Nằm cách trung tâm thủ đô gần chục cây số, làng hoa Tây Tựu (Từ Liêm, Hà Nội) nổi tiếng là điểm tham quan thực tế của bạn trẻ thích dã ngoại và chụp ảnh.
Tây Tựu là nơi cung cấp hoa tươi chủ yếu cho thành phố Hà Nội. Hơn 10 năm nay, người dân nơi đây đã không còn trồng lúa. Ruộng lúa đã được thay bằng những cánh đồng hoa rực rỡ sắc màu. Hoa ở đây có đủ loại, từ cúc, hồng, phăng xê đến đồng tiền, ly…
Vào thời điểm hoa nở rộ, cánh đồng hoa Tây Tựu nhìn xa như một bức tranh hòa trộn biết bao nhiêu gam màu rực rỡ. Nhưng ít ai biết rằng đằng sau cái đẹp mê hoặc ấy là bao nhiêu những công đoạn chăm sóc cầu kỳ, vất vả của người trồng hoa.
Có đến tận nơi, chứng kiến tận mắt mới thấy để có được những bông hoa đẹp tô điểm cuộc sống, người trồng hoa phải kì công chăm sóc, từ cuốc đất làm luống, dựng giàn đến chăng lưới... Thậm chí, vì quá nhiều việc mà nhiều hộ trồng hoa ở đây phải thuê lao động từ nơi khác đến.
Bác Ký (thôn 3) cho biết, cả xã Tây Tựu có đến ba chợ lao động, mỗi chợ khoảng 100 người. Thậm chí vào thời điểm giáp Tết âm lịch có tới 500 – 600 lao động từ các nơi như Phúc Thọ, Quốc Oai… đến Tây Tựu tìm việc làm thêm.
Với người dân Tây Tựu, cây hoa không phải là vật vô tri vô giác mà giống như con người. Mỗi loại hoa, mỗi “tính cách” khác nhau.
Cúc là giống hoa không cần chăm sóc cầu kì. Khi trồng loại hoa này, người trồng hoa chỉ cần làm luống và trồng hoa theo đường thẳng. Khi cây hoa lớn tầm 70 - 80 cm thì chăng lưới để cúc mọc “trong phạm vi cho phép”, thân không bị cong. Đặc biệt, khi cúc lên nụ thì phải tỉa lá và nụ nhánh để nụ “đội” lên. Bác Hoàng Văn Ba cho biết: "Tỉa lá và nụ nhánh để cây hoa tập trung dinh dưỡng nuôi một nụ, hoa sẽ to và đẹp hơn”.
Hoa hồng là loại hoa không “kĩ tính” nên người trồng hoa cũng chỉ cần làm luống, trồng rồi nhặt cỏ, bón phân. Nếu chăm sóc tốt thì hồng có thể cho thu hoạch từ 7 - 8 năm. Tuy nhiên, khi hoa hồng ra nụ thì bắt buộc người trồng hoa phải chụp báo lên nụ hồng để tránh sương và để hoa nở chậm hơn.
Nhiều người khi đến làng hoa Tây Tựu không khỏi thắc mắc là tại sao hoa đồng tiền lại được trồng trong nhà nilon (ni lông), còn hoa ly phải dựng giàn, chăng lưới mát.
Để có được những bông hoa đồng tiền rực rỡ sắc màu thì đầu tiên người trồng hoa phải làm đất và giàn. Đất trồng hoa đồng tiền càng ải càng tốt. Vì là loài hoa không ưa nước nên hoa phải được trồng trong nhà nilon, không được tưới nhiều nước. Khi đã có hoa thì thậm chí hàng tháng mới phải tưới một lần. Nếu chăm sóc tốt, hoa đồng tiền có thể cho “ăn” từ 3 - 4 năm.
Hoa ly thì đặc biệt hơn rất nhiều. Bác Ký, người trồng hoa ly nhiều năm chia sẻ: “Hoa ly không chịu được ánh nắng quá gay gắt nên phải trồng dưới giàn lưới che mát. Giống hoa rất đắt (khoảng 15.000 đồng/củ) nên từ khi lúc mới trồng và gần lúc thu hoạch phải trông hoa cả đêm để tránh mất trộm”.
Hoa cũng giống con người, “nếu mình tâm huyết hoa sẽ không phụ mình”. Đó chính là phương châm chăm sóc hoa của những người trồng hoa Tây Tựu.
|
|
|
Cúc là giống hoa được trồng nhiều nhất ở làng hoa Tây Tựu. |
|
|
|
Khi cây hoa lớn tầm 50 cm phải chăng lưới để cúc phát triển trong "phạm vi cho phép". |
|
|
|
Tỉa lá... |
|
|
|
... và nụ nhánh là công việc quan trọng giúp hoa to đẹp hơn. |
|
|
|
Thành quả lao động sau những tháng ngày chăm sóc vất vả là những bó cúc to, hoa nở đều. |
|
|
|
Hoa đồng tiền không ưa nước nên phải trồng trong nhà nilon |
|
|
|
Khi cây đã ra hoa thì hàng tháng mới phải tưới nước một lần. |
|
|
|
Một bác nông dân đang nhặt cỏ trên luống hoa hồng. |
|
|
|
Khi hồng ra nụ phải chụp báo... |
|
|
|
...để tránh sương và giúp hoa nở chậm hơn. |
|
|
|
Cây hoa đã gắn bó với người dân Tây Tựu từ lâu, là cuộc sống và niềm vui của họ. |
|
|
|
Giây phút nghỉ ngơi hiếm hoi của những con người làm tươi đẹp thêm cuôc sống. |
|
|
|
Nhờ có hoa mà người dân Tây Tựu khang trang nhà cửa và nuôi con ăn học đầy đủ. Cuộc sống nơi đây ngày một khấm khá. |
Dương Miền
