Cách làm yến mạch ngâm sữa chua, cacao đơn giản mà ngon
Yến mạch làm thế này sẽ ngon đỉnh của chóp luôn chị em ơi, không thử thì quá phí.
Yến mạch chắc hẳn là loại ngũ cốc quen thuộc với phần lớn chúng ta, đặc biệt là những người đang ăn kiêng. Nhưng có một sự thật là ngày nào cũng ăn yến mạch thì sẽ dễ cảm thấy chán lắm.
Chính bởi vậy, trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm yến mạch ngâm sữa chua, cacao cực đơn giản. Thành phẩm đảm bảo ăn liền 2-3 ngày không chán luôn đây này.
Đây không phải là tiramisu đâu, là yến mạch ngâm qua đêm đấy!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm yến mạch ngâm sữa chua, cacao
1. Yến mạch cán dẹt/bột yến mạch: 50-70gr
2. Hoa quả: 1 quả chuối chín và các loại hoa quả khác tùy theo sở thích
3. Bột cacao nguyên chất: Số lượng tùy thích
4. Sữa chua không đường: 1 hộp
Cách làm yến mạch ngâm sữa chua, cacao
- Bước 1: Sơ chế hoa quả
Bạn bóc vỏ chuối và cắt thành từng khoanh tròn, mỏng. Với các loại hoa quả khác, bạn hãy rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ nếu cần nha.
- Bước 2: Ngâm yến mạch
Bạn chuẩn bị một chiếc bát hoặc cốc có nắp. Lần lượt cho vào cốc: 1 lớp bột cacao mỏng, 1 lớp yến mạch/bột yến mạch, 1 lớp sữa chua không đường, 1 lớp chuối. Bạn cứ lặp lại các lớp như vậy cho tới khi hết các nguyên liệu đã chuẩn bị nha. Cuối cùng, phủ lên 1 lớp bột cacao nguyên chất và phần hoa quả còn lại.
Làm xong, bạn đậy nắp và để cốc yến mạch trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng (qua đêm) nha!
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món yến mạch ngâm sữa chua, cacao rồi đấy. Nếu bạn dùng bột yến mạch, phần bột ngấm sữa chua sẽ dẻo mịn, ăn khá lạ miệng đó nha.
Thành phẩm nè
Có thể bạn chưa biết: Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ và khoảng 2% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày, 6% chất sắt và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như phốt pho, magie, đồng, selen, kali. Thêm vào đó, yến mạch có lượng calo thấp và chỉ có 1.5g chất béo. Do đó, lợi ích của việc ăn yến mạch bao gồm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao và hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân.
Nhờ các thành phần dinh dưỡng và chất xơ dồi dào, ăn yến mạch còn giúp chị em có cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế được cơn thèm ăn.
Chúc bạn thành công với cách làm yến mạch ngâm sữa chua, cacao này nha!
Cách làm khô bò nguyên miếng ăn Tết siêu đơn giản
Ăn - 7 giờ trướcKhông cần mua ngoài tiệm, bạn có thể làm khô bò nguyên miếng tại nhà để ăn chơi ngày Tết, vừa ngon vừa an toàn, công thức đơn giản, không làm tốn thời gian của bạn.
Những món ăn ngon truyền thống ngày Tết nhưng ít calo
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Để lựa chọn những món ăn ngon miệng, vừa truyền thống, vừa giữ được dáng đẹp, bạn có thể tham khảo các món gợi ý có trong bài viết sau.
Vị đặc trưng của các loại mứt và cách chọn mứt phù hợp cho gia đình mùa Tết này
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Trong tâm thức của người Việt, khay mứt Tết không đơn thuần là món ăn vặt, mà là "linh hồn" của những cuộc chuyện trò đầu năm. Mỗi viên mứt ngọt ngào hòa quyện cùng vị đắng của trà xanh tạo nên hương vị Tết trọn vẹn.
Rễ của loại cây phổ biến ở nước ta là “nhân sâm của người nghèo”, tốt cho xương khớp, Tết đem làm mứt vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH – Với hương thơm thoang thoảng như sâm, vị ngọt mát tự nhiên, rễ cây thường được gọi là “nhân sâm của người nghèo” này không chỉ là vị thuốc dân gian quen thuộc mà còn được biến tấu thành món mứt Tết độc đáo, tốt cho sức khỏe khi dùng đúng cách.
Loại rau giàu canxi gấp 7 lần nước hầm xương, phòng ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Loại rau này sẵn có ở Việt Nam, không chỉ nhiều canxi mà còn giàu các loại vitamin, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư.
Những thời điểm trong ngày không nên uống cà phê, đặc biệt dịp Tết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cà phê, trong đó cà phê hòa tan là một trong những thức uống được lựa chọn hàng đầu để gia đình tiếp khách ngày Tết.
Các loại nước uống thải độc gan không thể thiếu trong nhà, nhất là dịp Tết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Do chế độ ăn uống có tác động trực tiếp đến chức năng gan, nên việc ăn gì và uống gì tốt cho gan luôn là mối quan tâm của nhiều người. Đặc biệt vào dịp Tết chúng ta ăn uống nhiều hơn thường ngày, khiến gan phải làm việc nhiều hơn.
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.
Bộ phận bổ nhất của con lợn được cho là bảo vệ nguồn sống mà ai cũng nên ăn, rất sẵn ở chợ Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dù cho bạn có tiền sử bệnh tim hay bạn chỉ muốn đảm bảo rằng bạn đang chuẩn bị cho cơ thể một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh, việc bổ sung các thực phẩm có lợi cho tim trong chế độ ăn uống là một trong những điều tốt nhất để hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Mẹ đảm mách công thức làm khô gà lá chanh thành công ngay lần đầu
Ăn - 1 ngày trướcHoài Thương, ở Hà Nội, sử dụng lá chanh Đà Lạt thay vì lá chanh nhà trồng để tránh bị đắng, giúp món khô gà trọn vị hơn.
Loại gạo ít calo nhưng lại nhiều protein bạn nên ăn trong ngày Tết
ĂnGĐXH - Cơm ngày Tết là một nét văn hoá truyền thống của Việt Nam. Mâm cơm là nơi mà mỗi gia đình sum họp quây quần trong năm mới. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc là lượng protein trong cơm bao nhiêu? Loại gạo nào ít calo?
