Cách luộc gà nhanh, ngon bằng nồi cơm điện
Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để luộc được gà ngon thì cần khá nhiều mẹo nhỏ. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách luộc gà ngon mà thật nhanh với chiếc nồi cơm điện!
![]() |
1 con gà ta cỡ 1kg - 2kg, con gà này sau khi làm sạch nặng 1,3kg; 1 mẩu gừng nhỏ; 2 cọng hành lá; Hạt tiêu, bột canh, chanh, lá chanh ăn kèm.
Đổ nước vào nồi cơm điện, bạn không cần đổ quá nhiều, chỉ cần ngập 8 - 10cm tính từ đáy nồi rồi cắm nồi, bật nút Cook. Khi nước sủi tăm dưới đáy nồi thì bạn thả hành, gừng vào đun sôi.
Khi nước sôi bạn cho gà vào nồi. Bạn không cần phải lo lắng nếu thấy nước không ngập gà đâu nhé! Đậy nắp nồi, vẫn để nút Cook thêm 10 phút nữa rồi bật chuyển nút Warm trong 20 phút. (*)
Bây giờ bạn chỉ việc mở nắp nồi, lấy đũa chọc sâu dưới da gà nơi có phần thịt dày nhất - từ thân xuống đùi gà - nếu không thấy nước màu hồng chảy ra là gà đã chín.
Vớt gà ra đĩa cho nguội bớt. Nếu thích ăn da gà giòn, bạn chuẩn bị sẵn một nồi nước đá, sau khi vớt ra bạn thả ngay gà vào nồi nước đá vài phút rồi mới lấy lên đĩa.
Trong khi chờ gà nguội, bạn xắt sợi lá chanh.
Chuẩn bị đồ chấm gà: Bột canh, tiêu, ớt xắt lát và vài miếng chanh. Ngay trước khi ăn bạn mới vắt chanh nhé!
Mách nhỏ:
- Để làm món gà luộc thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa, bạn có thể dùng cọ phết một lớp dầu mè mỏng lên da gà trước khi chặt. Phần nước luộc gà còn dư bạn có thể thêm nấm, đậu và chút bột năng để nấu thành món súp nấm đậu ngọt thơm mà lại rất thanh.

Tại sao khi làm nhà lại phải làm lễ thượng lương?
Ở - 12 giờ trướcGĐXH - Lễ thượng lương là nghi thức mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, thể hiện mong muốn cầu bình an, thuận lợi trong thi công và may mắn cho gia chủ. Dưới đây là những thủ tục quan trọng trong lễ thượng lương khi xây dựng nhà.

Hướng bếp chuẩn phong thủy thu hút vượng khí, tài lộc cho nhà hướng Tây Bắc
Ở - 15 giờ trướcGĐXH - Vị trí và hướng bếp rất quan trọng vì bếp là nơi giữ lửa, ảnh hưởng đến sức khỏe, tài lộc và sự hòa thuận trong gia đình. Nếu nhà bạn hướng Tây Bắc, bạn cần chọn hướng bếp phù hợp để cân bằng năng lượng và mang lại may mắn.

Những điểm thú vị trong cơ ngơi của Tân hoa hậu Hoàn vũ Nguyễn Hoàng Phương Linh
Ở - 17 giờ trướcGĐXH - Trong thời gian tham gia Miss Cosmo Việt Nam 2025, Hoa hậu Nguyễn Hoàng Phương Linh từng chia sẻ vlog một ngày bình thường của mình tại căn hộ hiện đại ở TP.HCM, hé lộ phần nào lối sống gọn gàng, chỉn chu và rất có kỷ luật.

Trước cửa nhà có cây to ảnh hưởng ra sao đến tinh thần và sức khỏe của gia chủ?
Ở - 19 giờ trướcGĐXH - Việc trước cửa nhà có cây to có ảnh hưởng tốt hay xấu phụ thuộc vào vị trí trồng, loại cây, hướng nhà. Nếu để cây chắn ngang cửa chính, tạo bóng râm quá nhiều hoặc hướng cành đâm vào cửa, nên hóa giải để đảm bảo sự hanh thông cho gia chủ.

Người mệnh nào nên treo tranh Nhật xuất thiên sơn trong nhà để thu hút may mắn và thúc đẩy sự nghiệp
Ở - 19 giờ trướcGĐXH - Tranh Nhật xuất thiên sơn là bức tranh thể hiện cảnh mặt trời mọc giữa núi non hùng vĩ. Tranh không chỉ làm đẹp không gian sống, mà còn tượng trưng cho sự khởi đầu mới, nguồn năng lượng tích cực và thịnh vượng.

Nếu có cống thoát nước trước cửa nhà, gia chủ cần lưu ý gì để không ảnh hưởng đến sức khỏe
Ở - 20 giờ trướcGĐXH - Vị trí cống thoát nước trước nhà là nơi tập trung dòng nước thải, nước bẩn, dễ gây ra các vấn đề về sức khỏe. Dưới đây là một số tác động tiêu cực phổ biến.

Năm Tỵ nhuận hai tháng 6 âm lịch, cách hóa giải vận xui ai cũng có thể làm được
Ở - 23 giờ trướcGĐXH – Năm Ất Tỵ 2025 được coi là đặc biệt hiếm gặp khi có tới hai tháng 6 âm lịch. Điều này cũng khiến không ít người tin vào quan niệm dân gian cảm thấy bất an, nhưng chuyên gia phong thủy khuyên, đây là lúc nên sống chậm lại, giữ tâm an và hành xử cẩn trọng để hóa giải những điều không may nếu gặp phải.

Phòng ngủ cạnh phòng thờ có phạm gì không dưới góc nhìn phong thủy và khoa học
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Bố trí phòng ngủ cạnh phòng thờ hiện khá phổ biến do diện tích nhà ở hạn chế. Tuy nhiên, theo phong thủy và cả khoa học, cách sắp xếp này có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, tinh thần và các mối quan hệ trong gia đình. Hãy tìm hiểu để hóa giải việc này.

Loài cây này nếu trồng và chăm sóc đúng cách sẽ trở thành 'bảo vật' phong thủy mang lại bình an cho cả gia đình
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Cây quế thơm được chăm sóc đúng cách sẽ trở thành "bảo vật" phong thủy, không chỉ thanh lọc không khí mà còn giúp điều hòa năng lượng, mang lại sự thịnh vượng và bình an cho cả gia đình.

Đặt hướng bếp ngược hướng nhà sẽ ảnh hưởng ra sao đến sức khỏe, tài lộc và mối quan hệ trong gia đình?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Trong phong thủy, hướng bếp được xác định dựa trên hướng lưng của người đứng nấu ăn. Dưới đây là một số biện pháp bạn có thể tham khảo nếu như lỡ đặt hướng bếp ngược hướng nhà.

Năm Tỵ nhuận 2 tháng 6, chuyên gia khuyên bạn nên biết những lưu ý trong tháng nhuận này để an yên
ỞGĐXH – Năm 2025 có nhuận 2 tháng 6, vì sao năm Tỵ nhuận hai tháng 6 người xưa lại e dè và cần làm gì trong tháng để bình an, dưới đây chuyên gia phong thủy đã có những chia sẻ.