Bất ngờ loại quả khiến người đàn ông 60 tuổi bị hoại tử ruột, ăn theo cách này vừa tránh được sai lầm vừa tốt cho sức khỏe
GĐXH - Một trong 3 sai lầm khiến người đàn ông 60 tuổi phải cắt bỏ ruột non là ăn quá nhiều ổi cứng và giòn, lại còn thường xuyên ăn cả phần ruột chứa nhiều hạt bên trong...
Thông tin người đàn ông họ Chen (60 tuổi, ở Đài Loan, Trung Quốc) bị tắc ruột, hoại tử ruột non, phải cắt bỏ hơn một nửa ruột non do sai lầm khi ăn ổi khiến nhiều người lo lắng và cẩn trọng hơn khi ăn loại quả này.

Giải thích về điều này, bác sĩ điều trị cho biết: “Bản thân các loại trái cây nhiều hạt, cứng hoặc nhiều nhựa khi ăn quá nhiều hay ăn lúc đói, kết hợp với một số thực phẩm khác có thể gây ra trướng bụng, khó tiêu, thậm chí tắc ruột nguy hiểm. Nhưng ở bệnh nhân này có 3 điểm quan trọng dẫn tới tình trạng nghiêm trọng như trên.
Một là không chỉ ăn nhiều, ông ấy còn thích ăn loại ổi cứng vì giòn và thường ăn cả phần ruột chứa nhiều hạt bên trong. Hai là ông đã có tuổi, hệ tiêu hóa kém đi. Thứ ba và cũng quan trọng nhất là năm ngoái ông từng phẫu thuật đại trực tràng. Điều này khiến ông dễ bị tắc ruột hơn khi ăn ổi.
Ngoài ra, do người bệnh chủ quan với các dấu hiệu, đến bệnh viện muộn và tiền sử phẫu thuật tiêu hóa làm bệnh tình trở nặng nhanh, dẫn tới hoại tử nguy hiểm tính mạng”.
Nên ăn ổi bao nhiêu là đủ?
Ổi là một loại trái cây quen thuộc của người Việt. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ổi chứa ít chất béo bão hoà, cholesterol và natri nhưng chứa nhiều chất xơ, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan…

Ảnh minh họa
Theo phân tích, trong 100g ổi có 85g nước, 0,6g protit, 7,7g gluxit, 6g xenlulo, 10mg canxi, 16mg photpho, một ít chất sắt, nhiều kali và các loại vitamin, nhất là vitamin A và C, cung cấp được 34kcal.
Ổi chín là nguồn cung cấp sinh tố A và C, đa số sinh tố tập trung ở phần thịt, lớp vỏ mỏng bên ngoài quả. Trong ổi đặc biệt là ổi đào có lượng lycopen nhiều hơn cà chua 26%, có thể giảm bớt nguy cơ bệnh tim và tốt cho hệ tiêu hóa.
Nước ép trái ổi hoặc nước sắc lá ổi rất có lợi trong việc giả ho, trị cảm, đồng thời có tác dụng "dọn dẹp" hệ hô hấp. Thịt của quả ổi chứa rất nhiều vitamin và sắt, nhờ đó có tác dụng ngăn ngừa bệnh cảm và các trường hợp bị nhiễm siêu vi; giúp cải thiện cấu trúc da và ngăn ngừa các bệnh về da tốt hơn bất cứ loại mĩ phẩm nào.
Ăn ổi thường xuyên và đúng cách có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, làm đẹp, giảm cân và một số tác dụng chữa bệnh khác.
Mặc dù tốt cho sức khỏe, nhưng mỗi ngày người khỏe mạnh cũng chỉ nên ăn 2 - 3 quả, nếu ăn quá nhiều lượng chất xơ phong phú trong quả ổi, cộng với hạt ổi không được nhai kỹ sẽ gây nặng bụng, khó tiêu, vô hình trung biến hạt ổi thành thứ thuốc độc gây viêm tắc ruột, nguy hiểm cho sức khỏe.
