Bỏ túi cách làm 2 món thịt bò vừa nhanh vừa ngon
Thịt bò là nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc, tuy nhiên để món thịt bò được mềm ngọt thơm ngon thì không phải ai cũng biết. Vì thế, bạn hãy tham khảo ngay hai cách chế biến thịt bò dưới đây để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng nhé!
![Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 1. Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 1.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/3/14/anh-1-11-1710132703373865739218-1710404045393-1710404045899296307689.jpg)
1. Thịt bò dứa viên
Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt bò dứa viên
300g thịt bò, 1/2 quả dứa, 2g bột tiêu, 15ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, 15ml dầu hào, 5g dầu ôliu, 1 thìa tinh bột, một ít bột rau mùi tây.
Cách làm món thịt bò dứa viên
Bước 1: Thịt bò sơ chế sạch rồi thái khối nhỏ. Dứa sơ chế sạch rồi thái miếng vừa ăn. Cho thịt bò vào đĩa, thêm bột tiêu, nước tương.
![Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 2. Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 2.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/3/14/anh-2-10-17101327033801363246303-1710404047728-17104040479652052963938.jpg)
Bước 2: Thêm dầu hào, tinh bột, dầu ôliu vào trộn đều rồi ướp trong khoảng 10 phút. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt bò vào xào.
![Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 3. Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 3.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/3/14/anh-3-11-17101327034201216834265-1710404048918-1710404049053269696248.jpg)
Bước 3: Xào cho đến khi thịt chuyển màu vàng nâu cả hai mặt. Thêm dứa và bột tiêu vào đảo đều rồi cho ra đĩa, rắc thêm chút bột rau mùi vào là xong.
![Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 4. Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 4.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/3/14/anh-4-11-17101327033311990333335-1710404049968-1710404050137715998736.jpg)
Thành phẩm món thịt bò dứa viên
Thịt bò dứa viên vừa nhìn đã kích thích vị giác. Thịt bò mềm ngọt ăn cùng với dứa chua ngọt sẽ rất thơm ngon. Món ăn không cần sử dụng nhiều nguyên liệu, chỉ với hai nguyên liệu chính là thịt bò và dứa là đã có thể làm được món thịt bò dứa viên cho bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng.
![Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 5. Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 5.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/3/14/anh-5-11-171013270336360963310-1710404051756-17104040519802025708594.jpg)
2. Thịt bò xào hành tây, rau mùi
Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt bò xào hành tây, rau mùi
400g thịt bò, 1 củ hành tây, một ít rau mùi, 1 thìa canh bột thì là, 1 thìa canh bột ớt, 15ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương, 15ml dầu hào, 15ml dầu mè, 1 thìa tinh bột, vài tép tỏi băm nhỏ.
Cách làm món thịt bò xào hành tây, rau mùi
Bước 1: Thịt bò rửa sạch rồi thái lát. Cho thịt bò vào bát rồi thêm nước tương, dầu hào, rượu nấu ăn, muối và bột tiêu.
![Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 6. Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 6.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/3/14/photo-1710132608369-17101326088131530672380-1710404052753-17104040529622082640065.jpg)
Bước 2: Cho 1 thìa tinh bột, dầu mè vào trộn đều. Ướp thịt trong khoảng 10 phút. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt bò đã ướp và tỏi băm vào.
![Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 7. Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 7.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/3/14/photo-1710132612318-1710132612630484499017-1710404053819-17104040539391553987639.jpg)
Bước 3: Xào thịt bò ở lửa lớn trong khoảng 2 phút. Tiếp đó cho thành tây thái miếng vào xào trong 2 phút. Nêm thêm chút muối, bột thì là và bột ớt vào đảo đều. Thêm rau mùi thái khúc vào xào chung rồi tắt bếp.
![Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 8. Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 8.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/3/14/photo-1710132615313-1710132615828808086425-1710404054972-1710404055083112171090.jpg)
Thành phẩm món thịt bò xào hành tây, rau mùi
Thịt bò xào chín mềm quyện với vị ngọt thơm nồng của hành tây vô cùng ngon miệng hấp dẫn. Món ăn rất thích hợp để ăn cùng cơm trắng. Đặc biệt, với cách xào trên đây sẽ khiến miếng thịt bò được mềm ngọt mà không hề bị khô dai chút nào.
Hơn thế, món thịt bò xào hành tây, rau mùi cần chế biến khá nhanh chóng, nên rất thích hợp cho bữa tối những ngày bận rộn.
![Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 9. Bỏ túi cách làm hai món thịt bò vừa nhanh vừa ngon - Ảnh 9.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2024/3/14/photo-1710132617321-17101326174171974425158-1710404055951-1710404056136818035718.jpg)
![Đặc sản bún thịt nướng dân dã mà ngon tuyệt vời, cách làm đơn giản, ăn thay thế cả bữa cơm](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/5/30/avatar1717088447974-17170884484061614081340.jpg)
Đặc sản bún thịt nướng dân dã mà ngon tuyệt vời, cách làm đơn giản, ăn thay thế cả bữa cơm
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Bún thịt nướng là món ăn đặc sản được yêu thích và phổ biến ở cả ba miền đất nước. Món ăn này sẽ giúp cả nhà bạn "đổi gió" cực hấp dẫn vào mùa hè.
