Ăn món này giúp bụng phẳng, tử cung sạch, da dẻ mịn màng, phụ nữ nên ăn nhiều nếu không muốn bị lão hóa sớm
Phụ nữ muốn da dẻ mịn màng, không bị lão hóa sớm thì không nên bỏ qua loại thực phẩm dưới đây, bởi nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Đó chính là… ngô bao tử
Ngô bao tử (bắp bao tử) là loại ngô được thu hoạch khi bắp ngô còn non và có kích thước nhỏ. Loại ngô này thường được sử dụng khi còn nguyên bắp (không tách hạt) như một loại rau, có thể ăn sống hoặc nấu chín.
Ngô bao tử có hương vị thơm ngon, giòn ngọt. Người ta thường dùng ngô để xào, hầm, nướng, nấu canh,... với những loại thực phẩm khác, tạo nên một món ăn tuyệt vời. Bên cạnh đó, giá trị dinh dưỡng của ngô bao tử còn rất cao, mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người.
Những tác dụng tuyệt vời của ngô bao tử đối với sức khỏe
1. Ngô bao tử bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể
Bắp non là một thực phẩm cực kỳ giàu chất dinh dưỡng. Ngoài chất xơ và protein thiết yếu, ngô bao tử cũng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Sự thật là chỉ cần một nửa bát ngô bao tử có thể đáp ứng 4% nhu cầu vitamin A và sắt, 2% nhu cầu vitamin C hàng ngày của cơ thể.
2. Giảm cân
Về mặt dinh dưỡng, ngô và ngô bao tử rất khác nhau. Trên thực tế, đối với những người cố gắng giảm cân, bắp non là một lựa chọn cực kỳ tốt, vì hàm lượng tinh bột tương đối thấp hơn. Trong khi ngô nổi tiếng vì hàm lượng tinh bột và carb cao, thì ngô non lại ít tinh bột. Mỗi 28g ngô bao tử chỉ có 0,9g tinh bột. Nó cũng có hàm lượng chất béo không đáng kể, cực tốt cho quá trình giảm cân.
3. Tốt cho đường tiêu hóa
Ngô bao tử chứa một lượng lớn chất xơ có khả năng hút nước và trương nở trong ống tiêu hóa sau khi ăn, tăng độ ẩm cho bã thức ăn, kích thích nhu động đường tiêu hóa, đẩy nhanh quá trình thải cặn bã thức ăn, đặc biệt thích hợp cho bệnh nhân bị táo bón.
Chất xơ hòa tan trong ngô bao tử giúp kiểm soát lượng đường trong máu, và cũng tốt cho tim. Chất xơ mất nhiều thời gian nhất để tiêu hóa, do đó tạo ra cảm giác no. Cảm giác này sẽ giúp bạn hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo cao khác.
4. Tốt cho bà bầu
Ngô bao tử là một nguồn giàu folate - một loại axit folic đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Phụ nữ mang thai có thể thêm ngô bao tử trong chế độ ăn uống khi mang thai để tốt cho sức khỏe thai nhi. Ngô non rất giàu protein, vitamin C và vitamin E, mẹ ăn có thể cải thiện kết cấu da sau sinh và làm cậm quá trìn lão hóa.
5. Chống ung thư, kéo dài tuổi thọ
Chất glutathione trong ngô bao tử có tác dụng kéo dài tuổi thọ. Nguồn chất chống oxy hóa dồi dào bao gồm Beta Crytoxanthin có thể giúp các tế bào trong cơ thể tránh được nguy cơ ung thư – bệnh lý đã và đang đe dọa đến tính mạng của rất nhiều người.
6. Làm đẹp da
Nhờ hàm lượng vitamin E dồi dào mà ngô bao tử được cho là sẽ giúp chị em cải thiện vẻ đẹp làn da của mình vô cùng hiệu quả. Bạn có thể sử dụng bắp non xay cùng sữa tươi rồi đem nấu cho đến khi sệt lại, thêm chút muối, để cho hỗn hợp nguội bớt dùng để đắp mặt nạ cho da thêm mịn màng, sáng hồng.
7. Tốt cho mắt
Carotenoid trong bắp non có thể giúp hạn chế nguy cơ bị đục thủy tinh thể và giúp tăng cường thị lực cho đôi mắt của bạn.