4 thời điểm ăn nên ăn ổi để tốt cho sức khỏe
Ăn ổi vào buổi sáng
Buổi sáng là câu trả lời thích hợp cho câu hỏi ăn ổi lúc nào thì tốt. Ăn trái cây vào buổi sáng rất tốt cho sức khỏe vì khi đó không có gì trong dạ dày, cùng với cốc nước lọc chính là lúc tốt nhất để ăn ổi. Khi đó hệ tiêu hóa dễ dàng hấp thụ được chất dinh dưỡng từ trái cây một cách tốt nhất.

Ảnh minh họa
Ăn ổi giữa các bữa ăn
Việc ăn trái cây vào giữa khoảng thời gian giữa các bữa ăn là điều tốt mà mọi người nên thử vì vào thời điểm giữa các bữa ăn cũng là lúc mà hệ tiêu hóa hoạt động tốt nhất và tiết ra nhiều enzym khác nhau, nhờ đó mà quá trình tiêu hóa có thể dễ dàng diễn ra hơn.
Ăn ổi vào buổi tối
Ăn ổi trước giờ ngủ có lẽ sẽ không hiệu quả bằng việc ăn ổi vào trước giờ ăn tối. Vì ổi là một trong các loại trái cây ít năng lượng nhưng lại giàu chất xơ, nhờ đó mà có thể thỏa mãn cơn đói. Và đó là lý do khiến bữa ăn tối là bữa ăn đơn giản nhất ngày, đồng thời giúp hạn chế được lượng mỡ xấu.
Ăn ổi trước và sau khi tập luyện
Việc bổ sung thêm trái cây, trong đó có ổi vào khoảng thời gian trước và sau khi tập luyện giúp cung cấp đủ nguồn năng lượng trong lập luyện tập và bù đắp thêm năng lượng sau khi luyện tập. Các dưỡng chất trong ổi sẽ được dễ dàng hấp thụ trong quá trình luyện tập, hạn chế chất béo trong cơ thể.
4 lưu ý cần tránh khi ăn ổi để an toàn cho sức khỏe

Ảnh minh họa
- Không ăn ổi còn non hoặc còn xanh vì vị chát trong ổi sẽ có hại cho người bị bệnh dạ dày hoặc táo bón.
- Không nên ăn cả hạt ổi, hoặc nếu ăn thì cần nhai nát, vì nếu nuốt cả hạt sẽ khó tiêu và dẫn đến đau dạ dày.
- Những người bị suy nhược cơ thể nên sử dụng ổi dưới dạng xay nhuyễn hoặc ép thành nước thì sẽ hấp thụ được tốt hơn.
- Vỏ của ổi chứa nhiều vitamin C rất tốt cho làm đẹp da, nhưng đối với người tiểu đường khi ăn nên gọt bỏ vỏ ổi.
Lưu ý: Ổi là trái cây chín nhanh nên khó bảo quản được lâu, nên khi mua về, nếu bạn không ăn hết ngay, thì nên giữ lại vỏ bọc xốp để cất ngay vào ngăn mát tủ lạnh.
Khi đã bảo quản ổi trong tủ lạnh, chúng vẫn tiếp tục chín lên theo thời gian, thịt ổi sẽ trở nên mềm hơn. Vì vậy nếu muốn ăn ổi giòn thì bạn nên ăn tươi, còn muốn ăn ổi mềm thì bảo quản tủ lạnh.
Cô gái 27 tuổi nguy kịch do biến chứng bệnh tiểu đường, thừa nhận thường xuyên ăn món mà nhiều bạn trẻ Việt ưa thích
Tăng cân nhanh dịp Tết ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe? Đây là cách kiểm soát cân nặng tốt nhất
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài, chế độ ăn uống dư thừa năng lượng và sinh hoạt đảo lộn khiến người Việt có nguy cơ tăng cân mất kiểm soát.
Việt Nam có một đặc sản siêu dinh dưỡng, ăn vào bổ máu, tốt cho tim mạch
Sống khỏe - 3 giờ trướcHàu từ lâu đã được mệnh danh là "vua của các loại hải sản" nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội và hương vị biển cả đặc trưng. Hàu có vitamin và khoáng chất tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe toàn diện. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe nổi bật của hàu mà bạn không nên bỏ lỡ.