![Bữa cơm mùa hè, làm ngay món trộn này: Vừa dễ ăn, ngon miệng lại tốt cho sức khỏe](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/6/23/avatar1719103667936-1719103668432344314521.jpg)
Bữa cơm mùa hè, làm ngay món trộn này: Vừa dễ ăn, ngon miệng lại tốt cho sức khỏe
Ăn - 9 giờ trướcMón ăn này dễ làm, thanh mát sẽ mang lại cảm giác sảng khoái, ngon miệng trong bữa cơm mùa hè.
![Cách làm canh hến nấu chua đơn giản](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/6/23/avatar1719103632476-17191036326171254948151.jpg)
Cách làm canh hến nấu chua đơn giản
Ăn - 9 giờ trướcCanh hến là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những ngày hè nóng nực, dưới đây là gợi ý giúp bạn có món canh thanh mát ngay tại nhà.
![Làm món này bao nhiêu chuối cũng 'tiêu thụ' hết, thậm chí còn là món ngon đắt hàng cho cả nhà](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/6/19/chuoi-9-17188087899951856706430-878-0-1838-1536-crop-17188090892951725397129.jpg)
Làm món này bao nhiêu chuối cũng 'tiêu thụ' hết, thậm chí còn là món ngon đắt hàng cho cả nhà
Mẹo nấu nướng - 10 giờ trướcGĐXH - Mùa hè đến, có lẽ món chè là món ăn khoái khẩu 'chiều lòng' được từng thành viên khó tính nhất trong gia đình. Bắt tay làm món chè chuối cốt dừa ngay thôi nào!
![Cách đơn giản khử mùi nồng của mắm tôm](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/6/23/avatar1719103597496-1719103597685248584886-0-82-277-525-crop-17191036050961737389525.png)
Cách đơn giản khử mùi nồng của mắm tôm
Ăn - 10 giờ trướcMắm tôm không thể thiếu trong nhiều món ăn như bún đậu, bún thang, bún ốc; vài bí quyết dưới đây giúp giảm mùi nồng của mắm tôm mà vẫn giữ vị đậm đà.
![3 món canh nên ăn vào dịp Hạ chí, vừa giải nhiệt mát gan lại giúp tăng sức đề kháng giữa ngày nắng nóng](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/6/21/avatar1718940124833-17189401252211264516797.png)
3 món canh nên ăn vào dịp Hạ chí, vừa giải nhiệt mát gan lại giúp tăng sức đề kháng giữa ngày nắng nóng
Ăn - 11 giờ trước3 món canh này vừa mát lại dễ nấu.
![Cách làm trứng ngâm tương thơm ngon đơn giản](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/6/23/avatar1719103555814-17191035559741769533482-0-58-276-500-crop-17191035628871879602035.jpg)
Cách làm trứng ngâm tương thơm ngon đơn giản
Ăn - 11 giờ trướcTrứng ngâm tương thơm ngon béo ngậy cùng với nước tương mặn ngọt, hương vị vô cùng thơm ngon và cách làm cũng rất đơn giản.
![Cách làm khổ qua nhồi thịt đơn giản](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/6/23/avatar1719103522129-1719103522357125816683-0-141-272-576-crop-1719103529352850874073.jpg)
Cách làm khổ qua nhồi thịt đơn giản
Ăn - 12 giờ trướcCanh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt là món ăn thanh mát ngày hè và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
![Món ngon chế biến đơn giản từ loại quả mùa hè siêu rẻ này lại giúp thanh nhiệt, thải độc tố, giảm cân](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/6/23/bau-om-trung-1719111418931959645937-765-0-1725-1536-crop-1719111692416892828797.jpg)
Món ngon chế biến đơn giản từ loại quả mùa hè siêu rẻ này lại giúp thanh nhiệt, thải độc tố, giảm cân
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH – Thời tiết ngày hè nóng bức, bạn có thể chế biến món ngon từ loại quả mùa hè này vừa giúp thanh nhiệt, thải độc, giảm cân.
!["Thổi bay" nắng nóng mùa hè với món canh: Vừa dễ nấu lại giúp thanh nhiệt, giải độc và bổ sung canxi](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/6/23/avatar1719103486736-1719103486963272520150.jpg)
"Thổi bay" nắng nóng mùa hè với món canh: Vừa dễ nấu lại giúp thanh nhiệt, giải độc và bổ sung canxi
Ăn - 15 giờ trướcTrong những ngày hè nắng nóng đỉnh điểm, hãy cải thiện vị giác và bổ sung dinh dưỡng cho gia đình bằng món canh cực dễ nấu này nhé!
![Làm thịt ba chỉ không cần ướp mà vẫn đậm vị, bì giòn tan, thịt mềm ngọt, càng ăn càng mê](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/300_188/296230595582509056/2024/6/19/thit-6-17188107913952139844636-647-0-1607-1536-crop-1718810923704567181132.jpg)
Làm thịt ba chỉ không cần ướp mà vẫn đậm vị, bì giòn tan, thịt mềm ngọt, càng ăn càng mê
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nhiều chị em đang cất công đi tìm công thức làm món thịt heo quay thế nào cho phần bì giòn tan mà phần bên trong lại mềm thịt, ngon, đậm vị; Công thức dưới đây của mẹ đảm Lee Hoa sẽ giúp chị em có ngay đáp án cho câu hỏi trên.