Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách bóc tỏi vừa nhanh vừa không bị ám mùi lên tay

Thứ tư, 10:26 23/08/2023 | Ăn

Tỏi là một gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, tuy nhiên việc bóc tỏi ám mùi lên tay khiến một số chị em phụ nữ ngần ngại.

Sau đây là một số cách giúp bà nội trợ bóc tỏi mà không bị ám mùi vào tay.

Bóc tỏi nhanh bằng máy xay sinh tố

Tách tỏi thành những tép nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, chọn tốc độ chậm, nhấn nút khoảng 1 - 2 lần để máy đánh bung hết vỏ.

Cho phần tỏi mới xay vào một thau nước, vớt hết vỏ tỏi nổi lên trên là xong.

Ngâm tỏi với nước ấm

Tách củ tỏi thành các tép, cho vào tô, đổ nước ngập mặt tỏi và ngâm khoảng 10 phút.

Cách bóc tỏi vừa nhanh vừa không bị ám mùi lên tay - Ảnh 1.

Bóc tỏi nhanh bằng máy xay sinh tố có thể giúp không ám mùi lên tay.

Vớt tỏi ra, sau đó bạn có thể dùng tay bóc sạch lớp vỏ bên ngoài một cách dễ dàng.

Bóc tỏi nhanh bằng lò vi sóng

Bạn có thể để nguyên củ tỏi hoặc tách chúng thành các tép nhỏ rồi cho vào đĩa. Cho đĩa tỏi vào lò vi sóng, mở lò ở mức vừa và bấm quay trong khoảng 15 - 30 giây.

Lấy tỏi ra ngoài và để nguội, sau đó bạn sẽ dễ dàng bóc chúng, rất nhanh.

Dùng ma sát để bóc tỏi nhanh

Lấy một miếng cao su vừa đủ rộng bọc các tép tỏi lại, dùng tay áp sát nó xuống mặt bàn và lăn đi lăn lại. Bị ma sát với cao su, vỏ tỏi sẽ nhanh chóng bong ra.

Đập tỏi bằng dao trước khi bóc

Thay cho thói quen bóc vỏ tỏi rồi mới đập dập và băm nhỏ, bạn hãy thử đập dập tỏi bằng dao rồi mới lột vỏ, chắc chắn sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian. Tuy nhiên trước khi đập, bạn nên cắt bỏ 2 đầu tép tỏi; lưu ý dùng con dao rộng bản. Thay vì đập, bạn có thể dùng tay ấn mạnh lên mặt dao cho đến khi thấy phần vỏ tróc ra.

Cách bóc tỏi vừa nhanh vừa không bị ám mùi lên tay - Ảnh 2.

Ảnh minh họa.

Bóc tỏi nhanh bằng cách xóc

Tách các tép tỏi rồi cho vào bát, đậy nắp hoặc úp bằng bát đĩa khác, dùng tay giữ chặt rồi xóc mạnh khoảng 10 - 15 lần. Mở bát ra, loại bỏ hết phần vỏ bong tróc.

Dùng chảo nóng. Bắc chảo lên bếp và đun nóng, cho tỏi đã được tách thành các tép, hạ lửa và đảo đều tay khoảng vài phút thì tắt bếp. Để tỏi nguội, dùng tay chà xát nhẹ là tỏi sẽ bong vỏ.

Dùng dụng cụ nghiền tỏi

Một mẹo bóc tỏi nhanh dễ dàng khác là dùng dụng cụ nghiền tỏi đang được bán tại nhiều siêu thị. Dụng cụ này nghiền nát và ép tép tỏi thông qua các lỗ nhỏ trên lưới, đẩy ra ngoài, và giữ lại phần vỏ tỏi ở bên trong.

8 loại thịt giàu collagen làm đẹp da, chống lão hóa, phụ nữ nên ăn thường xuyên8 loại thịt giàu collagen làm đẹp da, chống lão hóa, phụ nữ nên ăn thường xuyên

GĐXH - Bổ sung thường xuyên các loại thịt giàu collagen dưới đây cho cơ thể là một cách hiệu quả để tăng sinh collagen, chống và làm chậm quá trình lão hóa, giúp da săn chắc, khỏe đẹp.

5 điều ai cũng cần biết về cải xoong - loại rau Việt được nước Mỹ chấm 10 điểm, là rau "tốt nhất thế giới"5 điều ai cũng cần biết về cải xoong - loại rau Việt được nước Mỹ chấm 10 điểm, là rau 'tốt nhất thế giới'

GĐXH - Trung tâm kiểm soát và phòng chống dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) đã công bố cải xoong là “loại rau tốt nhất thế giới" nhờ thành phần dinh dưỡng của chúng.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại rau gia vị có hương thơm dịu mát, tác dụng mạnh mẽ với người bị stress và mất ngủ

Loại rau gia vị có hương thơm dịu mát, tác dụng mạnh mẽ với người bị stress và mất ngủ

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Ít ai biết rằng, đằng sau hương thơm dịu mát ấy là một “liều thuốc tự nhiên” đầy hiệu quả dành cho những người đang căng thẳng, mất ngủ và suy nhược thần kinh.