Bức ảnh gây xúc động mạnh ngày Tết tại một bệnh viện nhi: Nơi người lớn học cách mạnh mẽ từ những đứa trẻ
Sống khỏe - 5 giờ trướcNhững ngày giáp Tết, khi nhiều gia đình tất bật chuẩn bị đoàn viên, một bức ảnh đăng trên fanpage chính thức của Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (TP.HCM) đã khiến cộng đồng mạng lặng đi.
Cách làm chậm cơn say và giảm tổn thương gan do rượu trong ngày Tết
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Chuẩn bị cho dạ dày thế nào trước bữa nhậu để chậm hấp thu rượu là vấn đề được nhiều người quan tâm. Dưới đây là các thông tin hữu ích bạn đọc có thể tham khảo.
Phần thịt 'béo ngậy mà bổ đủ đường', tốt tim mạch, não bộ đến làn da
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Không chỉ mềm ẩm, ít xương và dễ chế biến, lườn cá hồi còn là “kho dinh dưỡng” giàu omega-3, vitamin D và protein chất lượng cao. Theo Ths.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), bổ sung lườn cá hồi 2–3 lần mỗi tuần có thể hỗ trợ tim mạch, tăng cường trí não và cải thiện làn da một cách khoa học. Vậy ăn sao cho đúng để nhận trọn lợi ích?
Không cần nhịn đói vẫn giảm cân: 5 thực phẩm tưởng gây tăng cân nhưng lại giúp đốt mỡ hiệu quả
Sống khỏe - 12 giờ trướcGiảm cân không nhất thiết phải nhịn đói hay kiêng khem khắc nghiệt. Ít ai ngờ rằng, nhiều thực phẩm quen thuộc từng bị xem là “gây béo” lại có thể hỗ trợ đốt mỡ, tạo cảm giác no và giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả nếu ăn đúng cách.
5 thực phẩm quen thuộc giúp giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu trong ngày Tết
Sống khỏe - 13 giờ trướcGĐXH - Ít ai biết rằng ngay trong gian bếp quen thuộc, bạn có thể tìm thấy những "vị cứu tinh" cho chứng đầy bụng, khó tiêu trong ngày Tết.
5 món “để qua đêm” tưởng tiết kiệm nhưng có thể gây ngộ độc: Nhiều gia đình vẫn chủ quan
Sống khỏe - 22 giờ trước“Thôi mẹ ơi, đồ để qua đêm không tốt đâu!” - “Đổ đi phí lắm, cất tủ lạnh mai ăn tiếp! Bao năm nay mẹ vẫn ăn có sao đâu…”. Cuộc tranh luận này gần như xuất hiện trong mọi gia đình. Vậy thực sự, thức ăn để qua đêm có nguy hiểm như lời đồn?
Ung thư đại trực tràng ở người trẻ tăng 45%, chuyên gia cảnh báo 7 nhóm thực phẩm nên hạn chế
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcMột trong những nguyên nhân gây nên ung thư đại trực tràng đó là dinh dưỡng.
Bác sĩ gợi ý bảng kiểm 'Tết an lành' cho bệnh nhân ung thư
Sống khỏe - 1 ngày trướcDịp Tết, nhiều bệnh nhân ung thư băn khoăn chuyện ăn uống sao cho không ảnh hưởng điều trị. Chuyên gia khuyến nghị tránh hai thái cực.
Tủ lạnh không 'cứu' được tất cả: 3 thực phẩm Tết để quá 3 ngày vẫn có thể gây ngộ độc
Sống khỏeGĐXH - Nhiều người nghĩ chỉ cần cho vào tủ lạnh là đồ ăn Tết có thể để cả tuần. Nhưng sự thật là một số thực phẩm như thịt chín, trứng luộc, rau củ cắt sẵn chỉ nên dùng trong 2–3 ngày. Để quá lâu, vi khuẩn vẫn sinh sôi và nguy cơ ngộ độc tăng cao.


