Cách làm súp tôm nước dừa kiểu Thái ngon không cưỡng nổi

| Ăn

Nếu đã từng mê đắm món ăn này khi nếm thử tại Thái, bạn hãy bắt tay vào thử nấu ngay công thức tuyệt vời này.

Nguyên liệu:

- 200g ức gà xắt nhỏ

- 200g tôm lột vỏ

- 180ml nước cốt dừa

- 150g nấm mỡ

- 400ml nước dùng

- 950ml nước

- 1 nhánh riềng xắt mỏng

- 3 cây sả đập dập

- 12 lá chanh đập dập

- 45ml sốt ớt

- 1 quả ớt đỏ xắt lát

- 20ml nước mắm

- 1 quả chanh vắt lấy nước cốt

Cách làm:

- Cho nước và nước dùng vào nồi, bật bếp lửa lớn.

- Thêm sả, riềng, lá chanh và sốt ớt vào đun sôi.

- Thêm thịt gà, tôm, nấm và ớt vào nấu tới khi chín, thêm nước mắm, nước dừa và nước chanh, khuấy đều.

Múc ra bát và thưởng thức.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Theo Rasa Malaysia/ Dân Việt

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Tags:

Cùng chuyên mục

Bất ngờ chiếc bánh sinh nhật 'không kem bơ, không lò nướng' gây sốt: Sự tinh tế nằm ở đôi bàn tay khéo léo của người phụ nữ Hà Nội

Bất ngờ chiếc bánh sinh nhật 'không kem bơ, không lò nướng' gây sốt: Sự tinh tế nằm ở đôi bàn tay khéo léo của người phụ nữ Hà Nội

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Không cần kem bơ béo ngậy, không sử dụng phẩm màu công nghiệp, những chiếc bánh sinh nhật kết tinh từ những lát cam màu vàng óng, trái tim táo đỏ và tòa tháp xoắn ốc tinh tế là minh chứng cho thấy: Khi sự ưu tiên thiên nhiên gặp gỡ sự khéo léo, món quà của sự sẻ chia có thể hóa thành một tác phẩm nghệ thuật làm đắm say lòng người.

Bí quyết ăn cá thu, cá hồi chuẩn khoa học, tốt cho người bị vấn đề về tim mạch: Đừng chiên rán theo cách này nếu muốn giữ Omega-3

Bí quyết ăn cá thu, cá hồi chuẩn khoa học, tốt cho người bị vấn đề về tim mạch: Đừng chiên rán theo cách này nếu muốn giữ Omega-3

Ăn -

GĐXH - Cá thu và cá hồi đều là những loại cá béo giàu EPA, DHA – hai acid béo Omega-3 được quan tâm nhiều trong chế độ ăn tốt cho tim mạch. Nhưng mua được cá giàu dinh dưỡng mới chỉ là bước đầu: cách chế biến, lượng muối và dầu sử dụng cũng quyết định món cá có thực sự “thân thiện” với huyết áp hay không.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.