Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách nhận biết gạo ST25 thật

Thứ bảy, 09:16 31/05/2025 | Bảo vệ người tiêu dùng

Loại gạo ngon nhất thế giới này bị làm giả rất nhiều, vì vậy bạn nên tham khảo cách nhận biết gạo ST25 thật để bảo vệ quyền lợi của mình khi mua gạo.

Vài ngày trước, Công an TP Hà Nội khởi tố 4 bị can về tội "Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm". Những người này mua gạo rẻ tiền rồi đóng gói bao bì gạo ST25 và bán giá cao gấp đôi, với hơn 17 tấn được bán ra thị trường.

ST25 là loại gạo thơm được đặt tên dựa theo nơi nó được nghiên cứu, lai tạo và sản xuất - tỉnh Sóc Trăng. "Cha đẻ" của giống gạo này là kỹ sư nông nghiệp Hồ Quang Cua, vì vậy nó còn được gọi là "gạo ông Cua".

Cách nhận biết gạo ST25 thật

Lâu nay gạo ST25 bị làm giả rất nhiều vì giống gạo này từng đạt giải “Gạo ngon nhất thế giới” trong cuộc thi tổ chức tại Philippines vào năm 2019 và trở nên cực kỳ nổi tiếng.

Nhiều loại hàng giả đặt tên sản phẩm na ná như “ST25 thơm”, “Gạo thơm Sóc Trăng 25”... nhưng không phải là gạo do nhóm kỹ sư Hồ Quang Cua sản xuất. Đây là cách làm giả gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng. Trên thị trường có nhiều gạo ghi “ST25” nhưng thực chất là gạo Campuchia, gạo Thái, hoặc gạo thường được tẩm hương. Thậm chí có nơi trộn gạo ST25 thật với gạo thường để bán giá rẻ.

Vì vậy, người tiêu dùng cần trang bị cách nhận biết gạo ST25 thật.

Cách nhận biết gạo ST25 thật - Ảnh 1.

Bạn cần biết cách nhận biết gạo ST25 thật để tránh mua phải hàng giả đang tràn lan trên thị trường. (Ảnh: Báo Chính phủ)

Nhận biết gạo ST25 thật khi chưa nấu

Hạt gạo ST25 khá dài so với những giống gạo khác, chiều dài khoảng 9mm, thon, không to bản. Hạt gạo đều, không bị vỡ vụn. Gạo ST25 giả thường có hạt không đều.

Màu sắc: Gạo ST25 chuẩn thì có màu trắng trong, không bạc bụng.

Mùi hương: Gạo ST25 chuẩn sẽ có chút mùi cốm nhẹ, không bị nồng, có khả năng giữ hương rất lâu. Nếu bạn ngửi thấy mùi hương lạ, khó chịu hoặc mất mùi thì đó là dấu hiệu của gạo giả.

Nhận biết gạo ST25 thật khi đã nấu chín

Hạt cơm: Hạt gạo ST25 khi nấu sẽ hấp thụ lượng nước ít, lúc chín không bị nở bung, hạt cơm tơi đồng đều mềm dẻo. Điều đặc biệt là cơm để nguội vẫn giữ trọn vẹn được độ mềm, dẻo và không bị khô cứng.

Hương vị: Cơm có mùi thơm tự nhiên của lá dứa và cốm non, khi nấu lên cho hạt cơm mềm dẻo, vị ngọt nhẹ và vẫn giữ được hương thơm sau thời gian dài.

Nhận biết qua bao bì và nguồn gốc, nơi phân phối

Báo Sức khỏe & Đời sống dẫn lời KS Hồ Quang Cua cho biết, gạo ST25 chính hãng thì bao bì chỉ có một mẫu mã, được in ấn với đầy đủ thông tin sản phẩm, số điện thoại và tem chống hàng giả, phần quét mã để nhận diện.

