Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bữa sáng lạ miệng và hấp dẫn

Thứ ba, 07:17 02/08/2011 | Ăn

Món salad trộn mỳ Ý và dầu olive cùng với thịt xông khói sẽ là bữa sáng tuyệt vời, để bạn có năng lượng cho cả ngày.

Các bạn gái trẻ chắc chắn sẽ thích món mỳ Ý béo béo và hấp dẫn, nhưng vì e ngại vấn đề cân nặng, món ăn này sẽ bị loại "thẳng tay" ra khỏi thực đơn của bạn. Chúng tôi sẽ mách bạn cách biến tấu với những sợi mỳ Ý để có một bữa sáng đầy chất dinh dưỡng mà không hề ngấy.
 
Thành phần:
 
- Mỳ ống loại to, cắt thành từng đoạn ngắn.
- 1/3 chén dầu olive.
- 3 muỗng canh giấm.
- 1/4 thìa cafe muối.
- 1/8 thìa cafe tiêu đen.
- 1 tép tỏi băm nhỏ.
- 1 nhúm quả olive. (nếu không tìm được, bạn có thể bỏ qua không cho vào).
- 120g phô mai mozzarella (bạn có thể tìm mua tại các siêu thị những cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh)
- 120g xúc xích hoặc thịt xông khói, thái hạt lựu.
- 1/3 chén mùi tây băm.
- 1/3 chén ớt Đà Lạt nướng, xắt hạt lựu.

Cách làm:
 
1. Luộc mỳ ống với một chút muối, sau đó đổ ra một bát lớn, xả qua nước lạnh, để ráo và trộn với một chút dầu olive để các sợi mỳ không dính vào nhau.

2. Dầu olive, giấm, muối, hạt tiêu, tỏi trộn đều với mỳ nóng, xóc đều.

3. Thêm các nguyên liệu còn lại vào bát và tiếp tục trộn đều, sau cùng rắc mùi tây lên cho đẹp mắt. Bạn có thể dùng ngay hoặc để tủ lạnh để ăn lạnh đều ngon.
 


Chúc bạn thành công!
 
Theo Xinh xinh
lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng

'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng

Ăn - 14 giờ trước

Chúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.

5 mẹo đơn giản nhận biết trứng vịt lộn già và non

5 mẹo đơn giản nhận biết trứng vịt lộn già và non

Mẹo nấu nướng - 14 giờ trước

GĐXH - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Có người thích ăn trứng vịt lộn già, có người thích trứng còn non, vậy làm sao để phân biệt?

Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu

Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu

Ăn - 17 giờ trước

Các mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.

Trắc nghiệm: Món ăn bạn ghét nhất tiết lộ con người thật của bạn

Trắc nghiệm: Món ăn bạn ghét nhất tiết lộ con người thật của bạn

Ăn - 18 giờ trước

GĐXH - Hãy thử xem điều đó có đúng không?!

Tiệc cưới miền Tây của Sâu Tivi được Thiện Nhân review 'xéo xắt' nhưng dân mạng bật cười: 'Là chê dữ chưa'?

Tiệc cưới miền Tây của Sâu Tivi được Thiện Nhân review 'xéo xắt' nhưng dân mạng bật cười: 'Là chê dữ chưa'?

Ăn - 19 giờ trước

Review menu tiệc cưới Sâu Tivi với giọng điệu khá "gắt" thế nhưng Thiện Nhân khiến ai cũng phải bật cười.

Cách làm sữa chua dẻo ngon đơn giản tại nhà

Cách làm sữa chua dẻo ngon đơn giản tại nhà

Ăn - 1 ngày trước

Nhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.

4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài

4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.

Nhớ cơm trắng muối vừng

Nhớ cơm trắng muối vừng

Ăn - 1 ngày trước

Tôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.

Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín

Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.

Top