9X cứ vào bếp nấu món nào là chồng mê món đó, tới trẻ con cũng hưởng ứng nhiệt tình
Trần Nhung (25 tuổi, Ninh Bình) chia sẻ, việc nấu ăn mỗi ngày giúp cô giải tỏa căng thẳng, thậm chí cứ buồn là cô lại vào bếp.
Vì bận đi làm hành chính, không có nhiều thời gian nên Trần Nhung chỉ có thể nấu ăn cho cả hai vợ chồng vào bữa tối. Đây là thời điểm sau một ngày dài làm việc mệt mỏi hai vợ chồng mới được gặp nhau nên 9X hết sức quan tâm. Hơn nữa, cô luôn muốn chồng được thưởng thức những món ngon, sạch do chính tay mình nấu. Còn vào những ngày cuối tuần sẽ có thêm người thân hoặc bạn bè tới thưởng thức. Có lẽ nhờ tài đảm mà ai cũng thích ăn cơm Nhung nấu, nhất là trẻ con vì cô luôn biết lấy lòng chúng bằng những món đặc biệt.


Tuy chỉ có 2 vợ chồng nhưng hầu như bữa nào cô vợ trẻ cũng nấu khoảng 3-4 món. 9X chia sẻ, với các bữa ăn ngày thường, cô chỉ cần bỏ ra 45 - 60 phút là xong. Còn khi nào làm những món cầu kỳ thì cần nhiều thời gian chuẩn bị hơn, hoặc khi nấu cho nhiều người sẽ mất cả buổi để đi chợ và chế biến.


Điều Nhung quan tâm nhất khi vào bếp là chất lượng dinh dưỡng của bữa ăn, thực đơn phong phú để không bị ngán, cuối cùng mới đến chi phí cho việc mua thực phẩm, dù tiết kiệm nhưng vẫn phải hấp dẫn. Không chỉ nấu ngon mà 9X còn thích trình bày món ăn sao cho gọn gàng đẹp mắt. Cô chia sẻ, không cần làm gì quá cầu kỳ nhưng nhìn mâm cơm mà thấy ngon mắt thì bản thân hoặc mọi người mới có hứng thú thưởng thức.


"Thường thì mình trình bày món ăn không cầu kỳ trong cách trang trí mà chỉ sắp xếp sao cho phù hợp hài hoà màu sắc giữa các món ăn để nhìn đẹp mắt hơn thôi vì bản thân mình cũng không có nhiều thời gian".
Chính nhờ sự khéo léo, quan tâm đến từng bữa ăn mà chồng Nhung luôn mê những bữa cơm vợ nấu. Cứ món nào 9X nấu là anh đều cảm thấy ngon, mặc dù theo cảm nhận của cô vợ, thỉnh thoảng có món vị cũng chưa được hoàn hảo cho lắm. Chỉ cần nhìn chồng vui vẻ thưởng thức hết các món mình nấu là cô đã hạnh phúc lắm rồi.


Dù đi làm mệt và bận bịu, rồi về nhà lại nấu ăn nhưng Nhung chưa bao giờ cảm thấy việc bếp núc là phiền phức cả. Với cô, thời điểm vào bếp là lúc giải toả căng thẳng nhất. Kể cả những khi không vui, 9X lại càng muốn "lăn vào bếp" để được làm điều mình thích, quên đi những muộn phiền trong cuộc sống.

Để chuẩn bị được những bữa ăn ngon cho gia đình, cô vợ gợi ý với các chị em nội trợ, việc đầu tiên là phải lên được thực đơn hàng ngày, tránh trùng lặp món hoặc nhóm thức ăn để không bị chán rồi đến việc chọn thực phẩm tươi ngon, sạch nhất có thể. Cuối cùng là tình cảm của người nấu gửi gắm vào từng món ăn. Vừa có tâm vừa có tình như vậy chắc chắn bữa cơm gia đình nào cũng sẽ hoàn hảo mà thôi.





Theo Eva/Khám phá

Dưa lê vàng đặc sản Hàn Quốc lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Ngày 4/4/2025 tại Hà Nội, đã diễn ra sự kiện đánh dấu việc trái dưa lê vàng Hàn Quốc lần đầu tiên được xuất khẩu sang Việt Nam. Người tiêu dùng Việt Nam từ nay biết đến một đặc sản trái cây dưa lê vàng vừa ngon, vừa bổ dưỡng đặc trưng của Hàn Quốc.

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.

5 loại trái cây giúp giảm cholesterol xấu rất nhanh, tốt cho tim mạch
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Cholesterol cao luôn là vấn đề lo ngại của nhiều người, đặc biệt khi nó có thể dẫn đến các bệnh tim mạch nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Có loại trái cây có khả năng giúp giảm cholesterol nhanh chóng.

Bí quyết nấu pate gan gà nho khô California đậm đà ngày lễ
Ăn - 19 giờ trướcDịp Giỗ Tổ Hùng Vương là thời gian quý giá để gia đình sum họp. Món Pate gan gà nho khô California ngọt thanh tự nhiên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà quây quần đón lễ.

Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Kali là một khoáng chất rất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là trong việc duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, thần kinh.

Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!
Ăn - 19 giờ trướcHãy cùng xem đó là cách gì nhé!

Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Ức gà áp chảo là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, sẽ gợi ý thêm một số công thức chế biến ức gà áp chảo mới lạ để bạn thay đổi khẩu vị.

Đặc sản sông Hồng mùa này: Đắt tới 500 nghìn/kg nhưng vẫn chẳng có mà mua, nấu món nào cũng ngon 'hết sảy'
Ăn - 1 ngày trướcVật vờ, hay con vờ là một trong những đặc sản theo mùa ở khu vực sông Hồng được nhiều người sành ăn săn lùng mặc dù giá cả đầu mùa có khi lên tới 500.000 nghìn đồng/kg.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.

6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
ĂnGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.