Giải mã món vải 'triệu view' trên MXH: Cách làm thế nào và hương vị ra sao mà khiến ai cũng khen nức nở

Giải mã món vải 'triệu view' trên MXH: Cách làm thế nào và hương vị ra sao mà khiến ai cũng khen nức nở

Ăn - 8 giờ trước

Món ăn được sáng tạo từ trái vải này có gì hot mà khắp MXH đang rần rần truyền tay nhau và khiến dân tình khen nức nở.

Cách nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, càng ăn càng ghiền

Cách nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, càng ăn càng ghiền

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Bạn muốn tự nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu để có thể thoải mái thưởng thức tại nhà mà lại ngon như ngoài hàng. Hãy tham khảo ngay công thức siêu ngon và dễ thực hiện có trong bài viết dưới đây.

Cách làm chim bồ câu xào rau răm khử sạch mùi hôi và giữ được vị ngọt tự nhiên

Cách làm chim bồ câu xào rau răm khử sạch mùi hôi và giữ được vị ngọt tự nhiên

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Chim bồ câu xào rau răm là một món xào thơm ngon, bổ dưỡng, nhưng làm sao để thịt chim không bị hôi mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn vào bếp thực hiện món chim bồ câu xào rau răm đơn giản tại nhà.

Loại rau có vị cay nhẹ nhưng là khắc tinh của đầy hơi, lạnh bụng, đặc biệt tốt cho người rối loạn tiêu hóa

Loại rau có vị cay nhẹ nhưng là khắc tinh của đầy hơi, lạnh bụng, đặc biệt tốt cho người rối loạn tiêu hóa

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong gian bếp của người Việt, rau răm là loại rau gia vị tưởng như chỉ góp mặt phụ họa, nhưng lại mang trong mình giá trị chữa bệnh đáng kinh ngạc.

Loại rau mọc hoang lại là 'trợ thủ' thầm lặng hỗ trợ ngừa ung thư gan, giúp lợi mật, tiêu viêm

Loại rau mọc hoang lại là 'trợ thủ' thầm lặng hỗ trợ ngừa ung thư gan, giúp lợi mật, tiêu viêm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không nổi bật như các loại rau đặc sản, rau ngổ (còn gọi là ngò om) thường chỉ mọc hoang ven bờ ao, trong vườn nhà, hay được dùng để tăng hương vị cho các món canh chua, canh cá.

Ram chả cá thác lác cuộn rau củ

Ram chả cá thác lác cuộn rau củ

Ăn - 1 ngày trước

Miếng ram giòn rụm, nhân chả cá thác lác, cuộn kèm với các loại rau củ, chấm nước mắm chua ngọt, cay cay rất dễ ăn trong ngày hè.

Cách làm các món chay từ nấm đùi gà thơm ngon, chắc dạ, cực hao cơm

Cách làm các món chay từ nấm đùi gà thơm ngon, chắc dạ, cực hao cơm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Món chay từ nấm đùi gà là một món ăn chay ngon và bổ dưỡng, một loại nấm có hình dạng giống như đùi gà và có nhiều chất dinh dưỡng. Món này thường được chế biến theo nhiều cách khác nhau như xào, rim, nấu súp, hoặc nấu canh.

Hôm nay ăn gì? Bà nội trợ Gen Z bày 23+ mâm cơm gia đình 'đẹp như tranh vẽ' khiến chồng cứ tan làm là vội về nhà

Hôm nay ăn gì? Bà nội trợ Gen Z bày 23+ mâm cơm gia đình 'đẹp như tranh vẽ' khiến chồng cứ tan làm là vội về nhà

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Nấu cơm mỗi ngày là bài toán không hề dễ với hàng triệu bà nội trợ hiện đại: vừa ngon, vừa nhanh, vừa đủ chất. Trong bài viết này, chúng tôi gợi ý 23+ mâm cơm gia đình đơn giản nhưng hấp dẫn, dễ nấu, dễ ăn, chắc chắn khiến cả nhà luôn muốn “về nhà ăn cơm”.

Đỗ đen giá siêu rẻ, tốt cho người tiểu đường gây ‘sốt’ ngày hè: Nấu chè chỉ thêm bước này là nhanh nhừ, bùi ngậy, thơm phức

Đỗ đen giá siêu rẻ, tốt cho người tiểu đường gây ‘sốt’ ngày hè: Nấu chè chỉ thêm bước này là nhanh nhừ, bùi ngậy, thơm phức

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Đỗ đen đang được săn lùng khi vào hè. Chúng có thể chế biến thành hàng loạt món ăn mát lành, tốt cho người tiểu đường. Khi nấu chè, bạn chỉ cần thêm bước này là nhanh nhừ, bùi ngậy khó cưỡng.

Top