Hướng dẫn cực đơn giản, bạn biết ngay cách chọn dưa hấu chuẩn ngon, ngọt và sạch
GiadinhNet - Những hình ảnh hướng dẫn cách chọn dưa hấu vừa ngon vừa sạch dưới đây sẽ giúp bạn trở thành người sành mua dưa hấu hơn ai hết.
1. Tìm vùng vàng trên vỏ dưa hấu
Vùng màu vàng trên quả dưa hấu là vùng tiếp xúc với đất. Quả dưa nào bạn thấy có một vùng vỏ lớn có màu vàng kem thì hãy chọn mua. Vì đó là quả dưa đã chín.

Vùng vàng kem (bên phải) càng lớn chứng tỏ quả dưa càng chín.
2. Có nhiều vết rạn trên phần vỏ vàng của quả dưa hấu
Trên vỏ dưa hấu có càng nhiều vết rạn và nhiều đốm nâu thì quả dưa đó càng ngọt. Vì đây là phần ong chạm vào khi thụ phấn.

Có càng nhiều đốm nâu trên vùng vàng và vết rạn thì quả dưa hấu càng ngọt.
3. Cách chọn quả dưa hấu nhiều nước hoặc dưa ngọt
Quả dưa hấu nào có hình dáng dài và to hơn thì quả đó nhiều nước. Còn quả nào nhỏ và hình tròn thì sẽ ngọt hơn. Bạn thích dưa nhiều nước hơn hay dưa ngọt hơn thì tùy bạn chọn.

4. Mua dưa hấu có kích cỡ vừa phải
Thêm vào đó, quả dưa hấu có kích cỡ vừa phải nhưng cầm nặng tay nhất là quả dưa ngon nhất.

Quả dưa hấu có kích cỡ vừa phải và cầm nặng tay nhất là quả dưa ngon nhất.
5. Cuống dưa hấu héo
Cuống dưa hấu héo tức là quả dưa chín. Nhưng lưu ý cuống phải héo đều từ trên xuống dưới. Nếu cuống dưa vẫn còn xanh là dưa được thu hoạch sớm khi chưa kịp chín. Bạn cũng không nên chọn mua những quả dưa cuống bị cong.

Quả dưa được thu hoạch lúc vừa đủ độ chín thì cuống dưa héo đều từ trên xuống dưới.
6. Gấp đôi các ngón tay lại và gõ vào vỏ dưa hấu
Khi bạn gõ vào quả dưa hấu, hãy chọn mua quả nào vỏ cứng và chắc chắn. Còn nếu tiếng kêu nghe yếu ớt, phần thịt quả dưa đó có thể bị nhũn và bắt đầu hỏng.

Tiếng kêu khi gõ vào vỏ dưa phải cứng và chắc chắn mới ngon.
Vì sao không nên nấu đồ chua trong chảo gang?
Ăn - 3 giờ trướcCác món có tính axit cao như canh chua, cà chua, dưa muối, giấm, me, sấu… thường được khuyến cáo không nên nấu trong chảo gang; vì sao lại như vậy?
3 cách chế biến từ loại quả đang vào mùa ở Việt Nam, tốt như trăm viên thuốc bổ lại ngừa đủ bệnh
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là thức quả tráng miệng ngon, loại quả này còn chứa đựng kho tàng dinh dưỡng, mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.
Khách Tây tò mò thử đặc sản nức tiếng miền Tây, nhận xét: 'Sẽ có ngày tôi đến đây chỉ đến ăn món này!'
Ăn - 12 giờ trướcMón ăn này là gì mà khiến vị khách nước ngoài tâm đắc đến vậy?
Thịt băm nấu với các nguyên liệu này thật ngon, chỉ riêng món đầu tiên thôi đã khiến ai cũng phải chảy nước miếng!
Ăn - 1 ngày trướcĐây là những cách kết hợp thịt băm với các nguyên liệu khác và thông qua cách chế biến đơn giản bạn sẽ có loạt món ăn "kinh điển", ngon đậm đà, đưa cơm vô cùng!
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.
Loại nấm đặc biệt, hỗ trợ giảm cholesterol xấu và phòng ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại nấm này từ lâu được xem là một loại thảo dược quý trong y học cổ truyền và ngày càng được nhiều người sử dụng để hỗ trợ chăm sóc sức khỏe.
Sữa chua MONU – Giải pháp dinh dưỡng được tin chọn an tâm cho trẻ
Ăn - 1 ngày trướcTrong bối cảnh các bếp ăn trường học và bếp ăn tập thể ngày càng chịu áp lực kép từ yêu cầu dinh dưỡng, an toàn thực phẩm đến bài toán chi phí và vận hành, việc lựa chọn một sản phẩm vừa phù hợp với trẻ em, vừa đảm bảo tính ổn định khi triển khai số lượng lớn trở thành yếu tố then chốt.
Đừng để mùa đông trôi qua mà chưa thử chè sắn vàng 'thần thánh' này: Công thức cho người vụng về nhất cũng thành công
Ăn - 1 ngày trướcCó những món ăn kỳ lạ lắm, bình thường chẳng ai nhớ đến, nhưng chỉ cần một cơn gió lạnh lùa qua khung cửa, ký ức về nó lại ùa về cồn cào. Bát chè sắn vàng óng ả, bốc khói nghi ngút, thơm nồng mùi gừng già chính là một nỗi nhớ như thế.
Món ngon ngày lạnh: Thịt kho đông bắp bò cẩm thạch trong veo, thơm ngọt, nhìn là muốn gắp ngay
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Khác với thịt đông truyền thống, món ăn này gây ấn tượng bởi miếng bắp bò hồng nâu trong vắt, vân thịt hiện lên như cẩm thạch, xen kẽ là phần gân giòn giòn, dẻo mịn, thơm ngọt tự nhiên giúp càng ăn càng cuốn.
Loại 'củ trường thọ' cực sẵn ở Việt Nam, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư, nấu được đủ món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhờ sự kết hợp giữa chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa, khoai môn có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi một số loại ung thư.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 từ 19-21/12 ở đâu, có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” sẽ diễn ra từ 18h đến 22h ngày 19/12 và từ 8h30 đến 21h ngày 20, 21/12/2025 tại Công viên Thống Nhất. Lễ hội năm nay có nhiều yếu tố mới, hấp dẫn, được kỳ vọng sẽ là điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực và văn hóa Hà Nội, góp phần kích cầu du lịch Thủ đô dịp cuối năm.
