Tags:
Chuối chín quá nhanh khiến bạn ăn không kịp đã mềm nhũn, đây là cách để nó tươi lâu hơn
GiadinhNet - Chuối là một món ăn ngon song chuối cũng thường chín rất nhanh nếu bạn mua mà không sử dụng hết. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn giữ chuối không chín quá nhanh.
Chuối là một loại hoa quả cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin B6, vitamin C, Mangan, Kaki, Magie,… Bên cạnh đó, chuối còn là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol trong máu,… Có thể nói đây là một loại hoa quả vừa ngon lại vừa bổ. Thế nhưng không giống các loại hoa quả khác, chuối đã chín thì rất nhanh hỏng.
Vì thế, học ngay cách bảo quản chuối chín lâu hư đơn giản sau để giữ chuối được lâu hơn:
1. Dùng màng bọc thực phẩm
Đầu tiên, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đầu nải chuối lại. Ethylene là chất thúc đẩy quá trình chín và làm các loại rau quả, trái cây nhanh hỏng. Trong khi đó màng bọc thực phẩm có tác dụng ngăn chặn hợp chất ethylene xâm nhập vào quả chuối từ đó giúp chuối tươi lâu và ít bị hỏng hơn.
Sau đó, bạn dùng một sợi dây buộc chặt vào đầu nải chuối. Nếu bạn có cái móc sắt thì móc trực tiếp vào nải chuối và không dùng dây cột cũng được.
Và cuối cùng thì bạn treo chuối lên bất cứ nơi đâu miễn là không đặt chuối lên sàn, lên bàn... là được. Nhớ chọn nơi thoáng khí không đóng kín cửa bí hơi nhé. Đặc biệt, tránh nơi có ánh sáng mặt trời rọi vào và cũng tránh khu vực nấu nướng có nhiệt độ cao.
Chỉ dùng màng bọc thực phẩm thôi là cũng đủ giúp làm chậm quá trình hỏng chuối. Nếu kết hợp thêm cách treo chuối lên thì chuối bảo quản được thời gian rất lâu.
2. Giữ chuối của bạn tách biệt với các loại trái cây, rau củ khác
Bạn có biết "phản ứng chín" cũng có tốc độ lan truyền không? Cây tự nhiên sản xuất một hormone gọi là ethylene,làm quả chín. Trái cây hoặc rau có màu nâu đã sinh ra ethylene nhiều hơn bình thường. Điều này gây phản ứng sang các trái cây khác nếu để cùng nhau chín nhanh hơn.
3.Không giữ chuối trong túi bọc kín
Việc này sẽ khiến chuối chín nhanh hơn và vỏ chuối có màu nâu bởi các hormone ethylene không thoát ra ngoài không khí được.
4. Bảo quản trong tủ lạnh
Nếu bạn thấy quá trình cắt với bọc rườm rà thì chỉ cần bọc chuối trong túi zip, hút chân không rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần cũng là một phương án khả thi. Mặc dù cách bảo quản chuối chín này không giữ được chuối tươi trong hàng tháng mà chỉ giữ được hơn tuần thì cũng đủ để cả gia đình từ từ mà xử lý hết số chuối đã mua.
Lily (tổng hợp)
Bình luận
Ý kiến của bạn
Tác hại của việc trồng quá nhiều cây trong nhà, ảnh hưởng đến sức khỏe và tài lộc
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Việc trồng cây phong thủy trong nhà cũng cần được xem xét kỹ lưỡng. Nếu không biết cách bố trí và kiểm soát số lượng cây, chúng có thể gây ra những tác động ngược, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và tài lộc của gia đình.
Những loại cây phong thủy giúp hóa giải sát khí từ góc nhọn trong nhà
Ở - 5 giờ trướcGĐXH - Cây phong thủy là những loại cây được cho là có khả năng cân bằng năng lượng, hóa giải sát khí và tạo ra sự hài hòa cho không gian. Dưới đây là những loại cây phong thủy giúp hóa giải sát khí từ các góc nhọn trong nhà.
