Hướng dẫn cực đơn giản, bạn biết ngay cách chọn dưa hấu chuẩn ngon, ngọt và sạch
GiadinhNet - Những hình ảnh hướng dẫn cách chọn dưa hấu vừa ngon vừa sạch dưới đây sẽ giúp bạn trở thành người sành mua dưa hấu hơn ai hết.
1. Tìm vùng vàng trên vỏ dưa hấu
Vùng màu vàng trên quả dưa hấu là vùng tiếp xúc với đất. Quả dưa nào bạn thấy có một vùng vỏ lớn có màu vàng kem thì hãy chọn mua. Vì đó là quả dưa đã chín.

Vùng vàng kem (bên phải) càng lớn chứng tỏ quả dưa càng chín.
2. Có nhiều vết rạn trên phần vỏ vàng của quả dưa hấu
Trên vỏ dưa hấu có càng nhiều vết rạn và nhiều đốm nâu thì quả dưa đó càng ngọt. Vì đây là phần ong chạm vào khi thụ phấn.

Có càng nhiều đốm nâu trên vùng vàng và vết rạn thì quả dưa hấu càng ngọt.
3. Cách chọn quả dưa hấu nhiều nước hoặc dưa ngọt
Quả dưa hấu nào có hình dáng dài và to hơn thì quả đó nhiều nước. Còn quả nào nhỏ và hình tròn thì sẽ ngọt hơn. Bạn thích dưa nhiều nước hơn hay dưa ngọt hơn thì tùy bạn chọn.

4. Mua dưa hấu có kích cỡ vừa phải
Thêm vào đó, quả dưa hấu có kích cỡ vừa phải nhưng cầm nặng tay nhất là quả dưa ngon nhất.

Quả dưa hấu có kích cỡ vừa phải và cầm nặng tay nhất là quả dưa ngon nhất.
5. Cuống dưa hấu héo
Cuống dưa hấu héo tức là quả dưa chín. Nhưng lưu ý cuống phải héo đều từ trên xuống dưới. Nếu cuống dưa vẫn còn xanh là dưa được thu hoạch sớm khi chưa kịp chín. Bạn cũng không nên chọn mua những quả dưa cuống bị cong.

Quả dưa được thu hoạch lúc vừa đủ độ chín thì cuống dưa héo đều từ trên xuống dưới.
6. Gấp đôi các ngón tay lại và gõ vào vỏ dưa hấu
Khi bạn gõ vào quả dưa hấu, hãy chọn mua quả nào vỏ cứng và chắc chắn. Còn nếu tiếng kêu nghe yếu ớt, phần thịt quả dưa đó có thể bị nhũn và bắt đầu hỏng.

Tiếng kêu khi gõ vào vỏ dưa phải cứng và chắc chắn mới ngon.
Thưởng thức bộ ba hương vị nem giòn rụm, nhân ngọt thơm đầy đặn từ TH true FOOD
Ăn - 49 phút trướcGác lại những công đoạn chế biến công phu, món nem nay đã sẵn sàng lên mâm chỉ sau vài phút. Với bộ ba hương vị mới từ TH true FOOD, cả gia đình có thể thưởng thức những cuốn nem giòn rụm, nhân mềm ngọt, giữ trọn hương vị "nhà làm" một cách thảnh thơi nhất.
Làm cơm cúng rằm tháng Chạp đừng quên loại gia vị này, rất quan trọng trong việc 'giữ lộc'
Ăn - 5 giờ trướcSự hài hòa của vị mặn được cho là yếu tố giúp mâm cơm đứng khí, tạo cảm giác đủ đầy và yên tâm.
Những gia vị đặc trưng, không thể thiếu trong ngày Tết
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Những ngày Tết Nguyên đán không thể thiếu những món ăn cổ truyền và mâm cỗ cúng giao thừa truyền thống. Và để những món ăn đậm đà hương vị thơm ngon, đặc trưng theo từng vùng miền thì phải cần đến các loại gia vị.
Món ngon từ ngải cứu giúp bồi bổ cơ thể mùa lạnh
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Khi thời tiết se lạnh, những món ăn vừa thơm ngon vừa có tác dụng làm ấm cơ thể luôn được nhiều gia đình ưu tiên. Dưới đây là món ngon từ ngải cứu đơn giản, dễ thực hiện, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn mùa lạnh cho cả gia đình.
5 thói quen trong bếp khiến độc tố âm thầm tích tụ trong cơ thể, nhiều gia đình Việt đang mắc phải mà không hay biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Theo các chuyên gia dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, phần lớn các ca ngộ độc mạn tính, tổn thương gan thận hay rối loạn chuyển hóa không xuất phát từ thức ăn lạ, mà đến từ cách lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm hằng ngày.
Thêm nguyên liệu này vào nước chanh ấm để uống buổi sáng tốt cho hệ tiêu hóa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Uống một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng được xem là cách đơn giản để bổ sung nước, kích thích hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu biết kết hợp thêm một số nguyên liệu này, hiệu quả của nước chanh ấm có thể được nâng lên.
Món này từng bị coi là 'xui vía', nay lại thành đặc sản khoe mâm ngày Tết ai cũng thích
Ăn - 1 ngày trướcSự thay đổi này khiến không ít người lớn tuổi vừa ngạc nhiên, vừa lắc đầu: Thứ từng bị kiêng kỵ, sao giờ lại thành đặc sản khoe mâm?
Làm thịt viên rồi đem nấu thế này là có bữa ăn cực ngon miệng, sảng khoái cả nhà thi nhau ăn sạch nồi
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn sử dụng những nguyên liệu đơn giản, rất phổ biến nhưng chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị cả gia đình.
Các bước bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu trong những ngày Tết Nguyên đán chỉ bằng 1 tờ giấy
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mỗi loại rau, củ quả có cách bảo quản riêng với những điều kiện ẩm khác nhau. Bài viết dưới sẽ hướng dẫn cho bạn các bước bảo quan rau trong tủ lạnh tươi lâu cả tuần đơn giản bằng 1 tờ giấy.
Nấu cơm cúng bỏ ngay thói quen này kẻo món ngon đến mấy cũng tán lộc
Ăn - 2 ngày trướcVì sao thói quen này bị cho là "tán lộc"?
Những loại hạt ăn ngày tết tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Ngày tết không chỉ là dịp để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là thời điểm chúng ta chăm chút hơn cho sức khỏe. Một trong những món ăn phổ biến không thể thiếu trong mâm cỗ tết là các loại hạt.
