Cháu bé 2 tuổi gặp "phản ứng lạ" khi ăn rau củ, vì đâu?
Tôi đang chăm sóc 2 cháu bé cùng 2 tuổi (một bé là con). 2 cháu bé ăn như nhau nhưng con tôi lại hay vàng vọt khác thường mỗi đợt 2 bé ăn nhiều rau củ...
Bạn đọc Trần Huyền V. (32 tuổi, TP HCM), hỏi: Con trai và cháu trai tôi cùng 2 tuổi, hiện tôi đang tự tay chăm sóc và cho cả 2 ăn chế độ như nhau. Vài tháng gần đây, tôi có tăng cường cho 2 bé ăn nhiều vitamin A (vì gia đình tôi mọi người mắt hay kém nên tôi muốn phòng cho các bé).Tuy nhiên, với cùng chế độ ăn, cháu tôi vẫn khỏe mạnh, hồng hào trong khi con tôi thì có những đợt da vàng vọt khác thường. Tôi nghe nói ăn nhiều rau củ sẽ dẫn đến hiện tượng này và vì sao con tôi bị, cháu tôi lại không bị? Phải chăng bé có bệnh gì?
Bác sĩ chuyên khoa II Nguyễn Minh Tiến, Phó Giám đốc Bệnh viện Nhi Đồng Thành Phố (TP HCM), trả lời:
Hiện tượng vàng da nói trên là do ăn dư thừa các thực phẩm chứa beta-carotene, tiền chất của Vitamin A. Thứ này có nhiều trong các loại rau củ màu đỏ, vàng, cam như bí đỏ, gấc, cà rốt, cà chua, củ dền...
Việc 2 bé ăn như nhau nhưng có bé vàng da, bé thì không là do cơ địa và khả năng chuyển hóa của mỗi bé khác nhau. Cháu bạn có thể có khả năng chyển hóa tốt hơn nên đào thải được lượng vitamin A ăn dư thừa, nhưng con bạn thì khả năng chuyển hóa không bằng nên đã biểu hiện tình trạng vàng da.
Vàng da do dư thừa beta-carotene là dạng vàng da lành tính, chỉ cần một thời gian tạm dừng cho ăn các loại rau củ, trái cây quá giàu beta-carotene này, thay thế bằng các loại rau củ khác, bé sẽ tự khỏi mà không cần điều trị gì thêm. Tùy vào khả năng đào thải của các cháu bé, có cháu khỏi trong 2 tuần, có cháu đến 1-2 tháng.
Tuy nhiên, hiện tượng trên xảy ra cho thấy cách bạn cho 2 cháu bé ăn rau củ đã mất cân đối. Vitamin A và tiền chất beta-carotene là cần thiết cho cơ thể, bao gồm tốt cho thị giác, tuy nhiên ăn quá nhiều đến gặp tác dụng phụ thì rõ ràng là không tốt. Bé còn lại dù chưa biểu hiện vàng da nhưng nếu 2 bé được ăn như nhau thì bạn nên thay đổi thực đơn cho cả 2. Các bé nên được ăn thêm các loại rau củ có màu sắc khác vì mỗi loại rau củ đều cung cấp cho cơ thể một số vitamin và chất dinh dưỡng khác nhau, chứ bé không chỉ cần mỗi vitamin A để có đôi mắt và cơ thể khỏe mạnh.
Về trường hợp của con bạn, hãy thay đổi thực đơn và theo dõi bé thêm, nếu bé khỏi dần thì bạn có thể yên tâm. Tuy nhiên, nếu đã ngưng ăn nhiều beta-carotene mà tình trạng vàng da vẫn kéo dài, hoặc có những đợt lặp lại, bạn nên đưa bé đi khám vì có thể bé bị vàng da vì những nguyên nhân khác.
Theo NLĐ
Sau tuổi 55, uống nước buổi sáng thế nào để giảm nguy cơ đột quỵ? 4 lưu ý nhiều người vẫn đang bỏ qua
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Nhiều người tin rằng chỉ cần uống một cốc nước ngay sau khi thức dậy là đủ để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng sau tuổi 55, cách uống nước cũng quan trọng không kém lượng nước uống vào. Một số thói quen tưởng tốt lại có thể gây bất lợi cho hệ tim mạch.
