Chế độ ăn trong điều trị suy thận mạn
GiadinhNet - Với người suy thận, dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp kiểm soát huyết áp, cholesterol và hàm lượng đường trong máu giúp bệnh tiến triển chậm hơn.
Thận được xem là “nội tạng trầm lặng” trong cơ thể mỗi người, là cơ quan có vai trò bài tiết các chất thải ra khỏi cơ thể những chất không cần đến. Thận có vai trò lọc máu, gìn giữ trạng thái tốt nhất của thành phần máu. Do đó, khi chức năng của thận bị suy giảm người bệnh phải ăn uống kiêng khem để tránh gây tổn thương thêm ở thận.
Suy thận mạn là một hội chứng bệnh lý tồn tại suốt đời. Bệnh sẽ tiến triển nặng dần nếu không có phác đồ điều trị cụ thể và chế độ dinh dưỡng hợp lý của người bệnh phải tuyệt đối tuân theo nguyên tắc: hạn chế lượng protein, đủ năng lượng, đủ vitamin và các yếu tố vi lượng.
Với một chế độ ăn nhạt hoàn toàn và hạn chế đạm sẽ duy trì được sức khỏe tuy nhiên lại gây cảm giác chán ăn, ăn không ngon. Do đó, bệnh nhân cần thay đổi thực phẩm và đổi món theo nhiều cách chế biến để duy trì đủ năng lượng mỗi ngày.
Thực phẩm có lợi cho người suy thận mạn
Với chế độ ăn hàng ngày, người bệnh nên nắm được lượng đạm có trong mỗi loại thực phẩm để sử dụng phù hợp vào bữa ăn. Không nên ăn quá 200g thịt mỗi ngày đặc biệt là những loại thịt giàu đạm như thịt bò hoặc có thể giảm thịt mà thay vào đó là cá, trứng, đậu phụ, sữa… Khi chế biến thức ăn tuyệt đối không cho muối, mỳ chính bởi ăn nhiều muối sẽ dẫn đến giữ nước trong cơ thể, tăng áp suất trong các mạch máu thận làm tăng gánh nặng cho thận, nên ăn nhạt hoàn toàn và uống nước rau luộc, nước đun sôi để nguội là tốt nhất.
Bệnh nhân suy thận nên ăn nhiều hoa quả ngọt như: chuối, nhãn, vải, na, xoài, đu đủ. Ăn những loại rau quả ít muối như: bầu bí, mướp, dưa chuột, bắp cải và nói “không” với các loại dưa, cà muối chua. Không nên ăn những thực phẩm có nhiều kali, các loại quả đã được chế biến như ô mai, nước sấu dầm, mơ dầm…
Những món ăn nên nằm trong thực đơn hàng ngày là miến nấu thịt nạc hoặc thịt nạc xào giá đỗ; khoai sọ, khoai lang luộc, sắn luộc chấm đường; bột sắn dây nấu chè; bánh bột lọc…
Cùng với chế độ ăn hàng ngày, người suy thận mạn nên uống thêm những sản phẩm dinh dưỡng bổ sung dành riêng cho người bệnh thận có ure huyết tăng. Ưu điểm khi dùng những sản phẩm bổ sung này sẽ giúp giảm gánh nặng cho thận, tránh các tổn thương ở tim của người bệnh. Cung cấp dưỡng chất bảo vệ và tăng cường sức khỏe, bổ sung vitamin, canxi… giúp củng cố hệ miễn dịch, bảo vệ đường tiêu hóa, tăng cường hấp thu miễn dịch đường ruột.
|
THỰC PHẨM BỔ SUNG: Nepro 1
Sản phẩm dinh dưỡng giảm protein
Dành cho người bệnh thận có Ure huyết tăng
Thành phần trong 1000ml:
- Năng lượng: 1000kcal
- Chất đạm: 23.1g
- Natri 156.2mg
- Kali 121mg - Vitamin A, C, D, E, B1, B2, B6, B12 Công dụng: - Giúp bảo đảm năng lượng - Cung cấp các acid amin, vitamin và các khoáng chất thiết yếu. - Giúp hỗ trợ phòng ngừa thiếu máu và canxi Ít Protein giúp bảo đảm năng lượng
 Địa chỉ liên hệ: Công ty CP Sữa Sức Sống Việt Nam/VitaDairy Nhà B9 – Khu đô thị Đại Kim, Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội Điện thoại tư vấn: 04. 35562389 – 01263112222 Website: http://vitadairy.com.vn/ |
WelKids® ADEK: Mảnh ghép quan trọng trong 3 nguyên tắc vàng nuôi dưỡng trẻ 1000 ngày đầu đời
Sống khỏe - 26 phút trướcChăm sóc đúng cách trong giai đoạn 1000 ngày đầu đời sẽ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh và tăng cường đề kháng từ sớm.