Nhiều người vô tình làm mất lộc tiền bạc và cách đơn giản đến bất ngờ giúp tiền bạc, tài khí lưu thông
Ở - 7 giờ trướcGĐXH - Nhiều người vô tình có thói quen này đã âm thầm bị mất lộc, tổn hao tiền bạc. Bài viết sau giúp bạn nhận diện những hành vi tưởng vô hại nhưng có thể ảnh hưởng tới sự ổn định tài chính.
Những điều kiêng kỵ cần lưu ý khi thuê nhà ở để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe và tài lộc
Ở - 22 giờ trướcGĐXH - Quan niệm phong thủy cho rằng, dù là nhà mua, nhà xây dựng hay nhà thuê, việc chú ý đến phong thủy là rất quan trọng. Phong thủy có thể ảnh hưởng lớn đến cuộc sống và sức khỏe của bạn. Dưới đây là những điều cần kiêng kỵ khi thuê nhà mà bạn cần lưu ý.
Trong nhà nếu có cây này sẽ tăng may mắn, bảo vệ gia đình và mang lại tài lộc, thịnh vượng
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Hãy khám phá ý nghĩa phong thủy cây huyết dụ, cách đặt cây trong nhà để tăng may mắn, bảo vệ gia đình và mang lại tài lộc, thịnh vượng cho không gian sống của bạn.
Thờ cúng Tổ tiên tưởng là thói quen nhưng hóa ra là phúc phần hưng thịnh cả một dòng họ, giúp con cháu khỏe mạnh, phước báu gia tăng
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Tín ngưỡng tâm linh người Việt tin rằng, khi gia đình còn nếp thờ cúng Tổ tiên thì nhà đó phúc phần nguồn cội vẫn được giữ gìn và tiếp nối. Con cháu chăm chút việc thờ cúng thì gia tộc còn được hưởng phước báu, con người khỏe mạnh, bình an, phúc lộc tài vận an khang...
Có nên xây nhà hay sửa nhà khi đang để tang không?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu vì lý do khẩn cấp hoặc đã có kế hoạch từ trước, gia đình vẫn cần phải xây dựng hoặc sửa chữa nhà trong thời gian để tang, cần lưu ý một số điều sau để giảm thiểu những tác động không tốt.
Nên đặt cây sen đá đô la ở đâu trong nhà để giúp gia chủ thu hút tài lộc và bảo vệ sự thịnh vượng trong gia đình
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Trong phong thủy, cây sen đá đô la được xem là biểu tượng của sự thịnh vượng, may mắn và tài lộc. Để mang lại nhiều may mắn, gia chủ nên đặt cây sen đá đô la ở những vị trí sau trong nhà.
Những vật sau đây không nên để trước nhà nếu không muốn ảnh hưởng sức khỏe và tài vận
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Việc đặt những vật không nên để trước nhà có thể cản trở dòng chảy năng lượng tốt, thu hút khí xấu, gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến cuộc sống và công việc của gia chủ.
Động thổ bao lâu thì được xây nhà?
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Lễ động thổ là nghi thức khởi đầu vô cùng quan trọng khi xây dựng nhà cửa, công trình dân dụng... Để xác định động thổ bao lâu thì được xây nhà, cần cân nhắc đến các yếu tố dưới đây, bao gồm phong thủy, kỹ thuật thi công và điều kiện thực tế.
Trong nhà nếu có cây này sẽ tăng may mắn, bảo vệ gia đình và mang lại tài lộc, thịnh vượng
ỞGĐXH - Hãy khám phá ý nghĩa phong thủy cây huyết dụ, cách đặt cây trong nhà để tăng may mắn, bảo vệ gia đình và mang lại tài lộc, thịnh vượng cho không gian sống của bạn.
