Chỉ cần nhìn vào đặc điểm này là biết bơ có bị phun đẫm hóa chất hay không, người tiêu dùng cần tránh xa
GiadinhNet - Bơ là loại quả rất tốt cho sức khỏe nên được nhiều người chọn mua, song nếu không cẩn thận bạn có thể mua phải bơ bị tẩm hóa chất để chín ép.
Đặc điểm của trái bơ là vỏ mềm, khi vận chuyển đường dài nếu trái đã trái chín sẽ dễ bị dập, hư hỏng. Vì vậy các thương lái thường tắm hóa chất để giữ cho bơ tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng.
Về bí quyết nhận biết trái bơ đã bị "tắm hóa chất", một nhà vườn tiết lộ, với những quả bơ chưa chín thì lõi cuống sẽ có màu xanh, còn nếu có màu vàng thì có nghĩa là đang chín tới, màu nâu sẫm là bơ đã chín quá, rất dễ bị nẫu. Vậy nên, khi cầm quả bơ mà cuống có màu xanh nhưng thân lại mềm thì chứng tỏ nó đã được ngâm qua hóa chất để chín nhanh.
Kích thước của cuống bơ cũng là đặc điểm nhận diện. Quả bơ non được ngâm hóa chất thì cuống sẽ to. Bơ chín tự nhiên có phần vỏ căng bóng nhưng vẫn hơi sần sùi, cầm chắc tay.
Bên cạnh đó, phần vỏ của bơ chín tự nhiên thường căng và hơi sần sùi, bóp nhẹ có cảm giác hơi mềm và cầm rất chắc tay.
Thêm vào đó bơ ngâm hóa chất dù mềm nhưng ăn vẫn sẽ có vị đắng, nhiều người lầm tưởng là do nạo quá sát phần vỏ. Tuy nhiên, thực tế những trái bơ chín tự nhiên thì dù nạo hết phần xanh trong vỏ cũng sẽ không bị đắng, thậm chí phần vỏ xanh này còn có vị béo, ngon.
Ngoài ra có nhiều thông tin chỉ rằng lắc bơ nếu có tiếng kêu thì là bơ ngon, không tẩm thuốc. Nhưng thực tế thì đó chỉ áp dụng với một số loại bơ truyền thống thôi. Những giống bơ như bơ Booth hạt bự dù chín tự nhiên nhưng lắc không thể nghe được tiếng hạt bơ.
Hiện nay, các phương pháp "hô biến" quả bơ bằng hóa chất ngày càng tinh vi nên rất khó để nhận biết bằng mắt. Vậy nên các chị em phụ nữ nên áp dụng tất cả những bí quyết được chia sẻ ở trên để chọn lựa được những trái bơ thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe nhé.
Các tỉnh ứng xử ra sao trước hàng chục nghìn ca mắc COVID-19 trong trường học
Từ hiện tượng 'thổi giá' chung cư: Bộ Xây dựng đề nghị Hà Nội 'vào cuộc' kiểm tra
Bảo vệ người tiêu dùng - 19 giờ trướcGĐXH - Từ hiện tượng căn hộ chung cư có dấu hiệu bị "thổi giá", Bộ Xây dựng có văn bản đề nghị UBND TP Hà Nội kiểm tra, rà soát hoạt động giao dịch kinh doanh bất động sản. Đặc biệt các dự án chung cư có hiện tượng tăng giá bất thường.
Trang sức giả thương hiệu vẫn được cửa hàng kim hoàn công khai bày bán
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trướcGĐXH - Ngày 17/4, Tổng cục QLTT cho biết, lực lượng chức năng vừa thu giữ nhiều trang sức giả thương hiệu Chanel, tại Nam Định.
Nhiều cảnh báo về cơn 'sốt' giá chung cư
Bảo vệ người tiêu dùng - 2 ngày trướcGiá chung cư tại Hà Nội tăng không ngừng từ đầu năm đến nay khiến giấc mơ mua nhà của nhiều người ngày càng xa vời. Các chuyên gia cảnh báo cơn sốt chung cư lần này nếu không giải quyết sẽ dẫn đến nguy cơ “hỗn loạn” từ nay đến cuối năm.
