Ba địa chỉ ăn uống chỉ mở sau nửa đêm ở Hà Nội
Bắt đầu phục vụ lúc nửa đêm về sáng và dọn hàng khi bình minh lên là đặc điểm giúp các hàng ăn thu hút được nhóm khách hàng riêng biệt.
Du khách ưa khám phá Hà Nội yên tĩnh về đêm có thể bỏ túi những địa chỉ ăn uống dưới đây.
Phở gánh Hàng Chiếu
Ăn phở sáng không phải chuyện lạ, nhưng nếu muốn thưởng thức món này vào 3 giờ sáng thì gánh phở ở ngã tư Hàng Đường – Hàng Chiếu là địa chỉ hiếm hoi ở Hà Nội có thể đáp ứng.
Nước dùng ngọt tự nhiên, điểm thêm váng mỡ ngầy ngậy, bánh phở dai, thịt bò mềm tơi trong miệng, thêm cọng hành tươi giòn ăn đến đâu tỉnh đến đấy.

Không phải là hàng phở xuất sắc, nhưng việc thưởng thức một bát phở nóng hổi, đậm vị khi phố phường vắng tanh, không khí mát lành khiến thực khách trở nên dễ tính hơn. Gánh phở hết hàng vào khoảng 6 giờ sáng nên bạn cũng có thể canh giờ dậy sớm để thử hương vị phở xưa. Nhúng một miếng quẩy vào bát, vừa ăn vừa ngắm người đi bộ thể dục là thú vui ai cũng muốn được trải qua một lần.
Một bát phở đầy đủ bao gồm sốt vang, tái, gầu có giá 50.000 đồng.
Bánh mì dân tổ
Sở dĩ có cái tên lạ lùng này là vì ngày trước quầy bánh này chuyên phục vụ cho dân đua xe. Chỉ mở từ 3h đến 7h sáng, bánh mì thu hút nhiều người nhờ lớp vỏ giòn tan, nhân rất đầy đặn, được tráng trứng và xào trên chảo khá độc đáo.

Một ổ bánh có giá 20.000 đồng, đa số đều gọi nhân thập cẩm. Khách ngồi ngay trên vỉa hè, vừa ăn bánh vừa uống trà đá, bữa ăn giản dị nhưng cung cấp khá nhiều năng lượng cho ngày mới.
Quầy bánh mở hàng ngày tại ngã ba Cao Thắng, gần phố Trần Nhật Duật.
Bún chả chợ Long Biên

Từng lọt top 7 chợ trời hấp dẫn nhất thế giới, chợ Long Biên cũng là điểm đến ấn tượng đối với nhiều du khách. Nếu ghé qua khu chợ này sau nửa đêm, bạn đừng quên ăn một suất bún chả thơm nức mũi tại một ki-ốt sâu trong chợ. Quán mở từ nửa đêm đến 7 giờ sáng, giá 25.000 đồng cho một suất bún đầy đặn, chả mềm thơm, nước chấm chua ngọt vừa miệng.
Khách sành ăn đêm thi thoảng vẫn ghé vào đây khi thèm bún chả, nhưng chủ yếu vẫn là dân lao động ăn lót dạ để có sức làm việc. Bởi vậy, không khí ở đây có vẻ khác lạ so với một Hà Nội hào nhoáng mà bạn từng biết tới. Mùi ngai ngái từ đủ loại thực phẩm trong chợ, âm thanh rộn ràng của một buổi lao động tích cực cũng sẽ khiến trải nghiệm ẩm thực của bạn thêm phần độc đáo.
Theo VnExpress

Không phải gỏi gà, măng cụt vào mùa gây sốt với đồ uống giải nhiệt ngày hè
Ăn - 38 phút trướcGĐXH - Sau 'cơn sốt' gỏi gà măng cụt, giờ đây măng cụt lại tiếp tục là loại quả được nhiều người săn lùng để làm món đồ uống không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn giúp giải nhiệt cực hiệu quả trong những ngày hè oi ả.

Các món ăn vặt dễ làm mùa hè không thể bỏ lỡ
Ăn - 40 phút trướcGĐXH - Hè đến lại khắc khoải trong đầu, nóng thế này nên ăn gì đây nhỉ? Không sao, bài viết sau đây sẽ giúp bạn gợi ý các món ăn vặt dễ làm mùa hè này.

Trái cây này ăn đúng thời điểm giúp làm sạch ruột, da đẹp dáng xinh
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Loại quả này rất giàu chất xơ và nước, giúp làm sạch đường ruột, ngăn ngừa táo bón.

Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Vào những ngày hè oi bức mà được thưởng thức một tô canh thanh mát, thơm ngon thì thật tuyệt vời. Hãy để bài viết dưới đây chia sẻ cùng bạn các món canh ngon ngày hè ăn là ghiền.

Món sườn heo làm thế này chỉ mất 15 phút nấu mà vị chua ngọt, sốt ngon ăn cùng cơm thì tuyệt vị!
Ăn - 6 giờ trướcHôm nay chúng tôi gợi ý cho bạn một cách chế biến món sườn heo khiến ngay cả những đứa trẻ kén ăn cũng phải yêu thích.

Hãy ăn nhiều món hấp này khi thời tiết nắng nóng: Làm nhanh mà mềm, dịu và ngon ngọt lại chống lão hóa tốt
Ăn - 9 giờ trướcVới cách chế biến đơn giản, bạn sẽ thấy phần nước sốt của món hấp này trở nên ngon ngọt hơn. Điều quan trọng là nó không chứa nhiều dầu mỡ nên sẽ lành mạnh và tốt cho sức khỏe hơn.

Đồ uống thanh nhiệt siêu hót được làm từ một loại quả chính vụ ngày hè bán đầy chợ Việt, chỉ từ 30.000 đồng/ly
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Mùa hè oi ả luôn khiến nhu cầu giải khát, thanh nhiệt tăng cao, đặc biệt là các loại đồ uống làm từ trái cây tươi mát. Đây là loại đồ uống thanh nhiệt siêu hót không chỉ vì hương vị lạ miệng mà còn bởi sự mát lành, dễ uống, dễ làm tại nhà.

Bí quyết '4 từ' của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!
Ăn - 1 ngày trướcKhi nhìn vào những bắp ngô có phần héo và hạt nở trương, anh đã nói với tôi rằng: "Luộc ngô thế này là lãng phí một món ngon đấy!"

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega 3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ, ngâm nước mới tăng gấp đôi giá trị dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Omega 3 là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường chức năng não bộ và hỗ trợ giảm viêm.

Ăn gì tốt cho dạ dày?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm và cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn là yếu tố quan trọng góp phần cải thiện sức khỏe người bệnh dạ dày.

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng
Ẩm thực 360GĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi tưởng đơn giản lại khiến nhiều người đau đầu. Đừng để thời gian vào bếp trở thành gánh nặng, cùng khám phá loạt món ngon dễ làm mỗi ngày với công thức chân thực, phù hợp mọi độ tuổi, đảm bảo “nấu là thành công, ăn là mê tít” đã được cộng đồng yêu bếp xác thực.