻ con cũng hưởng ứng nhiệt tình
Trần Nhung (25 tuổi, Ninh Bình) chia sẻ, việc nấu ăn mỗi ngày giúp cô giải tỏa căng thẳng, thậm chí cứ buồn là cô lại vào bếp.
Vì bận đi làm hành chính, không có nhiều thời gian nên Trần Nhung chỉ có thể nấu ăn cho cả hai vợ chồng vào bữa tối. Đây là thời điểm sau một ngày dài làm việc mệt mỏi hai vợ chồng mới được gặp nhau nên 9X hết sức quan tâm. Hơn nữa, cô luôn muốn chồng được thưởng thức những món ngon, sạch do chính tay mình nấu. Còn vào những ngày cuối tuần sẽ có thêm người thân hoặc bạn bè tới thưởng thức. Có lẽ nhờ tài đảm mà ai cũng thích ăn cơm Nhung nấu, nhất là trẻ con vì cô luôn biết lấy lòng chúng bằng những món đặc biệt.
Tuy chỉ có 2 vợ chồng nhưng hầu như bữa nào cô vợ trẻ cũng nấu khoảng 3-4 món. 9X chia sẻ, với các bữa ăn ngày thường, cô chỉ cần bỏ ra 45 - 60 phút là xong. Còn khi nào làm những món cầu kỳ thì cần nhiều thời gian chuẩn bị hơn, hoặc khi nấu cho nhiều người sẽ mất cả buổi để đi chợ và chế biến.
Điều Nhung quan tâm nhất khi vào bếp là chất lượng dinh dưỡng của bữa ăn, thực đơn phong phú để không bị ngán, cuối cùng mới đến chi phí cho việc mua thực phẩm, dù tiết kiệm nhưng vẫn phải hấp dẫn. Không chỉ nấu ngon mà 9X còn thích trình bày món ăn sao cho gọn gàng đẹp mắt. Cô chia sẻ, không cần làm gì quá cầu kỳ nhưng nhìn mâm cơm mà thấy ngon mắt thì bản thân hoặc mọi người mới có hứng thú thưởng thức.
"Thường thì mình trình bày món ăn không cầu kỳ trong cách trang trí mà chỉ sắp xếp sao cho phù hợp hài hoà màu sắc giữa các món ăn để nhìn đẹp mắt hơn thôi vì bản thân mình cũng không có nhiều thời gian".
Chính nhờ sự khéo léo, quan tâm đến từng bữa ăn mà chồng Nhung luôn mê những bữa cơm vợ nấu. Cứ món nào 9X nấu là anh đều cảm thấy ngon, mặc dù theo cảm nhận của cô vợ, thỉnh thoảng có món vị cũng chưa được hoàn hảo cho lắm. Chỉ cần nhìn chồng vui vẻ thưởng thức hết các món mình nấu là cô đã hạnh phúc lắm rồi.
Dù đi làm mệt và bận bịu, rồi về nhà lại nấu ăn nhưng Nhung chưa bao giờ cảm thấy việc bếp núc là phiền phức cả. Với cô, thời điểm vào bếp là lúc giải toả căng thẳng nhất. Kể cả những khi không vui, 9X lại càng muốn "lăn vào bếp" để được làm điều mình thích, quên đi những muộn phiền trong cuộc sống.
Để chuẩn bị được những bữa ăn ngon cho gia đình, cô vợ gợi ý với các chị em nội trợ, việc đầu tiên là phải lên được thực đơn hàng ngày, tránh trùng lặp món hoặc nhóm thức ăn để không bị chán rồi đến việc chọn thực phẩm tươi ngon, sạch nhất có thể. Cuối cùng là tình cảm của người nấu gửi gắm vào từng món ăn. Vừa có tâm vừa có tình như vậy chắc chắn bữa cơm gia đình nào cũng sẽ hoàn hảo mà thôi.
Theo Eva/Khám phá
Món rau xào này rất dễ làm, lại còn ngon hơn cả thịt, ăn không bao giờ chán!
