Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách làm pudding xoài mát mịn thơm lừng

Thứ tư, 09:49 01/07/2015 | Ăn

Pudding xoài thơm phức, mịn mượt và mát lạnh vị xoài tan chảy trong miệng là món tráng miệng không thể chối từ trong những ngày hè nóng bức nhất.

Pudding xoài

 

Pudding xoài

 

Nguyên liệu:

2 quả xoài

220ml sữa tươi không đường

3 lá gelatin hoặc 6gr bột gelatin

20gr đường

Cách làm:

 

Pudding xoài

Ngâm gelatin vào nước lạnh 15 phút. Xoài bỏ vỏ và hạt, xắt miếng vuông hoặc dùng dụng cụ múc tròn để múc từng viên xoài tròn như quả bóng, cho vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Pudding xoài

Cho sữa vào nồi nấu sữa ấm thì cho xoài xay, đường vào khuấy đều nấu sôi thì tắt bếp.

 

Pudding xoài

Bây giờ bạn vớt lá gelatin cho vào nồi hòa tan.

 

Pudding xoài

Đổ hỗn hợp này vào hủ, chờ nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh 3-4 tiếng là ăn được.

Thành phẩm:

Pudding xoài thơm phức, mịn mượt và mát lạnh vị xoài tan chảy trong miệng là món tráng miệng không thể chối từ trong những ngày hè nóng bức nhất. Bạn hãy làm ngay một mẻ Pudding xoài thơm ngon mời cả nhà nhé!

Pudding xoài

 

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily/Trí thức trẻ

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Những người thường xuyên mang cơm trưa cần đặc biệt lưu ý điều này!

Những người thường xuyên mang cơm trưa cần đặc biệt lưu ý điều này!

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Mang cơm trưa đi làm đang trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều người. Không chỉ giúp tiết kiệm chi phí, thói quen này còn được xem là cách ăn uống lành mạnh hơn so với việc thường xuyên gọi đồ ăn nhanh hay ăn hàng quán. Tuy nhiên, chính cách chuẩn bị và bảo quản cơm trưa sai cách mới là điều âm thầm ảnh hưởng tới sức khỏe.

Đây chính là “bí quyết” của mùi tanh: Cho vào khi rửa cá, tanh mấy cũng biến mất, thịt mềm ngọt bất ngờ

Đây chính là “bí quyết” của mùi tanh: Cho vào khi rửa cá, tanh mấy cũng biến mất, thịt mềm ngọt bất ngờ

Ăn - 16 giờ trước

Khử mùi tanh là bước quan trọng để món cá trở nên hấp dẫn hơn trong bữa cơm gia đình. Với một vài mẹo nhỏ dễ thực hiện, người nội trợ có thể tự tin chế biến nhiều món cá thơm ngon mà không còn lo mùi khó chịu.

Món ăn bà xã Quang Hải - Chu Thanh Huyền, đánh giá "sẽ không quay lại" tại Trung Quốc, có gì đặc biệt?

Món ăn bà xã Quang Hải - Chu Thanh Huyền, đánh giá "sẽ không quay lại" tại Trung Quốc, có gì đặc biệt?

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Đang có chuyến công tác tại Quảng Châu, Chu Thanh Huyền tranh thủ trải nghiệm món lẩu gà sầu riêng nổi tiếng nơi đây cho thỏa tò mò.

Tôi đã thoát chứng táo bón nhờ ăn luân phiên cách ngày 4 món ăn "nhuận tràng tự nhiên" giúp đường ruột sạch sẽ

Tôi đã thoát chứng táo bón nhờ ăn luân phiên cách ngày 4 món ăn "nhuận tràng tự nhiên" giúp đường ruột sạch sẽ

Ăn - 22 giờ trước

4 món ăn mệnh danh là "thuốc nhuận tràng tự nhiên" hiệu quả cao. Hãy cùng xem những công thức ngon miệng này đóng góp như thế nào cho sức khỏe đường ruột!

Ung thư không nên ăn gì?

Ung thư không nên ăn gì?

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Người bệnh ung thư nên kiêng hoặc hạn chế các loại thực phẩm sau: Món ăn chiên rán, chế biến sẵn; thức ăn cứng, chua, cay, khó tiêu hóa; thức ăn chứa nhiều cồn, gia vị, muối, đường, chất béo bão hòa, nấm mốc…

Người đàn ông 35 tuổi không rượu bia, không thuốc lá vẫn suy thận: Bác sĩ cảnh báo một kiểu ăn nhiều người Việt đang mắc phải, đặc biệt người trẻ tuổi

Người đàn ông 35 tuổi không rượu bia, không thuốc lá vẫn suy thận: Bác sĩ cảnh báo một kiểu ăn nhiều người Việt đang mắc phải, đặc biệt người trẻ tuổi

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thực tế hiện nay cho thấy bệnh thận đang trẻ hóa rất nhanh, và nguyên nhân đôi khi lại đến từ chính những thói quen ăn uống tưởng như vô hại mỗi ngày.

10 mâm cơm gia đình thanh mát, dễ làm cho mùa hè thảnh thơi

10 mâm cơm gia đình thanh mát, dễ làm cho mùa hè thảnh thơi

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Điều quan trọng nhất khi chuẩn bị mâm cơm gia đình mùa hè đối đó là lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, dễ chế biến, bổ dưỡng và tiết kiệm thời gian.

Mẹo lựa chọn rau củ tốt cho bệnh nhân ung thư

Mẹo lựa chọn rau củ tốt cho bệnh nhân ung thư

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Việc lựa chọn rau củ đúng cách là một phần quan trọng của việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là đối với bệnh nhân ung thư. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn lựa chọn rau tốt cho bệnh nhân ung thư.

Gà hầm bổ dưỡng nhưng bé chỉ "lắc đầu", các mẹ thử cho ngay nắm lá này vào đi, gà ngọt thanh con thích mê

Gà hầm bổ dưỡng nhưng bé chỉ "lắc đầu", các mẹ thử cho ngay nắm lá này vào đi, gà ngọt thanh con thích mê

Ăn - 1 ngày trước

Khi mở vung, bạn sẽ không thấy mùi nồng của thuốc bắc mà là một mùi thơm rất dịu, thanh mát.

Hồ Ngọc Hà thưởng thức món cơm gà nức tiếng phố Hội

Hồ Ngọc Hà thưởng thức món cơm gà nức tiếng phố Hội

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Nhân chuyến công tác kết hợp nghỉ dưỡng đầu tuần này, Hồ Ngọc Hà tranh thủ thưởng thức một vài món ngon dân dã khi ghé thăm phố cổ Hội An.

Top