Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ăn 10 thực phẩm giàu chất xơ này giúp tránh nguy cơ đột quỵ

Chủ nhật, 07:45 19/03/2017 | Sống khỏe

GiadinhNet – Ăn những thực phẩm giàu chất xơ này, bạn sẽ có một trái tim khỏe mạnh, cân nặng giảm đáng kể và một làn da khỏe mạnh.

1. Yến mạch

Yến mạch rất giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan. Bạn có thể dùng yến mạch như một loại ngũ cốc ăn sáng, hoặc biến nó trở thành một món ăn hàng ngày.

2. Đậu lăng (đậu Hà Lan)

Đậu lăng là một trong những nguồn giàu chất xơ nhất. Đậu lăng cũng rất linh hoạt và có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Người ta có thể chế biến nó theo hình thức thông thường hoặc làm nguyên liệu cho món sambhar (một món ăn Ấn Độ làm từ đậu chickpea, rau quả và nhiều gia vị), hoặc bạn có thể trộn nó cùng salad.

3. Trái cây

Trái cây như táo hoặc cam là một nguồn giàu chất xơ. Trong chế độ ăn uống của bạn nên bao gồm cả những trái cây này sẽ tốt cho sức khỏe.

4. Rau củ cải

Súp lơ (bông cải xanh), cải bắp và một số loại rau củ cải đường là nguồn cung cấp giàu chất xơ. Chúng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp cung cấp các nhu cầu dinh dưỡng khác của cơ thể.

5. Quả mọng

Các loại quả mọng khác nhau như quả dâu tây, quả nham lê hay quả dê tây là một nguồn chất xơ phong phú và giúp thực hiện các yêu cầu về chất xơ của cơ thể.

6. Quả bơ

Quả bơ là một trong những loại thực phẩm giàu vitamin và chất xơ. Chúng cũng giàu chất béo chưa bão hòa, là một cách tốt để bổ sung trong chế độ ăn uống của bạn.

7. Hạt lanh

Hạt lanh cũng là một loại thực phẩm giàu chất xơ. Bạn có thể sử dụng nó trong món ăn chutneys (một món ăn truyền thống của nền ẩm thực Nam Á, thường bao gồm các loại rau củ, gia vị, và/hoặc hoa quả trộn lẫn với nhau), hoặc trong bột chappati.

8. Nấm

Nấm là thực phẩm luôn có sẵn, có đầy đủ chất dinh dưỡng, giàu chất xơ và rất ngon. Đó là một nguyên liệu tuyệt vời để có mặt trong thực đơn ăn kiêng của bạn.

9. Cần tây

Cần tây rất giàu chất xơ, ít calo. Chỉ cần một cốc cần tây giúp đáp ứng 6% nhu cầu chất xơ hàng ngày của cơ thể.

10. Các loại cám (cám yến mạch, cám lúa mì…)

Các loại cám là một nguồn chất xơ phong phú và nó là một ý tưởng tốt trong chế độ ăn uống hàng ngày cần nhiều chất xơ.

4 lợi ích của thực phẩm giàu chất xơ

- Giữ trái tim bạn khỏe mạnh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ các chất xơ có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim và đột qu lower.

- Giúp giảm cân. Đối với những người đang cố gắng giảm cân, biện pháp khắc phục tốt nhất là ăn các thực phẩm giàu chất xơ. Nó làm cho bạn giảm những cơn thèm ăn.

- Giúp làn da khỏe mạnh hơn. Đối với những người bị mụn trứng cá hoặc phát ban da, tiêu thụ các thực phẩm giàu chất xơ là cách để giữ cho da khỏe mạnh. Nó giúp di chuyển nấm men và nấm ra khỏi cơ thể, làm giảm bớt mụn trứng cá.

- Giảm sự viêm của ruột. Thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm nguy cơ viêm ruột đáng kể.

Tùng Anh (Theo Boldsky)

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tại sao Ferrolip Kids được tin dùng cho trẻ lười ăn thịt cá?

Tại sao Ferrolip Kids được tin dùng cho trẻ lười ăn thịt cá?

Sống khỏe - 1 giờ trước

Với trẻ kén ăn, mẹ không chỉ lo con thiếu sắt, thấp bé, xanh xao mà còn luôn vất vả mỗi ngày để giúp con bổ sung sắt dự phòng. Đây cũng là lý do gần đây nhiều mẹ bỉm chia sẻ về Ferrolip Kids – dòng sản phẩm hỗ trợ bổ sung sắt được nhận xét là "vị thơm ngon, dùng nhàn tênh".