Các thông tin trên bao bì gồm: Tiêu chuẩn đóng gói: ISO 22000:2018 – HACCP; logo thương hiệu ST màu Vàng Cam, có ngôi sao trên nét đầu chữ “S”; logo ICI cấp tại cuộc thi The World's Best Rice Năm 2019 . Trên bao bì còn ghi rõ thông tin: Sản xuất và đóng gói bởi DNTN Hồ Quang Trí.

Cách nhận biết gạo ST25 thật - Ảnh 2.

Gạo ST25 thật còn có bao bì in sắc nét với đầy đủ thông tin và tem chống hàng giả. (Ảnh: Gạo Ông Cua)

Trên mẫu bao bì sản phẩm thật có tem chống hàng giả QR Code, khi cào lớp tráng bạc và quét mã tem sẽ truy xuất được nguồn gốc, thông tin của sản phẩm cụ thể như số series, ngày sản xuất, hạn sử dụng và thông tin nhà sản xuất.

Gạo ST25 được sản xuất tại Sóc Trăng. Nếu thấy địa chỉ sản xuất ở nơi khác như Long An, TP.HCM, Bắc Giang... thì người tiêu dùng cần xem xét kỹ.

Gạo ST25 thật chỉ được phân phối qua một số đại lý chính hãng hoặc siêu thị lớn như Co.opmart, VinMart, Lotte, Bách Hóa Xanh (có kiểm định); website chính hãng Gạo Ông Cua; đại lý phân phối chính thức của kỹ sư Hồ Quang Cua.

Nhận biết gạo ST25 thật qua giá cả

Giá gạo ST25 thật thường từ 250.000 cho một túi 5kg. Nếu thấy giá rẻ hơn nhiều mà bao bì vẫn ghi ST25 thì nhiều khả năng đó là hàng giả.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Trước khi bị khởi tố, siro ăn ngon Hải Bé từng thổi phồng công dụng, gây hiểu lầm cho phụ huynh

Trước khi bị khởi tố, siro ăn ngon Hải Bé từng thổi phồng công dụng, gây hiểu lầm cho phụ huynh

Bảo vệ người tiêu dùng - 7 giờ trước

GĐXH - Núp bóng thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sản phẩm Siro ăn ngon Hải Bé từng quảng cáo rầm rộ như "thần dược" giúp trẻ ăn khỏe, ngủ ngon, tăng đề kháng. Rõ ràng, đây là một hình thức sai phạm nghiêm trọng đang bị cơ quan chức năng vào cuộc xử lý.

Hai người dân tộc Mông bị "chặt chém" gần 5 triệu đồng tiền taxi, xe ôm ở Hà Nội được tặng vé xe 0 đồng trong ngày trở về quê

Hai người dân tộc Mông bị "chặt chém" gần 5 triệu đồng tiền taxi, xe ôm ở Hà Nội được tặng vé xe 0 đồng trong ngày trở về quê

Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trước

GĐXH - Chiều 17/6, hai người dân tộc Mông trong vụ bị tài xế xe taxi và xe ôm "chặt chém" gần 5 triệu đồng đã chính thức khởi hành trở về quê ở Lào Cai. Theo đó, hai người này được tặng 1 vé xe trị giá 0 đồng.

Hơn một tháng 3.100 vụ vi phạm trong sản xuất, kinh doanh hàng hóa bị xử lý, hình thức ngày càng tinh vi

Hơn một tháng 3.100 vụ vi phạm trong sản xuất, kinh doanh hàng hóa bị xử lý, hình thức ngày càng tinh vi

Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trước

GĐXH - Ngày 17/6, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, chỉ trong 1 tháng, hơn 3.100 vụ vi phạm liên quan đến buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ được xử lý, đủ cho người tiêu dùng nhận ra tính chất phức tạp, tinh vi trong việc trà trộn hàng giả với hàng hóa hợp pháp.

Huế 'mạnh tay' với các hành vi buôn bán hàng giả, không rõ nguồn gốc

Huế 'mạnh tay' với các hành vi buôn bán hàng giả, không rõ nguồn gốc

Bảo vệ người tiêu dùng - 2 ngày trước

GĐXH - Trước thực trạng buôn bán, sản xuất hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc, cơ quan chức năng TP Huế tiến hành kiểm tra, xử lý nhiều trường hợp vi phạm nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, đảm bảo môi trường kinh doanh lành mạnh.