Theo Trí Thức Trẻ
Thêm bằng chứng nên ăn mỗi ngày một quả trứng
Bệnh thường gặp - 3 giờ trướcNgày càng có nhiều bằng chứng cho thấy trứng tốt cho não, là một phần của chế độ ăn lành mạnh cho não, giúp giảm nguy cơ mắc chứng mất trí. Một nghiên cứu gần đây cho thấy ăn một quả trứng mỗi ngày có ích trong việc giúp ngăn ngừa chứng mất trí nhớ.
Mạch máu quyết định tuổi thọ: Mỗi ngày đều đặn làm 3 việc, mạch máu sẽ dần “trẻ hóa” và tránh bệnh tật
Sống khỏe - 8 giờ trướcKhi mạch máu bị tổn thương, nhiều cơ quan sẽ hoạt động bất thường. Do đó, hãy học cách để nuôi dưỡng và "trẻ hóa" mạch máu.
Người đàn ông 38 tuổi ở Phú Thọ đau họng, ho ra máu thừa nhận một sai lầm mà nhiều nam giới Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân có tiền sử lạm dụng rượu, uống khoảng 01 lít rượu mỗi ngày. Khoảng 1 tuần trước khi nhập viện, bệnh nhân ho nhiều từng cơn, khạc ra máu đỏ tươi lẫn đờm...
Giám đốc 37 tuổi ngừng tim đột ngột sau khi tập gym, đây là 3 nhóm người cần cảnh giác khi tập thể dục
Bệnh thường gặp - 21 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông 37 tuổi bị ngừng tim 7 phút sau khi tập gym. May mắn, sau 3 lần được các bác sĩ thực hiện sốc điện, tim của anh đã đập trở lại.
Bệnh viện E chính thức được công nhận hệ thống xét nghiệm đạt tiêu chuẩn quốc tế
Y tế - 22 giờ trướcGĐXH - Sáng 10/10/2024, Bệnh viện E chính thức được công nhận là một trong số ít bệnh viện công lập đạt được Chứng chỉ công nhận hệ thống quản lý ISO 15189:2022.
Phục hồi chức năng bàn chân bẹt cho người trên 7 tuổi khó nhưng có thể thành công mà không cần phẫu thuật
Sống khỏe - 1 ngày trước"3 - 7 tuổi là giai đoạn vàng để phục hồi chức năng bàn chân bẹt với mức độ thành công cao nhưng điều này không có nghĩa rằng, người trên 7 tuổi đã hết cơ hội" – Đó là chia sẻ của Ths. BS Vũ Thị Hằng, chuyên khoa Phục hồi chức năng tại Trung tâm Trị liệu và Phục hồi chức năng Myrehab Matsuoka.
Người đàn ông đột tử lúc nửa đêm vì nhồi máu cơ tim đã bỏ qua dấu hiệu cảnh báo này
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Bác sĩ nghi ngờ cơn đau lưng của anh đó là triệu chứng ban đầu của bệnh nhồi máu cơ tim nhưng anh vẫn từ chối điều trị và không muốn kiểm tra thêm.
6 nguyên nhân gây sỏi thận nhiều người mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcSỏi thận là bệnh đường tiết niệu thường gặp, có biểu hiện khá đa dạng, từ việc âm thầm gây thận ứ nước không triệu chứng đến tình trạng đau quặn bụng phải đi cấp cứu.
Chế độ ăn cho người chấn thương dây chằng chéo trước
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcBên cạnh chế độ nghỉ ngơi và tập luyện riêng biệt cho người bị chấn thương dây chằng chéo trước, chế độ dinh dưỡng sẽ giúp nhanh phục hồi.
Đau họng do đâu?
Sống khỏe - 1 ngày trướcĐau họng là triệu chứng thường gặp, rất nhiều người chủ quan dẫn đến bệnh tái phát liên tục. Bên cạnh đó, tình trạng này còn có thể là dấu hiệu của những bệnh lý nghiêm trọng khác.
Giám đốc 37 tuổi ngừng tim đột ngột sau khi tập gym, đây là 3 nhóm người cần cảnh giác khi tập thể dục
Bệnh thường gặpGĐXH - Người đàn ông 37 tuổi bị ngừng tim 7 phút sau khi tập gym. May mắn, sau 3 lần được các bác sĩ thực hiện sốc điện, tim của anh đã đập trở lại.