Bingsu tự làm thế này thì "ăn đứt" ngoài quán về độ healthy: Ăn bao nhiêu cũng không lo tăng cân, thao tác 5 phút là xong!

Nghĩ đến Bingsu, chắc hẳn nhiều chị em sẽ định lên đồ xách túi ra ngoài quán để ăn chứ bảo tự làm, ai mà làm được. Nhầm nha! Bingsu ngoài quán có thể ngon hơn Bingsu chúng mình tự làm, nhưng về độ healthy thì thua xa là cái chắc.

Chính vì thế trong những ngày nghỉ lễ này, chị em hãy thử tự làm Bingsu để thấy món này làm cũng dễ lắm, không hề khó như bạn vẫn nghĩ đâu.

Cách làm Bingsu xoài cho người ăn kiêng

1

Sơ chế các nguyên liệu

Bạn cho 2 túi sữa tươi không đường vào ngăn đông tủ lạnh, để qua đêm (khoảng 6-8 tiếng). Bạn gọt vỏ 2 quả xoài, cắt thành dạng hạt lựu nhỏ. Bạn giữ lại 1/2 phần xoài đã cắt hạt lựu, phần còn lại đem đi xay nhuyễn.

2

Hoàn thành món Bingsu xoài

Bạn lấy 2 túi sữa không đường đã cấp đông ra, dùng chày đập vụn. 

Cuối cùng, bạn múc phần sữa đá vừa giã vào bát, cho xoài thái hạt lựu và cả xoài xay vào rồi rắc các loại ngũ cốc nguyên hạt lên. Vậy là có thể thưởng thức được rồi đấy!

Chị em thấy đấy, Bingsu xoài tự làm cũng không đến nỗi nào, thao tác không thể đơn giản hơn mà thành phẩm vừa ngon vừa đẹp, quan trọng nhất là healthy tuyệt đối nên ăn thoải mái chẳng cần nơm nớp lo tăng cân.

Lưu ý: Để món Bingsu xoài tự làm này được ngon, bạn nên chọn xoài chín, có vị ngọt sắc chứ đừng chọn xoài chua nha. Trong trường hợp lỡ lựa trúng quả xoài không được ngọt cho lắm, bạn có thể "chữa cháy" bằng cách thêm chút mật ong vào khi xay xoài nhé!

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vừa ngon vừa healthy để thưởng thức trong những ngày nghỉ lễ.

Chúc bạn thành công với cách làm Bingsu xoài này nhé!