Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bữa tối chuẩn ngon với món nộm gà chua ngọt càng ăn càng "vào"

Thứ sáu, 13:10 27/07/2018 | Ăn

Đã chán với gà luộc, gà rang, tối nay, bạn thử đổi món cho gia đình bằng món nộm gà chua ngọt hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu làm món nộm gà chua ngọt

- 2 đùi gà

- 1 củ gừng nhỏ

- 2-3 cọng hành lá

- 3-4 tép tỏi

- 1 lát gừng

- 2 cọng rau ngò

- 1 muỗng canh sa tế

- 1 muỗng cafe dầu điều

- 1 muỗng cafe tiêu xay

- 1 muỗng canh dầu mè

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng canh giấm gạo

- 1 muỗng canh đường

- 1-2 muỗng canh lạc rang

- 1-2 muỗng canh vừng rang

Cách làm món nộm gà chua ngọt

- Bước 1: Băm nhuyễn ớt, hành, ngò, tỏi, gừng. Bắc nồi lên bếp luộc chín đùi gà, thêm vào trong nước luộc vài cọng hành, gừng đập dập để gà được ngọt hơn nhé!

- Bước 2: Sau khi gà chín thì vớt ra, chờ nguội bớt rồi xé miếng vừa ăn.

- Bước 3: Cho sa tế, dầu điều, tiêu xay, nước mắm, giấm gạo, đường vào một bát khuấy đều rồi rưới lên đều đĩa đựng thịt gà.

- Bước 4: Sau đó, bạn rắc đều ớt, hành, ngò, tỏi, gừng băm nhuyễn lên và rưới thêm 1 muỗng canh dầu mè. Cuối cùng, rắc lạc và vừng rang lên là món nộm gà chua ngọt đã hoàn thành rồi đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm món nộm gà chua ngọt này nhé!

Theo Dân Việt

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Hé lộ cách làm món ăn giúp Đình Bắc tăng 20cm chiều cao trong 7 tháng, tăng tốc như xe F1 để rực sáng ở VCK U23 Châu Á 2026

Hé lộ cách làm món ăn giúp Đình Bắc tăng 20cm chiều cao trong 7 tháng, tăng tốc như xe F1 để rực sáng ở VCK U23 Châu Á 2026

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Cao lớn (hiện cao 1m80), tăng tốc như xe công thức 1, nhưng ít ai biết bí quyết đã giúp vua phá lưới U23 Châu Á 2026 Đình Bắc "lột xác" ngoạn mục về thể hình.

Cách làm bánh chưng cốm dẻo thơm đón Tết ấm áp

Cách làm bánh chưng cốm dẻo thơm đón Tết ấm áp

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Nếp và cốm là một trong những tinh hoa của nguồn lương thực Việt Nam. Sẽ thật đặc biệt nếu nếp và cốm cùng hòa chung trong một chiếc bánh chưng đặc trưng vào dịp Tết.

Tết ông Công ông Táo 2026 rơi vào ngày nào Dương lịch? Mâm cúng đầy đủ gồm những gì?

Tết ông Công ông Táo 2026 rơi vào ngày nào Dương lịch? Mâm cúng đầy đủ gồm những gì?

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Ngày 23 tháng Chạp được xem là ngày ông Táo lên thiên đình báo cáo việc nhân gian. Việc xác định chính xác Tết ông Công ông Táo năm 2026 rơi vào ngày nào theo Dương lịch sẽ giúp các gia đình chủ động hơn trong việc sắp xếp thời gian, chuẩn bị lễ cúng và công việc cuối năm.

Top nước chấm “quốc dân” không thể thiếu ngày tết

Top nước chấm “quốc dân” không thể thiếu ngày tết

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Ngày Tết, ngoài các món ăn đặc sắc, các loại nước chấm ngon, đậm đà là yếu tố quan trọng giúp các món ăn thêm phần hấp dẫn. Dưới đây là một số loại nước chấm “quốc dân” không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.

Món ăn được coi là “gói lộc” trong mâm cỗ Tết nhưng nhiều nhà lại thiếu sót

Món ăn được coi là “gói lộc” trong mâm cỗ Tết nhưng nhiều nhà lại thiếu sót

Ăn - 22 giờ trước

Theo quan niệm cũ, màu vàng tượng trưng cho tài lộc và thịnh vượng.

Loại quả giúp bổ sung nước và điện giải tự nhiên, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt không phải ai cũng biết

Loại quả giúp bổ sung nước và điện giải tự nhiên, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt không phải ai cũng biết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không chỉ góp phần làm phong phú bữa ăn hàng ngày, loại dưa này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Đây là nguyên nhân vì sao mâm cỗ Tết của người Việt không thể thiếu gà luộc nguyên con

Đây là nguyên nhân vì sao mâm cỗ Tết của người Việt không thể thiếu gà luộc nguyên con

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Theo tín ngưỡng của người Việt, con gà luộc vàng óng, nguyên con đóng vai trò là "linh hồn", là vật phẩm quan trọng nhất trên bàn thờ đêm Giao thừa và mâm cỗ ba ngày Tết.

Có nên dùng tiếp nồi cơm điện khi lớp chống dính đã bị bong tróc?

Có nên dùng tiếp nồi cơm điện khi lớp chống dính đã bị bong tróc?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nồi cơm điện là thiết bị mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng ưu ái sở hữu. Tuy nhiên sẽ rất ít người quan tâm đến cách bảo quản cũng như thay mới chúng một cách khoa học.

Công thức làm 6 món bánh áp chảo chỉ 10 phút cho bữa sáng đủ chất, con mê tít, mẹ chẳng còn lo muộn làm

Công thức làm 6 món bánh áp chảo chỉ 10 phút cho bữa sáng đủ chất, con mê tít, mẹ chẳng còn lo muộn làm

Ăn - 1 ngày trước

Đừng chỉ quanh quẩn với bún, phở hay bánh mì mua vội ven đường, hãy thử ngay 6 công thức bánh bữa sáng "siêu tốc" vừa ngon, vừa đủ dinh dưỡng, giúp mẹ thảnh thơi mà con vẫn có khởi đầu hoàn hảo.

Loại bánh chưng từ truyền thống đến biến tấu “độc lạ” thơm ngon khó cưỡng

Loại bánh chưng từ truyền thống đến biến tấu “độc lạ” thơm ngon khó cưỡng

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Bánh chưng dường như được xem là món không thể thiếu ở mỗi gia đình trong dịp Tết đến, xuân về. Để bánh chưng phong phú hơn, bắt mắt hơn, giờ đây người Việt đã biến tấu nhiều loại bánh chưng độc lạ.

Top