Người đàn ông 43 tuổi đau cổ, tê tay suốt 2 năm vì bệnh lý nhiều người Việt dễ bỏ qua
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Đau cổ, tê tay kéo dài, người đàn ông 43 tuổi đi khám phát hiện nguyên nhân xuất phát từ thoát vị đĩa đệm cột sống cổ chèn ép thần kinh.
Sau tuổi 50, đứng dậy đi lại 5 phút mỗi giờ có thể mang lại khác biệt lớn cho sức khỏe
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Ngồi làm việc liên tục nhiều giờ được xem là một trong những thói quen gây hại sức khỏe phổ biến nhất hiện nay. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới cho thấy chỉ cần đứng dậy đi bộ 5 phút mỗi giờ cũng có thể giúp giảm đáng kể tác động tiêu cực của việc ngồi lâu, đồng thời cải thiện tâm trạng và giảm mệt mỏi.
Nước luộc thịt có nên dùng để nấu canh? Chuyên gia chỉ ra lợi ích và những lưu ý quan trọng
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Nước luộc thịt thường được tận dụng để nấu canh nhờ vị ngọt tự nhiên và hương thơm hấp dẫn. Song, giá trị dinh dưỡng thực sự của loại nước này ra sao, có tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe hay không và sử dụng thế nào mới đúng?
Bé gái 12 tuổi gãy hai xương cẳng chân khi chơi patin, bác sĩ cảnh báo nguy cơ chấn thương dịp hè
Mẹ và bé - 17 giờ trướcGĐXH - Các bác sĩ cảnh báo, mùa hè là thời điểm gia tăng tai nạn thương tích ở trẻ em, trong đó chấn thương khi tham gia các môn thể thao như trượt patin, đá bóng hay bơi lội khá phổ biến.
Người đàn ông 50 tuổi suy thận cấp sau khi ăn hàu sống nhiễm "vi khuẩn ăn thịt người"
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Một người đàn ông 50 tuổi phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng sốc nhiễm khuẩn, suy thận cấp và phải lọc máu khẩn cấp sau khi ăn hàu sống nhiễm vi khuẩn Vibrio vulnificus.
Người phụ nữ 49 tuổi suy đa tạng vì sốt mò: Bác sĩ cảnh báo dấu hiệu nhỏ trên da có thể cứu sống người bệnh
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH – Theo các bác sĩ, khi mắc sốt mò, bệnh nhân sẽ có các dấu hiệu như: Sốt, đau đầu, đau mỏi khắp người, phát ban, sưng các hạch, tổn thương đa cơ quan, đặc biệt là vết loét ngoài da do mò đốt (dấu hiệu đặc trưng của sốt mò).
Phẫu thuật nội soi toàn bộ không cần cưa xương ức, cô gái 23 tuổi hồi phục sau chưa đầy 24 giờ
Y tế - 19 giờ trướcGĐXH - Ca phẫu thuật đã đánh dấu một bước tiến quan trọng của nền y học Việt Nam khi các bác sĩ tại Cơ sở Linh Đàm – Bệnh viện Đại học Y Dược ĐHQGHN thực hiện thành công ca phẫu thuật nội soi toàn bộ dưới tuần hoàn ngoài cơ thể để vá lỗ thông liên nhĩ cho một bệnh nhân nữ 23 tuổi.
Người đàn ông 30 tuổi khát nước, tiểu nhiều, đi khám phát hiện đường huyết tăng vọt vì tiểu đường type 1
Sống khỏe - 20 giờ trướcGĐXH - Thường xuyên khát nước, tiểu nhiều và sụt cân nhanh, anh Tân (30 tuổi) đi khám phát hiện mắc tiểu đường type 1, đã xuất hiện nguy cơ biến chứng cấp nguy hiểm.
Nam sinh 16 tuổi bị xơ gan giai đoạn cuối được hồi sinh nhờ ca ghép gan kỳ diệu
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân được chẩn đoán mắc xơ gan do đột biến gen di truyền từ năm 2016. Em được theo dõi và điều trị nhiều năm tại Bệnh viện Nhi Trung ương trước khi chuyển sang Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức để ghép gan.
Nghiên cứu 70 năm của Harvard: Người sống thọ không phải vì tập thể dục nhiều, mà nhờ 4 thói quen này
Sống khỏeGĐXH - Nhiều người tin rằng tập thể dục càng nhiều càng sống lâu. Tuy nhiên, một nghiên cứu kéo dài hơn 70 năm của Đại học Harvard cho thấy tuổi thọ không phụ thuộc chủ yếu vào cường độ vận động mà nằm ở 4 thói quen sống tưởng chừng rất bình thường mỗi ngày.
