Bí quyết ăn uống trước khi ngủ giúp bạn không lo tăng cân
Cho dù đang trong chiến dịch giảm cân thì bạn cũng không cần phải nhịn đói đi ngủ. Có những bí quyết ăn trước khi ngủ giúp bạn giải tỏa nỗi lo tăng cân.
Trước đây bạn vẫn được hướng dẫn rằng nên kết thúc bữa ăn tối trước 8 giờ, sau đó đánh răng sạch sẽ và không ăn gì tiếp. Nhưng thực tế, trước khi bạn chìm vào giấc ngủ thì bạn thường có cảm giác đói và chỉ muốn ăn gì đó, nhưng vì bạn đang muốn giảm cân nên không dám ăn.
Vậy, đi ngủ với bụng đói hay ăn một chút gì đó trước khi ngủ sẽ tốt hơn cho bạn?
Các chuyên gia dinh dưỡng Stephanie Clarke và Willow Jarosh của Tổ chức C & J Nutrition cho biết: "Không có câu trả lời rõ ràng cho câu hỏi trên bởi nó phụ thuộc vào thói quen cá nhân và mục tiêu lành mạnh của mỗi người. Một sự thật mà ai cũng cần phải biết là: Ăn muộn vào ban đêm sẽ không làm bạn tăng cân, miễn là bạn không vượt quá nhu cầu calo cần cho cơ thể trong cả ngày. Như vậy nó sẽ không ảnh hưởng đến trọng lượng và vóc dáng cơ thể. Vì vậy, bạn không cần nhịn đói tuyệt đối để giảm cân".

Đi ngủ với bụng đói hay ăn một chút gì đó trước khi ngủ sẽ tốt hơn cho bạn? Ảnh minh họa
Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn có thể ăn thoải mái trước khi ngủ, kể cả việc ăn các loại bánh kéo, sôcôla... Những thực phẩm giàu đường, chất béo, tinh bột... có thể khiến bạn khó tiêu, đầy bụng, khó chịu, khó ngủ hoặc no đến sáng hôm sau khiến bạn phải bỏ bữa sáng. Điều này có thể dẫn đến hậu quả là gây rối loạn sự trao đổi chất của cơ thể.
Nhưng bạn cũng không muốn bỏ đói mình vì cơn đói có thể làm bạn khó ngủ hoặc ngủ không ngon giấc. Giải pháp tốt nhất cho bạn là hãy ăn những thực phẩm có hàm lượng calo thấp nhưng vẫn giúp bạn no bụng trước khi đi ngủ.
Chúng ta thường cảm thấy đói sau khi ăn tối 1-2 giờ. Nếu bạn cũng vậy thì hãy ăn bữa nhẹ giữa thời gian ăn tối và đi ngủ, bao gồm các thực phẩm cân bằng protein, carbohydrates, chất xơ cao, một chút chất béo lành mạnh... Bạn cũng có thể chọn các loại rau củ quả vì chúng sẽ giúp bạn cảm thấy hài lòng lâu hơn. Điều quan trọng nhất là bạn phải chọn thực phẩm sao cho không bổ sung quá 150 calo cho bữa ăn nhẹ sau khi ăn tối.
Một số món ăn tối không gây béo, còn tốt cho sức khỏe mà bạn nên chọn bao gồm:

Có những bí quyết ăn trước khi ngủ cũng không làm bạn tăng cân. Ảnh minh họa
- Rau củ: Rau củ chứa nhiều vitamin và nước, ít chất béo, ít calo... Vì vậy, ăn rau củ cho bữa cuối ngày trước khi ngủ sẽ giúp bạn no bụng mà không lo tăng cân.
- Ngũ cốc nguyên hạt: Thực phẩm này chứa nhiều carbonhydrate giúp tăng số lượng tryptophan – một axit sản sinh ra serotonin - hormone giúp bạn thư giãn và vui vẻ, nhờ đó bạn cũng sẽ ngủ ngon giấc hơn.
- Sữa nóng: Sữa có chứa tryptophan- một chất có tác dụng gây buồn ngủ. Uống một cốc sữa nóng trước khi đi ngủ sẽ không làm bạn tăng cân mà sẽ bổ sung canxi cho cơ thể.
- Sữa chua không béo: Khi ăn một hộp sữa chua không béo sẽ cung cấp 100-150 calo thì bạn cũng bổ sung một lượng tryptophan có lợi cho sức khỏe vào cơ thể. Hợp chất này giúp làm dịu dạ dày, kích thích cơn buồn ngủ của bạn và giúp bạn ngủ ngon.
Tuy nhiên, điều quan trọng mà bạn cần nhớ là sau khi ăn không nên ngủ ngay. Hãy thư giãn và vận động nhẹ nhàng trong ít nhất 1 giờ đồng hồ trước khi bạn lên giường đi ngủ.
Theo Trí thức trẻ

