Hà Nội
23°C / 22-25°C

Chuối chín quá nhanh khiến bạn ăn không kịp đã mềm nhũn, đây là cách để nó tươi lâu hơn

Thứ ba, 20:15 07/01/2020 |

GiadinhNet - Chuối là một món ăn ngon song chuối cũng thường chín rất nhanh nếu bạn mua mà không sử dụng hết. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn giữ chuối không chín quá nhanh.

Chuối là một loại hoa quả cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin B6, vitamin C, Mangan, Kaki, Magie,… Bên cạnh đó, chuối còn là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol trong máu,… Có thể nói đây là một loại hoa quả vừa ngon lại vừa bổ. Thế nhưng không giống các loại hoa quả khác, chuối đã chín thì rất nhanh hỏng.

Vì thế, học ngay cách bảo quản chuối chín lâu hư đơn giản sau để giữ chuối được lâu hơn:

1. Dùng màng bọc thực phẩm

Đầu tiên, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đầu nải chuối lại. Ethylene là chất thúc đẩy quá trình chín và làm các loại rau quả, trái cây nhanh hỏng. Trong khi đó màng bọc thực phẩm có tác dụng ngăn chặn hợp chất ethylene xâm nhập vào quả chuối từ đó giúp chuối tươi lâu và ít bị hỏng hơn.

Sau đó, bạn dùng một sợi dây buộc chặt vào đầu nải chuối. Nếu bạn có cái móc sắt thì móc trực tiếp vào nải chuối và không dùng dây cột cũng được.

Và cuối cùng thì bạn treo chuối lên bất cứ nơi đâu miễn là không đặt chuối lên sàn, lên bàn... là được. Nhớ chọn nơi thoáng khí không đóng kín cửa bí hơi nhé. Đặc biệt, tránh nơi có ánh sáng mặt trời rọi vào và cũng tránh khu vực nấu nướng có nhiệt độ cao.

Chỉ dùng màng bọc thực phẩm thôi là cũng đủ giúp làm chậm quá trình hỏng chuối. Nếu kết hợp thêm cách treo chuối lên thì chuối bảo quản được thời gian rất lâu.

2. Giữ chuối của bạn tách biệt với các loại trái cây, rau củ khác

Chuối chín quá nhanh khiến bạn ăn không kịp đã mềm nhũn, đây là cách để nó tươi lâu hơn - Ảnh 5.

Bạn có biết "phản ứng chín" cũng có tốc độ lan truyền không? Cây tự nhiên sản xuất một hormone gọi là ethylene,làm quả chín. Trái cây hoặc rau có màu nâu đã sinh ra ethylene nhiều hơn bình thường. Điều này gây phản ứng sang các trái cây khác nếu để cùng nhau chín nhanh hơn.

3.Không giữ chuối trong túi bọc kín

Việc này sẽ khiến chuối chín nhanh hơn và vỏ chuối có màu nâu bởi các hormone ethylene không thoát ra ngoài không khí được.

4. Bảo quản trong tủ lạnh

Chuối chín quá nhanh khiến bạn ăn không kịp đã mềm nhũn, đây là cách để nó tươi lâu hơn - Ảnh 6.

Nếu bạn thấy quá trình cắt với bọc rườm rà thì chỉ cần bọc chuối trong túi zip, hút chân không rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần cũng là một phương án khả thi. Mặc dù cách bảo quản chuối chín này không giữ được chuối tươi trong hàng tháng mà chỉ giữ được hơn tuần thì cũng đủ để cả gia đình từ từ mà xử lý hết số chuối đã mua.

Lily (tổng hợp)

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tiết khí Đại Tuyết 2025 cần tránh những điều này để giữ sức khỏe, mang vượng khí và may mắn tới cuối năm

Tiết khí Đại Tuyết 2025 cần tránh những điều này để giữ sức khỏe, mang vượng khí và may mắn tới cuối năm

- 5 giờ trước

GĐXH – Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết, tiết khí Đại Tuyết 2025 là thời điểm “âm cực sinh dương”, mọi người cần biết những việc này để giữ để giữ sức khỏe, mang vượng khí và may mắn tới cuối năm.

Vợ con Thương Tín sống ở đâu trong những ngày cuối đời của ông?

Vợ con Thương Tín sống ở đâu trong những ngày cuối đời của ông?

