Cách làm món bún trộn kiểu Hàn
Món bún trộn kiểu Hàn là một món ăn chế biến rất dễ mà lại ngon miệng cực kỳ!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bún trộn kiểu Hàn:
1. Bún khô 100g
2. Trứng 1 quả luộc chín
3. Dưa chuột 1 quả
4. Cà rốt ½ củ
5. Lê 1 quả
6. Kim chi 1 bát con
5. Gia vị: 30ml dầu mè, 8g đường, 1 thìa cà phê vừng rang, 15ml nước tương, 15ml giấm gạo, 2 tép tỏi, 1 thìa canh tương ớt Gochujang
Cách làm bún trộn kiểu Hàn
1. Sơ chế nguyên liệu
Cho 15ml dầu mè, 4g đường và vừng rang vào bát kim chi trộn đều.
Dưa chuột và cà rốt sơ chế sạch sau đó bào sợi.
Lê gọt vỏ, bỏ hạt. ½ quả lê thái lát, phần còn lại thái khối.
2. Làm sốt lê
Cho lê thái khối vào máy xay, thêm tương ớt, nước tương, giấm, đường, dầu mè, tỏi rồi xay nhuyễn.
3. Luộc mì
Bún khô luộc chín thì vớt ra, xả với nước lạnh cho tơi sau đó để ráo. Cho bún ra bát.
4. Hoàn thành
Thêm dưa chuột, cà rốt, lê thái lát, trứng và kim chi vào bát bún. Thêm sốt lê vừa xay vào.
Khi ăn trộn đều bún là xong.
Thành phẩm:
Từng sợi bún dai ngon, sốt lê chua ngọt thêm chút cay nhẹ của kim chi rất ngon miệng mà mát lành. Món ăn rất thích hợp cho những ngày nóng bức. Bạn có thể chế biến món này cho bất kỳ bữa ăn chính nào trong ngày.
Để làm được món bún trộn kiểu Hàn như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 20.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.
Chúc bạn thành công với cách làm bún trộn kiểu Hàn này nhé!
Thịt bò kết hợp với nguyên liệu sau khiến vạn người mê
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Thịt bò là một trong những thực phẩm ngon và nhiều dinh dưỡng. Cùng vào bếp trong bài viết sau đây học ngay các cách nấu lagu bò để có một bữa ăn ngon miệng, vạn người mê.
Một dụng cụ làm bếp hầu như nhà nào cũng có nhưng lại 'gây lú' vì mỗi nơi gọi tên 1 kiểu, netizen nghe xong càng thêm bối rối
Bếp đẹp - 4 giờ trướcMột dụng cụ bếp núc tưởng nhìn rất quen mắt, thế nhưng lại khiến nhiều người bối rối khi cố gắng gọi tên chính xác.
3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'
Ăn - 8 giờ trướcNgay cả những người khó tính nhất cũng bị chinh phục bởi mùi thơm và hương vị đậm đà của món lòng già xào nghệ tươi, đã ăn thử là chắc chắn "nghiện".
7 thực phẩm quen thuộc giúp giảm cân, giữ dáng mà không cần ăn kiêng khắt khe
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Giảm cân và giữ dáng luôn là mục tiêu của nhiều người, đặc biệt là khi chúng ta muốn cải thiện sức khỏe và duy trì vóc dáng lý tưởng.
Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Sau một ngày dài làm việc mệt mỏi bạn muốn có một bữa ăn ngon, bổ, rẻ mà còn dễ làm. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các cách làm bông hẹ xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng.
Chuyên gia chia sẻ điều đặc biệt trong cách sắm lễ vật dâng các vị Vua ngày giỗ Tổ Hùng Vương
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH – Việc sắm lễ vật để đi lễ, dâng lên các vị Vua nhân ngày Giỗ Tổ Hùng Vương sao cho đúng, đảm bảo trang nghiêm thì không phải ai cũng biết điều đó. Dưới đây chuyên gia chia sẻ cách sắm lễ vật dâng các vị Vua ngày giỗ Tổ Hùng Vương khi đi lễ cũng như tại nhà.
Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon
Ẩm thực 360 - 21 giờ trướcGĐXH - Mỗi mâm cơm gia đình là một bản giao hưởng của yêu thương, nơi có cá kho, bát canh rau và ánh mắt chờ nhau lúc chiều buông. Trong nhịp sống vội, không phải ai cũng còn thời gian để nấu một bữa cơm tròn vị. Bài viết này sẽ gợi ý 30 mâm cơm gia đình dễ nấu, ngon miệng, đủ chất để dù bận rộn mấy, bạn cũng có thể giữ lại hương vị ấm áp trong căn bếp của mình.
Niềm đam mê ẩm thực của tài tử điện ảnh Huỳnh Anh Tuấn trong căn chòi nhỏ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tại căn chòi nhỏ này, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn thỏa niềm đam mê ẩm thực của mình.
3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc
Ăn - 1 ngày trướcDưới đây là công thức 3 món canh giải rượu của người Hàn Quốc vừa giúp bạn nhanh hồi sức sau khi say rượu bia vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quý giá.
Thực khách thích thú trải nghiệm món ngon truyền thống tại hội chợ Đền Lừ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tại khu vực Đền Lừ, quận Hoàng Mai, Hà Nội đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ yêu thích ẩm thực với Hội chợ Đền Lừ. Sự kiện này không chỉ là cơ hội để thưởng thức các món ăn đặc sản từ nhiều vùng miền, mà còn là dịp để người dân và du khách khám phá, trải nghiệm nền văn hóa ẩm thực phong phú.
Phương Oanh vào bếp, cộng đồng mạng chú ý đến một chi tiết khiến căn bếp sang lên vài phần
Bếp đẹpGĐXH - Từ món đồ nhỏ này cũng có thể thấy Phương Oanh cực kỳ chăm chút cho căn bếp của gia đình. Bảo sao nhiều chị em học hỏi nữ diễn viên sắm sửa đồ đạc trong nhà.
