Thứ Năm, 14/8/2025 23:3 (GTM +7)

Bia hơi 'nhạt như nước ốc', dân nhậu nghi pha thêm nước lọc

Thứ năm, 16:34 14/05/2020 | Sản phẩm - Dịch vụ

Thưởng thức 1 ly bia hơi mát lạnh mùa hè là sở thích của nhiều người. Nhưng chất lượng bia lại luôn là dấu hỏi mà nhiều khách hàng đặt ra.

Do thời tiết nắng nóng nên gần đây, anh Lê Quang Huy (Thanh Xuân, Hà Nội) thường đi uống bia sau mỗi trận đá bóng. Chơi bóng xong, người vẫn còn nhiều mồ hôi, nên đội anh Huy thường chọn các quán bia hơi bình dân để ngồi.

Do đó, bia hơi cũng chính là đồ uống quen thuộc cho cả đội mùa hè. Tuy nhiên gần đây, không chỉ riêng anh Huy mà các thành viên trong đội bóng đều cảm thấy bia hơi rất nhạt.

Bia hơi nhạt như nước ốc, dân nhậu nghi pha thêm nước lọc - Ảnh 2.

Bia hơi bình dân được ưa chuộng mùa hè

"Bia rất nhạt so với bình thường. Cả đội tôi đều cho rằng, bia có thể đã bị pha thêm nước do khách quá đông, không đủ bia phục vụ", anh Huy nói.

Tình trạng tương tự cũng xảy ra với anh Minh Hà (Cầu Giấy, Hà Nội). Anh này cho biết: "Tôi thường xuyên đi uống bia hơi, nên vị bia thay đổi tôi có thể cảm nhận được rõ. Vào những lúc đông khách, bia uống nhạt như nước ốc. Tôi thậm chí có thể uống 10 cốc mà không cảm thấy say."

Tìm hiểu về sự việc trên, PV đã tìm gặp anh N.T.Q. (Hà Đông, Hà Nội) thì được biết, thủ thuật của người bán bia chỉ có một kiểu là trộn bia mới với bia cũ.

Bia hơi nhạt như nước ốc, dân nhậu nghi pha thêm nước lọc - Ảnh 3.
Nhiều "dân nhậu" lên tiếng vì bia hơi quá nhạt

Theo đó, anh Q chia sẻ, bia hơi không pha. Nếu uống thấy nhạt thì đó là phần trên của boong bia, phần dưới sẽ đậm đà và uống nhanh say hơn. Bia để trong tủ đông nên phần bia ở trên cũng sẽ không lạnh bằng phần dưới. Quán đông khách thì bia mới sẽ được thay liên tục, khách vào đúng lượt mở boong mới thì bia sẽ nhạt hơn.

"Bia mới uống ngon hơn và có độ lạnh vừa phải. Bia có nhiều bọt khí và bọt đó cũng sẽ tồn tại lâu hơn bia cũ", anh Q nói và thông tin thêm, quán nào bán không hết thì có thể pha bia cũ với bia mới. Tủ bia sẽ có 2 vòi, 1 vòi cũ và 1 vòi mới, ca bia sẽ được pha đều như vậy.

Còn theo anh Phạm Thế Thuận, chủ một quán bia ở Kinh Môn (Hải Dương) thì, dù hay ngồi nhậu nhưng không phải ai cũng biết, bia hơi có loại nhạt loại đậm. Tuỳ theo khách hàng mà các quán sẽ quyết định bán bia đậm hay bia nhạt.

Bởi theo anh Thuận, tại nhiều vùng, khách tới uống bia chỉ để giải khát. Do đó, chủ quán thường nhập các loại bia nhạt để phục vụ, khách sẽ uống được nhiều sẽ bán thêm được nhiều đồ hơn.

Bia hơi nhạt như nước ốc, dân nhậu nghi pha thêm nước lọc - Ảnh 4.

Bia nhạt cũng có giá rẻ hơn và thường được các nhà máy bia nhỏ lẻ phân phối. Còn bia đậm thì thường do các nhà máy bia lớn bán ra. "Số lượng tới các huyện xa Hà Nội cũng không nhiều. Dù cả huyện lớn, nhưng có khi chỉ có 20 boong bia về được tới quán tôi", anh Thuận cho biết thêm.

Đang vào cao điểm nắng nóng, lượng bia tiêu thụ tại các quán có thể lên tới 400 - 500l/ngày. Nhưng theo chủ quán này, bia hơi không thể pha thêm nước lọc. Vì nếu pha, bia sẽ chết men và không bán được.

Uống bia để giải nhiệt mùa hè, nhưng người dân cũng nên tuân thủ các quy định của Nghị định 100 để đảm bảo an toàn cho bản thân và xã hội.

