Canh mực nấu đậu phụ

Sự kiện: Món ngon hàng ngày

Đảm bảo rằng món ăn này rất lạ miệng, lại còn cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng rất cần cho sức khỏe.

Nguyên liệu

Mực con nhỏ; Hành tây; Gừng; Đậu phụ; Rượu trắng.
 

Cách làm

Mực rửa thật sạch, hành tây và gừng băm nhỏ, đậu phụ thái thành miếng vuông.

Đun nóng dầu, xào thơm hành và gừng, cho chút rượu trắng, thêm ít nước vào đun sôi. Cho đậu phụ vào đảo đều. Đổ mực vào, đảo đều rồi đậy nắp nồi lại.

Cho thêm gia vị như muối hoặc hạt nêm và hạt tiêu. Cuối cùng cho cần tây lên trên.
Theo Báo Đất Việt
thuhuyen
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Ăn gì để mỗi tối có giấc ngủ ngon?

Ăn gì để mỗi tối có giấc ngủ ngon?

Ăn -

GĐXH - Có một số loại thực phẩm được đánh giá cao về khả năng cải thiện giấc ngủ tự nhiên nhưng lại thường bị nhiều người bỏ qua. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau.

Từng trách mẹ chồng vì quá bao bọc con trai, đến khi bà mất tôi mới biết nỗi đau bà giấu kín hơn 40 năm

Từng trách mẹ chồng vì quá bao bọc con trai, đến khi bà mất tôi mới biết nỗi đau bà giấu kín hơn 40 năm

Tâm sự -

GĐXH - Gần 20 năm làm dâu, tôi luôn nghĩ mẹ chồng quá bao bọc con trai, như thể sợ tôi “cướp” mất anh. Chỉ đến khi mẹ qua đời, nghe một người bác trong họ kể lại quá khứ hơn 40 năm trước, tôi mới bật khóc và hiểu vì sao mẹ chồng cả đời không thể buông đứa con duy nhất...

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.