Ăn - 8 giờ trướcSự kết hợp của 2 nguyên liệu này tạo nên một món ăn nhẹ nhàng nhưng bổ dưỡng, hoàn hảo để hệ tiêu hóa được nghỉ ngơi sau những bữa ăn thịnh soạn.
Món ngon giàu dinh dưỡng, hỗ trợ giảm chứng viêm khớp dạng thấp, nấu được nhiều món ngon
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Vitamin B6 trong loại rau này giúp làm giảm các cơn đau cơ và khớp do viêm mãn tính. Bổ sung rau bí vào thực đơn hàng ngày là cách tự nhiên giúp giảm bớt triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp.
Thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể và phòng ngừa cảm lạnh mùa đông
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì để tăng cường sức đề kháng, giữ cơ thể luôn khỏe mạnh và tránh cảm lạnh trong mùa đông. Bài viết này sẽ mang đến cho bạn những gợi ý hữu ích, khoa học và dễ áp dụng.
Mẹo bảo quản táo tươi suốt mùa đông của chuyên gia làm vườn
Ăn - 15 giờ trướcChuyên gia làm vườn mách một mẹo bảo quản táo tươi ngon suốt mùa đông chỉ với một vật dụng đơn giản, không cần đến tủ lạnh hay công nghệ phức tạp.
Chị em béo bụng dưới, đừng bỏ qua 3 món ăn này: Loại trừ hàn ẩm, giảm mỡ cực tốt lại ngon miệng
Ăn - 1 ngày trướcHãy kết hợp những nguyên liệu tốt cho chức năng tỳ vị, lợi tiêu hóa, có tính ấm và cân bằng yếu tố âm dương trong cơ thể để nấu những món ăn giúp loại bỏ hàn khí, trừ ẩm thấp. Từ đó giúp chị em có phần bụng dưới phẳng lì, không bị tích mỡ.
Gợi ý 16 món ngon từ đậu đũa, hỗ trợ bảo vệ tim mạch
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đậu đũa còn được xem là 'kho dinh dưỡng tự nhiên' với hàm lượng cao protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Người Việt 'ngả mũ' khi thấy khách Tây tự tay làm món gỏi này dù chưa từng nếm thử
Ăn - 1 ngày trướcĐây là một món gỏi thường xuất hiện trên bàn ăn người Việt Nam, nay đã có khách Tây tự tay làm được.
Những đặc sản vùng miền nhất định phải thử tại Hội chợ mùa Thu 2025
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Đông Anh, Hà Nội), Hội chợ Mùa Thu năm 2025 chính thức mở cửa đón du khách từ ngày 25/10 đến hết ngày 4/11 với nhiều gian hàng và hoạt động giải trí vô cùng hấp dẫn.
Món ngon ngày lạnh: Cách làm món ngon với thịt bò ngon thơm ngon như nhà hàng vừa ấm bụng vừa bổ dưỡng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Thịt bò là thực phẩm quan thuộc, dễ chế biến và có giá trị cao. Dưới đây, mẹ đảm Hòa Hương đã chia sẻ một món ngon ngày lạnh vừa ấm bụng vừa bổ dưỡng để đổi vị cho gia đình cuối tuần
Cách phân biệt gà non và gà già khi mua gà sống
Ăn - 2 ngày trướcKhi ra chợ mua gà sống, không ít người bối rối trước mấy chục con gà đang quác lên liên hồi; liệu con nào là gà non, con nào là gà già?
Loại thịt là thuốc bổ tự nhiên giúp bổ thận, chống già hiệu quả, đem làm ngay hai món siêu dễ làm này
ĂnGĐXH - Không chỉ là món ngon quen thuộc trong bữa cơm Việt, loại thịt này còn được xem là thuốc bổ tự nhiên, dưỡng thận và làm chậm quá trình lão hóa nếu ăn đều đặn mỗi tuần.