Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cà phê Latte trong trái bơ

Thứ năm, 18:00 28/05/2020 | Ăn

Latte đựng trong vỏ của nửa quả bơ, dùng cùng bơ tươi và sữa đặc, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức cà phê mới.

Tháng 5 đến tháng 9 là mùa bơ hàng năm, cũng là thời điểm các quán cà phê tận dụng lúc bơ ngon giới thiệu nhiều kiểu biến tấu đồ uống với bơ lạ miệng. Ở các tiệm cà phê tại Sài Gòn, bạn có thể thưởng thức món cà phê trái bơ trình bày đẹp mắt, một sự kết hợp khá thú vị giữa bơ tươi béo ngậy và vị cà phê Latte nóng thơm lừng.

Cà phê Latte trong trái bơ - Ảnh 1.

Một phần cà phê trái bơ. Ảnh Vi Yến

Để hoàn thành món cà phê trái bơ hoàn hảo, bạn cần một chiếc máy pha cà phê Latte kiểu Italy. Nguyên liệu chính là cà phê và một quả bơ ngon. Cà phê Latte là sự pha trộn giữa cà phê Espresso, sữa nóng và bọt sữa, thường theo tỷ lệ 1:1:1. Muốn vị cà phê đậm đặc, bạn nên chọn cà phê moka hoặc có thể trộn arabica và robusta theo tỉ lệ 4:6 hay 7:3 tùy sở thích. Bên cạnh đó, bơ chọn loại có vỏ xanh dày cơm, màu sắc đẹp thì thức uống sẽ trông hấp dẫn hơn.

Quả bơ xẻ làm đôi theo chiều dọc, nạo phần ruột, giữ lại một nửa quả bơ làm ly. Sau đó, bạn bắt đầu pha cà phê latte vào nửa quả bơ rỗng ruột thay vì ly sứ, khéo léo vẽ bọt sữa cho đẹp mắt là xong. Combo cà phê trái bơ có thêm phần bơ tươi và sữa đặc làm món bơ dằm.

Nhược điểm của kiểu trình bày này là khá bất tiện khi uống do vỏ quả bơ mềm, cầm lên dễ bị đổ. Bạn buộc phải dùng muỗng để thưởng thức. Thế nhưng bù lại hương vị của nó không tồi chút nào. Mùi cà phê thơm, chút vị đắng quyện với vị béo của bơ tươi và sữa, cho trải nghiệm ẩm thực khá hay. Sau khi dùng hết cà phê, bạn tiếp tục nhâm nhi món bơ dằm.

Tại Sài Gòn, bạn có thể thưởng thức món này ở nhiều quán cà phê theo phong cách hiện đại nằm ở quận 3, quận 1 với giá khoảng 60.000 đồng/phần tùy quán. Đây là lựa chọn khá ổn khi bạn thỉnh thoảng muốn thay đổi thực đơn sáng của mình.

Theo Ngôi sao

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
4 cách luộc gà không cần nước

4 cách luộc gà không cần nước

Ăn - 6 phút trước

Có nhiều cách luộc gà không cần nước, phương pháp chế biến độc đáo giúp giữ trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị thơm ngọt tự nhiên của thịt gà.

Món canh đầy ắp collagen của 'chị đẹp' Tóc Tiên cực dễ làm, chị em tham khảo

Món canh đầy ắp collagen của 'chị đẹp' Tóc Tiên cực dễ làm, chị em tham khảo

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Vóc dáng, làn da mà Tóc Tiên có được nhờ quá trình luyện tập và ăn uống đúng cách, trong đó có việc quan trọng là bổ sung collagen.

Đặt 1 quả chuối vào nồi cơm, cách làm 'bất thường' mang hiệu quả bất ngờ

Đặt 1 quả chuối vào nồi cơm, cách làm 'bất thường' mang hiệu quả bất ngờ

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Khi nấu cơm, nếu thêm vào 1 quả chuối sẽ thấy điều bất ngờ.

Làm bữa sáng chỉ trong 3 bước đơn giản mà hương vị tuyệt vời từ các nguyên liệu phổ biến

Làm bữa sáng chỉ trong 3 bước đơn giản mà hương vị tuyệt vời từ các nguyên liệu phổ biến

Ăn - 5 giờ trước

Hãy thử ngay món bánh này cho bữa sáng, bạn sẽ không bao giờ hối tiếc!

Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ

Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ

Ăn - 7 giờ trước

Nhiều người có thói quen sử dụng mẻ khi nấu giả cầy. Hôm nay, VietNamNet xin giới thiệu cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ đơn giản mà vẫn thơm ngon.

Ngôi sao 46 tuổi chia sẻ món ăn siêu dễ làm giúp lão hóa ngược: 'Tôi đã duy trì trong 19 năm'

Ngôi sao 46 tuổi chia sẻ món ăn siêu dễ làm giúp lão hóa ngược: 'Tôi đã duy trì trong 19 năm'

Ăn - 23 giờ trước

Jang Woo Hyuk đã mô tả nó như bí quyết giữ gìn sự trẻ trung của mình.

Điểm chung thú vị nhìn từ căn bếp giữa Phương Oanh và nàng hậu đang vướng nghi vấn sắp làm dâu hào môn

Điểm chung thú vị nhìn từ căn bếp giữa Phương Oanh và nàng hậu đang vướng nghi vấn sắp làm dâu hào môn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không chỉ riêng Phương Oanh, Hoa hậu Đỗ Thị Hà cũng lựa chọn gốm sứ giả cổ như một cách làm căn bếp trở nên độc đáo hơn.

4 loại thực phẩm tự nhiên chứa 'progesterone' nấu món ăn giúp bổ sung estrogen, cực tốt cho phụ nữ

4 loại thực phẩm tự nhiên chứa 'progesterone' nấu món ăn giúp bổ sung estrogen, cực tốt cho phụ nữ

Ăn - 1 ngày trước

Những thực phẩm này rất tốt cho phụ nữ, vừa nuôi dưỡng khí huyết lại tăng sức đề kháng.

Cách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệng

Cách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nếu bạn không có thời gian nhiều đứng bếp, hãy làm món rau luộc kho quẹt đơn giản trong bài viết dưới đây, sẽ giúp bạn có món ăn siêu bắt cơm.

Thực phẩm này phải ăn sống mới tốt, nấu chín là mất hết chất bổ

Thực phẩm này phải ăn sống mới tốt, nấu chín là mất hết chất bổ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Có những loại thực phẩm, khi được chế biến chín, sẽ mất đi phần lớn dinh dưỡng và chất bổ.

Top