MM Mega Market Việt Nam bày bán sữa tắm Bath Gel MM Professional không đạt tiêu chuẩn chất lượng
Bảo vệ người tiêu dùng - 2 ngày trướcGĐXH - Mẫu thử sản phẩm Bath Gel MM Professional không đạt tiêu chuẩn chất lượng được lấy tại Chi nhánh Công ty TNHH MM Mega Market (Việt Nam) tại tỉnh Đắk Lắk.
7 điểm trông giữ xe nằm trên địa bàn nào của Hà Nội được thí điểm triển khai không dùng tiền mặt?
Bảo vệ người tiêu dùng - 2 ngày trướcGĐXH - Hà Nội chính thức triển khai thí điểm 7 trông giữ phương tiện không dùng tiền mặt, nhằm minh bạch trong công tác quản lý nhưng cũng gây ra một số khó khăn cho người sử dụng.
TPBVSK Vạn Xuân Tố Nữ Plus đang được các 'nhà thuốc' thổi phồng công dụng, ngừa cả ung thư
Bảo vệ người tiêu dùng - 3 ngày trướcGĐXH - Mặc dù Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã cảnh báo nhưng sản phẩm TPBVSK Vạn Xuân Tố Nữ Plus vẫn đang được nhiều website, "nhà thuốc" online quảng cáo với nhiều nội dung không đúng, không phù hợp với giấy xác nhận nội dung quảng cáo đã được cấp.
Chợ Trung tâm Móng Cái công khai bán 2.158 sản phẩm thuốc tân dược nhập lậu
Bảo vệ người tiêu dùng - 4 ngày trướcGĐXH - Ngày 15/4, Tổng cục QLTT cho biết, 2.158 sản phẩm thuốc tân dược nhập lậu vừa được lực lượng chức năng phát hiện tại chợ Trung tâm Móng Cái (Móng Cái, Quảng Ninh).
Giá chung cư cứ bị đẩy cao, thị trường sẽ rủi ro?
Bảo vệ người tiêu dùng - 6 ngày trướcChuyên gia lo ngại nếu giá chung cư bị đẩy lên quá cao, cùng với đó các nhà đầu tư lại đổ xô vào tiếp sóng đầu cơ sẽ khiến giá chung cư bị đẩy lên mạnh và nhanh hơn, gây nguy hại cho thị trường.
Xuất hiện tâm lý "sợ tăng giá", khách mua nhà Hà Nội xuống tiền "nhanh như chớp"
Bảo vệ người tiêu dùng - 6 ngày trước3 tháng trở lại đây, thị trường chung cư đang có những cơn sốt nhỏ, giá thay đổi theo ngày. Chính vì vậy, xuất hiện tâm lý "sợ tăng giá", khách hàng đưa ra quyết định giao dịch nhanh chóng diễn ra phổ biến.
Ngân hàng nhà nước 'đổ' vàng miếng vào thị trường rút ngắn chênh lệch và thanh kiểm tra các doanh nghiệp vàng ngay trong tháng 4 này
Bảo vệ người tiêu dùng - 6 ngày trướcGĐXH - Theo Phó thống đốc Ngân hàng Nhà nước Phạm Thanh Hà, NHNN sẽ triển khai ngay việc tăng cung vàng miếng để giảm chênh lệch giá vàng so với thế giới. Đồng thời, tiến hành thanh tra, kiểm tra các doanh nghiệp vàng ngay trong tháng 4 này.
Đình chỉ lưu hành, thu hồi toàn quốc sữa rửa mặt Innisfree do không đạt chất lượng
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 11/4, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) thông báo đình chỉ lưu hàng, thu hồi trên toàn quốc sản phẩm Innisfree Bija Trouble Facial Foam, do không đạt chất lượng.