6 lỗ hổng lớn khiến hàng nhái tràn lan, đe dọa sức khỏe cộng đồng

6 lỗ hổng lớn khiến hàng nhái tràn lan, đe dọa sức khỏe cộng đồng

Bảo vệ người tiêu dùng - 3 ngày trước

GĐXH - Dù đã nhiều lần bị kiểm tra, xử lý, thậm chí có trường hợp bị khởi tố, tình trạng sản xuất và kinh doanh hàng giả, thực phẩm không rõ nguồn gốc tại một số địa phương vẫn diễn ra ngang nhiên. Sự phối hợp lỏng lẻo, lực lượng mỏng và chế tài chưa đủ mạnh đang khiến cho những hành vi gian lận này ngày càng khó kiểm soát.

BIDV, Vietcombank, Agribank, MSB thông báo khẩn: Sẽ ngừng giao dịch chuyển tiền ngay lập tức với trường hợp sau

BIDV, Vietcombank, Agribank, MSB thông báo khẩn: Sẽ ngừng giao dịch chuyển tiền ngay lập tức với trường hợp sau

Bảo vệ người tiêu dùng - 3 ngày trước

GĐXH - BIDV, MSB và nhiều ngân hàng khác triển khai tính năng mới cho phép ngừng ngay giao dịch nếu phát hiện tài khoản thụ hưởng là lừa đảo, đồng thời cảnh báo khách hàng với các trường hợp nghi ngờ.

Hà Nội: Phát hiện nhiều thực phẩm chức năng, mỹ phẩm có dấu nhập lậu

Hà Nội: Phát hiện nhiều thực phẩm chức năng, mỹ phẩm có dấu nhập lậu

Bảo vệ người tiêu dùng - 4 ngày trước

GĐXH - Ngày 14/6, lực lượng chức năng TP Hà Nội đã kiểm tra đột xuất điểm cất giữ tại một căn nhà ở Bạch Mai (quận Hai Bà Trưng) và thu giữ hàng ngàn sản phẩm là sữa, thực phẩm chức năng, mỹ phẩm… có dấu hiệu nhập lậu.

Mua bán vàng từ 20 triệu đồng sắp buộc phải chuyển khoản?

Mua bán vàng từ 20 triệu đồng sắp buộc phải chuyển khoản?

Bảo vệ người tiêu dùng - 5 ngày trước

GĐXH - Ngân hàng Nhà nước vừa thông báo lấy ý kiến Dự thảo sửa đổi Nghị định 24/2012/NĐ-CP về quản lý hoạt động kinh doanh vàng. Điểm nhấn của Dự thảo bổ sung là quy định việc thanh toán giao dịch vàng có giá trị từ 20 triệu đồng trở lên phải được thực hiện thông qua chuyển khoản ngân hàng.

Bát bún, phở đồng loạt tăng 5.000 đồng, chủ quán nói do hành, thịt, cua đều gánh thêm thuế

Bát bún, phở đồng loạt tăng 5.000 đồng, chủ quán nói do hành, thịt, cua đều gánh thêm thuế

Bảo vệ người tiêu dùng - 5 ngày trước

Những ngày gần đây, nhiều quán bún, phở, đồng loạt tăng giá thêm 5.000-10.000 đồng/bát khiến không ít thực khách cảm thấy méo mặt, cân nhắc lại thói quen ăn uống hàng quán.

Kiểm tra đột xuất xe ô tô tải, phát hiện thùng xe chứa gần 800 túi xúc xích

Kiểm tra đột xuất xe ô tô tải, phát hiện thùng xe chứa gần 800 túi xúc xích

Bảo vệ người tiêu dùng - 6 ngày trước

GĐXH - Ngày 12/6, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công thương) cho biết, 800 túi xúc xích, tương đương 560 kg vừa được lực lượng chức năng phát hiện tại Lạng Sơn.

Top