Người đàn ông bị đỉa chui vào niệu đạo trong lúc làm việc ngoài đồng
Y tế - 53 phút trướcGĐXH - Anh P.V.A. bị một con đỉa chui vào niệu đạo trong lúc làm việc ngoài đồng. Khi phát hiện, bệnh nhân đã kịp thời dùng tay ép chặt niệu đạo để hạn chế đỉa chui sâu hơn.

AI đã và đang góp phần hỗ trợ cho quá trình khám chữa bệnh
Y tế - 1 giờ trướcGĐXH - "AI đã và đang góp phần giải quyết những thách thức trong y tế dự phòng,hỗ trợ rất tốt cho đội ngũ y bác sĩ trong tình trạng quá tải bệnh viện như hiện nay" - TS BS Nguyễn Trọng Khoa, Phó Cục trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh (Bộ Y tế) nhấn mạnh.

Mỗi ngày hai cốc nước đậu đen gừng, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể sau một tuần?
Sống khỏe - 2 giờ trướcNgười uống nước đậu đen rang gừng mỗi ngày có thể cảm nhận rõ thay đổi tích cực chỉ sau một tuần.

Điều gì xảy ra với cơ thể bạn nếu ăn sáng bằng cơm?
Sống khỏe - 5 giờ trướcBữa sáng với cơm nóng, rau và thức ăn mới nấu giúp bổ sung năng lượng, ngăn đau dạ dày, cải thiện trí nhớ sau gần 15 tiếng cơ thể không được nạp dinh dưỡng.

Ăn 'ít muối, ít dầu' có tốt không? Sau 60 tuổi, hãy thử làm 4 điều này khi ăn!
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Đối với người cao tuổi trên 60 tuổi, chỉ tuân theo nguyên tắc "ít muối và ít dầu" có thể không đủ để đáp ứng các nhu cầu thể chất phức tạp hơn của họ.

4 nhóm người nên hạn chế ăn cà chua
Sống khỏe - 8 giờ trướcMặc dù cà chua rất giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng phù hợp để ăn, do đó một số nhóm người nên hạn chế ăn cà chua.

Mẹ hiến tạng cứu con gái 11 tuổi suy thận giai đoạn cuối
Sống khỏe - 20 giờ trướcNgười mẹ ở Lâm Đồng hiến thận cứu con gái 11 tuổi bị suy thận giai đoạn cuối.

Bộ Y tế: Từ ngày 1/10, tất cả các bệnh viện bắt buộc kê đơn thuốc điện tử
Sống khỏe - 21 giờ trướcCơ sở khám bệnh, chữa bệnh có hình thức tổ chức là bệnh viện phải thực hiện việc kê đơn thuốc bằng hình thức điện tử trước ngày 1/10/2025; Cơ sở khám bệnh, chữa bệnh khác phải thực hiện việc kê đơn thuốc bằng hình thức điện tử trước ngày 1/1/2026.

Mắc sốt xuất huyết, nam thanh niên 27 tuổi ở Hà Nội nhập viện trong tình trạng cô đặc máu nghiêm trọng
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Tại bệnh viện, bệnh nhân bụng chướng căng, phù toàn thân, khó thở. Kết quả xét nghiệm cho thấy, tiểu cầu của bệnh nhân giảm mạnh, cô đặc máu nghiêm trọng.

Ghép xương ổ răng cho 'chiến binh' 12 tuổi đã từng 4 lần mổ tim bẩm sinh và 1 lần phẫu thuật tạo hình khe hở môi – vòm miệng
Y tế - 22 giờ trướcGĐXH - Sau khi hội chẩn, các bác sĩ quyết định sẽ phẫu thuật ghép xương ổ răng cho bé sau khi tầm soát hết các vấn đề về tim mạch. Đây bước can thiệp quan trọng để chuẩn bị cho quá trình chỉnh nha và giúp bé phục hồi chức năng ăn nhai trong tương lai.

Ba mẹ con cùng mắc ung thư
Y tếBa mẹ con cùng phát hiện mắc ung thư tuyến giáp do yếu tố di truyền, sau một lần khám sức khỏe định kỳ.