Chọn sữa cho con, các mẹ hay sai điểm nào?

Với những em bé sơ sinh và trẻ nhỏ, được hưởng nguồn sữa mẹ thơm, đặc là niềm hạnh phúc vô bờ bến, bởi sữa mẹ luôn là nguồn dinh dưỡng tối ưu nhất. Vì thế, các chuyên gia khuyên các mẹ nên cho trẻ bú hoàn toàn bằng sữa mẹ trong ít nhất 6 tháng đầu.

Tuy nhiên, với những mẹ không có đủ sữa, phải thay thế hoặc bổ sung cho con bằng những lon sữa công thức.

Trên thực tế, không ít nhãn hiệu sữa nổi tiếng trên thị trường đã bị làm giả, gây ảnh hưởng lớn tới tâm lý người tiêu dùng cũng như sức khỏe của trẻ.

Không phải cha mẹ nào cũng nắm được những nguyên tắc khi chọn sữa cho con

Theo BS. Tạ Thị Lan- Phó Khoa Nghiên cứu thực phẩm, Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM, một sản phẩm được gọi là sữa thật khi có thành phần nguyên liệu chính là sữa, các thành phần nguyên liệu bổ sung, thành phần dinh dưỡng, cách sử dụng, thời hạn bảo quản, đối tượng sử dụng và nơi sản xuất,… được công bố một cách rõ ràng, chính xác trên bao bì. Và đương nhiên được các cơ quan chức năng công nhận.

Vậy các mẹ thường gặp phải những sai lầm nào khi chọn sữa cho con?

Không nắm vững nguồn gốc xuất xứ

Một trong những cách sữa giả lừa người tiêu dùng phổ biến là nhái thương hiệu. BS Tạ Thị Lan khuyến cáo, để tránh mua nhầm thương hiệu, nên đọc kỹ tên, nhãn hiệu và cả nơi sản xuất, nguồn gốc xuất xứ để chắc chắn là đã chọn đúng sản phẩm mình cần.

Với sản phẩm nhập khẩu nguyên hộp, bạn cũng cần kiểm tra đầu mã vạch các nước. Ví dụ: Pháp là 30- 37, Đức là 40 - 44, Nhật Bản là 49, Thái Lan là 885, Úc là 93, Hà Lan là 87…

Nguồn gốc xuất xứ của sữa cũng là tiêu chí để đánh giá chất lượng sản phẩm. Tốt nhất mẹ nên mua của các hãng uy tín, thương hiệu, nhà phân phối độc quyền (nếu là sữa ngoại) để đảm bảo chất lượng và được kiểm định bởi cơ quan chức năng.

Cha mẹ cần kiểm tra tem phụ, ngày sản xuất, hạn sử dụng cẩn thận khi chọn mua sữa cho con

Những hộp sữa được nhập khẩu chính hãng đều có tem nhãn phụ của nhà phân phối, hướng dẫn chi tiết cách pha sữa và có đầy đủ thành phần dinh dưỡng của sữa. Đặc biệt, một số loại nhập khẩu nguyên hộp còn có dấu hiệu nhận biết riêng, ví dụ: Sữa S26 (Úc), sữa Aptamil (của Anh) có tem vàng, trắng hay sữa Glico Icreo (Nhật) đều có dán tem vàng Glico “Sữa nội địa Nhật Bản”.

Không kiểm tra ngày sản xuất, hạn sử dụng

Hạn sử dụng là một trong những yếu tố thường bị làm giả. Sữa có hạn sử dụng giả thường là hàng đã cận hoặc quá đát được nâng cấp bằng cách tẩy xóa sửa chữa; hạn sử dụng được cố tình kéo dài làm giảm chất lượng dinh dưỡng và cảm quan sản phẩm. Mẹ không nên mua và cho con uống những hộp sữa có dấu hiệu bị méo, nắp hộp bảo vệ bị xô lệch.

Để tránh chọn nhầm hàng giả, bạn cần kiểm tra kỹ bao bì sản phẩm xem các hình ảnh và thông tin có đầy đủ, sắc nét, rõ ràng và chính xác không. Hạn sử dụng có bị tẩy xóa, in chồng lên nhau không.

Hạn sử dụng chuẩn được dập nổi. Riêng với sản phẩm nhập nguyên lon thì thì phải có tem phụ và hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Việt từ nhà phân phối.

Với một số loại sữa có cách đọc hạn sử dụng khó, bạn cũng cần nhớ cách đọc. Đơn cử, cách đọc date sữa của Nhật theo thứ tự năm/tháng/ngày. Nếu ghi 16.09.09, có nghĩa là ngày 09 tháng 09 năm 2016 là hết hạn. Còn về ngày sản xuất, sản phẩm sữa của Nhật được đọc ngày sản xuất bên dưới nắp hộp theo thứ tự A là tháng 1, B là tháng 2, C là tháng 3. Ví dụ 0B22 là ngày sản xuất 22 tháng 2 năm 2010.

Không kiểm tra kỹ thành phần sữa

Theo BS Lan, loại sữa giả tinh vi hơn là “giả ruột”. Sữa bên trong được “độn” bằng các nguyên liệu rẻ tiền hoặc sử dụng các nguyên liệu không chuẩn.

Sữa giả ruột còn là những sản phẩm không được công bố đúng thành phần dinh dưỡng, nguyên liệu trên bao bì, hoặc thiếu về trọng lượng, thiếu chất đạm, đường, béo, vitamin và khoáng chất, không đạt vệ sinh an toàn trong quá trình sản xuất, bảo quản.

Hiện nay, sữa công thức có nhiều loại với nguồn gốc sữa bò, sữa đậu nành hoặc sữa dê, trong đó nguồn từ sữa bò chiếm đa số. Dù chọn nhãn hiệu nào thì thành phần của sữa phải đảm bảo dinh dưỡng và phù hợp với lứa tuổi của trẻ. Các dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ gồm đạm, đường, axit béo, DHA, ARA, các vitamin…

Mẹ nên nhớ: Tuổi nào sữa đó

BS.CK2 Nguyễn Thị Thu Hậu – Trưởng khoa khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP HCM) cho biết: Sữa công thức đã được tính toán cho phù hợp với khả năng hấp thu của đường tiêu hóa của trẻ theo từng lứa tuổi. Do đó, cha mẹ chọn sữa cho con cần nhớ: Tuổi nào sữa đó. Một số trường hợp bệnh lý liên quan đến việc dùng sữa bột cho bé như dị ứng, trào ngược, táo bón, tiêu chảy kéo dài,… cha mẹ cần nhờ các bác sĩ dinh dưỡng tư vấn để chọn được đúng loại sản phẩm.

Theo các chuyên gia, thói quen đọc hiểu nhãn bao bì là một giải pháp đơn giản và hiệu quả không chỉ giúp bạn hạn chế việc mua nhầm hàng giả mà còn giúp phụ huynh chọn đúng sản phẩm mình cần.

T.An/Báo Gia đình & Xã hội