Tags:
Chuối chín quá nhanh khiến bạn ăn không kịp đã mềm nhũn, đây là cách để nó tươi lâu hơn
GiadinhNet - Chuối là một món ăn ngon song chuối cũng thường chín rất nhanh nếu bạn mua mà không sử dụng hết. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn giữ chuối không chín quá nhanh.
Chuối là một loại hoa quả cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin B6, vitamin C, Mangan, Kaki, Magie,… Bên cạnh đó, chuối còn là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol trong máu,… Có thể nói đây là một loại hoa quả vừa ngon lại vừa bổ. Thế nhưng không giống các loại hoa quả khác, chuối đã chín thì rất nhanh hỏng.
Vì thế, học ngay cách bảo quản chuối chín lâu hư đơn giản sau để giữ chuối được lâu hơn:
1. Dùng màng bọc thực phẩm
Đầu tiên, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đầu nải chuối lại. Ethylene là chất thúc đẩy quá trình chín và làm các loại rau quả, trái cây nhanh hỏng. Trong khi đó màng bọc thực phẩm có tác dụng ngăn chặn hợp chất ethylene xâm nhập vào quả chuối từ đó giúp chuối tươi lâu và ít bị hỏng hơn.
Sau đó, bạn dùng một sợi dây buộc chặt vào đầu nải chuối. Nếu bạn có cái móc sắt thì móc trực tiếp vào nải chuối và không dùng dây cột cũng được.
Và cuối cùng thì bạn treo chuối lên bất cứ nơi đâu miễn là không đặt chuối lên sàn, lên bàn... là được. Nhớ chọn nơi thoáng khí không đóng kín cửa bí hơi nhé. Đặc biệt, tránh nơi có ánh sáng mặt trời rọi vào và cũng tránh khu vực nấu nướng có nhiệt độ cao.
Chỉ dùng màng bọc thực phẩm thôi là cũng đủ giúp làm chậm quá trình hỏng chuối. Nếu kết hợp thêm cách treo chuối lên thì chuối bảo quản được thời gian rất lâu.
2. Giữ chuối của bạn tách biệt với các loại trái cây, rau củ khác
Bạn có biết "phản ứng chín" cũng có tốc độ lan truyền không? Cây tự nhiên sản xuất một hormone gọi là ethylene,làm quả chín. Trái cây hoặc rau có màu nâu đã sinh ra ethylene nhiều hơn bình thường. Điều này gây phản ứng sang các trái cây khác nếu để cùng nhau chín nhanh hơn.
3.Không giữ chuối trong túi bọc kín
Việc này sẽ khiến chuối chín nhanh hơn và vỏ chuối có màu nâu bởi các hormone ethylene không thoát ra ngoài không khí được.
4. Bảo quản trong tủ lạnh
Nếu bạn thấy quá trình cắt với bọc rườm rà thì chỉ cần bọc chuối trong túi zip, hút chân không rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần cũng là một phương án khả thi. Mặc dù cách bảo quản chuối chín này không giữ được chuối tươi trong hàng tháng mà chỉ giữ được hơn tuần thì cũng đủ để cả gia đình từ từ mà xử lý hết số chuối đã mua.
Lily (tổng hợp)
Bình luận
Ý kiến của bạn
Khai trương nên tặng gì mang nhiều ý nghĩa may mắn?
Phong thủy - 3 giờ trướcGĐXH - Các món quà khai trương thường mang đến nhiều ý nghĩa tốt đẹp cho người được tặng. Tuy nhiên, để hiểu thật rõ ý nghĩa về những món quà nhất định và phù hợp nhất cho người được tặng quả là không dễ.
Chọn nhà chung cư theo phong thủy mang lại vận may, hút tài lộc
Phong thủy - 7 giờ trướcGĐXH - Chọn nhà chung cư theo phong thủy để thu hút tài lộc là một chủ đề được nhiều người quan tâm. Để có được một không gian sống hài hòa, chúng ta cần áp dụng và kiêng kỵ một số điều trong bài viết này.