- 7 giờ trước

GĐXH - Căn nhà của vợ cũ diễn viên Thương Tín (Bùi Thương Tín) ở Phan Rang, Khánh Hòa là một ngôi nhà nhỏ, nằm sâu trong hẻm, có diện tích khiêm tốn, mái bằng, có tường cũ kỹ và đã xuống cấp, phản ánh cuộc sống khó khăn của vợ và con gái sau khi nam diễn viên ly hôn và chuyển ra ở riêng.

Các loại cây cảnh vừa làm quà tặng Giáng sinh, vừa trang trí không gian đẹp

Các loại cây cảnh vừa làm quà tặng Giáng sinh, vừa trang trí không gian đẹp

- 7 giờ trước

GĐXH - Một chậu cây xanh tươi không chỉ làm đẹp không gian mà còn thể hiện tấm lòng tinh tế, gửi gắm lời chúc bình an và thịnh vượng đến người nhận.

Đây là lý do bảo quản màn hình tivi để kéo dài tuổi thọ

Đây là lý do bảo quản màn hình tivi để kéo dài tuổi thọ

- 10 giờ trước

GĐXH - Bảo quản màn hình tivi đúng cách sẽ giúp đảm bảo an toàn, tránh những hư hại không mong muốn và kéo dài thời gian sử dụng cho chiếc tivi nhà bạn.

Điều cấm kỵ trong phong thủy nội cục nhà xưởng gây thất thoát tài lộc

Điều cấm kỵ trong phong thủy nội cục nhà xưởng gây thất thoát tài lộc

- 14 giờ trước

GĐXH - Một nhà xưởng được bố trí hợp lý sẽ giúp khí lưu thông thuận lợi, thu hút quý nhân và năng lượng tích cực.

Xót xa cảnh nghệ sĩ Thương Tín sống những ngày cuối đời

Xót xa cảnh nghệ sĩ Thương Tín sống những ngày cuối đời

- 1 ngày trước

GĐXH - Từ khi về quê, nghệ sĩ Thương Tín sống trong sự chăm sóc của em trai. Người thân động viên ông ở lại Khánh Hòa để dưỡng bệnh, hạn chế di chuyển xa.

Lỗi phong thủy nghiêm trọng khi mua nhà cần tránh

Lỗi phong thủy nghiêm trọng khi mua nhà cần tránh

- 1 ngày trước

GĐXH - Việc chọn mua một căn nhà không chỉ cần cân nhắc vị trí, giá cả hay thiết kế, mà còn phải xem xét kỹ yếu tố phong thủy để tránh phạm phải những thế xấu gây hao tài, tổn khí, và bất an trong cuộc sống.

Dấu ấn phong thủy nổi bật bên trong biệt thự vừa cổ điển, vừa hiện đại nhà chồng Á hậu Hương Ly

Dấu ấn phong thủy nổi bật bên trong biệt thự vừa cổ điển, vừa hiện đại nhà chồng Á hậu Hương Ly

- 1 ngày trước

GĐXH - Căn biệt thự nhà vườn rộng rãi, xanh mát và đầy tính thẩm mỹ này không chỉ phản ánh gu sống của chồng Hương Ly mà còn là tổ ấm lý tưởng để cặp đôi bắt đầu cuộc sống hôn nhân viên mãn.

Nhà 3 cột có tốt không?

Nhà 3 cột có tốt không?

- 1 ngày trước

GĐXH - Cấu trúc “nhà 3 cột” từ lâu đã gây nhiều tranh cãi trong xây dựng nhà ở. Không ít gia chủ lo lắng về độ vững của kết cấu, tính thẩm mỹ tổng thể, và đặc biệt là những quan niệm kiêng kỵ phong thủy được truyền miệng.

Đây mới là cách thu hút tài lộc buôn bán - bí quyết phong thủy chiêu tài giữ lộc

Đây mới là cách thu hút tài lộc buôn bán - bí quyết phong thủy chiêu tài giữ lộc

- 1 ngày trước

GĐXH - Trong kinh doanh, thành công không chỉ đến từ chiến lược đúng đắn hay sự nỗ lực cá nhân, mà còn chịu ảnh hưởng lớn từ yếu tố phong thủy. Một không gian được bố trí hợp mệnh, hợp hướng sẽ giúp chiêu tài, giữ lộc và cải vận buôn may bán đắt.

Top