Hà Nội
23°C / 22-25°C

Chị em "mê mẩn" bánh trung thu chay

Thứ tư, 13:31 18/08/2010

Mùa trung thu năm nay, loại bánh chay đang thu hút sự quan tâm của rất nhiều bà nội trợ.

 
Dạo quanh các trung tâm bán bánh trung thu trên địa bàn Hà Nội như phố Hàng Buồm, Giảng Võ, Cầu Giấy, Bà Triệu… điều dễ nhận thấy nhất là lượng khách hàng đến mua không hề ít, mặc dù mới đầu mùa. Chị Phương Lan (Giảng Võ, Hà Nội) đứng trước cửa hàng bán bánh trung thu của nhãn hiệu Kinh Đô, cho biết: “Khác với mọi năm, tôi mua bánh trung thu cho cả nhà từ tháng 7 âm lịch. Tháng Vu Lan, tôi mua để đi lễ chùa, hơn nữa, cũng muốn cả gia đình sử dụng thực phẩm chay trong tháng này”.
 

Tháng Vu Lan, nhiều bà nội trợ chọn bánh trung thu chay để cúng.

Khác với chị Lan, chị Lê Thùy Trang (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết: “Bố mẹ chồng tôi ăn kiêng, nên năm nào tôi cũng mua bánh chay. Khi ăn sẽ không thể cảm nhận được có sự khác biệt nào giữa các loại bánh. Ăn bánh chay thanh đạm, lại rất ngon”.

Lựa chọn cho mình một loại bánh chay không hề khó. Bởi các nhãn hiệu bánh nổi tiếng như Bibica, Kinh Đô, Bánh kẹo Hà Nội…đều tung ra sản phẩm bánh chay làm từ các nguyên liệu như trứng , tôm, thịt chay…thay cho các loại nhân  quen thuộc như đậu xanh, vừng, lạc, sen ….Các loại bánh chay này vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon không khác với các loại bánh trung thu truyền thống.

Riêng với thương hiệu Kinh Đô, bánh chay với dòng Trăng Vàng Thanh Tịnh là một trong những điểm nhấn nổi bật. Hộp gồm 4 bánh : Bào Ngư Thượng Hải, Cua Alaska Thượng Hạng, Trà Xanh Hạt Macadamia Hawai và Đậu Xanh Hạnh Nhân Cao Cấp kèm với hộp trà ô long thượng hạng giá bán là 520.000 đồng. Cùng với đó, nhãn hiệu Bibica cũng bán ra thị trường hơn 50 tấn bánh chay.

Chị Nguyễn Thị Hoa - chủ cửa hàng bán bánh trung thu (Hàng Buồm, Hà Nội) cho biết: “Đang là mùa Vu Lan, nên lượng bánh chay tiêu thụ khá mạnh, không chỉ phục vụ cúng lễ, ngày càng có nhiều người dùng bánh chay vì nó tốt cho sức khỏe. Nhất là mùa trung thu năm ngoái, có nhiều lời đồn thổi về việc nhân bánh trung thu mặn không được sạch. Thông tin đó đã tác động tới các bà nội trợ. Nên lựa chọn của họ năm nay có khá nhiều thay đổi”.

Theo lời chị Hoa, giá bánh chay năm nay cũng tăng so với các năm trước khoảng 10%, do giá nguyên liệu chế biến cũng tăng theo giá cả thị trường. Các nhãn hiệu bánh quen thuộc với người tiêu dùng đều có sản phẩm chay làm quà biếu.
 
Theo A.family
kimngan
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bức tranh 700.000 USD của Picasso biến mất bí ẩn

Bức tranh 700.000 USD của Picasso biến mất bí ẩn

Chuyện đó đây - 2 giờ trước

Cảnh sát Tây Ban Nha đang điều tra vụ mất tích bí ẩn của một bức tranh của Pablo Picasso sau khi tác phẩm này dường như “biến mất” trong quá trình vận chuyển tới triển lãm.

Đồn Biên phòng nhận đỡ đầu 2 bé có cha mẹ mất tích trong sạt lở đất

Đồn Biên phòng nhận đỡ đầu 2 bé có cha mẹ mất tích trong sạt lở đất

Xã hội - 2 giờ trước

Hai cháu bé có cha mẹ mất tích trong vụ sạt lở ở xã Hùng Sơn (TP Đà Nẵng) 3 hôm trước vừa được Đồn Biên phòng Ga Ry nhận đỡ đầu.

