Cách làm gỏi tôm thơm ngon, đổi vị cho bữa cơm hấp dẫn

Nguyên liệu:

- Tôm tươi

- Xoài xanh hoặc chanh

- Cà rốt

- Dưa leo

- Hành tây

- Rau thơm

- Gia vị: nước mắm, đường, ớt, tỏi

Cách làm:

- Sơ chế tôm: Rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen.

- Sơ chế rau củ: Gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi hoặc bào mỏng.

- Pha nước trộn gỏi: Kết hợp nước mắm, đường, ớt, tỏi, nước cốt chanh (hoặc xoài) theo tỷ lệ phù hợp.

- Trộn gỏi: Cho tôm, rau củ vào tô, rưới nước trộn gỏi lên và trộn đều.

Mẹo nhỏ để có món gỏi tôm ngon:

- Chọn tôm tươi, chắc thịt.

- Nêm nếm gia vị vừa ăn.

- Trộn gỏi ngay trước khi ăn để giữ được độ giòn của rau củ.

- Có thể thêm các loại rau thơm khác như húng quế, tía tô để tăng thêm hương vị.

Công thức nước detox, đào thải độc tố, giảm mỡ của Kỳ Duyên cực dễ làm tại nhà

GĐXH - Bên cạnh công thức nước ép dứa - gừng, Kỳ Duyên gợi ý thêm thức uống từ táo và củ dền, có tác dụng thanh lọc cơ thể, hỗ trợ đào thải cặn bã tích tụ lâu ngày trong ruột, góp phần giảm mỡ, giúp cơ thể nhẹ nhàng hơn.