Có nên chuyển đồ trước khi nhập trạch nhà mới
Ở - 19 giờ trướcGĐXH - Thông thường sau lễ nhập trạch thì gia chủ chuyển đồ đạc vào nhà mới. Tuy nhiên, có nhiều gia đình băn khoăn chuyển nhà gấp mà ngày nhập trạch còn cách quá xa thì việc chuyển nhà trước khi nhập trạch có được không, hãy đọc bài viết sau.
Vì sao nên lưu tâm các kiêng kỵ chuyện cắt tóc
Ở - 21 giờ trướcGĐXH - Không thể phủ nhận vẻ đẹp của con người đều bắt đầu từ những tiểu tiết như răng và tóc. Tuy nhiên, theo phong thủy, làm sao để việc làm đẹp cho mái tóc không chỉ khiến ta thêm tự tin lại không phạm điều kiêng kỵ cũng là điểm cần hết sức chú ý.
Ban thờ Thần tài khi chuyển sang một vị trí khác không nhất thiết phải thay mới, nếu không thuộc những trường hợp sau đây
Ở - 23 giờ trướcGĐXH - Cho đến nay, có nhiều người cho rằng chuyển ban thờ Thần tài sang vị trí khác phải thay mới. Tuy nhiên, quan niệm đó thực sự đúng không, hãy đọc bài viết sau.
Ngỡ ngàng với biệt thự gần 1.000m² của quán quân Olympia Lê Vũ Hoàng
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ nổi bật với học vấn đáng nể, Quán quân Đường lên đỉnh Olympia còn khiến nhiều người trầm trồ trước cơ ngơi sang trọng.
Các tuổi, mệnh hợp nhất để thỉnh đặt trâu phong thủy
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Ý nghĩa của linh vật này trong phong thủy cụ thể ra sao? Tuổi, mệnh nào hợp để thỉnh trâu phong thủy, những điểm gì cần lưu ý để thỉnh đặt linh vật này. Hãy tìm hiểu qua bài viết sau.
Những kiêng kỵ phòng ngủ trong phong thủy nhất định phải biết
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Phòng ngủ là nơi nghỉ ngơi và là không gian sinh hoạt riêng tư của mỗi ngời. Vì vậy trong quan niệm phong thủy, phòng ngủ có rất nhiều điều cấm kỵ liên quan tới phong thủy mà chúng ta cần biết để tránh phạm phải, sẽ gây rắc rối cho gia chủ.
Nên thắp bao nhiêu nén hương trên ban thờ Thần tài - Thổ địa, lý do hết sức cẩn trọng khi thắp 7 và 9 nén hương
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Với người thờ Thần tài, việc thắp hương có ý nghĩa vô cùng quan trọng. Thắp hương là cách bày tỏ tấm lòng thành kính và mong cầu của gia chủ. Thế nhưng, thắp hương Thần tài nên đốt mấy nén, có ý nghĩa ra sao thì không phải ai cũng biết.
Sinh con thứ hai ở tuổi 39, Á hậu Thụy Vân sống viên mãn trong căn nhà sang trọng
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Trở lại sự kiện sau thời gian 'ở ẩn', Á hậu Thụy Vân cho biết cô đón con gái thứ hai cách đây hai tháng, ở tuổi U40. Cuộc sống của Á hậu Thụy Vân viên mãn trong căn nhà sang trọng và ấm áp.
Loại cây mà bạn nhất định phải tránh nếu không muốn công việc làm ăn khó khăn, tài lộc ngày một hao hụt
ỞGĐXH - Theo quan niệm phong thủy, có những loại cây mang lại tài lộc, may mắn nhưng cũng có loại cây là nguyên nhân khiến vượng khí của cả gia đình bị suy giảm, kéo theo nhiều xui xẻo.