Theo Dân trí

Ý kiến của bạn
Tags:
Hà Nội: Thu hồi khẩn cấp thuốc điều trị viêm khớp dạng thấp, thoái hóa khớp

Hà Nội: Thu hồi khẩn cấp thuốc điều trị viêm khớp dạng thấp, thoái hóa khớp

Bảo vệ người tiêu dùng - 5 giờ trước

GĐXH - Sở Y tế Hà Nội thông báo khẩn thu hồi thuốc Viên nang cứng DICELLNASE do Công ty TNHH Thương mại Nam Đồng nhập khẩu và phân phối. Đây là thuốc kê đơn, sử dụng trong điều trị viêm khớp dạng thấp, thoái hóa khớp, viêm cột sống dính khớp.

Giá xăng dầu giảm sâu đến 640 đồng, các loại xăng có giá bán chỉ nhỉnh 19.000 đồng/lít

Giá xăng dầu giảm sâu đến 640 đồng, các loại xăng có giá bán chỉ nhỉnh 19.000 đồng/lít

Giá cả thị trường - 5 giờ trước

GĐXH - Chiều 14/8, Bộ Công thương công bố giá bán lẻ xăng dầu mới áp dụng từ 15h cùng ngày trên thị trường. Kỳ điều hành này, giá bán xăng dầu đều giảm sâu.

Tiểu thương công khai bán kính mắt, xe đạp điện nhập lậu

Tiểu thương công khai bán kính mắt, xe đạp điện nhập lậu

Bảo vệ người tiêu dùng - 5 giờ trước

GĐXH - Ngày 14/8, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, lực lượng chức năng vừa phát hiện 2 hộ kinh doanh tại Đồng Tháp công khai bày bán kính mắt và xe đạp điện không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Năm ngày 14/8/2025

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Năm ngày 14/8/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 7 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Năm ngày 14/8/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Giá bán ‘khó tin’ loạt nhà riêng trên đất vàng phường Ba Đình, Hà Nội

Giá bán ‘khó tin’ loạt nhà riêng trên đất vàng phường Ba Đình, Hà Nội

Giá cả thị trường - 8 giờ trước

GĐXH - Sau sáp nhập, thị trường nhà đất tại phường Ba Đình (Hà Nội) bất ngờ sôi động khi giá rao bán nhiều căn nhà riêng tại những khu vực trung tâm cao ngất ngưởng, phản ánh kỳ vọng lớn vào tiềm năng phát triển hạ tầng và thương mại.

Xe máy điện giá 18 triệu đồng đẹp như Vision, rẻ hơn cả Wave Alpha, pin bền, thích hợp đi trong đô thị

Xe máy điện giá 18 triệu đồng đẹp như Vision, rẻ hơn cả Wave Alpha, pin bền, thích hợp đi trong đô thị

Giá cả thị trường - 10 giờ trước

GĐXH - Xe máy điện giá rẻ phục vụ cho nhu cầu di chuyển hàng ngày trên đường phố vừa được ra mắt tại Ấn Độ.

Lịch cúp điện Tây Ninh (Long An cũ) từ ngày 14 – 17/8/2025: Cúp điện cả ngày dài nhiều khu dân cư

Lịch cúp điện Tây Ninh (Long An cũ) từ ngày 14 – 17/8/2025: Cúp điện cả ngày dài nhiều khu dân cư

Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) tuần này, nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Long An cũ sẽ mất điện cả ngày.

Giá vàng hôm nay 14/8: Vàng SJC, vàng nhẫn tăng mạnh trở lại

Giá vàng hôm nay 14/8: Vàng SJC, vàng nhẫn tăng mạnh trở lại

Giá cả thị trường - 12 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC ghi nhận mức tăng tới 800.000 đồng/lượng.

Lịch cúp điện Tây Ninh từ ngày 14 - 17/8/2025: Những khu dân cư nào Trảng Bàng, Tân Châu, Thái Bình...  sẽ nằm trong diện cúp điện cả ngày?

Lịch cúp điện Tây Ninh từ ngày 14 - 17/8/2025: Những khu dân cư nào Trảng Bàng, Tân Châu, Thái Bình... sẽ nằm trong diện cúp điện cả ngày?

Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Tây Ninh sẽ mất điện cả ngày.

Xe gầm cao SUV hạng B giá 293 triệu đồng đẹp như Kia Seltos, Honda HR-V, rẻ hơn cả Kia Morning, Hyundai Grand i10 có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?

Xe gầm cao SUV hạng B giá 293 triệu đồng đẹp như Kia Seltos, Honda HR-V, rẻ hơn cả Kia Morning, Hyundai Grand i10 có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?

Giá cả thị trường - 13 giờ trước

GĐXH - Xe gầm cao SUV hạng B sở hữu giá bán rẻ hơn cả Kia Morning và Hyundai Grand i10, chỉ 293 triệu đồng.

Top