Người đàn ông 50 tuổi phát hiện ung thư dạ dày, tiền ung thư thực quản từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông 50 tuổi phát hiện ung thư dạ dày, tiền ung thư thực quản từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Sống khỏe - 2 giờ trước

GĐXH - Đi khám vì hội miệng, người đàn ông đi khám bất ngờ được chẩn đoán mắc ung thư dạ dày kèm tổn thương thực quản nguy hiểm.

Có phải bỏ cơm, mì sẽ giảm cân cực nhanh? Coi chừng sụt cân ảo nhưng độc hại thật!

Có phải bỏ cơm, mì sẽ giảm cân cực nhanh? Coi chừng sụt cân ảo nhưng độc hại thật!

Sống khỏe - 6 giờ trước

GĐXH - Nhiều người hăm hở cắt bỏ hoàn toàn cơm, mì, phở với hy vọng sở hữu thân hình thon gọn tức thì. Kết quả ban đầu thường rất mỹ mãn khi cân nặng giảm đi đáng kể chỉ sau vài ngày. Thế nhưng, bác sĩ cảnh báo rằng đây có thể chỉ là một "cú lừa" của cơ thể.

Người đàn ông 45 tuổi bất ngờ phát hiện bệnh tiểu đường từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông 45 tuổi bất ngờ phát hiện bệnh tiểu đường từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Sống khỏe - 21 giờ trước

GĐXH - Sụt 10kg chỉ trong 1 tháng, người đàn ông 45 tuổi bất ngờ ngất xỉu. Nhập viện cấp cứu, được chẩn đoán mắc tiểu đường type 2 kèm biến chứng nặng.

Loại rau quen thuộc giúp hỗ trợ tiêu hóa, ổn định huyết áp nhưng nhiều người ăn sai cách

Loại rau quen thuộc giúp hỗ trợ tiêu hóa, ổn định huyết áp nhưng nhiều người ăn sai cách

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Ngọn bí ngô (rau bí) là món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho tiêu hóa, tim mạch. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách hoặc lạm dụng, loại rau này cũng có thể gây tác dụng ngược, đặc biệt với một số nhóm người.

Vì sao người trẻ khỏe mạnh vẫn đột tử? Câu trả lời khiến nhiều người giật mình

Vì sao người trẻ khỏe mạnh vẫn đột tử? Câu trả lời khiến nhiều người giật mình

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Các chuyên gia chỉ ra rằng đột tử ở người trẻ "hung hiểm" hơn so với người già do 3 đặc trưng: Không có tiền sử bệnh rõ ràng, triệu chứng báo trước không điển hình và diễn tiến cực nhanh.

Loại củ rẻ tiền bán đầy chợ Việt, người bệnh suy thận ăn đúng cách để phòng ngừa biến chứng

Loại củ rẻ tiền bán đầy chợ Việt, người bệnh suy thận ăn đúng cách để phòng ngừa biến chứng

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Người bệnh suy thận ăn hành tây có nhiều lợi ích, nhưng cần được cá thể hóa theo từng giai đoạn bệnh.

4 'lười' – 3 'chăm' của người dân vùng đất sống thọ nhất thế giới: Càng lười càng khỏe mạnh

4 'lười' – 3 'chăm' của người dân vùng đất sống thọ nhất thế giới: Càng lười càng khỏe mạnh

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Khoảng 2/3 người sống thọ nơi đây có chung những thói quen sinh hoạt rất đặc biệt.

10 quy tắc vàng để kéo dài tuổi thọ: Đầu tiên đừng để bị ngã, điều cuối cùng không phải ai cũng làm được

10 quy tắc vàng để kéo dài tuổi thọ: Đầu tiên đừng để bị ngã, điều cuối cùng không phải ai cũng làm được

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Lão hóa là quy luật của tự nhiên, nhưng sống một tuổi già rực rỡ hay u uất là lựa chọn của mỗi người. Quản được 10 điều này, bạn không chỉ kéo dài con số tuổi thọ mà còn nâng tầm chất lượng cuộc sống mỗi ngày.

Người đàn ông ung thư gan giai đoạn muộn may mắn 'thoát án tử': Bác sĩ tiết lộ yếu tố quyết định!

Người đàn ông ung thư gan giai đoạn muộn may mắn 'thoát án tử': Bác sĩ tiết lộ yếu tố quyết định!

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Ngay cả với ung thư gan giai đoạn muộn, nếu được đánh giá đúng và áp dụng chiến lược điều trị phù hợp, người bệnh vẫn có cơ hội kéo dài sự sống.

Top