Người bình thường không hiểu nổi: 4 con giáp cực kỳ nghiêm khắc với bản thân

Người bình thường không hiểu nổi: 4 con giáp cực kỳ nghiêm khắc với bản thân

Đời sống - 2 giờ trước

GĐXH - Khám phá 4 con giáp nổi tiếng nghiêm khắc với bản thân, luôn rèn luyện không ngừng để vươn tới thành công. Họ kỷ luật, kiên trì và mạnh mẽ, càng trưởng thành càng tỏa sáng.

8 thực phẩm giàu kẽm giúp cơ thể 'lên đề kháng, tự tin 'né' cúm A mùa lạnh

8 thực phẩm giàu kẽm giúp cơ thể 'lên đề kháng, tự tin 'né' cúm A mùa lạnh

Sống khỏe - 2 giờ trước

GĐXH - Bạn thấy người dễ mệt, hay ốm vặt mỗi khi thời tiết đổi mùa? Có thể cơ thể đang “khát kẽm” mà bạn không biết đấy. Kẽm là vi chất quan trọng giúp hệ miễn dịch hoạt động mạnh mẽ, đặc biệt cần thiết để phòng cúm A đang vào mùa cao điểm. Dưới đây là 8 thực phẩm giàu kẽm rất dễ tìm, dễ ăn và giúp cơ thể tăng đề kháng từ bên trong — xem ngay để bổ sung kịp thời trước khi bệnh gõ cửa.

Đi chợ, người phụ nữ nhặt được dây chuyền 4 chỉ vàng

Đi chợ, người phụ nữ nhặt được dây chuyền 4 chỉ vàng

Xã hội - 3 giờ trước

Trong lúc đi chợ, bà Chuyền nhặt được dây chuyền vàng nặng 4 chỉ và nhanh chóng đến Công an xã Tiên Lãng trình báo, nhờ tìm người đánh rơi trả lại.

Lũ dâng hơn 2m nhấn chìm ngôi làng miền núi ở Huế

Lũ dâng hơn 2m nhấn chìm ngôi làng miền núi ở Huế

Xã hội - 3 giờ trước

Sau một đêm, nước lũ vẫn bao vây Tổ dân phố Đông Thái, phường Phong Điền, TP Huế. Nhiều ngôi nhà vẫn ngập sâu khoảng 1m, trong khi các hộ cao hơn tất bật rửa dọn bùn đất và thu gom rác thải.

Khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Trung Khoa cùng đồng phạm

Khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Trung Khoa cùng đồng phạm

Pháp luật - 3 giờ trước

GĐXH - Cơ quan An ninh điều tra (Bộ Công an) đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Trung Khoa (54 tuổi) về tội Làm, tàng trữ, phát tán hoặc tuyên truyền thông tin, tài liệu, vật phẩm nhằm chống Nhà nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam.

Ca ghép gan xuyên Việt cứu sống bé 2 tuổi bị teo đường mật bẩm sinh

Ca ghép gan xuyên Việt cứu sống bé 2 tuổi bị teo đường mật bẩm sinh

Sống khỏe - 3 giờ trước

Các y, bác sĩ Bệnh viện Trung ương Huế thực hiện thành công ca ghép gan xuyên Việt, cứu sống bệnh nhi 2 tuổi mắc teo đường mật bẩm sinh, mở ra cơ hội sống cho trẻ em mắc bệnh lý gan hiếm gặp.

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa lần đầu tiên thay van động mạch chủ qua da thành công

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa lần đầu tiên thay van động mạch chủ qua da thành công

Sống khỏe - 3 giờ trước

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa vừa thực hiện thành công ca thay van động mạch chủ qua da đầu tiên, đánh dấu bước tiến lớn trong chuyên ngành tim mạch của tỉnh.

Bộ Y tế quy định tiêu chuẩn sức khỏe của người lái tàu hoả

Bộ Y tế quy định tiêu chuẩn sức khỏe của người lái tàu hoả

Sống khỏe - 3 giờ trước

Thứ trưởng Bộ Y tế, GS.TS Trần Văn Thuấn vừa ký ban hành Thông tư 42/2025/TT-BYT quy định về tiêu chuẩn sức khỏe của người điều khiển phương tiện giao thông đường sắt.

Top