Bữa sáng nhanh gọn, bổ dưỡng với trứng cuộn

| Ăn

Không chỉ nhanh gọn, đơn giản, tốt cho dạ dày. Nhất là với phụ nữ đang mang thai ở giai đoạn cuối, món trứng cuộn rau bina còn cung cấp lượng lớn chất sắt cần thiết, tốt cho cả mẹ và bé.

Nguyên liệu:

- 1 nắm rau bina (hay còn gọi cải bó xôi)

- 2 quả trứng, 2 muỗng bột mì, 2 muỗng nước

Bữa sáng nhanh gọn, bổ dưỡng với trứng cuộn 1
 
Cách làm:

- Rau bina sau khi ngâm rửa sạch, thái thật nhỏ

- Đập 2 quả trứng vào bát sâu lòng. Tiếp tục cho bột mì, nước rồi trộn đều tất cả nguyên liệu

- Cho rau bina đã thái vào

- Nêm chút gia vị, hạt tiêu. Nếu thích bạn có thể thêm hành củ thái mỏng.

- Đặt chảo lên bếp, phết lớp dầu mỏng, lần lượt cho hỗn hợp trứng và rau đã pha vào và rán vàng như cách chiên trứng thông thường. Sau đó khéo léo cuộn lại.

Theo Dân Việt

thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Nên ăn hay bỏ đầu tôm?

Nên ăn hay bỏ đầu tôm?

Ăn -

GĐXH - Đầu tôm có hương vị đậm đà nhưng cũng là phần cần lưu ý về an toàn thực phẩm. Ăn hay bỏ không phải câu hỏi có đáp án tuyệt đối, quan trọng là nguồn gốc tôm và cách sử dụng.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.