Ba loại rau trước nhổ vứt đi nay giá hàng trăm nghìn

| Giá cả thị trường

Trước kia, đây đều là những loại rau mọc dại ít ai để ý. Nhưng theo thời gian, ngày nay chúng trở thành đặc sản hút khách có giá cả trăm nghìn đồng.

Ba loại rau trước nhổ vứt đi nay giá hàng trăm nghìn - Ảnh 1.

Trước đây, bầu đất (hay còn gọi kim thất, thiên hắc địa hồng) là loại rau mọc dại trong vườn nhà, ven rừng ven suối không mấy ai để ý. Thế nhưng, nay bầu đất được nhiều người sành ăn "săn lùng"

Ba loại rau trước nhổ vứt đi nay giá hàng trăm nghìn - Ảnh 2.

Trên các sàn thương mại điện tử, bầu đất được rao bán với giá từ 65.000 đến gần 100.000 đồng/kg nhưng cũng không dễ tìm. Ảnh chụp màn hình

Ba loại rau trước nhổ vứt đi nay giá hàng trăm nghìn - Ảnh 3.

Rau bầu đất trở được ưa chuộng là bởi xu hướng tìm kiếm các giống rau sạch và tốt cho sức khoẻ. Bầu đất có thể chế biến thành nhiều món ngon như xào, nấu canh, nhúng, ăn kèm với lẩu...

Ba loại rau trước nhổ vứt đi nay giá hàng trăm nghìn - Ảnh 4.

Rau dừa miền Tây xưa mọc dại khắp nơi, thậm chí người dân còn nhổ vứt đi. Thế nhưng, nay rau dừa thành đặc sản ở thành phố.

Ba loại rau trước nhổ vứt đi nay giá hàng trăm nghìn - Ảnh 5.

Trên chợ mạng và các cửa hàng rau sạch, rau dừa có giá tới 120.000 đồng/kg. Ảnh chụp màn hình

Ba loại rau trước nhổ vứt đi nay giá hàng trăm nghìn - Ảnh 6.

Ngoài là món rau lạ, ngon miệng, rau dừa còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc...

Ba loại rau trước nhổ vứt đi nay giá hàng trăm nghìn - Ảnh 7.

Hẹ nước vốn là thứ rau dại mọc đầy ruộng, kênh mương, đầm nước ở miền Tây. Xưa kia, hẹ nước được coi như là một món ăn "cứu đói".

Ba loại rau trước nhổ vứt đi nay giá hàng trăm nghìn - Ảnh 8.

Ngày nay, rau hẹ nước trở thành đặc sản có mặt trong nhiều quán ăn ở các tỉnh thành. Hẹ nước tươi có giá dao động từ 120.000 - 150.000 đồng/kg, thậm chí có nơi rao bán đến 270.000 đồng/kg. Ảnh chụp màn hình

Ba loại rau trước nhổ vứt đi nay giá hàng trăm nghìn - Ảnh 9.

Do giá ngày càng đắt nên nhiều người trồng hẹ nước bán cho thương lái và các nhà hàng. Ảnh chụp màn hình

Ba loại rau trước nhổ vứt đi nay giá hàng trăm nghìn - Ảnh 10.

Rau hẹ nước ăn mềm, hương thơm đặc trưng, vị ngọt thanh.

Tất tần tật ưu và nhược điểm của bếp từ bà nội trợ cần biết khi quyết định chuyển từ bếp gas sang do giá gas cao ngất ngưởngTất tần tật ưu và nhược điểm của bếp từ bà nội trợ cần biết khi quyết định chuyển từ bếp gas sang do giá gas cao ngất ngưởng

GiadinhNet - Bếp từ đang dần chinh phục nhu cầu sử dụng của nhiều gia đình chính bởi công dụng tuyệt vời của nó. Đặc biệt là khi giá gas tăng vùn vụt lên mức kỷ lục.

Cha mẹ làm điều này thường xuyên sẽ khiến IQ của con thấp đi

Theo Tri Thức và Cuộc Sống

Ý kiến của bạn
Tags:

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.