Ăn cơm mãi cũng chán, bữa tối làm mì bò bít tết đảm bảo cả nhà ai cũng nức nở khen ngon!
Một bữa ăn tối thịnh soạn mà chỉ mất khoảng 30 phút chế biến như món mì bò bít tết dưới đây chắc chắn sẽ đem đến cho bạn một bữa ăn ngon miệng.
Nguyên liệu làm mì bò bít tết
100g mì Ý
1 lát thịt bò (khoảng 150g)
30ml tương cà
2 thìa dầu dừa hoặc dầu ăn
1 quả trứng
Một ít rau diếp, cà chua bi
Thịt bò là nguồn dinh dưỡng vô hạn với nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đây là thực phẩm được khuyến cáo không thể thiếu trong chế độ ăn uống. Thịt bò chứa protein chất lượng, giúp duy trì và phát triển cơ bắp, giúp các khối cơ săn chắc. Trong thịt bò chứa nhiều chất carnosine giúp giảm mệt mỏi. Thịt bò cũng là loại thịt đỏ chứa nhiều sắt nên rất tốt cho máu, đặc biệt tốt cho những người bị thiếu máu…
Mì Ý khác với mì gạo, mì gạo được làm từ bột gạo nhưng mì Ý được làm chủ yếu từ bột mì. Vì vậy, vị ngon của hai loại mì này cũng khác nhau. Mì Ý thường được xốt với xốt cà chua hay phô mai đem lại vị ngon đặc biệt. Hàm lượng dinh dưỡng trong mỳ Ý tùy thuộc vào những nguyên liệu làm ra loại mì này, nhưng nhìn chung đây đều là loại thực phẩm cung cấp tinh bột cho cơ thể.
Cách làm mì bò bít tết
Đun sôi một nồi nước rồi cho mì vào luộc chín sau đó vớt ra bát nước lạnh cho tơi mì. Sau đó vớt mì ra để ráo nước.
Cho dầu dừa vào chảo đun nóng sau đó thêm tương cà vào đảo đều.
Tiếp đó thêm mì vào đảo chung khoảng 3-5 phút để mì ngấm xốt thì tắt bếp. Lấy một chiếc chảo khác, đun nóng dầu dừa rồi cho miếng thịt bò vào chiên khoảng 9 phút.
Khi chiên thịt bò sém vàng một mặt thì lật mặt miếng thịt bò, gạt miếng thịt bò sang một bên chảo. Đập trứng vào chiên chung. Cuối cùng cho mì ra đĩa, thêm thịt bò, trứng, rau xanh và cà chua vào là xong.
Thành phẩm
Món mì bò bít tết chỉ cần nhìn thôi đã bị hấp dẫn rồi. Sợi mì dai ngon, thịt bò mềm ngọt ăn kèm chút rau xanh giòn mát rất ngon miệng. Với món mì này bạn chỉ mất chi phí khoảng 50 nghìn đồng và 15 phút chế biến thôi nhưng thành quả lại ngon và đẹp mắt không kém ngoài hàng quán.
Chúc bạn làm được món mì bò bít tết thật ngon nhé!
Theo Nhịp sống Việt
2 món canh vừa là "kem chống nắng tự nhiên" lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Ăn - 10 giờ trướcĐây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!
Công thức nước uống hỗ trợ giảm cân, đánh bay mỡ bụng mà Selena Gomez dùng bán đầy ở chợ Việt
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Thói quen uống nước chanh, gừng vào buổi sáng rất tốt cho sức khỏe, giúp đốt cháy mỡ thừa, tăng cường hiệu quả giảm cân.
Bò nấu theo cách này không những đưa cơm mà con vô cùng bổ dưỡng
Ăn - 16 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
Món ăn ngon tuyệt từ cá cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH – Với các món ăn này, mâm cơm gia đình sẽ thêm vui. Chị em có thể tham khảo món nhậu tuyệt ngon cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê dưới đây.
Nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt?
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 nếu bạn chưa biết chuẩn bị món ăn ngon nào để chiêu đãi các thành viên trong gia đình thì bài viết dưới đây chắc chắn sẽ là những gợi ý không thể bỏ qua.
Bánh hấp hình hoa: Sáng tạo độc đáo cho bữa sáng đầy năng lượng
Ăn - 1 ngày trướcMón bánh ăn sáng đơn giản làm từ bột mì này ngon mà không hề béo.
4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4 này, bạn có thể thực hiện 4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm dưới đây cho mâm cơm gia đình, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen.
Cách làm trứng kho dân dã ai cũng mê
Ăn - 1 ngày trướcVới nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, cách chế biến nhanh gọn, trứng kho luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm bận rộn.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.
Ăn buffet nướng Đà Nẵng ở đâu ngon? Gợi ý những địa điểm buffet nướng ăn là nghiền
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Dịp lễ 30/4 - 1/5 được nghỉ tới 5 ngày, nhiều du khách đã chọn Đà Nẵng là địa điểm nghỉ dưỡng. Buffet nướng là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng với các nhóm du lịch với gia đình, bạn bè.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360GĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.