Ba địa chỉ ăn uống chỉ mở sau nửa đêm ở Hà Nội
Bắt đầu phục vụ lúc nửa đêm về sáng và dọn hàng khi bình minh lên là đặc điểm giúp các hàng ăn thu hút được nhóm khách hàng riêng biệt.
Du khách ưa khám phá Hà Nội yên tĩnh về đêm có thể bỏ túi những địa chỉ ăn uống dưới đây.
Phở gánh Hàng Chiếu
Ăn phở sáng không phải chuyện lạ, nhưng nếu muốn thưởng thức món này vào 3 giờ sáng thì gánh phở ở ngã tư Hàng Đường – Hàng Chiếu là địa chỉ hiếm hoi ở Hà Nội có thể đáp ứng.
Nước dùng ngọt tự nhiên, điểm thêm váng mỡ ngầy ngậy, bánh phở dai, thịt bò mềm tơi trong miệng, thêm cọng hành tươi giòn ăn đến đâu tỉnh đến đấy.
Không phải là hàng phở xuất sắc, nhưng việc thưởng thức một bát phở nóng hổi, đậm vị khi phố phường vắng tanh, không khí mát lành khiến thực khách trở nên dễ tính hơn. Gánh phở hết hàng vào khoảng 6 giờ sáng nên bạn cũng có thể canh giờ dậy sớm để thử hương vị phở xưa. Nhúng một miếng quẩy vào bát, vừa ăn vừa ngắm người đi bộ thể dục là thú vui ai cũng muốn được trải qua một lần.
Một bát phở đầy đủ bao gồm sốt vang, tái, gầu có giá 50.000 đồng.
Bánh mì dân tổ
Sở dĩ có cái tên lạ lùng này là vì ngày trước quầy bánh này chuyên phục vụ cho dân đua xe. Chỉ mở từ 3h đến 7h sáng, bánh mì thu hút nhiều người nhờ lớp vỏ giòn tan, nhân rất đầy đặn, được tráng trứng và xào trên chảo khá độc đáo.
Một ổ bánh có giá 20.000 đồng, đa số đều gọi nhân thập cẩm. Khách ngồi ngay trên vỉa hè, vừa ăn bánh vừa uống trà đá, bữa ăn giản dị nhưng cung cấp khá nhiều năng lượng cho ngày mới.
Quầy bánh mở hàng ngày tại ngã ba Cao Thắng, gần phố Trần Nhật Duật.
Bún chả chợ Long Biên
Từng lọt top 7 chợ trời hấp dẫn nhất thế giới, chợ Long Biên cũng là điểm đến ấn tượng đối với nhiều du khách. Nếu ghé qua khu chợ này sau nửa đêm, bạn đừng quên ăn một suất bún chả thơm nức mũi tại một ki-ốt sâu trong chợ. Quán mở từ nửa đêm đến 7 giờ sáng, giá 25.000 đồng cho một suất bún đầy đặn, chả mềm thơm, nước chấm chua ngọt vừa miệng.
Khách sành ăn đêm thi thoảng vẫn ghé vào đây khi thèm bún chả, nhưng chủ yếu vẫn là dân lao động ăn lót dạ để có sức làm việc. Bởi vậy, không khí ở đây có vẻ khác lạ so với một Hà Nội hào nhoáng mà bạn từng biết tới. Mùi ngai ngái từ đủ loại thực phẩm trong chợ, âm thanh rộn ràng của một buổi lao động tích cực cũng sẽ khiến trải nghiệm ẩm thực của bạn thêm phần độc đáo.
Theo VnExpress
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 12 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 14 giờ trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 18 giờ trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
Ăn - 1 ngày trướcTrong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Cách làm của cô nhận được nhiều bình luận trái chiều từ cộng đồng mạng. Nhiều người tỏ ra ngạc nhiên trước việc Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
Khám phá phong vị đặc sắc trong thực đơn cỗ cưới tại miền Nam
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thực đơn cưới miền Nam là sự kết hợp hoàn hảo của các món ăn đậm chất truyền thống, mang đến hương vị quê hương thân thuộc và tạo không khí ấm cúng. Các món đám cưới miền Nam không chỉ ngon miệng mà còn gắn kết mọi người trong ngày trọng đại.
Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt
Ăn - 2 ngày trướcChuẩn bị sẵn cơm nóng thôi nào vì món trứng gà ngâm tương thơm ngon, đậm đà này sẽ là món ăn kèm "ruột" của bạn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối! Nếu bạn chưa bao giờ thử công thức trứng gà ngâm tương này, bạn thực sự đã bỏ lỡ một món ngon tuyệt vời.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.