6 thực phẩm giàu canxi và vitamin D nên ăn từ hôm nay để phòng ngừa loãng xương
Bệnh thường gặp - 6 giờ trướcGĐXH - Loãng xương là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến ở phụ nữ sau mãn kinh. Việc bổ sung thực phẩm giàu canxi và vitamin D như sữa, cá béo, trứng, rau lá xanh và đậu nành có thể giúp duy trì mật độ xương, giảm nguy cơ gãy xương và hỗ trợ sức khỏe xương khớp lâu dài.
Người phụ nữ nhập viện vì sốt cao, khó thở, bác sĩ phát hiện biến chứng nguy hiểm từ đái tháo đường
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Người bệnh có tiền sử đái tháo đường type 2, tăng huyết áp thừa nhận không tái khám định kỳ và tự sử dụng thuốc tại nhà, không mang theo thuốc đáng sử dụng...
Nắng nóng kéo dài tăng nguy cơ suy thận cấp, bác sĩ chỉ ra 4 dấu hiệu cần đi viện ngay
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Nắng nóng kéo dài không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn làm gia tăng nguy cơ tổn thương thận, thậm chí dẫn đến suy thận cấp nếu không được phát hiện và xử trí kịp thời.
3 thực phẩm nhiều người ăn cùng đậu phụ mỗi ngày có thể làm giảm hấp thu canxi, tăng gánh nặng cho thận
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Đậu phụ rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải thực phẩm nào cũng nên kết hợp cùng. Chuyên gia chỉ ra 3 nhóm thực phẩm cần lưu ý để tránh ảnh hưởng hấp thu dinh dưỡng và tiêu hóa.
Ăn sứa đúng cách: Khuyến cáo từ chuyên gia để đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Sứa là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt vào mùa hè, tuy nhiên nếu không được lựa chọn và sơ chế đúng cách có thể tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người dân cần tuân thủ các nguyên tắc an toàn từ khâu chọn mua đến chế biến và sử dụng để giảm thiểu rủi ro.
Người đàn ông 67 tuổi bất ngờ ngừng tim sau 15 phút đi vệ sinh vì biến chứng đái tháo đường
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Người đàn ông mắc đái tháo đường và tăng huyết áp nhiều năm bất ngờ ngừng tuần hoàn sau khi tự đi vệ sinh.
Vì sao nhiều người có kết quả khám sức khỏe 'không đáng lo' vẫn bị đột quỵ?
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Người phụ nữ 57 tuổi đều đặn khám sức khỏe hằng năm nhưng vẫn bất ngờ bị đột quỵ nhẹ sau vài tháng. Khi xem lại hồ sơ xét nghiệm, bác sĩ phát hiện 2 chỉ số từng tăng bất thường nhưng đã không được chú ý đúng mức.
Từ châu Phi về, nhiều người nguy kịch do mắc căn bệnh này
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Các bệnh nhân đều nhập viện trong tình trạng sốt cao, rét run, đau đầu, đau mỏi toàn thân và có tiền sử sinh sống, lao động tại các quốc gia châu Phi.
21 tuổi đã nhận chỉ định lọc máu vì suy thận giai đoạn cuối, sự thật sau đó khiến thanh niên vỡ òa
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Sau quá trình hội chẩn và theo dõi sát sao, các bác sĩ xác định người bệnh không mắc suy thận mạn giai đoạn cuối như chẩn đoán ban đầu mà bị suy thận cấp do hội chứng thận hư.
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra chế độ ăn giúp làm chậm lão hóa từ tuổi trung niên trở đi
Bệnh thường gặpGĐXH - Bước sang tuổi trung niên, cơ thể không còn hoạt động với hiệu suất như thời trẻ. Quá trình lão hóa diễn ra âm thầm khiến nguy cơ mắc các bệnh mạn tính gia tăng. Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc xây dựng chế độ ăn uống khoa học dựa trên nguyên tắc "5 đủ, 3 giảm" có thể góp phần bảo vệ sức khỏe, duy trì thể lực và nâng cao chất lượng cuộc sống khi tuổi tác ngày càng tăng.