Hướng dẫn cực đơn giản, bạn biết ngay cách chọn dưa hấu chuẩn ngon, ngọt và sạch
GiadinhNet - Những hình ảnh hướng dẫn cách chọn dưa hấu vừa ngon vừa sạch dưới đây sẽ giúp bạn trở thành người sành mua dưa hấu hơn ai hết.
1. Tìm vùng vàng trên vỏ dưa hấu
Vùng màu vàng trên quả dưa hấu là vùng tiếp xúc với đất. Quả dưa nào bạn thấy có một vùng vỏ lớn có màu vàng kem thì hãy chọn mua. Vì đó là quả dưa đã chín.

Vùng vàng kem (bên phải) càng lớn chứng tỏ quả dưa càng chín.
2. Có nhiều vết rạn trên phần vỏ vàng của quả dưa hấu
Trên vỏ dưa hấu có càng nhiều vết rạn và nhiều đốm nâu thì quả dưa đó càng ngọt. Vì đây là phần ong chạm vào khi thụ phấn.

Có càng nhiều đốm nâu trên vùng vàng và vết rạn thì quả dưa hấu càng ngọt.
3. Cách chọn quả dưa hấu nhiều nước hoặc dưa ngọt
Quả dưa hấu nào có hình dáng dài và to hơn thì quả đó nhiều nước. Còn quả nào nhỏ và hình tròn thì sẽ ngọt hơn. Bạn thích dưa nhiều nước hơn hay dưa ngọt hơn thì tùy bạn chọn.

4. Mua dưa hấu có kích cỡ vừa phải
Thêm vào đó, quả dưa hấu có kích cỡ vừa phải nhưng cầm nặng tay nhất là quả dưa ngon nhất.

Quả dưa hấu có kích cỡ vừa phải và cầm nặng tay nhất là quả dưa ngon nhất.
5. Cuống dưa hấu héo
Cuống dưa hấu héo tức là quả dưa chín. Nhưng lưu ý cuống phải héo đều từ trên xuống dưới. Nếu cuống dưa vẫn còn xanh là dưa được thu hoạch sớm khi chưa kịp chín. Bạn cũng không nên chọn mua những quả dưa cuống bị cong.

Quả dưa được thu hoạch lúc vừa đủ độ chín thì cuống dưa héo đều từ trên xuống dưới.
6. Gấp đôi các ngón tay lại và gõ vào vỏ dưa hấu
Khi bạn gõ vào quả dưa hấu, hãy chọn mua quả nào vỏ cứng và chắc chắn. Còn nếu tiếng kêu nghe yếu ớt, phần thịt quả dưa đó có thể bị nhũn và bắt đầu hỏng.

Tiếng kêu khi gõ vào vỏ dưa phải cứng và chắc chắn mới ngon.
Trời lạnh, nhất định phải ăn 5 món hấp này: Vừa nhanh, dễ nấu lại thơm lừng và cực kỳ ngon miệng
Ăn - 1 giờ trướcMùa đông, tiết trời lạnh, bạn nhất định không thể bỏ qua 5 món hấp này. Vừa đơn giản, vừa tươi mát, thơm ngon, lại ấm áp. Thời gian nấu chỉ từ 15 phút là hoàn thành.
'Con gà cục tác lá chanh' hay cách ăn uống cân bằng âm dương ngũ hành của ông bà ta để khỏe mạnh, sống lâu trăm tuổi
Ẩm thực 360 - 11 giờ trướcGĐXH - Trong nền ẩm thực từ xa xưa, người Việt đã đặc biệt để tâm đến triết lý âm dương ngũ hành. Căn nguyên xuất phát từ việc bảo đảm 3 mặt hài hoà: âm dương của thức ăn, sự hài hoà trong cơ thể và sự cân bằng giữa con người và môi trường tự nhiên.
Loại gia vị được chuyên gia Mỹ đánh giá đây là 4 thức ăn bổ thận bậc nhất, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Trong bài viết chia sẻ trên trang Eating Well vị chuyên gia cũng giới thiệu 4 thực phẩm “bổ thận bậc nhất” và gợi ý mọi người nên thêm vào chế độ ăn uống. Một trong số đó được nhắc đến chính là tỏi.
Bún chả ngon tại Cầu Giấy, nên đi ăn ở đâu?
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Giữa thời tiết chớm lạnh này, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức suất bún chả nóng hổi mà thanh mát - một đặc sản nức tiếng của thủ đô. Hãy dạo quanh khu vực Cầu Giấy để khám phá những quán bún chả ngon nhưng giá cả vô cùng phải chăng nhé!
Ba món ăn vặt đặc sản ẩm thực Hà Nội mùa thu đông
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng vi vu dạo phố và thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn trong tiết trời se lạnh của những ngày thu Hà Nội se lạnh!
Nem nướng Nha Trang: Những địa chỉ ngon nức tiếng khu vực Cầu Giấy
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nem nướng Nha Trang với hương vị đặc trưng, hấp dẫn đã trở thành một món ăn khoái khẩu của nhiều người dân Hà Thành. Giữa lòng Cầu Giấy nhộn nhịp, hãy điểm qua vài địa điểm mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua nhé!
2 món mì dễ nấu giúp bạn có bữa sáng cực ngon và ấm bụng vào ngày mưa lạnh
Ăn - 1 ngày trướcVào bữa sáng ngày mưa lạnh, bạn hãy nấu các món mì ngon này cho gia đình thưởng thức nhé. Vừa ngon, dễ nấu lại ấm bụng và giàu dinh dưỡng.
Top những quán nộm bò khô ngon, bổ, rẻ khu vực Cầu Giấy không thể bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nộm bò khô – một món đơn giản và dễ ăn, gần gũi với biết bao thực khách từ lớn tới nhỏ, từ dân văn phòng cho tới học sinh, sinh viên. Giữa thiên đường ẩm thực Cầu Giấy nhộn nhịp, hãy cùng điểm tên những quán nộm bò khô ngon nức tiếng nhé!
Loại củ đang vào mùa ở Việt Nam, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, cực bổ dưỡng nhưng nhiều người vẫn ngó lơ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại củ quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ là nguyên liệu chế biến nên những món ăn ngon mà còn ẩn chứa trong mình nguồn dinh dưỡng dồi dào với vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
Loại cá này đang rẻ và ngon nhất: Ghim ngay 4 công thức nấu để món ăn vừa mềm mướt, ngọt và không bị tanh
Ăn - 1 ngày trướcHiện tại đang là mùa cao điểm đánh bắt loại cá với thịt mềm ngọt, ít xương. Chúng ta hãy dùng 4 công thức này để chế biến nhé!
Mẹ đảm mách cách làm sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời lạnh
ĂnGĐXH – Mẹ đảm Thanh Huệ đã chia sẻ bí quyết làm món sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời trở lạnh dưới đây vừa dễ thực hiện và bổ dưỡng.
